Фермы по разведению кроликов

Бизнес план разведения кроликов: как получить с тысячи голов до 550 000 рублей на мясе и шкурах

• 1 Особенности разведения кроликов как бизнеса
• 2 Плюсы и минусы этого бизнеса
• 3 Сколько растет кролик
• 4 Документация для открытия
• 5 Что нужно знать о кормлении и разведении кроликов
• 6 Кроличья ферма: как составить бизнес план
• 7 Производственный план. Как обустроить ферму для кроликов
• 8 Финансовый план
• 9 Рентабельность бизнеса. Какую прибыль ожидать от разведения кроликов
• 10 Маркетинговый план. Как наладить сбыт мяса кролика

Разведение кроликов – прибыльный и привлекательный бизнес в сфере сельского хозяйства . Он не требует крупных вложений на старте, а конкуренция благодаря отсутствию крупных предприятий в этой нише практически отсутствует. Это делает такой бизнес весьма привлекательным как для начинающих, так и для опытных бизнесменов.

Здесь, как и в других видах бизнеса, есть свои подводные камни и нюансы, который нужно обязательно учитывать — иначе можно понести значительные потери ещё при запуске фермы. О том, как этого избежать и учесть все особенности такого бизнеса, читайте в статье.

Особенности разведения кроликов как бизнеса

Кроличье мясо – востребованный и полезный продукт питания. Его цена выше по сравнению с привычной свининой или курицей , но и доход — больше. Только за последние 10 лет популярность этого вида мяса возросла в два раза.

Чтобы открыть свой бизнес на кроликах, достаточно иметь сельскохозяйственную территорию, где можно разместить клетки с животными, место для хранения корма и инвентаря, холодильные установки для тушек и место для забоя. Также вам понадобится стартовый капитал для закупки кроликов, корма и других необходимых вещей для их содержания.

Помимо диетического мяса, реализовать можно также и шкуры животных, а в некоторых породах – и мех. Стоимость их начинается от 40-50 рублей за одну. Цена может быть и выше, если качество меха будет достаточно высоким. Читайте также про разведение шиншилл на мех.

От навоза животных тоже можно получать небольшой доход. Если у вас нет своих садовых угодий, то вы можете продавать навоз дачникам или сельским жителям как удобрение.

Кролики достаточно быстро плодятся, но часто подвержены болезням. Это нужно иметь в виду перед тем как начать свой бизнес.

Плюсы и минусы этого бизнеса

Бизнес на кроликах имеет свои плюсы и минусы.

К плюсам бизнеса можно отнести:

• Небольшие вложения на старте. Вам не нужно вкладывать миллионы на открытие и быть опытным экспертом в этом бизнесе. Стартовый капитал — меньше миллиона рублей.

• Отсутствие лицензирования. Несмотря на то, что крольчатина относится к продуктам питания, на сегодняшний день этот вид деятельности не требует наличия лицензии, что значительно упрощает процесс регистрации и открытия.

• Плодовитость кроликов. Одна самка животного может давать приплод в 40-45 особей в год. Даже при смертности в 30% это достаточно высокий показатель.

• Быстрый рост потомства и относительно недорогое содержание. В сравнении с другими животными (например, страусами ), кроликов значительно проще и быстрее вырастить.

• Высокая рентабельность бизнеса. Даже в случае потери части поголовья их достаточно быстро компенсировать в течение нескольких месяцев при правильном подходе.
• Отсутствие крупных конкурентов. На данный момент – это не монополизированная ниша. Здесь нет существенной конкуренции, на рынке отсутствуют крупные игроки. Если грамотно организовать все, то в течение нескольких лет можно получить значительно расширить ферму и свой доход.

Минусы этого бизнеса:

• Высокий показатель смертности особей и болезни. К сожалению, кролики относятся к тем животным, которые не отличаются сильным иммунитетом. Поэтому крайне важно внимательно следить за состоянием кроликов, их питанием и условиями их проживания.

• Необходимость в постоянном контроле со стороны ветеринара. Если вы сам таковым не являетесь, то вам придется позаботиться о надлежащем контроле состояния здоровья животных. При малейших подозрениях на болезнь таких особей нужно отселять в отдельные клетки, чтобы обезопасить других кроликов.
• Соблюдение санитарных норм. К содержанию кролей и условиям хранения мяса выдвигаются определенные требования, которым нужно соответствовать.

Сколько растет кролик

Средний показатель роста животного до необходимых показателей веса составляет около 3-4 месяцев. За это время примерный вес животного мясной породы достигает примерно 3 кг. С учетом количества приплодов в течение года это достаточно высокий показатель.

Документация для открытия

Чтобы открыть свой бизнес на кроликах, достаточно зарегистрировать ИП . Также есть возможность открыться, как личное подсобное хозяйство — ЛПХ, но в этом случае возможности для расширения и сбыта продукции будет значительно меньше. Поэтому лучше остановиться на ИП с упрощенной системой уплаты налогов (6%).

Также вам нужно получить разрешительные документы от фитосанитарного контроля и выбрать соответствующий код ОКВЭД. В данном случае подойдет код 01.49.2. К нему относятся разведение кролей и других пушных животных.

Что нужно знать о кормлении и разведении кроликов

При выборе породы для разведения стоит обратить внимание на такие показатели:

• средний вес взрослого кролика,
• скорость достижение нужного веса,
• стойкость породы к смертности и заболеваниям,
• сложность в уходе и кормлении.

Когда вы будете закупать животных, обязательно посмотрите, в каких условиях они содержаться и как выглядят взрослые представители. Покупать их стоит на фермерских хозяйствах, где соблюдены все санитарные нормы, а животные проходят регулярную вакцинации.

Среди пород мясных кроликов стоит остановиться на калифорнийской, фландр, серый великан, венский голубой. Они также имеют достаточно хороший мех.

Чтобы прокормить одного кролика, вам понадобится около 7-8 кг сена и 14-15 кг корма. Корм можно закупать готовый либо же купить дробильный агрегат и заготавливать его самостоятельно. Второй вариант обойдется дешевле.

Кроличья ферма: как составить бизнес план

Перед тем, как начать разведение кроликов, нужно составить бизнес-план и учесть все возможные риски и нюансы этого бизнеса.

Бизнес-план состоит из нескольких обязательных пунктов:

1. Резюме с описанием проекта, его особенностей и конкурентных преимуществ.
2. Производственный план со списком всех необходимых покупок, начиная с покупки/аренды помещения.
3. Финансовый план — подробная калькуляция всех расходов и ожидаемых доходов.
4. Маркетинговый план — реклама и каналы сбыта продукции.
5. Анализ рисков.

Производственный план. Как обустроить ферму для кроликов

Прежде чем приступать к покупке кроликов, нужно обустроить все для комфортных условий их содержания.

• Определитесь с помещением. У вас должен быть свой дом в деревне или дача, где вы сможете разводить там животных. Идеально, если площадь под фермы будет около 1000 кв.метров. Так вы сможете удобно разграничить все помещения между собой.
• Выделите помещение, где будут стоять клетки или шеды с животными. Располагайте их так, чтобы у вас был удобный доступ к ним для вывоза навоза, уборки, подачи корма и воды кроликам.
• Помните, что кролики плохо переносят сырость. Поэтому следите за влажностью и температурой в помещении.
• Помещение для забоя должно хорошо проветриваться и соответствовать всем санитарным нормам. Также оно должно тщательно убираться.
• Необходимо выделить отдельное помещение для хранения сена и корма.
• Не забудьте и о выгребной яме, которую нужно оборудовать для навоза. Достаточно площади 2х3 м.
• В зимний период времени помещение с животными должны быть достаточно теплыми, чтобы у кроликов не возникло проблем со здоровьем.

Финансовый план

Ниже приведем примерный список затрат, которые понадобятся на открытие с учетом содержания 800-1000 шт. животных.

Всего на оснащение фермы уйдет около 520 тысяч рублей. Помимо этого, понадобится закупить молодняк. 100 кроликов обойдутся примерно в 30-50 тыс. рублей, в зависимости от региона закупки и породы животных.

Также нужно учитывать и постоянные расходы, к которым относятся:

• вакцинация животных и услуги ветеринара;
• закупка корма;
• оплата коммунальных услуг;
• оплата труда персонала (если вы нанимаете работников).

Уровень расходов будет отличаться в зависимости от региона и количества голов животных.

Рентабельность бизнеса. Какую прибыль ожидать от разведения кроликов

Бизнес на кроликах имеет высокую рентабельность. В среднем за 1 кг мяса можно получить 350-420 рублей. Если вычесть все расходы на содержание животного, то прибыль от 1 кг составит 140-160 рублей. От реализации 1000 голов со средним весом 3 кг чистая прибыль в год составит 420-480 тыс. рублей только от мяса. А от шкурок дополнительно составит 35-45 тыс. рублей.

При таком подходе, изначальные вложения окупятся за 1,5-2 года, а то и раньше. В дальнейшем бизнес будет расти, как и доход от него. Рентабельность может достигать 50%, что является весьма высоким показателем.

Маркетинговый план. Как наладить сбыт мяса кролика

О каналах сбыта мяса животных, а также и их шкурок стоит позаботиться заранее, ещё на этапе обустройства фермы — иначе вы рискуете иметь высокий показатель нереализованной продукции. Мясо и шкуры должны соответствовать всем санитарным нормам.

1. Для начала договоритесь с местными мясными магазинами и мясными отделами в больших сетях ваших регионов. Так вы сможете получить постоянный поток клиентов и хорошую цену за тушку. Ведь в отличии от розничных точек, крупные предприятия платят намного меньше, а товар закупают только большими партиями.
2. Договоритесь с ресторанами о поставке мяса. Кроличье мясо – диетический и весьма вкусный продукт, который пользуется популярностью в дорогих заведениях. Если ваша продукция придется по вкусу шеф-повару, вы получите ещё один хороший канал сбыта.
3. Доставка правильного питания. Поищите в вашем регионе тех, кто занимается приготовлением и доставкой правильного питание. Сейчас это достаточно популярная услуга, которая пользуется спросом у тех, кто занимается спортом и следит за своей фигурой и здоровьем. Хорошее и качественное мясо кролика обязательно будет им интересно.
4. Доски рекламных объявлений и социальные сети. Не стоит игнорировать и этот источник сбыта продукции. При грамотном оформлении объявлений и ведении профилей в социальных сетях вы найдете тех, кому будет интересно закупать мясо напрямую у производителя.
5. Своя мясная лавка . Вы можете самостоятельно продавать свою же продукцию, если у вас есть дополнительные средства на её открытие. При этом важно найти удачное проходимое место, где вам несложно будет быстро обзавестись своей постоянной клиентской базой.
6. Также позаботьтесь о реализации шкурок. Это неплохой дополнительный доход к вашему бизнесу. Возможно, в вашем регионе есть ателье или швейные фабрики , которые занимаются пошивом меховых изделий. Шкурками могут интересоваться и те, кто занимаются созданием эксклюзивных сувениров и прочей декоративной продукции.

Бизнес на выращивании кроликов – прибыльная затея, которая не требует значительных вложений и достаточно быстро окупается. При грамотном подходе и соблюдении всех норм и правил по уходу и содержанию животных, уже за 1,5 года вы окупите вложения и выйдете на хорошую прибыль.

Читайте также обзор бизнес-идеи по разведению мускусных уток и аквариумных креветок .

Сколько приносит кроличья ферма (5 фото + 3 видео)

Выгодное дело

Кроличья ферма — выгодное дело: продается все — от мяса до хвостов. Но для старта нужно найти приличные деньги.

Владелец «Лелечи» Александр Кириллов сумел приспособить западные технологии и оборудование к российским реалиям, наладив выращивание кроликов. В 2014 году компания произвела 70 т кроличьего мяса, а ее выручка от продажи мяса, субпродуктов, шкурок и т.д. составила 38 млн руб. После выхода на полную мощность он планирует утроить этот результат.

«Ну кролики — шансов никаких»

О создании кроличьей фермы предприниматель Александр Кириллов задумался, после того как к нему обратилась знакомая с просьбой достать качественной крольчатины для ее маленького сына. На тот момент Александр уже 17 лет занимался семейным бизнесом по импорту мяса, поэтому не удивился просьбе. «Говорит, сын родился, помоги, на все другие виды мяса аллергия у ребенка, не могу днем с огнем найти нормального кролика», — вспоминает Александр в интервью РБК. Изучив проблему, бизнесмен понял, что крольчатина пользуется спросом, но купить ее зимой в России практически негде: небольшие Кроличьи фермы, где выращивают кроликов, не могут обеспечить их разведение в холодное время года.

Перед тем как основать Кроличью ферму, Кириллов объездил кроликофермы в Испании, Франции, Германии и Венгрии. Вдохновившись зарубежным опытом, он решил использовать полностью автоматизированные системы кормления и уборки навоза, искусственное осеменение кроликов и разводить специальные гибридные породы. В 2010 году Александр выкупил полуразвалившийся животноводческий комплекс в деревне Волково Егорьевского района Подмосковья. «Не было ни крыши — ничего, только обломки стен и кормушки для коров, — вспоминает главный зоотехник кроличьей фермы «Лелечи» Ольга Малинникова. — Поверить, что здесь что-то когда-то будет, было нереально». Тогда же предприниматель зарегистрировал ООО «Лелечи» — по названию близлежащей деревни.

Видео: История «Лелечи»

Как вспоминает создатель, чиновники в подмосковной администрации поначалу отнеслись к его задумке скептически, ведь кроличья ферма — это огромный труд и финансовые вложения. Однако препятствовать инициативе никто не стал. «На открытии первого цеха сотрудники регионального Минсельхоза нам в кулуарах сказали: когда вы пришли и заявили, что будете кроликами заниматься, мы улыбнулись и подумали: ну кролики — шансов никаких. И только когда вы открылись, мы поняли: вот это да,

Сколько это стоило

Половину инвестиций, составивших вместе c первоначальным оборотным капиталом 53 млн руб., Александр взял из собственных сбережений, остальное — в кредит у Россельхозбанка (на выплаты по кредиту кроличьей фермы «Лелечи» каждый месяц направляет 607 тыс. руб.). Строительство первого производственного цеха площадью 1000 кв. м на 10 тыс. кроликов обошлось предпринимателю примерно в 12 млн руб., а покупка земли вместе с подводкой коммуникаций и оборотными средствами — еще в 20 млн руб.

Примерно такую же сумму Кириллов потратил на оборудование, в том числе на итальянские клетки и французскую систему климат-контроля (в помещении с животными необходимо круглосуточно поддерживать температуру +18ºC). Но адаптировать западную технологию к российским условиям оказалось сложнее, чем представлял бизнесмен. «У них зимой до минус 10ºC, и то неделю, а у нас — -30ºC три недели, — вспоминает Александр. — На морозе автоматика просто не включалась, и наши сторожа стали инженерами: каждые два часа подходили к установке, включали-выключали, звонили главному инженеру и советовались, как ее чинить». В итоге инженеры кроличьей фермы так переделали систему, что получили от французов патент на улучшенную версию.

Видео: Бизнес план кроличьей фермы

Сложности при запуске кроличьей фермы

Самое сложное при запуске было подвести к кроличей ферме коммуникации — воду, электричество, вспоминает Александр Кириллов. В деревню Волково до сих пор не проложили газопровод — вместо этого кроличья ферма «Лелечи» покупает газ в газгольдерах, что обходится примерно втрое дороже, чем обычное отопление. Однако провести трубу выходит еще дороже — едва ли не 15 млн руб. за 2 км для коммерческих предприятий, чего «Лелечи» пока не может себе позволить, говорит предприниматель.

Первую партию — 1308 голов — кроличья ферма закупила у французской компании Grimaud Freres Selection за 2 млн руб. в октябре 2011 года. К февралю 2012 года кроличья ферма принесла первый приплод. «На территории России нельзя было купить хорошее поголовье: советские технологии кролиководства во многом были утеряны в 1990-е, — объясняет А. Кириллов. — Мы закупили французских кроликов, и французы сопровождали полностью весь технологический цикл: консультировали по показателям, инженерным системам и вентиляции, чтобы чисто было и животные не болели».

Основные расходы

На Кроличьей ферме «Лелечи» разводят две породы — хиплус и белый великан. У обеих пород масса на день забоя — около 2,8 кг. Это означает, что масса освежеванной тушки — около 1,4 кг, именно такие, по данным кроличьей фермы, наиболее востребованы покупателями.

Забой и переработка

Дороже всего ферме обходятся забой и переработка — примерно 700 тыс. руб. в месяц. Кириллов отмечает, что содержать свой убойный цех при малых объемах производства невыгодно, но станет выгодно, когда кроличья ферма выйдет на полную мощность.

Сколько тратится на корм

На корм в месяц тратится около 660 тыс. руб. (на 10 тыс. кроликов закупается 36 т корма). «В среднем требуется 100 г на каждого в день, учитывая и большую самку, и крольчонка, который только что начал есть», — отмечает Малинникова. Чтобы кролик вырос на 1 кг, ему нужно съесть 3 кг корма. Соответственно, чтобы вырастить кролика от нуля до забоя, тратится 9 кг корма. Это неплохой показатель, объясняет Малинникова: например, корове, чтобы вырасти на 1 кг, нужно съесть 7–10 кг корма. Чуть лучше кролика в этом плане только курица, но кроличье мясо стоит дороже.

В кроличьей ферме «Лелечи» для кроликов используется три вида гранулированного корма на основе травяной муки, который загружается в систему кормления из хранилищ и раздается по разным линиям. Все три вида корма производят на заказ по французской рецептуре на комбикормовом заводе компании «Агровитэкс» в Костроме. «У нас повышенные требования: мы корм возим за 400 км на нашу кроличью ферму. В Подмосковье есть много заводов комбикорма, но их качество нас не удовлетворяет», — говорит Александр.

Обновление поголовья

На втором месте — обновление поголовья: самка кроликов живет всего год-полтора. На это кроличья ферма тратит около €80 тыс. в год — порядка 460 тыс. руб. в месяц по текущему курсу. На газ и электричество уходит 200 тыс. руб. в месяц. Расходы на ветеринарию, по словам Малинниковой, минимальны — всего около 30 тыс. руб. в месяц.

Зарплата сотрудникам

На зарплату сотрудников уходит около 230 тыс. руб. в месяц — один цех обслуживают три зоотехника и их руководитель, техперсонал и охрана. Зоотехники на кроличьей ферме получают порядка 20 тыс. руб. в месяц. Они живут, как правило, в близлежащих деревнях. Единственный автобус до Егорьевска от деревни Волково ходит два раза в день и стоит 70 руб. в один конец, поэтому, по словам Малинниковой, с фермы за четыре года еще никто не уволился.

Сельхозналог

Кроличья ферма платит единый сельхозналог — 6% от выручки, которая в 2014 году с одного цеха составила 38 млн руб., а прибыль — порядка 1 млн руб. До окупаемости инвестиций еще далеко, признается Кириллов: «Про окупаемость можно будет говорить, когда мы построим и запустим весь комплекс». По расчетам предпринимателя, комплекс заработает на полную мощность с тремя корпусами уже в 2016 году.

Мясо, лапы и хвост

Основной продукт, который продает кроличья ферма, — это охлажденная тушка животного. Помимо тушек кроличья ферма выпускает разные виды кроличьего мяса — например, задние лапки и спинку, кроличье филе для детского питания. Кролик расходится почти целиком. В продаже также оказываются печень, почки и даже язычки (считаются деликатесом — отпускная цена с фермы от 1,2 тыс. руб. за 1 кг), голова и передние лапы идут на корм собакам, из хвостов делают клей, который используется при реставрации картин, а из остатков изготавливают игрушки для домашних животных. Кроличьи шкурки раньше продавали в Китай (по 20 руб. за шт.), рассказал Александр, однако в связи с кризисом в Китае их перестали брать, поэтому сейчас их замораживают и хранят до лучших времен.

Деревня Волково на карте, где находится «Лелечи»

Есть к чему стремиться

Полуфабрикаты или копченое мясо кроличья ферма пока не выпускает — собираются заняться этим, когда достроят производственные корпуса. Основной рынок сбыта продукции — Москва и Московская область. В другие регионы компания пока не выходила, во многом из-за высокой цены на кроличье мясо по сравнению с другими видами. К следующему году кроличья ферма «Лелечи» выйдет на среднюю отпускную цену на крольчатину примерно в 400 руб. за 1 кг. Цена мяса в столичных сетях доходит до 1100 руб. за 1 кг. Но из общего объема производства только 58% составляет мясо, а все остальное — уши, кишки, хвосты и прочие субпродукты, которые стоят гораздо дешевле. Навоз покупают окрестные фермеры, выращивающие овощи.

Партнеры кроличьей фермы

В числе партнеров кроличьей фермы— сети супермаркетов «Ашан» и «Азбука вкуса». С «Ашаном» кроличья ферма сотрудничает с 2012 года, подтвердили РБК в пресс-службе этой сети. «Ашан» закупает у компании тушки в вакуумной упаковке, а также разделанные тушки (полутушку, спинку, задние, передние ножки). Объем закупок «Ашан» не раскрывает. «Лелечи» — не единственный поставщик кроличьего мяса в «Ашан»: сеть также закупает крольчатину у Племенного завода из Казани и у компании «Раббит» из Екатеринбурга. В супермаркетах «Маркет» сети «Азбука вкуса», с которой кроличья ферма сотрудничает с ноября 2014 года, говорят, что кроличье мясо уступает в популярности свинине и говядине, и продукт из Китая стоит дешевле, чем кроличья ферма.

Китайские конкуренты

Кириллов соглашается, что главными его конкурентами являются китайские производители. «В Китае кроликов выращивают для легкой промышленности — для меха, поэтому за качество мяса не беспокоятся», — убежден Александр. По его словам, за счет низкой себестоимости продукта даже с учетом транспортировки из Китая с размороженного китайского кролика торговые сети получают большую прибыль, чем с подмосковного. Он уверен, что с ростом объема производства до 300 т в 2016 году, подключением к магистральному газу и созданием собственного производства комбикормов кроличья ферма«Лелечи» сможет конкурировать с китайскими производителями и по цене.

Видео: Ешь Российское — кроличья ферма «Лелечи»

Кроличья ферма для кролиководства своими руками

Кролиководческая ферма – это весьма прибыльное дело, если подойти к нему со всей ответственностью и на начальном этапе произвести все расчеты. Обусловлено это тем, что кролики – это быстро размножающиеся звери, которые обеспечивают людей качественным и питательным мясом, а также мехом. Чтобы вырастить здоровое потомство, необязательно использовать дорогостоящие и инновационные технологии, главное – обустроить их места обитания, регулярно проводить вакцинацию и качественно кормить.

В чем актуальность бизнеса по разведению кроликов

Кризисная ситуация в экономике пагубно отразилась на мясном российском рынке. Единственное утешение – это программа государственной поддержки среднего и малого бизнеса. Но есть и другая альтернатива.

Внешний вид небольшой домашней кроличьей фермы

Крольчатина – это вкусное, легко усваиваемое диетическое мясо, способное удовлетворить гастрономические потребности даже самых искушенных гурманов. Фермы кролиководства преимущественно частные и ориентированы на розничную торговлю и небольших оптовых покупателей.

Важно! При наличии активной рекламы и налаженного менеджмента начинающим бизнесменам достаточно быстро удастся найти своих покупателей.

Ферма кроликов обладает следующими преимуществами:

• стабильный спрос на мясную продукцию и мех;
• рентабельность, т. к. при составлении сметы и грамотных расходах все вложения быстро окупаются;
• разноплановость бизнеса, что подразумевает под собой продажу мясной продукции, меха, а также молодого потомства;
• высокие показатели рентабельности.

Однако несмотря на большое количество достоинств, мини-кроликоферма имеет и недостатки:

• подверженность кроликов развитию различных заболеваний, склонность к стрессам;
• необходимость в тщательном уходе за животными, важны регулярные чистки клеток;
• трудоемкое производство.

Кролиководство – это крайне перспективная отрасль, в которой при грамотном подходе быстро удается нарастить производственные объемы.

Как выглядят двух и трехъярусные шеды для кролей

Необходимые инструменты и материалы

Для строительства кроликофермы своими руками необходимо предварительно подготовить весь рабочий инвентарь и строительные материалы. Для строительства кроликофермы человеку потребуется приобрести:

• комбикормушки;
• клетки для содержания кроликов;
• автоматические поилки;
• отдельные клетки для беременных самок;
• клетки для молодняка.

Важно! Предпочтение рекомендуется отдавать двух- и трехъярусным клеткам.

В содержании кроликов еще большое значение играет создание оптимального микроклимата. Для ее организации потребуется система по удалению навоза и вентиляция.

Также для ухода и содержания необходимо иметь всегда в наличии следующие инструменты:

На начальном этапе в целях экономии клетки для кроликов можно возвести самостоятельно, используя металл. Количество инструментария и материалов зависит количества голов в кроличьей ферме.

Комбикормушки для кроликов

Мини-ферма для кроликов своими руками

Кроличья ферма своими руками – это не мифы, а реальность. Возвести ее несложно, главное наметить четкий план действий, набросать чертежи, приобрести строительные материалы и запастись терпением.

В качестве строительных материалов чаще всего используется сетка рабица, пластины для пола из металла, а также железные уголки. Деревянные конструкции использовать не рекомендуется, поскольку они довольно быстро выходят из строя.

Строить лучше двух- и трехэтажные конструкции, которые имеет одинаковые по размеру клетки. В каждой клетке должно содержаться 2-3 кролика. Размер таких ячеек напрямую зависит от возраста и половой принадлежности животных.

К сведению! Молодое поголовье содержится по 5-7 особей в больших клетках. Беременные крольчихи содержатся отдельно.

Летом такие шеды можно держать на улице, а вот с приходом холодов конструкции лучше заносить в помещения. Также нельзя ставить шеды на пол или голую землю. Между нижним шедом и полом должно быть выдержано расстояние не менее одного метра.

Если общее число кроликов в ферме насчитывается около 1 000 особей, то достаточно построить 2-3 шеда размерами 2,8*2,4 метра каждый. Длина таких конструкций колеблется в пределах 10-20 метров. Одна стандартная конструкция рассчитана 60 клеток.

Чертежи клеток для кролей

Дополнительно такие конструкции можно оснащать специальными линиями для подачи воды и корма. Если животные живут на улице, то настоятельно рекомендуется позаботиться о возведении крыши над шедами.

Разведение кроликов и кормление

Важно понимать, что для успешного ведения бизнеса нельзя приобретать «каких-нибудь» кроликов. Отдавать предпочтение нужно только мясным породам (например, порода великан), в противном случае расходы на содержание превысят доход, а мясная продукция будет разбираться по меньшей стоимости.

Для приобретения именно той породы, которая требуется, настоятельно рекомендуется посетить специализированные сельскохозяйственные ярмарки. На них можно приобрести породистых животных, обеспечить себя нужными и важными связями, а также поинтересоваться об особенностях содержания зверей.

Обратите внимание! В каждом шеде должно проживать не более 1 самца, все остальные клетки заполняют самками. В брачный период самок подсаживают к самцу, и по истечении 30-35 дней на свет появляется потомство.

Наибольшей популярностью пользуются породы калифорнийская, красная новозеландская и новозеландская. Они быстро растут и уже через несколько месяцев достигают нужной массы.

Кормление

Что касается их питания, то нужно учитывать, что это травоядные животные, но на одной траве они медленно будут набирать вес. Сено и трава должны составлять не более ¼ от общей массы рационы.

Основные особенности кормления кроликов:

• Помимо подвяленной травы и сена животным обязательно нужно давать некоторые овощи. Их животики хорошо воспринимают капусту, морковку, картофель и свеклу. Они снабжают крошечные организмы витаминами, минералами, макро- и микроэлементами.
• Еще для полноценного развития опорно-двигательного аппарата животных, нельзя недооценивать значимость кальция в организме. Чтобы восполнить дефицит, периодически в рацион кроликам вводят мясокостную муку и мел.
• Излюбленными лакомствами для зверей служат ветки и древесная кора.

Порода мясных кроликов Великан

Большое значение в выращивании кролей играет грамотно продуманная система питания. Необходимо разработать регулярный режим кормления, поскольку животные голодать не должны.

Важно! Для кроликов любого возраста голод – стресс, который весьма сказывается на наборе массы тела и рождаемости.

Основные расходы

Подсчитать основные расходы нужно еще на этапе запуска бизнеса. Для этого предварительно нужно ознакомиться со стоимость клеток для содержания животных, пород мясных кроликов, а также аренды участка.

Смета приблизительно выглядит следующим образом:

Общие расходы в среднем составляет около 220 – 250 тыс. рублей.

Важно! В таблице перечислены все важные расходы, с которыми неизбежно придется столкнуться начинающему предпринимателю.

Для регионов с неблагоприятными погодными условиями дополнительно потребуется возводить здания для содержания животных, поскольку те плохо переносят холод и сквозняки.

Важно! В таблице перечислены все важные расходы, с которыми неизбежно придется столкнуться начинающему предпринимателю.

Кролики в качестве бизнес-плана при грамотном подходе и расчетах – прибыльное направление деятельность. Начинать рекомендуется с небольшой фермы, а затем постепенно развивать «мощности». Вложения требуются, грубо говоря, минимальные, а окупаемость достаточно быстрая.

*Цены актуальны на апрель 2020 года.

Бизнес план по разведению кроликов с расчетами

Кролиководство — перспективное направление бизнес-деятельности, особенно сейчас, когда сельское хозяйство и животноводство в России динамично развиваются. Кроличье мясо обладает преимуществами перед традиционными говядиной и свининой. Рынок открыт для новых участников – ниша почти пустая.

При открытии бизнеса предпринимателю придется учесть много нюансов — только тогда можно закрепиться на рынке и устойчиво развиваться. В этой статье приведен бизнес план «разведение кроликов» с расчетами, который поможет разобраться в аспектах дела.

Ситуация на рынке

Рынок мяса в России показывает неоднозначную динамику. Это связано с турбулентностью в мировой экономике и соответствующими процессами на рынке России. Увеличение объемов производства продолжается: совокупно в 2017 г. произведено на 4,8% продукции больше, чем в 2016 г. (10,2 млн т).

На рынке кроличьего мяса видна тенденция устойчивого увеличения производства — начиная с 2014 года. Объем потребления в 2016 году составил 5,7 тыс. т (на 49% больше по сравнению с предыдущим годом). В 2017 г. потребление упало на 1% до 5,6 тыс. т, но это объясняется не потерей интереса к мясу кролика, а общим снижением покупательской способности населения.

Доля отечественной продукции составляет 72%. Более 2/3 всего производства приходится на ЛПХ и мелкие фермерские хозяйства. Это мясо в 2017 г. больше всего потреблялось в Центральном, Приволжском и Сибирском округах.

Ценность кроличьего мяса

У крольчатины перед аналогами есть преимущества, которые обеспечивают конкурентоспособность — особенно, если ими умело воспользоваться при продвижении:

• Отличный вкус. В кулинарии известно множество деликатесов из кроличьего мяса.
• Повышенный уровень белка, низкий уровень холестерина. Усваивается на 90%, улучшает обмен веществ.
• Продукт считается диетическим. Соли натрия в нем содержатся в очень малом количестве.
• В составе мяса есть все аминокислоты, витамины и минералы (С, РР, В12, В6, фосфор, железо, кальций, марганец).
• Здесь содержится лецитин, который полезен для профилактики атеросклероза.

Мясо кроликов помогает укрепить кости, нормализовать уровень сахара в крови, комплексно укрепить организм.

Как вести бизнес: ЛПХ или ИП?

Сначала нужно выбрать форму, которую будет иметь бизнес по разведению кроликов. Есть 2 варианта – личное подсобное хозяйство (ЛПХ) и индивидуальный предприниматель (ИП). Каждый из вариантов имеет особенности.

ЛПХ подходит тем, кто намерен производить мясо кроликов для дальнейшей продажи знакомым или на сельскохозяйственных ярмарках. Предприниматель освобождается от уплаты налогов. Создать подсобное хозяйство просто: достаточно уладить вопросы с местной администрацией (сельским советом), получить санитарную книжку и заключение ветеринарной службы о безопасности мяса.

Бизнес в форме даёт возможности для реализации кроликов в розничных магазинах, торговых центрах. По результатам своей деятельности бизнесмен будет платить налог в бюджет. Потребуется получить сертификаты кроличьей фермы, фитосанитарной службы, подтвердить соответствие ГОСТ и быть подотчетным Россельхознадзору.

Лучшие породы кроликов для разведения

Есть несколько видов кроликов, которые подходят для домашней мини-фермы.

1. Новозеландская порода:
   • Красная. Особи быстро растут, особенно в раннем возрасте. Взрослые весят около 5 кг.
   • Белая. Кролики также быстро набирают вес и мясистость. Уже через 3 месяца достигают массы 3-3,5 кг.
2. Калифорнийский кролик. Животные дают много мяса. В течение первых 2 месяцев прирастают на 45 гр. мяса ежесуточно, через 5 месяцев весят порядка 4,5 кг.

Не следует покупать пуховые и мясошкурковые породы – они предназначены для других целей и растут медленнее. При покупке внимательно изучайте документацию поставщиков, особенности породы, оценивайте животных. Лучше всего покупать кроликов на сельскохозяйственных выставках.

Основные расходы для открытия фермы

Бизнес проект по выращиванию кроликов предполагает создание поголовья до 1000 особей, обустройство земельного участка для поддержания жизнедеятельности животных.

Таблица 1. Основные расходы по разведению кроликов.