23 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смородина красная сорт каскад

Смородина красная ‘Каскад’

Латинское название: ribes rubrum ‘cascad’

Основной род : Смородина
Размер плодов
  • крупные
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
    Зимостойкость
    • высокая
    Декоративность растения и плодов
    • Не применимо
    Размер цветков
    • мелкие
    Характеристика кисти
    • длинная/крупная
    • рыхлая
    Отрыв ягоды/кисти
    • легкий
    Размер ядра ореха
    • Не применимо
    Румянец (покровная окраска)
    • Без румянца
    Цвет мякоти плодов
    Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Аромат плодов
    • Не указано
    Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Начало плодоношения после посадки
    • 2-3-й год
    Срок созревания (плод/куст/яг)
    • среднеранний
    Потребительская зрелость
    • Не применимо
    Урожайность (плод/куст/яг)
    • регулярная
    • высокая
    Осыпаемость плодов
    • Не указано
    Ремонтантный
    • Не применимо
    Самоопыляемый/самоплодный
    • Не указано
    Назначение плодов (плод/куст/яг)
    • универсальное
    Вкус плодов (плод/куст/яг)
    • хороший
    Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
    • слабокислая (ph 5.5 — 6.5)
    • нейтральная (ph6.5-7)
    Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
    • Нет
    Тип почвы (плод/куст/яг)
    • суглинки/глина
    Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
    • средняя
    Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Габитус (плод/куст/яг)
    • рослый/раскидистый
    Форма роста
    • Не указано
    Густота кроны
    • Не указано
    Шипы, колючки
    • Нет
    Витаминность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Лежкость плодов (плод/куст/яг)
    • низкая
    Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
    • Северо-Западный регион
    • Центральный регион

    Развернуть все свойства

    Описание растения:

    Смородина красная ‘Каскад’ — сеянец от свободного опыления сеянца сорта ‘Диплом’ (‘Вишневая’ х ‘Виноградная белая’). Выведена в США (штат Минессота). Перспективный сорт.

    Рекомендуется для испытания в Центральном и Северо-Западном регионах.

    Размеры и форма роста:

    Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги средние, прямые.

    Листья:

    Листья крупные, светло-зеленые.

    Цветы и плоды:

    Кисть Смородины красной ‘Каскад’ длинная (до 10 см.; до 15 ягод), рыхлая. Ягоды крупные (1,2–1,4 г.), округлой формы, светло-красные, привлекательные, с довольно плотной кожицей и приятным вкусом. Назначение — универсальное.

    Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

    Сорт среднераннего срока созревания. Урожайность порядка 1,2 кг/м².

    Зимостойкость:

    Устойчивость к болезням:

    Сорт ‘Каскад’ относительно устойчив к грибным заболеваниям.

    Красная смородина: топ лучших сортов для Подмосковья

    Красная смородина – неисчерпаемый источник витаминов и полезных веществ. Ягода не только вкусна, но и лечебна. В ней содержатся аминокислоты и витамин С, помогающий иммунитету противостоять вирусам, бактериям. Красная смородина в полтора-два раза урожайнее черной, возделывается в нашей стране дольше, чем все остальные разновидности. Плоды, собранные в кисти, мельче черных, но обладают высокой желирующей способностью. Из красной смородины получаются ароматные, вкусные, целебные джемы, повидла.

    Культура нетребовательна. Растет практически на любой почве, стабильно богато плодоносит даже в дождливое, холодное лето. Однако чтобы урожай был хорошим, нужно выбирать лучшие сорта красной смородины для Подмосковья. Какие именно? Приспособленные к неустойчивому климату, не боящиеся повышенной влажности, морозостойкие, засухоустойчивые.

    Сегодня мы расскажем, какие лучшие сорта красной смородины для названного региона предлагает современная селекция.

    Что лучше: красная против черной смородины

    Смородин выведено большое разнообразие: красная, белая, черная, золотистая. Садоводы, желая выращивать культуру, встают перед выбором: какая лучше? Вопрос изначально неверен: это разные растения, и плоды они дают разные. Оптимальный вариант: выращивать красную, черную, белую, создавая гармонию. У вас будет возможность попробовать и оценить разные вкусы.

    Если же сравнивать, то красная отличается от черной, и вот чем:

    1. Цвет и размер ягод. Очевидное отличие, наглядно демонстрирующее разный состав плодов;
    2. Душистость. Черная смородина сильно, приятно пахнет. Причем, не только ягодки, но и листья, поэтому их нередко добавляют в травяные чаи. Отсюда пошло название «смородина». Издревле на Руси «смородом» называли сильный аромат, хороший или плохой значения не имело. Поэтому слова «смородина», «смрад», «смердить» исторически однокоренные. Красная разновидность не обладает такой душистостью, и все потому, что в ней отсутствует эфирное масло черных сортов.
    3. Красные сорта выгоднее в плане плодоношения. Их веточки продуктивны более 10 лет (до 12лет), а у черных – около 7 лет.
    4. Красная смородина размножается от куста, делением материнского на дочерние, а черная – черенками.
    5. Вкус. Героиня нашего рассказа имеет более терпкий, в то время как черная этим свойством не отличается.

    Выбирая смородину, ориентируйтесь на цель выращивания и площадь участка. Кустарник раскидистый, требует достаточно места. Красные разновидности можно формировать, обрезая нижние ветки. С черной так не получится. В свежем употреблении и те, и другие ягоды вкусные, при варке ведут себя по-разному. Из черной смородины получаются вкусные варенья и компоты, красная более пригодна для джемов и повидла.

    Требования к сорту, выращиваемому в Подмосковье

    В Подмосковье холода перемежаются с оттепелями, жара – с затяжными дождями. Многие сельскохозяйственные культуры, которые неплохо растут в Сибири или на Востоке, из-за особенностей московской погоды болеют, хиреют, погибают. Это не значит, что там растить легче. Просто нужно смотреть сорта, которые выведены специально для вашего региона. Сибирские, например, любят сухой климат и высокий снежный покров, которых в Подмосковье нет. Казалось бы, где теплее, там растению легче, но это не так, потому что одним нужна прохлада, другим устойчивая жара, третьим низкая или высокая влажность. Мы расскажем про лучшие сорта красной смородины для средней полосы, прекрасно адаптирующиеся именно к подмосковному климату.

    1. Сорт хорошо плодоносит вне зависимости от погодных условий: не боится засухи, устойчив к проливным, долгим дождям.
    2. Хорошо переносит морозы до -30 по Цельсию. Некоторые сорта придется укрывать, если зима выдалась неснежная, чтобы корни не замерзли.
    3. Самоопыляемость плодов. Для Подмосковья подойдет красная смородина, которая завязывает ягоды, опыляя их собственной пыльцой;
    4. Противостоит сильным, холодным ветрам, нетребовательна к почве. Чернозем в Подмосковье встречается не везде, чаще суглинок и тяжелый суглинок, поэтому нужно выбирать сорта, не боящиеся кислого грунта.

    Плюс, выбирая сорт красной смородины для выращивания на собственном участке, учитывайте свои вкусы и предпочтения. Плоды различаются по содержанию сахара (кислее, слаще), продолжительности хранения, назначению (десертные, столовые, для заготовок), процентному соотношению витамина С, транспортабельности. Совокупность необходимых качеств определяет, какая разновидность подойдет именно вам.

    Лучшие сорта красной смородины для средней полосы

    Мы предложим универсальные варианты, сочетающие в себе все перечисленные требования, а также сорта, отличающиеся какой-то одной выдающейся характеристикой.

    • Тем, кому интересно выращивать крупные, тяжелые ягоды советуем Ильинку, Асору, Уральскую красавицу. Кусты хорошо плодоносят, переносят жару, холод, повышенную влажность.

      Плоды, собранные в кисти, весят до 2гр, обладают нежным кисло-сладким вкусом, годны для свежего употребления и варенья.
    • Плодовитые сорта красной смородины, дающие вкусные, десертные ягоды – Ранняя Сладкая, Уральский сувенир, Мясокрасная. Урожай получится не самый сладкий, зато ароматный, раскрывающий букет вкусов.
    • Если интересует максимальное содержание сахара, обратите внимание на такие сорта, как Красный Крест, Замок Хаутон, Светлана. Перечисленные разновидности считаются наиболее сладкими, нравятся детям.
    • Лучшие сорта красной смородины, характеризующиеся повышенной лежкостью, минимально осыпающиеся при транспортировке, – Длиннокистная мелкая, Голландская красная, Звезда Севера. Подойдут тем садоводам, которые вынуждены перевозить урожай.
    • Самый высокий процент витамина С отмечен в сортах Вика, Осиповская, Звезда Заполярья. Ягоды считаются целебными, помогают повысить иммунитет, да и просто приятные на вкус.
    • Средняя полоса отличается морозными зимами, поэтому следует выбирать холодостойкие сорта. Если приоритетен названный критерий, тогда подойдет красная смородина Памятная, Огни Урала, Ночка.

    Выращивание перечисленных разновидностей – благодарное, интересное занятие. Культура нетребовательна, дает богатый урожай при неблагоприятных погодных условиях. Даже если никакие другие ягоды не порадовали, красная смородина всегда принесет много плодов. Сорта различаются вкусовыми качествами, и зачастую очень сильно. Существуют разновидности с очень сладкими плодами, тающими во рту. Есть, наоборот, кислые, из которых получаются вкуснейшие варенья и джемы. Однако всегда ягоды красной смородины ароматны, дразнят своим запахом, вызывают аппетит.

    Если выделять лучшие сорта красной смородины, у которых все характеристики удовлетворяют требованиям средней полосы, тогда нельзя обойти вниманием Виксне, Каскад, Уральскую красавицу, Голландскую красную, Серпантин, Йонкер ван Тете, Натали и Рачновскую.

    Красная смородина Виксне

    Отличается глубоким, насыщенным, почти бардовым цветом зрелых ягод. Сладкие на вкус, они созревают во второй половине лета. Сорт не боится жары и морозов, плодоносит в засушливое лето, устойчив к основным болезням.

    Красная смородина Каскад

    Лучший крупноплодный сорт красной смородины, дает кисти длиной до 10см. переносит холода, противостоит грибковым инфекциям, дает много ягод с куста.

    Сорт смородины Уральская красавица

    Главные преимущества – десертный, тонкий вкус, стабильно богатый урожай. Крупные ягоды созревают рано. Устойчива к морозам, высокоурожайна, самоплодна.

    Голландская красная

    Неприхотливая, зимостойкая красная смородина. Кусты мощные, компактные, удобные для формирования. Отлично противостоит грибковым поражениям.

    Серпантин

    Крупноплодный, среднерослый, высокозимостойкий сорт красной смородины. Дает десертные ягоды, имеющие тонкий, характерный аромат.

    Читать еще:  Что сделать из замороженного крыжовника

    Йонкер ван Тете

    Считается лучшим компактным сортом красной смородины. Пригоден для выращивания на небольших участках. Зимостоек. Урожайность около 6 кг с куста.

    Красная смородина сорт Натали

    Тоже компактные кусты, дающие до 12 кг урожая. Ягоды насыщенного красного цвета с уходом в вишневый оттенок, очень вкусные.

    Рачновская

    Кустик средних размеров, слабораскидистый. Плоды, хоть и не крупные, но сладкие, сочные. Урожайность около 6-7 кг.

    Каждый садовод, называя лучшие сорта красной смородины, опирается на собственный опыт и предпочтения. Поэтому однозначно сказать, какие подойдут вам, нельзя. Пробуйте, экспериментируйте – и обязательно найдете свой!

    комментария 2

    Потрясающая подборка сортов красной смородины для Подмосковья. Думаю, для нашего климата тем более подойдут. Особенно понравился сорт Уральская красавица.

    Тут хорошо пользоваться сарафанным радио. Надо присматриваться, например, какая красная смородина у соседей. Если кусты здоровые на вид, с большими кистями завязей, то имеет смысл завести такой же сорт. А с иными сортами смородины ухаживай — не ухаживай, удобряй — не удобряй, а результат не очень будет. Но в этой статье я подобрал действительно стоящие сорта красной смородины.

    sadinki.ru

    Лучшие сорта красной смородины

    Сорта красной смородины отличаются друг от друга по урожайности, срокам созревания, оттенку цвета , размеру ягоды, зимостойкости, устойчивости к болезням. Правильно выбрав сорта, красную смородину можно собирать начиная с начала июля и до самых заморозков. Благо, что большинство сортов красной смородины крепко держат свои созревшие ягоды, что позволяет собирать их в любое удобное время.

    Сорт красной смородины «Виксне»

    «Виксне» считается одним из лучших сортов красной смородины.
    Выведен: в Латвии
    Срок созревания: средне-ранний
    Цвет ягод: насыщенный вишневый
    Размер ягод: от 0,8 до 1,1г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: отличные, 4,8 балла по дегустационной оценке
    Кисть: до десяти сантиметров длиной
    Зимостойкость: высокая
    Засухоустойчивость: высокая
    Устойчивость к болезням: высокая
    Куст: мощный, высокий
    Крона: среднераскидистая
    Урожайность: до 5 кг с куста
    Технологические качества: высокие

    Сорт красной смородины «Голландская красная»

    «Голландская красная» — один из лучших сортов смородины.
    Выведен: в Западной Европе
    Срок созревания: поздний
    Цвет ягод: ярко-красный, ягоды прозрачные
    Размер ягод: средний, 0,6-0,9г
    Форма ягод: удлиненная
    Вкусовые качества: кисловато-сладкая
    Кисть: до восьми см
    Зимостойкость: высокая
    Засухоустойчивость: хорошая
    Устойчивость к болезням: высокая
    Технологические качества:
    Куст: компактный
    Крона: среднераскидистая
    Урожайность: до шести-восьми кг с куста

    Сорт красной смородины «Голландская розовая»

    «Голландская розовая» — отличается от других сортов смородины своими крупными сладкими ягодами и высокой урожайностью.
    Выведен: в Западной Европе
    Срок созревания: средний
    Цвет ягод: ярко-розовый, ягоды прозрачные
    Размер ягод: крупные, размером до 0,9-1,1г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: сладкий, десертный вкус
    Кисть: длинная, до пятнадцати ягодок
    Зимостойкость: средняя
    Засухоустойчивость: средняя
    Требовательность к условиям выращивания: неприхотлива
    Устойчивость к болезням: в среднем высокая, лишь к антракнозу — средняя
    Куст: сильнорослый
    Крона: слабораскидистая, редкая
    Урожайность: до девяти килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Детван»

    «Детван» выгодно отличается от других сортов смородины своей высокой урожайностью и сладким вкусом ягоды.
    Выведен: в Чехии
    Срок созревания: ранний
    Цвет ягод: красный
    Размер ягод: 0,7-1,0г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: приятный, десертный вкус, мякоть хорошей консистенции, сочная
    Кисть: длинная, до десяти сантиметров
    Зимостойкость: высокая
    Засухоустойчивость: средняя
    Устойчивость к болезням: высокая
    Куст: мощный
    Крона: шаровидная
    Урожайность: до десяти килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Каскад»

    «Каскад» считается одним из лучших сортов красной смородины благодаря крупному размеру ягод.
    Выведен: в США
    Срок созревания: средне-ранний
    Цвет ягод: светло-красный
    Размер ягод: 1,2-1,4г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: обладает приятным вкусом
    Кисть: длинная, до десяти сантиметров
    Зимостойкость: высокая
    Засухоустойчивость: высокая
    Устойчивость к болезням: относительная
    Куст: сильнорослый
    Крона: слабораскидистая
    Урожайность: высокая

    Сорт красной смородины «Лучезарная»

    «Лучезарная» лучше других сортов красной смородины по высокой урожайности, размеру ягод, устойчивости к возвратным заморозкам.
    Выведен: на Урале, в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
    Срок созревания: средне-поздний
    Цвет ягод: красный
    Размер ягод: ягоды с сухим отрывом, 0,7-1,4г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: кисло-сладкий вкус
    Кисть: длинная, до пятнадцати ягод
    Зимостойкость: высокая
    Устойчивость к болезням: высокая, лишь к антракнозу средняя
    Куст: среднерослый
    Крона: слабораскидистая
    Урожайность: до девяти килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Натали»

    Сорт отличается стабильностью в плодоношении, высокими урожаями, повышенной требовательностью к агротехнике.
    Выведен: в Москве, в ВСТИСП
    Срок созревания: средний
    Цвет ягод: густо-красный
    Размер ягод: 0,6-1,2 г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: хорошие
    Кисть: средняя
    Зимостойкость: высокая
    Устойчивость к болезням: умеренная
    Куст: среднерослый
    Крона: широкая, среднераскидистая
    Урожайность: от восьми до двенадцати килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Россошанская»

    «Россошанская» — один из лучших и перспективных сортов благодаря своим замечательным вкусовым качествам и крупному размеру ягод.
    Выведен: в городе Россошь, Россошанская плодово-ягодная опытная станция
    Срок созревания: средне-поздний
    Цвет ягод: ярко-розовый, ягоды прозрачные
    Размер ягод: 0,7-1,1г
    Форма ягод: округлые, выровненные
    Вкусовые качества: отличный десертный вкус
    Кисть: средняя
    Зимостойкость: высокая
    Устойчивость к болезням: высокая
    Куст: сильнорослый
    Крона: редкая
    Урожайность: от четырех до шести килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Серпантин»

    «Серпантин» отличается крупноплодностью и очень хорошей зимостойкостью, и считается одним из лучших сортов красной смородины.
    Выведен: в Москве, во ВСТИСП
    Срок созревания: средне-ранний
    Цвет ягод: красный
    Размер ягод: 0,9-1,1г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: очень хорошие, вкус и аромат освежающие
    Кисть: длинная
    Зимостойкость: очень высокая
    Устойчивость к болезням: повышенная
    Куст: достаточно компактный, среднерослый
    Крона: среднераскидистая
    Урожайность: от восьми до десяти килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Станца»

    «Станца» выделяется среди других сортов красной смородины своей повышенной урожайностью.
    Выведен: в Голландии
    Срок созревания: средне-ранний
    Цвет ягод: ярко-красный
    Размер ягод: до 1,1г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: хорошие
    Кисть: средняя
    Зимостойкость: высокая
    Устойчивость к болезням: высокая, особенно к антракнозу
    Куст: компактный, среднерослый
    Крона: среднераскидистая
    Урожайность: стабильно до десяти килограмм с куста

    Сорт красной смородины «Уайлдер» («Wilder»)

    «Уайлдер» выгодно отличается своей неприхотливостью, засухоустойчивостью, крупным размером плодов.
    Выведен: в США
    Срок созревания: средний
    Цвет ягод: светло-красный, ягоды прозрачные
    Размер ягод: 0,9-1,1г
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: отличные
    Кисть: длинная, до десяти сантиметров, держится на кусту крепко и долго
    Зимостойкость: высокая
    Устойчивость к болезням: невосприимчив к болезням
    Куст: сильнорослый
    Крона: слабораскидистая
    Урожайность: высокая

    Сорт красной смородины «Уральская красавица»

    «Уральская красавица» радует очень крупным размером плодов хорошего десертного вкуса и самой высокой урожайностью среди всех сортов красной смородины.
    Выведен: на Урале, в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
    Срок созревания: ранний
    Цвет ягод: красный
    Размер ягод: от 1,1 до 1,6г, ягоды с сухим отрывом
    Форма ягод: округлая
    Вкусовые качества: нежный десертный вкус, пять баллов по дегустационной оценке
    Кисть: крупная
    Зимостойкость: высокая
    Устойчивость к болезням: комплексная
    Куст: среднерослый
    Крона: слабораскидистая
    Урожайность: от восьми до тринадцати килограмм с куста

    Вы познакомились с описанием самых лучших сортов красной смородины. А Вы считаете эти сорта красной смородины лучшими? У Вас они растут?
    * * * * *

    Смородина красная

    Состав коллекции красной смородины Коллекционного сада-питомника «Дедов Сад»

    Коллекция сортов смородины красной была заложена в 2015 году и включает в себя следующие сорта:

    Смородина красная Алтайская рубиновая

    Позднего срока созревания. Выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Зимостоек, устойчив к весенним заморозкам. Болезнями поражается слабо. Ягоды массой 0,45 г, хорошего кисловатого вкуса, темно-красные. Средняя урожайность 4 кг с куста (133 ц/га).

    Смородина красная Виксне красная

    Ранний сорт. Сорт латвийской селекции. Рекомендуется для северо-западной и юго-западной зон. Куст сильнорослый, с раскидистой кроной. Листья крупные, со слабым блеском, морщинистые. Цветковые кисти длиной до 10 см несут до 17 цветков. Ягоды массой 0,7 г, темно-бордовые, округлые, кисло-сладкого приятного вкуса, с ароматом. Мякоть кисло-сладкая, приятная, содержит: сухих веществ 14,2%, сахаров — 6,6%, свободных кислот 1,9%, аскорбиновой кислоты — 53,2 мг/100 г. Сроки созревания среднеранние — середина июля. Ягоды великолепны для употребления в свежем виде и переработки. Из них получают отличные темноокрашенные соки, желе, компоты. Продуктивность — 4-5 кг/куст. Самоплодность менее 30%. Лучшие сорта — опылители: Йонкер ван Тете, Эрстлинг аус Фирланден. В суровые зимы могут подмерзать побеги и цветковые почки. Устойчивость к мучнистой росе и грибным пятнистостям средняя, может значительно повреждаться красногалловой тлей, смородинным почковым клещом. Мощные побеги, крупные листья, темные ягоды позволяют формировать кусты в штамбовой форме и использовать как декоративные растения.

    Смородина красная Зентас

    Читать еще:  Подготовка смородины к зиме обрезка

    Куст сильнорослый, широкий, мощный, среднераскидистый. Побеги толстые, прямые. Листья крупные, темно-зеленые, кожистые. Лопасти треугольные. Основание с небольшой выемкой. Кисть очень длинная (12,5 см, 16 ягод). Ягоды среднего размера (0,8 г), невыровненные, округлой формы, темно-красные, очень вкусные.

    Смородина красная Йонкер ванн Тетс

    Ранний сорт. Сорт выведен в Голландии. Перспективен для выращивания во всех зонах Северо-Западного региона. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Листья некрупные, темно-зеленые. Цветковые кисти до 10см длины, содержат до 20 цветков. Ягоды ярко-красные, с тонкой, но плотной кожицей, массой 0,7 г, округлые, кисло-сладкого вкуса. Созревание ягод раннее — начало II декады июля. Приятный вкус ягод позволяет употреблять их в свежем виде. Ягоды также хороши для домашней переработки, особенно на сок и желе. Сорт продуктивный — 6 кг/куст, скороплодный. Самоплодность высокая, но при перекрестном опылении урожай в 1,5-2 раза выше. Хорошим опылителем является сорт Эрстлинг аус Фирланден. Зимостойкость высокая, однако в зимы с резкими перепадами температур и частыми оттепелями иногда подмерзают цветковые почки. Устойчивость к грибным заболеваниям высокая. В средней степени повреждается смородинным почковым клещом.

    Смородина красная Каскад

    Сорт среднераннего срока созревания американской селекции Куст сильнорослый, слабораскидистый. Кисть длинная (до 10 см), рыхлая. Ягоды крупные (1,2-1,4 г), округлые, светло-красные, привлекательные, с плотной кожицей, приятного кисло-сладкого вкуса. Урожайность — до 10-12 кг с куста.

    Смородина красная Константиновская

    Среднего срока созревания. Оригинатор: ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства. Зимостойкий, слегка поражается мучнистой росой. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средней величины. Молодые — с антоциановой окраской. Листья среднего размера, светло-зеленые, округлые. Листовая пластинка снизу опушенная, матовая, среднеморщинистая, чуть выпуклая. Верхушки лопастей острые. Боковые лопасти широкие, короткие. Средняя лопасть длинная. Кисть средняя и длинная (до 14 ягод). Ягоды средней массой 0,7 г, округлые, слегка приплюснутые с полюсов, кисло-сладкие, красные. В них содержится витамина С 41,2 мг%. Дегустационная оценка свежей продукции 3,6 балла. Урожайность 2,5 кг с куста (80 ц/га).

    Смородина красная Натали

    Средних сроков созревания. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. По результатам многолетних наблюдений рекомендуется выращивание во всех зонах региона. Куст сильнорослый, раскидистый. Листья крупные, темно-зеленые с голубоватым оттенком, плотные, с заостренными лопастями. Цветковые кисти длинные, несут в среднем 15 цветков. Ягоды невыровненные по величине, в среднем массой 0,5 г, ярко-красные, округлые, очень вкусные. Мякоть приятного кисло-сладкого вкуса, содержит: сухих веществ — 14,8%, сахаров — 7,5%, свободных кислот — 1,9%, аскорбиновой кислоты — 38,6 мг/100 г. Сроки созревания ягод средние — начало III декады июля. Ягоды используют для переработки на соки, желе, вино, для замораживания. Хороши для употребления в свежем виде. Продуктивность — до 12 кг/куст, в среднем —8 кг. Самоплодность средняя, 38%. Зимостойкость очень высокая. Мучнистой росой поражается очень слабо, антракнозом — в средней степени ежегодно. Часто поражается махровостью. Плохо переносит засуху в раннелетний период, реагируя на нее осыпанием завязей и мельчанием ягод.

    Смородина красная Ненаглядная

    Средних сроков созревания. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Рекомендуется как перспективный для садоводов северо-западной зоны региона. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Листья крупные, темно-зеленые с голубоватым оттенком, плотные, матовые. Цветковые кисти средней длины — 7,6 см, содержат 12-13 цветков. Ягоды ярко-красные, в среднем массой 0,7 г, округлые, кисло-сладкие. Сроки созревания ягод средние — конец II декады июля. Ягоды преимущественно используют для переработки на соки, компоты, желе, вино. Сок, содержащий много органических кислот, применяют при консервировании огурцов и томатов. Сорт высокопродуктивный — 9 кг/куст, плодоносит обильно и ежегодно. Скороплодный. Самоплодность ниже средней — 25%. Лучшими опылителями являются сорта Йонкер ван Тете, Сахарная, Эрстлинг аус Фирланден. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к антракнозу и другим грибным заболеваниям; смородинным почковым клещом повреждается в средней степени.

    Смородина красная Первенец

    Сорт красной смородины Первенец ( Первенец из Фирляндена, Высокая, Эрстлинг аус Фирлянден) выведен в Германии. Прародителем является смородина скалистая. Высокорослый куст (до 140см), густой, компактный. Кисть цветочная длинной 8,5 — 12 см, с 11 — 15 цветками, ягодами средней массой 0,4-0,7 г. Ягоды имеют ярко красный цвет, хорошего вкуса. Самоплодность у данного сорта высокая. Сроки созревания средние.Урожайность средняя -3,2 — 4 кг с одного куста, наибольшая -12. Сбор возможен в один прием, при созревании ягоды не осыпаются. Зимостойкость высокая. Высокоурожаен. Имеет устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, но повреждается листовым клещом.

    Смородина красная Ранняя сладкая

    Раннего срока созревания. Оригинатор: ОНО Котласская СОС ГНУ АРХНИИСХ. Зимостойкий. Неустойчив к антракнозу, среднеустойчив к мучнистой росе. Куст среднерослый, очень раскидистый, особенно в молодом возрасте. Отличается высокой побеговосстановительной способностью. Кисть длинная, средней плотности. Ягоды мелкие, невыровненные, округлые, темно-красные, вкусные с плотной кожицей. Дружно созревают и долго держатся на кустах. Семена крупные. Мякоть великолепного десертного вкуса, содержит: сухих веществ — 16,7%, сахаров — 7,3%, свободных кислот — 1,8%, аскорбиновой кислоты — 33,9 мг/100 г. Урожайность 4 кг с куста.

    Смородина красная Фертоди

    Сорт выведен в Венгрии. Сорт позднего срока созревания, зимостойкий, высокосамоплодный, высокоурожайный (9,0-10,0 т/га), устойчивый к американской мучнистой росе, в слабой степени поражается антракнозом и в средней степени – септориозом. Куст сильнорослый, прямостоячий, средней густоты. Ягоды прочно держатся в кисти. Ягоды ярко-красные, округлые, средняя масса 0,5-0,6 г, кисло-сладкие. Транспортабельность свежих ягод высокая. Сорт универсального назначения.

    Сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные

    Красная смородина – это относительная новинка среди плодовых культур. Приручить и окультурить смог ее человек только приблизительно около 500 тыс. лет назад. Особую ценность и популярность у садоводов эти ягоды получили, благодаря большому содержанию различных веществ, полезных для организма человека (витамины, микроэлементы), а также неприхотливости и легкости в уходе.

    Большим плюсом этой плодовой культуры является способность выживать при низких температурах, что позволяет выращивать кусты в холодных районах, например, Подмосковье или Ленинградской области.

    Классификация красной смородины

    Красная смородина различается не только по внешнему виду, но и по вкусовым показателям. Также стоит помнить, что не каждый сорт может успешно прорастать в любых условиях. Климатические условия влияют на урожайность. Ниже будут рассмотрены основные сорта, которые с успехом можно вырастить на подмосковных дачных участках.

    Классифицируют эти плодовые кусты по нескольким критериям:

    1. Сладость. Вкус ягод зависит от наличия в составе сахаров и органических кислот. Стоит отметить, что сладкие сорта содержат в своем составе от 4-10% сахаров. Естественно, кислинка все равно остается, но она не так ощущается. Наличие таких кислот варьируется от 1,5 до 4%. В самых сладких разновидностях кислота не превышает 2%. К наиболее сладким сортам относятся Розовый жемчуг, Виксне, Вика, Голландская розовая, Сахарная, Ранняя сладкая;
    2. Зимоустойчивость. Несмотря на то, что красная смородина –морозоустойчивое растение, есть сорта, не предназначенные для посадки в слишком холодных районах. Среди наиболее зимоустойчивых сортов выделяются Натали, Джонкер ван Тетс, Ненаглядная, Красная Андрейченко, Голландская красная;
    3. Также различают разновидности cмородины по размерам ягод. Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья крупноплодные – это Ильинка, Уральская красавица, Ролан, Каскад, Альфа;
    4. Культуру квалифицируют по периоду созревания. Для районов, где быстро наступает осень, лучше выбирать ранние виды. Среди наиболее урожайных ранних сортов следует выделить Первенец, Надежда, Серпантин, Уральский сувенир.

    Основные критерии для выбора

    Выбирая такую культуру, как смородина красная для Подмосковья, в первую очередь, обращается внимание на время созревания. Если сорт позднеспелый, то в северных районах можно вообще не получить урожай. Поэтому с учетом климата выбирают вид:

    1. Ранние сорта дают урожай с середины июня и до середины июля;
    2. Ягоды среднеспелых сортов начинают созревать со 2-3 декады июля, но смородинки более крупные и сладкие;
    3. Поздние сорта созревают только в августе. Ягоды этих разновидностей наиболее сладкие.

    При выборе красной смородины для своего хозяйства большинство огородников ориентируется на показатели урожайности. И это справедливо, ведь любой хочет получить максимальный объем вкусных и полезных ягод, чтобы их хватило поесть летом и запастись впрок на зиму.

    На заметку. К наиболее урожайным разновидностям следует отнести сорт Голландская красная, Рондом, Мармеладница, Ютерборгская, Сахарная.

    Лучшие сорта

    Сегодня можно легко запутаться в большом ассортименте cмородины, новые виды появляются каждый год. Чтобы было намного легче определиться с выбором, ниже будут рассмотрены для Подмосковья самые лучшие сорта красной смородины, способные выдержать такой климат и при этом дать обещанный урожай. Эти описания важно учитывать при покупке черенков.

    Ильинка

    Крупноплодный вид со средним сроком созревания. Культура характеризуется невысоким ростом, побеги располагаются прямо и отличаются густой листвой. Кисти соцветия небольшие с близко расположенными друг к другу крупными ягодами (масса 0,6-1,6 г). Окраска плодов в созревшем виде имеет ярко-красный цвет, ягоды Ильинки готовы к сбору урожая во второй половине июля. Отличаются относительно высокими показателями урожайности – каждый куст при правильном уходе дает до 5 кг ягод. Ильинка характеризуется хорошей устойчивостью к заморозкам, отлично переносит засуху, имеет средний уровень стойкости к определенным заболеваниям, например, мучнистая роса и антракноз. Но при этом сорт сильно подвержен к поражению пилильщиками.

    Читать еще:  Клубника московская юбилейная описание сорта

    Уральская Красавица

    Отличный вид красной смородины, отличающийся крупным размером ягод (вес – приблизительно 1,7 г.). Кусты Уральской красавицы средней высоты, имеют обильную листву и компактный вид. Ягоды характеризуются сладковатым вкусом, расположены плотно. Относится к самоплодным разновидностям, урожай готов к сбору только в конце июля. К основным достоинствам следует отнести прекрасные показатели устойчивости к поражению грибковыми болезнями, морозами. Выделяет этот вид большая урожайность (до 15 кг с куста). Основным минусом считается чувствительность к засухам. При нехватке влаги осыпается завязь, а плоды становятся мельче.

    Асора

    Позднеспелый вид, который характеризуется хорошими показателями урожайности. Куст сорта Асора имеет раскидистое расположение ветвей и невысокий рост. Смородинки круглой формы светло-красного окраса, густо располагаются на соцветиях и имеют вес около 0,7-0,9 г. Также отличают ягоды приятный кисло-сладкий вкус и тонкая кожура.

    Также выделяются хорошими характеристиками к морозам и поражениям многими заболеваниями и насекомыми.

    Альфа

    Среднеранний сорт Альфа с крупными плодами имеет средний рост с умеренной густотой листьев. Ягоды с хорошо выраженной кислинкой, массой от 0,9 до 1,5 г. Отлично выдерживают холод и морозы, характеризуются хорошими свойствами самоопыляемости. Собирать урожай можно начинать в начале июля. Большим плюсом сортового куста считается устойчивость к болезням и нашествиям вредителей. Максимально устойчив к мучнистой росе. Показатели урожайности выше среднего (до 3-4 кг).

    Бараба

    Сорт Бараба относится к среднеспелым разновидностям. Куст невысокий с ровными ветвями и темно-зеленой листвой. Кисти, на которых появляются крупные одинаковые ягоды (до 1,5 г.), плотные и имеют длину приблизительно 7 см. Красные смородинки кисло-сладкого вкуса. Характеризуются хорошими характеристиками зимоустойчивости и средней урожайностью (до 2,7 кг). Как недостаток этой разновидности следует отменить высокую вероятность поражения антракнозом и септориозом.

    Виксне

    Одна из лучших разновидностей сладкой красной смородины. Доля сахара составляет 7,6%, но при этом сохраняется слегка кислый привкус, делая вкус ягод неповторимым. Плодовые веточки имеют длину около 10 см. Кусты очень мощные, высокие. Растение прекрасно переносит засуху и морозы (до -32). Узнать сорт Виксне очень просто – по цвету ягод. Они имеют практически вишневый окрас. Относится к среднеранним сортам с хорошими показателями урожайности (при правильном уходе с одного куста можно собрать до 5 кг). Масса каждой ягоды в среднем составляет от 0,8 до 1,1 г. К недостаткам этого сорта следует отнести раннее цветение, соцветия могут пострадать от весенних заморозков, и куст не принесет урожая. Также смородина этого сорта склонна к поражению галловой тлей.

    Голландская красная

    Красная смородина Голландская красная относится к самым старейшим позднеспелым европейским сортам. Кусты прямо рослые, высокие (1,3-1,5 м), сжатые. Листья смотрятся слегка вытянутыми, черенки имеют темноватый оттенок. Ягоды смородины этого сорта средних размеров пурпурного цвета с высокими технологичными качествами. Ягода имеет кисловатый вкус. Этот сорт отличается неприхотливостью к условиям прорастания, хорошо переносит засуху и морозы, но созревает урожай относительно поздно – только в конце июля – начале августа. Еще одним достоинством этого сорта является высокая устойчивость к поражению мучнистой росой и антракнозом. При достаточном поливе кусты Голландской красной смородины дают очень большой урожай (до 6 кг). Легко переносит холодные зимы и имеет хорошие показатели устойчивости к различным заболеваниям.

    Каскад

    Еще один среднеранний сорт красной смородины, который выделяется крупными ягодами (масса – около 1,2-1,4 г.) равномерного размера. Кусты очень мощные с прямыми побегами. На каждой веточке (длина – около 10 см) располагается около 15 одинакового размера ягод кораллового цвета. Вкус кисло-сладкий. Разновидность красной смородины Каскад отличается высокими показателями морозоустойчивости и неплохим урожаем – до 3,5 кг с одного куста. Урожай созревает уже в первой половине июля. Большим недостатком этого растения является небольшая устойчивость к заболеваниям и вредителям, важно своевременно проводить профилактическую обработку кустов от грибковых заболеваний.

    Серпантин

    Этот сорт смородины является скороспелой разновидностью. Также выделяют Серпантин крупные смородинки (около 0,9-1,1 г.) ярко-красного цвета. Кустарник среднего роста с сильными прямыми молодыми побегами. В ягодах хорошо чувствуется кислинка. Растение прекрасно выносит сильные морозы, но относительно чувствительно к засухе. При отсутствии достаточного полива снижаются показатели урожайности. Пользуется большой популярностью, благодаря большим урожаям (до 10 кг с куста) и хорошей устойчивости к болезням и вредителям.

    Натали

    Один из самых лучших зимоустойчивых сортов, который рекомендован для высаживания в Московском и других районах с аналогичным климатом. Кусты отличаются невысоким ростом, прямыми ветвями, а также насыщенной зеленой листвой. Ягоды с приятным вкусом и ярко выраженной приятной кислинкой. Смородинки в спелом виде окрашиваются в насыщенный пурпурный цвет. Длина кисти соцветий – не более 9 см.

    По сроку созревания красная смородина Натали относится к среднеспелым сортам. Урожай начинает созревать в середине июля. Урожайность также средняя – с одного куста можно получить до 4 кг ягод. Вес каждой – приблизительно около грамма. Еще одной привлекательной особенностью является устойчивость к различным видам заболеваний. Среди недостатков следует выделить активный рост молодых ветвей, что может быстро привести к загущенности. Растения этого сорта постоянно требуют омоложения.

    Версальская красная

    Эта разновидность характеризуется средним сроком созревания. Высота не слишком большая (1-1,5 м). Прямые побеги имеют длинные кисти, где плотно размещены крупные смородинки (диаметр – до 1 см при массе 0,7-0,9 г.). Нежный складковатый привкус с легкой приятной кислинкой, вид имеет универсальное назначение. Версальская красная смородина имеет средние показатели зимостойкости, при морозных зимах требуется дополнительное утепление. С одного куста можно собрать около 3-4 кг.

    Вредители и болезни красной смородины

    Основные заболевания, которые могут поразить посадки красной смородины, это:

    1. Реверсия или махровость характерна всем видам смородины. Вирусное заболевание, распространяющееся и присутствующее в соке растения, что позволяет очень быстро поразить весь вкус. Узнать очень легко по нитевидным лепесткам цветков и визуально махровым соцветиям. При небольшом проявлении болезни можно просто удалить пораженные соцветия, но если наблюдается массовое заражение, то большой куст удаляют;
    2. Септориоз является грибковым заболеванием, которое проявляется появлением различных композиций из бурых пятнышек на листах. Пораженные ветви удаляются, а сам куст опрыскивают препаратами на основе меди;
    3. Антракноз также относится к грибковым заболеваниям. Узнать его очень легко: листочки становятся сухими, словно сожженными. Для борьбы с недугом проводят обрызгивание кустов фунгицидами, самыми простыми примерами противогрибковых средств являются бордосская жидкость и медный купорос;
    4. Бокальчатая ржавчина – еще одно грибковое заболевание, которое характеризуется образованием на листьях выпуклостей цвета ржавчины. Пораженные листья необходимо собрать и сжечь, а сам куст обработать препаратами на основе меди;
    5. Сферотека – это распространенное для красной смородины заболевание, которое также называется мучнистой росой. При поражении листья и побеги покрываются беловатым налетом. Для обработки пораженных кустов используют специальный раствор (на 50 л воды разводится 40 г. измельченного хозяйственного мыла и 50 г. кальцинированной соды).

    Также навредить урожаю красной смородины могут насекомые:

    1. Тля. Это основной вредитель красной смородины. Насекомое большими семействами скапливается на кустах (листьях, побегах) и высасывает соки. Первым признаком станет появление с обратной стороны листьев красных пузырей. Затем они скручиваются, а побеги просто высыхают. Бороться с таким насекомым стоит начинать ранней весной путем обработки кустов раствором нитрофена (для получения 3% раствора на 10 литров воды берут 300 г. средства);
    2. Гусеницы смородиновой стеклянницы также способны нанести большой вред. Они проделывают в побегах отверстия, приводя к гибели растения. Пораженные ветви подлежат удалению;
    3. Крыжовниковая огневка. Ее личинки образуют белую паутину, которая появляется около соцветий, что приводит к снижению урожая.

    Как видно, сегодня существует огромное количество различных сортов красной смородины. Немного изучив характеристики их, можно подобрать сорт кустов, который идеально подойдет для дачного участка. Но если не организовать плодовым культурам должного ухода и не позаботиться о профилактике болезней и вредителей, то обещанный урожай получить будет очень сложно.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector