27 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

В чем достоинства и недостатки клубники

Бизнес на клубнике: с чего начать, рентабельность, отзывы

  • 6 Ноября, 2018
  • Бизнес идеи
  • Федорова Виктория

Клубника — это одна из самых любимых ягод населения не только в летний, но и в зимний период. Она пользуется постоянным спросом. Поэтому главным преимуществом является ее высокая рентабельность. Бизнес на клубнике не требует больших затрат времени и денег, а вложенные средства быстро окупаются.

Особенности клубничного бизнеса: описание

Клубнику любят многие. Однако она доступна только в весенне-летний период (конец мая и июнь). В этот короткий сезон между крупными и мелкими фермерами разгорается настоящая борьба. В результате предложение превышает спрос, цены на ягоду падают и она остается на прилавках, с каждым днем теряя свой внешний вид.

Между тем можно заниматься выращиванием клубники круглый год в теплице. Как бизнес-идея, она используется многими предпринимателями. Для получения урожая достаточно обеспечить ягоду светом, влагой и теплом в необходимых количествах. Таким образом, имея специально оснащенную теплицу средних размеров, фермер может обеспечить спрос на эту ягоду даже перед новогодними праздниками. При том, что зимнее повышение цен способствует окупаемости затраченных инвестиций за 1,5 года.

Способы выращивания садовой земляники

Опытные садоводы и фермеры постоянно ищут возможность уменьшить затраты на уход и обслуживание клубники, а также увеличить урожайность. На сегодняшний день к самым популярным способам выращивания относят:

  • В открытом грунте. Высадку культуры начинаю осенью или в ранний период. Весь период роста и развития постоянно поливают, удобряют. Чтобы исключить контакт ягод с землей, кусты мульчируют соломой, опилками. Минимальные вложения, но большая зависимость от погодных условий.
  • Под пленкой. Высадка рассады производится на полностью покрытые черной пленкой или агроволокном грядки. Такой способ не только защищает ягоды от соприкосновения с землей, но и сохраняет влагу. В результате клубника раньше зацветает и начинает плодоносить, чем в открытом грунте.
  • На вертикальных грядках. Для этого полиэтиленовые мешки или пластиковые трубы наполняют грунтом. Подвешивают вертикально на улице или в помещении. Этот способ особенно подходит для выращивания ампельной культуры.
  • В пленочных тоннелях. Для защиты от неблагоприятных погодных условий, над клубникой делают каркас из пластиковых или металлических труб, высотою 1 метр. Затем накрывают полиэтиленом.
  • На стеллажах. Рассаду высаживают в контейнеры или деревянные ящики, размещают на полках многоярусных стеллажей. Чтобы каждому растению хватало пространства и освещения, каркас конструкции делают в форме пирамиды. Этот способ особенно актуален для экономии пространства в теплице.
  • Особенности бизнеса на клубнике на гидропонике заключаются в том, что этот метод не предполагает использование грунта. Кусты растут в специальных емкостях. В них постоянно циркулирует раствор, насыщенный удобрениями и питательными веществами.

Перед началом реализации бизнеса необходимо внимательно изучить потенциал и рентабельность проекта, а также достоинства и недостатки открытого грунта и тепличного выращивания ягоды.

Положительные и отрицательные черты тепличного выращивания культуры

Выращивание клубники в теплице является более выгодным методом, чем открытый грунт. К преимуществам тепличного способа относится:

  • плодоношение ягоды не прекращается даже в холодное время года;
  • на урожай не влияют погодные условия и осадки (засуха, ливень, град, заморозки);
  • можно избежать повреждения ягоды насекомыми и грызунами;
  • новые технологии выращивания способствуют уменьшению производственной площади;
  • специальные тепличные сорта дают урожай 4 раза за один сезон;
  • товар можно предлагать через сети супермаркетов;
  • отсутствие конкуренции в зимний период дает возможность фермеру самостоятельно устанавливать цену.

Начинающему садоводу следует запомнить, что правильное название клубники — это садовая земляника. Поэтому не стоит удивляться, если оба этих термина будут находиться в одной статье.

К недостаткам разведения клубники в теплице относят следующее:

  • высокая стоимость оборудования для выращивания культуры, что ограничивает возможность выхода на рынок начинающим фермерам;
  • увеличиваются коммунальные платежи на отопление теплицы в зимний период;
  • культура нуждается в постоянном поливе и искусственном опылении;
  • вкусовые качества тепличных ягод отличаются от выращенных естественным путем.

Крупные фермерские хозяйства выращивают садовую землянику как в теплице, так и в открытом грунте. Это позволяет получать свежую ягоду круглый год и конкурировать с сезонным увеличением продукции.

Преимущества и недостатки выращивания садовой земляники в открытом грунте

Некоторые предприниматели стремятся к получению натуральной и природной продукции. Поэтому бизнес на клубнике они начинают на открытом грунте. К преимуществам данного способа относят следующее:

  • Низкая себестоимость полученных ягод по сравнению с тепличным способом выращивания.
  • Не требуется больших капиталовложений. В основном, денежные средства будут направлены на приобретение или аренду земельного участка, покупку саженцев клубники, удобрения, транспортировку и сбыт готовой продукции, оплату труда работников.

Существует несколько недостатков выращивания культуры в открытом грунте:

  • Урожай слишком сильно зависит от погодных условий. Любые осадки (ливень, град), а также резкие перепады температуры могут существенно повредить ягоду или полностью уничтожить завязи и плоды.
  • Период сбыта продукции ограничен. Так открытие сезона начинается в середине мая, а его окончание зависит от погодных условий. Если в начале сезона цена достаточна высока, то уже к его концу она снижается вполовину.
  • Большая конкуренция. Поэтому предприниматель должен заранее найти рынки сбыта и позаботиться об условиях хранения. Так как в этот период чаще всего предложение превышает спрос.

Какой метод выращивания выбрать, решает фермер. Однако если он хочет получить более яркую, по своим вкусовым качествам, ягоду, то лучшим выбором станет открытый грунт.

Сорта ягод для выращивания

Бизнес на клубнике необходимо начать с ознакомления с существующими и наиболее продуктивными сортами. Основным требованием является завязывание ягод как на молодых, так и на старых побегах. К ним относят ремонтантные самоопыляющиеся сорта нейтрального светового дня. За сезон такие культуры должны давать не менее 1,5-2 кг ягод с куста. Самыми подходящими сортами клубники для бизнеса считают:

  • Королева Елизавета 2. Этот сорт морозоустойчив и невосприимчив ко многим болезням. С каждого куста при оптимальных условиях можно собрать около 1,5 кг ягод с массой 50-100 г. Такой сорт имеет плотную мякоть. Поэтому ее можно хранить несколько дней и транспортировать на дальнее расстояние.
  • Сан Андреас. Этот сорт прекрасно сопротивляется инфекциям и плодоносит даже при жаркой погоде, даже без затенения. Каждый куст приносит около 3 кг, масса каждой ягоды 30-40 г.
  • Монтеррей. Этот сорт плодоносит до 3-4 раз за сезон. Самой интенсивной является вторая волна. С одного куста можно собрать до 2 кг ягод, масса которой 35-40 г. Сорт хорошо развивается на солнечных участках, не переносит заморозки.
  • Бурбон. Этот сорт непрерывно плодоносит в течение всего сезона. Масса одной ягоды не превышает 60 г. Сорт хорошо плодоносит даже при высоких температурах. В открытом грунте продолжает цвести вплоть до первых заморозков.
  • Сельва. Этот сорт завязывает цветки не только на основном растении, но и на усах. Ягоды плотные, хорошо транспортируются, а их масса не превышает 60 г. Сорт предпочитает расти и развиваться в полутени.

Первое, с чего начать клубничный бизнес — это выбрать способ выращивания (теплица или открытый грунт), подобрать сорт в соответствии с требованиями этого места.

Покупка и высадка рассады

Готовые саженцы можно приобрести в питомнике. Не следует покупать рассаду на рынках или через объявления в интернете. Так как нет гарантии, что начинающему фермеру продадут желаемый сорт. Бизнес на клубнике можно начать и с посева семян растения. В таком случае период окупаемости проекта увеличивается. Технология высадки рассады:

  • Почву обильно поливают и выдерживают не менее 24 часов. За это время в грядках образуется определенный микроклимат.
  • На 1 кв. метр вносят не более 35 г суперфосфата и 18 г калия.
  • В течение 3 дней рассаду закаляют в помещении с температурой 12-14 градусов.
  • Кусты высаживают в заранее подготовленные лунки. А точку роста выравнивают с поверхностью грунта.
  • Затем почву увлажняют и уплотняют.
Читать еще:  Когда обрезать смородину весной или осенью

Клубника начинает цвести через 1 месяц после посадки, а плодоносить еще через 30 дней. Сорта клубники для бизнеса следующий урожай могут дать через 3-4 недели.

Особенности ухода

Для тепличного выращивания садовой земляники необходимо создать определенный микроклимат. Так к основным рекомендациям можно отнести:

  • Уровень освещения на уровне грядок не должен быть меньше 6000 люкс. А вот рекомендуемый находится в пределах 12000-20000 люкс.
  • Рассаду высаживают при температуре 12-14 градусов, в период цветения увеличивают до 18-20. А во время плодоношения показатели термометра не должны опускаться ниже 22-24 градусов.
  • В первую неделю необходим ежедневный полив под корень. Затем количество поливов уменьшается до 2 раз в неделю. Каждые 10 дней в воду добавляют Фитоспорин для предотвращения некоторых заболеваний.
  • Даже самоопыляемым сортам необходим ветер, который в тепличных условиях отсутствует. Поэтому ежедневно, с помощью мягкой кисточки, следует переносить пыльцу на другие цветы.
  • Почву вокруг куста периодически рыхлят для увеличения доступа кислорода к корням.

Обязательно нужно осуществлять регулярные подкормки. Так как со временем грунт истощается и даже ремонтантные сорта не могут дать желаемое количество урожая.

Сбыт ягод

Какая рентабельность клубники как бизнеса? Этот показатель в первую очередь будет зависеть от площади теплицы, от каналов сбыта и используемой технологии. Различают такие способы:

  • в летний период товар можно продать на сельскохозяйственных рынках, а зимой поставить товар в супермаркеты;
  • открыть собственную торговую точку в людном месте и набить постоянную клиентскую базу;
  • не имея возможности торговать самостоятельно, фермер может предложить клубнику розничным магазинам;
  • предоставление продукции в оптовые и торговые сети;
  • продажа урожая перерабатывающим предприятиям.

Важно помнить, что для сотрудничества с юридическими лицами предпринимателю придется зарегистрировать ИП или КФХ.

Отзывы о бизнесе на клубнике

Многие фермеры предпочитают заниматься прибыльными проектами. Так клубничный бизнес, по отзывам предпринимателей, имеет 75% рентабельность. Как следствие, проект очень быстро окупается и уже через год может принести существенную прибыль.

Однако фермеры отмечают, что такой бизнес требует серьезных знаний и реальной заинтересованности в выращивании растений.

Заключение

Клубничный бизнес требует больших затрат сил и времени. В этом проекте не обойтись без четкой стратегии и правильно составленного бизнес-плана. Однако эту ягоду любят покупать не только в летний период, но и зимой. Поэтому спрос на клубнику будет вне зависимости от сезона.

Сорт клубники Царица – характеристика и описание, фото, отзывы садоводов

Царица – это среднеспелый сорт, который плодоносит один раз в сезон. Сладкие, ароматные ягоды характеризуются средним размером, отлично подходят для употребления в свежем виде, приготовления десертов. Чтобы клубника Царица, описание сорта, отзывы садоводов и фото которой подробно описаны ниже, хорошо плодоносила и не теряла потребительских качеств, рекомендуют обновлять кусты каждые 4-5 лет. Среди достоинств сорта – устойчивость к болезням, климатическим условиям, а также высокая урожайность.

История селекции

Универсальный сорт клубники Царица был выведен российскими селекционерами под руководством профессора Айтжановой С. Д. В условиях сортоиспытательных участков Брянской области биологи скрестили высокоурожайную клубнику Вента и зимостойкую Ред Гонтлет. Целью работы было получение устойчивого и высокоурожайного сорта, способного расти в различных областях России, в том числе с коротким летом и поздней весной.

В 2002 году опытные образцы клубники направили для прохождения государственных испытаний сорта. Подтвердив заявленные качества, Царица была зарегистрирована в 2009 году как среднеспелая садовая земляника универсального назначения, рекомендованная к выращиванию в Центральном регионе.

Подходящий регион и климат

Отличные урожайные качества растение демонстрирует на территории Брянской, Владимирской, Ивановской, Московской, Рязанской, Тульской, Смоленской и Калужской областей. По отзывам садоводов, есть положительный опыт выращивания в Подмосковье, на территории Сибири, в Беларуси, Украине и Польше. Подобный климатический диапазон возможен благодаря хорошей морозоустойчивости сорта, способности растения развиваться и плодоносить в условиях короткого светового дня, при жаркой, дождливой погоде.

Основные характеристики сорта

Фотографии брянской клубники демонстрируют различный размер ягод. Такая характеристика допустима и зависит от нескольких факторов:

  • возраста кустов (чем они старше, тем мельче ягода);
  • количества осадков (достаточный полив позволяет ягоде наливаться в полной мере);
  • периода плодоношения (в начале лета ягоды крупнее, к концу сезона – мельче).

Основные параметры сорта

ПараметрОписание
Наименование сортаземляника «Царица»
Год сертификации2009
Рекомендуемый регион выращиванияЦентральный регион РФ
Срок созреванияс середины июня до конца июля
Плодоношениеодноразовое, имеет растянутый характер
Особенностирастет в условиях короткого светового дня
Оценка дегустаторов4,8 балла
Вкус клубникикисло-сладкий, гармоничный, мякоть сочная, ароматная
Средний вес ягод12-20 г
Формаконическая
Цветкрасный, глянцевый, мякоть темно-красная
Урожайностьпри оптимально благоприятных условиях до 130 ц/га
Устойчивость к болезнямвысокая к грибковым и вирусным заболеваниям
Морозостойкостьв снежную зиму переносит морозы до -30 °С, без снежного покрова почки клубники вымерзают при -15 °С
Засухоустойчивостьвысокая

На заметку. Садоводы ценят сорт за хороший иммунитет, благодаря которому ягода подвергается минимальному количеству обработок химикатами.

Достоинства и недостатки

Клубника Царица отзывы имеет положительные, многие дачники рекомендуют ее выращивать, отмечая следующие достоинства и недостатки:

ПлюсыМинусы
обильное плодоношениеугроза вымерзания в бесснежную зиму
отличный товарный вид ягод
хорошие вкусовые качествауменьшение размера и количества ягод с возрастом
переносимость засухи и морозов
высокий иммунитет к болезнямнеобходимость омоложения грядки каждые 4-5 лет
сохранность ягод при перевозке

Рекомендация. В регионах с недостаточным количеством осадков зимой, грядки с клубникой рекомендуют укрывать соломой, лапником или опавшей листвой из-под здоровых деревьев.

Описание ягод

Урожай Царицы характеризуют следующим образом:

  • размер ягод от среднего до крупного, максимальный вес может достигать 40 г;
  • глянцевая красная поверхность покрыта мелкими желтыми семенами;
  • мякоть сладкая с кислинкой (кислоты 0,9%);
  • сахаристость умеренная – 9%;
  • содержание аскорбиновой кислоты среднее – 76 мг;
  • форма – правильная, коническая;
  • дегустационная оценка высокая (4,8 из 5 баллов);
  • назначение универсальное.

На фото – плоды спелой земляники Царица

Описание куста, опылители

Важное преимущество сорта – наличие обоеполых цветков. Это значит, что соседство с другими сортами необязательно, землянике не требуются дополнительные опылители. Цветение небольших компактных кустов обильное, растянутое. Цветы клубники данного сорта отличаются крупным размером, выраженным сладковатым ароматом. Количество листьев среднее, благодаря чему у ягод хороший доступ свежего воздуха и света. После цветения образуется среднее количество усов, характеризующихся красноватым цветом и сильным опушением.

Молодые кустики Царицы

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт отличается развитой корневой системой, благодаря чему способен переносить длительную засуху и экстремально высокие температуры. Зимостойкость сорта средняя. Для хорошей зимовки требуется достаточная высота снежного покрова или искусственное укрытие. Без покрова возможно частичное вымерзание точки роста клубники.

Урожайность, сроки созревания

Сроки созревания ягод клубники данного сорта в Центральном регионе приходятся на средину июня. В Северо-Кавказском регионе возможно более ранее начало плодоношения. Ягоды завязываются и спеют постепенно, на кусте ежедневно спеют 2-3 плода. За сезон с гектара собирают около 100-120 центнеров плодов. Если молодые кусты укоренили в осенний период, то с наступлением весны они могут дать первый урожай. Универсальное назначение ягод позволяет использовать их в коммерческих и других целях:

  • замораживать;
  • перетирать с сахаром;
  • добавлять в десерты;
  • готовить варенье и джем;
  • употреблять в свежем виде;
  • добавлять в компоты;
  • делать смузи.

Созревающие ягоды Царицы

Устойчивость к болезням и вредителям

Во время проведения селекционных испытаний сорт проявил высокую устойчивость ко многим болезням и вредителям:

  • серой гнили;
  • пятнистости;
  • мучнистой росе;
  • земляничному клещу.

В целях профилактики садоводы рекомендуют проводить весеннюю обработку грядки клубники слабым раствором бордоской жидкости, а в августе срезать взрослые листья, оставляя только сердцевину. Такая мера позволяет избежать грибковых и вирусных заболеваний без дополнительных обработок.

Читать еще:  Когда лучше обрезать крыжовник

Особенности агротехники

Успех посадки и ухода за культурой зависит от правильного месторасположения грядки. Рекомендуют соблюдать следующие условия:

  • высаживать клубнику на местности, удаленной от грунтовых вод на 1,5 м и более;
  • на участке ранее не должны расти томаты, картофель, перец;
  • почва рекомендована плодородная, рыхлая (перед первой посадкой желательно внести песок, перегной, древесную золу и мочевину);
  • не желательно соседство с высокими тенистыми деревьями, кустами, зданиями.

Лучшее время для укоренения рассады клубники – апрель и начало сентября. В северных регионах желательны весенние посадки, дающие урожай только на следующий год. В южных регионах корневая система молодых растений успевает укорениться до зимы при условии осенней посадки.

На фото – рекомендуемая схема посадки

О личном опыте выращивания Царицы садоводами, способе ухода можно узнать на видео

Отзывы

Клубнику Царица мы посадили 3 года назад вместе с другими сортами. Сорт отлично зимует, весной быстро развивается. Урожай тоже радует, ягоды крупные и вкусные, немного кислинка есть, но я люблю такую.

Очень нравится на вкус и вид – ярко-красная, с заметной кислинкой, очень сочная, но транспортабельная. Зимует относительно неплохо, но в бесснежные зимы бывает подмерзает, но не хуже других.

Отличный сорт – без профилактических обработок кустики чистые, практически не болеют. Вкус сладкий, но если погода не очень теплая в период созревания – есть заметная кислинка. Ягоды не сухие, всегда сочные, крупные, красивые. Требует высокого агрофона.

Лучшие сорта клубники — характеристика, достоинства и недостатки

Ежегодно, пополняя свою клубничную коллекцию новыми сортами, стремимся приобрести что-то необычное, оригинальное, вкусненькое, чтобы себя порадовать, и покупателей удивить. В этой публикации приведены семь сортов клубники в которой коротко расскажем о каждом виде.

1. Клубника Гирлянда

Это отечественный сорт клубники начинает давать первые плоды уже после 10 числа июня месяца. Ягоды имеют слегка шаровидную форму, размеры одинаковой величины. Окраска ярко-красного цвета, мякоть сочная, сладкая и с сильным ароматом.

Клубника Гирлянда

Достоинства:

Урожайная (с одного куста можно собрать 800-900 грамм), масса каждой ягоды 30 граммов, средняя плотность, сорт засухоустойчив и выдерживает холодные зимы. Ягоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Недостатки:

Легко поражается мучнистой росой в дождливое лето. Выбрасывает усы в начале июля, а дальше от неё усов не дождёшься, только если не давать плодоносить. Требует особого ухода, чтобы плоды не мельчали.

2. Клубника Альбион

Этот сорт клубники имеет темно-зеленые листья средних размеров. Ягоды крупные с конической формой, яркие по окраске, плоды сладкие с легкой кислинкой. Ароматная, запах которой остается неизменным в течение всего лета.

Клубника Альбион

Достоинства:

Цветоносы высокие, поэтому созревшие ягоды ложатся на листья, не касаются земли, что очень удобно при сборе. Цветение и завязь плодов проходят беспрерывно. Текстура ягод плотная, отлично перенося транспортировку. Плодоносит за сезон 3-4 раза, в зависимости от климата вашего региона. Из этого сорта получается очень вкусное варенье.

Альбион обладает высокой урожайностью, переносит тепло и влажность и обладает отличной устойчивостью к болезням. Может оставаться вечнозеленым в зонах без мороза.

Недостатки:

В период сильной жары может приостановить плодоношение. Также следует постоянно подкармливать, чтобы получать хорошие урожаи. После каждого полива следует производить рыхление.

3. Барон Солемахер

По внешнему виду земляника Барон Солемахер мелкоплодная с заметными бугорками, кустики компактные, не очень высокие, усы на растениях не формируются. Цветоносы короткие, находятся ниже уровня листьев. Цвет красный, форма коническая, масса одной ягоды составляет 4 грамма.

Барон Солемахер

Достоинства:

Плодоносит до самого заморозка, великолепная на вкус, на одном месте можно выращивать три года, а потом следует рассаживать. Размножается семенами или делением куста. Прекрасно растет в естественных условиях.

Недостатки:

При выращивании рассады, первые хрупкие всходы требуют много заботы и внимания и выдержки.

4. Клубника Мурано

Этот новый Итальянский сорт ремонтантной клубники «Мурано» является хитом в Великобритании, Голландии, Бельгии, поэтому там садят ее целыми плантациями, и это дает неплохие дивиденды.

Также полюбилась и в нашей стране из-за своих вкусовых качеств. Мурано прекрасно чувствует в холодных регионах, но при выращивании следует знать все тонкости по посадке и уходу за ней.

Положительные отзывы:

Ягоды высокого качества имеют светло-красную окраску с глянцевитым оттенком, плотненькая, транспортабельная, переносит хранение без изменения своего внешнего вида. По вкусу сладкая с приятной кислинкой, идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, без применения тепловой обработки. Средний вес плодов 25 граммов, а при подкормках может достичь и до 35 граммов. С одного куста заявленная урожайность составляет 1,1 кг.

При правильном выращивании в открытом грунте дает обильные урожаи с 15 июня и до средины осени. Плоды одинаковые по размеру, красиво смотрятся, что привлекает покупателей с первого раза. Мурано нужно успешно обрезать на второй год, тогда она будет давать урожай на 10 дней раньше и повышенные урожаи с сохранением больших плодов.

Средний вес плодов по заявке оригинатора до 20-25 г, но на практике при достаточных подкормках до 30-35 г и выше. Заявленная урожайность — до 1.1 кг на растение.

Отрицательные отзывы:

Особо нельзя обосновать отрицательные стороны этого сорта, но важно помнить, чтобы получить достойный урожай, требуется постоянная подкормка и для обрыва цветоносов — целесообразно посадку производить отдельными грядками плодоносящие кусты от маточных насаждений.

5. Клубника Максим

Сказочная голландская клубника, «Gigantella Maxim» представляет собой средне-ранние крупные плоды с явно обозначенными семенами, только одна клубника по 100 г может заполнить ладонь вашей руки. Имеет твердую, сочную плоть и восхитительный аромат. Максимальная высота мощных растений составляет 30-40 см.

Клубника Максим

Достоинства:

Хорошо выдерживает морозы без снега, но для подстраховки нужно укрывать. Высокопродуктивная, Кусты мощные, с крупными листьями на крепких черешках. В течение 7 лет может расти на одном и том же месте и давать полноценные урожаи. С одного куста можно успешно получить один килограмм клубники, а то и более. Очень редко страдает от болезней. Транспортировки ягоды не боятся, поэтому «Максим» высаживают для коммерческих целей.

Недостатки:

Обязательным условием получения качественного и высокого урожая сорта «Gigantella Maxim» является систематическое удаление усов. Место под клубнику нужно выбирать безветренное, не допускаются низины и затенение.

Как показали наблюдения ученых пересушивание почвы под земляничку во время плодоношения ведет к потере 30% потенциального урожая, ягоды мельчают, а то и не завязываются вовсе.

6. Клубника Фестивальная Ромашка

На российских просторах клубника фестивальная ромашка пользуется спросом у заядлых огородников. Относится к среднему сроку созревания. Сорт выведен еще в 50-х годах прошлого века, но до сегодняшнего времени она не потеряла свою былую популярность. Селекционер Ю.К. Катинская, скрестила два сорта садовой земляники — Премьер и Обильную, чтобы вобрать все лучшее от родителей и передать новому сорту. Цвет алый, форма округло-овальная с небольшими углублениями.

Клубника фестивальная Ромашка

Достоинства:

Кусты компактные и высокорослые. Ценится по вкусу и необыкновенному аромату. Зимостойкая, урожай богатый, но при условии правильной посадке и ухода. Размножать можно семенами и при помощи усов. Устойчива к непогоде, поэтому подходит для выращивания в разных регионах.

Недостатки:

Не устойчивая к заболеваниям — вертициллезное увядание и мучнистая роса.

7. Сорт клубники Шарлотта

Первые растения получены в 1995 г во Франции. У «Шарлотты» ягоды крупные, сочные и очень сладкие ягоды, с ярким десертным ароматом. Плотность мякоти средняя, поэтому есть ограничения в транспортабельности. Может выдерживать морозы до -20 С.

Читать еще:  Какой сорт малины самый лучший

Сорт клубники Шарлотта

Достоинства:

Качество ягод высокое, поэтому эти плоды признаны как в больших, так и малых фермерских хозяйствах. Не слишком требовательна к качеству почвы. Шарлотта хорошо зимует, но в холодных регионах все-таки лучше на зиму укрыть. Достаточно устойчива к болезням.

Недостатки:

Выращивание в промышленных масштабах проигрывает из-за урожайности. Усов дает небольшое количество.

Заканчивая экскурс лучших сортов клубники, думаю, что вы выберите приглянувшиеся ягоды, приобретете у опытных садоводов, высадите у себя на участке, так как время еще работает на вас. Надеюсь, что информация была интересная и полезная!

Описание, достоинства и недостатки сорта клубники Гигантелла

Описание сорта

Имеет клубника Гигантелла описание сорта отличное от остальных видов. Впервые она была выведена и посажена в Голландии. Внешне и по вкусу она отличается от остальных сортов. Название обусловлено размером. Как правило, ягоды этого сорта могут быть весом почти сто грамм, также они довольно большие по размерам. Они имеют очень красивый яркий красный оттенок. Кроме того, они довольно твердые: этот фактор очень важен при хранении и транспортировке продукта. Особенностью сорта является то, что у вкуса присутствует легкие нотки ананаса.

Те люди, которые предпочитают хранить некоторые овощи и ягоды замороженными, оценят этот сорт, так как при заморозке его характеристики не портятся, и уход за ней гораздо проще.

Стоит также отметить плодовитость сорта Гигантеллы . При правильном уходе с одного кустика будет возможность собрать приблизительно три килограмма ягод, в зависимости от климата и погодных условий.

Большой популярностью среди садоводов считается сорт Гигантелла Макси (Gigantella Maxim) голландской селекции, самый крупноплодный. Часто его называют сортом Максим, что не совсем верно. Правильнее было бы называть его просто Гигантеллой, а слово Максим в названии понимать, как «Макси», «максимальный».

Как ухаживать

Такой сорт клубники имеет свои предпочтения по поводу почвы – лучше, чтоб она была глинистая, кислотность не должна быт особо высокой. Кроме того, именно этот сорт склонен к тому, чтобы быстро развиваться, и расти, так что вам стоит позаботиться о достаточном количестве места заранее. Опытные садоводы рекомендуют сажать не больше четырех растений на территории одного квадратного метра. Еще, как и другие сорта клубники, она выпускает большое количество усов, от которых нужно избавляться, когда вы хотите повысить плодородность, и увеличить урожай.

Дачники любят и ценят сорт Гигантеллу , потому что она довольно морозоустойчив. Правда, при совсем суровых погодных условиях все-таки стоит закрывать растение на зимний период.

Этот сорт является привлекательным не только для людей, но я для многих вредителей. Поэтому для ухода необходимо выбрать специальные средства обработки против насекомых. Для того, чтоб на участке, в частности на грядке клубники не появлялись и накапливались вредные грибки, растения необходимо иногда обрабатывать. Для этого сорта будет достаточно проводить опрыскивания четыре раза в сезон. Дачники и огородники разработали специальный способ опрыскивания. В начале мая они делают смесь из растворов под названиями « Фитоспорина » и « Гуми ». Позже, дождавшись периода бутонизации, стоит в такой же раствор добавить около пяти капель « Фитоверма ». Уже осенью, а именно на начале августа, как правило, повторяют обработку вышеупомянутой смесью. И, наконец, в сентябре, все растения снова опрыскивают все тем же раствором.

Проделав всю работу, всю биологическую обработку, вы сможете понизить заразность посаженных растений. К тому же почвенная микрофлора будет улучшена, что поможет клубнике дальше развиваться в хороших условиях. Иногда полезно будет пересадить растение на другую территорию, но это стоит делать не чаще одного раза в восемь лет. Садовники и дачники советуют делать так каждый год: стоит под каждый куст растения приносить приблизительно по одному ведру перепревшего компоста. Это в результате даст клубнике большую почву для роста и питания.

Также, в зависимости от удобства, расположения клубники на участке, можно использовать «ковровый» способ выращивания. Этот метод позволяет растению распространяться на довольно большие территории. В таких случаях, усы клубники будут укореняться на всю площадь, которую вам требуется заполнить растением. Причем, это произойдет без вмешательства человека: природа все сделает сама. Поначалу будет так, что кусты будут обрастать небольшими усами, которые со временем будут расти. Затем они будут распространяться благодаря вегетативному размножению. После таких процедур, посадки становятся очень густыми, так что стоит контролировать их рост.

Видео “Посадка клубники”

Посадка клубники на первый взгляд простой процесс. Но важно посадить ее правильно!

Клубничная диета: достоинства и недостатки

Клубничная диета считается одной из самых эффективных во время ее применения, что впрочем, неудивительно. Не каждая диета позволит избавиться от 2,5-3 килограмм всего за четверо суток. Оптимальным временем использования клубничной диеты считается начало лета. Именно в этот период начинаются спелые ягоды, пригодные для употребления. Витамин С, пектин, минеральные вещества, это всего лишь малая часть того, чем богаты ягоды клубники. Употребление клубники помогает в короткие сроки сжигать жиры в организме. Пектин же обеспечивает ускоренное переваривание пищи и удаление из организма токсичных веществ и шлака.

Достоинства

Главное достоинство клубничной диеты, как уже отмечалось, это возможность избавиться от лишнего веса всего за четыре дня. Второй несомненный плюс такой диеты заключается в том, что употребление ягод клубники будет приносить одно сплошное удовольствие, в отличии от других диет, когда приходится кушать не очень вкусные вещи.

Недостатки

Недостаток такой диеты, это запрет ее применения человеку с хроническими заболеваниями. Также не рекомендуется ее применять в период активной деятельности. Лучшее время для ее применения, это выходные или отпускные дни. Наконец, третий недостаток заключается в том, что повторить такой курс можно спустя два месяца. Не сложно понять, что клубника, выращенная в привычных условиях, уже сойдет, а потому придется потратить время на поиски привозной клубники.

Рецепт диеты

Как уже говорилось, клубничная диета по времени рассчитана на четыре дня. Главное правило, которого стоит придерживаться в этот период времени, это отказ от всех кондитерских и мучных изделий, за исключением небольшого количества хлеба и блинчиков. Каждый день будет состоять из трех обязательных приемов пищи. Еще одна трапеза будет осуществляться индивидуально. Если присутствует чувство голода, то можно пополнить энергетический баланс за счет небольшого количества еды.

Теперь немного слов о меню для каждого дня.

День первый

  • На завтрак требуется принять салат из одного стакана спелых ягод клубники, одного яблока средних размеров, 200 грамм однопроцентного кефира и столовой ложки меда.
  • Обед будет состоять из клубничного салата. Рецепт его приготовления следующий. Один стакан спелых ягод клубники смешивается с двумя свежими огурцами, после чего в полученную смесь добавляется вареная курица (50 грамм), один грецкий орех, зелень. Снова все смешивается, и заливается соком половины лимона и чайной ложкой растительного масла (5 грамм).
  • На полдник можно съесть стакан спелых ягод клубники с небольшим кусочком хлеба из ржаной муки.
  • На ужин снова приготавливается салат из стакана клубники с добавлением картофеля (100 грамм), одной луковицы, творога обезжиренного, 100 грамм кефира и сока второй половины лимона.

День второй

Второй день будет состоять из двух завтраков, второй их которых необязательный.

  • На первом необходимо съесть стакан спелых ягод клубники с небольшим кусочком хлеба из ржаной муки.
  • Второй завтрак состоит из смеси стакана перетертой клубники со стаканом однопроцентного кефира.
  • В обед необходимо съесть три блинчика, начиненных тертой клубникой.
  • Ужин будет состоять из салата со следующими компонентами. Свежая капуста (100 грамм) смешивается со стаканом спелой клубники, и заливается растительным маслом (5 грамм).
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector