КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗРАЗЫ С МЯСОМ

Зразы с мясом – это вкусное и популярное блюдо в русской кухне. Они представляют собой рисовые котлетки, наполненные сочной начинкой из мяса. Приготовить зразы с мясом довольно просто, и они отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить зразы с мясом шаг за шагом, чтобы у вас получились вкусные и сытные рисовые котлетки с нежной начинкой. Присоединяйтесь и давайте начнем готовить вместе!

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

Как приготовить зразы с мясом:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты: фарш из мяса (лучше всего использовать говяжий или свиной), лук, рис, яйца, молоко, соль, перец и другие специи по вкусу.

2. Очистите и мелко нарежьте лук.

3. Смешайте фарш, лук, приправы и рис в большой миске. Добавьте яйцо и немного молока. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Возьмите небольшую порцию фарша и сформуйте из него плоскую котлету или овал. Повторяйте этот шаг до тех пор, пока не закончится фарш.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте зразы с двух сторон до золотистой корочки.

6. После обжарки зразы можно либо сразу подавать на стол, либо переложить в запеканку и дополнительно запечь в духовке.

7. Подайте зразы горячими, с соусом по желанию и сопроводите их гарниром или свежей зеленью.

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

В заключение, приготовление зразов с мясом - это прекрасный способ удивить своих близких вкусной и питательной едой. Это блюдо имеет исторические корни и до сих пор остается популярным во многих странах.

Ключевым моментом при приготовлении зразов является правильное сочетание ингредиентов и технология готовки. Необходимо правильно подготовить фарш, чтобы зразы получились сочными и ароматными. Особое внимание следует уделить обвалке зразов в муке и яйце, чтобы они приобрели хрустящую корочку при жарке.

Знаменитое блюдо нашей \

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Картофельные зразы с мясной начинкой! Самый любимый рецепт!