Клубника полька описание сорта
Сорт клубники Полка (Полька)
Полка — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднего срока созревания. Был выведен голландскими селекционерами в 1977-ом году путем скрещивания разновидностей Induka и Sivetta. Отличается хорошим вкусом и отличным товарным видом ягод, высокой засухоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Клубника пригодна к выращиванию в Средней полосе России, Украине и Белоруссии, популярна в странах Балтики.
Растение средней высоты, мощное, выглядит весьма компактно. Усообразование обильное, в жару количество усов снижается. Листья крупные, среднеморщинистые, ярко-зеленой окраски. Особенностью разновидности является наличие у листа четырех или пяти долей. Кстати сказать, этот сортовой признак передался и потомку нашей героини — Сонате (Полка х Эльсанта). Цветки у клубники белые. Цветоносы располагаются на уровне листьев, под тяжестью плодов укладываются на землю.
Ягоды имеют коническую форму, иногда с приплюснутым кончиком. Кожица ярко-красная, блестящая, в стадии полной зрелости приобретает темный коричневатый оттенок. Плоды по мере созревания равномерно окрашиваются, начиная от чашелистика. Мякоть светло-красного цвета, плотная, сочная, без пустот, с приятным ароматом. Ягоды Полки обладают отличным вкусом, он преимущественно сладкий, но присутствует и легкая уместная кислинка. Во вкусовой палитре также прослеживаются нотки карамели.
Плоды клубники универсальны в употреблении, особенно хороши в свежем виде, годятся для любого рода переработки, подходят и для замораживания. Благодаря плотной структуре мякоти, ягоды этого сорта отлично переносят транспортировку, не мнутся и не текут, сохраняя прекрасный внешний вид. Стоит упомянуть, что Полка славится однородностью форм плодов, что делает её особенно привлекательной для покупателей на рынке. Но следует также сказать, что плодоношение у нашей героини нестабильное, и после первых сборов ягоды начинают мельчать, поэтому о выравненности плодов по весу речи не идет.
Средняя масса ягод составляет около 30 грамм, при первом сборе показатель колеблется на уровне 35−40 грамм, самые крупные экземпляры имеют вес 50−60 грамм, при последующих сборах масса постепенно снижается, доходя до 20 грамм и меньше. Стоит сказать, что многие огородники недовольны размерами ягод этого сорта, их вес зачастую не соответствует заявленному. Однако, на массу плодов оказывает влияние агротехника, а также возраст растений и погодные условия сезона.
Клубника созревает в средние сроки, примерно в середине июня, однако может начать плодоносить как раньше, так и позже, в зависимости от региона выращивания и погодных условий. Урожайность у Полки средняя, можно даже сказать весьма низкая — около 350−400 грамм плодов с кустика, примерно 1,2−1,3 кг с одного квадратного метра. Некоторые источники заявляют, что урожайность клубники может достигать 2 кг с одного растения, однако информация эта очень спорная и скорее всего неверная. Стоит понимать, что сорт выведен достаточно давно, к тому же он неремонтантный, поэтому соперничать с современными «гигантами» земляничного рынка ему не по силам. А урожайность 2 кг с кустика — это уже весьма серьезный показатель, который и не каждый «гигант» может выдавать. К тому же, по отзывам огородников, наша героиня почитается за другие свои характеристики, а количество урожая её достоинством не является.
Растения устойчивы к грибковым заболеваниям, в том числе мучнистой росе, а также редко поражаются вредителями. К болезням корневой системы клубника обладает умеренной устойчивостью. Всё же крайне желательно проводить все необходимые профилактические мероприятия. Зимостойкость у Полки средняя, в регионах с морозными малоснежными зимами требует хорошего укрытия. Кстати говоря, огородники отмечают, что разновидность довольно «живучая» и способна восстанавливаться после различных погодных катаклизмов, в том числе после подмерзания в зимний период. Чем может смело похвастаться наша героиня, так это засухоустойчивостью и жаростойкостью. Даже в самые засушливые и адски-жаркие сезоны сорт весьма комфортно себя чувствует. Однако стоит сказать, что в таких условиях вкус ягод заметно испортится — станет чрезмерно кислым. Также могут образовываться пустоты внутри ягод, да и сами плоды будут меньших размеров. Чтобы избежать этих казусов, достаточно просто обеспечить растения регулярным обильным поливом.
В агротехнике Полка довольно проста, однако имеет некоторые особенности. И зачастую садоводы отказываются от неё, просто не сумев подобрать к ней «ключик». Рассмотрим основные нюансы выращивания и ухода в списке ниже.
- Клубника крайне негативно реагирует на загущение, поэтому высаживать кустики следует на расстоянии минимум 30−35 см друг от друга.
- Посадку проводят в августе, оптимально в конце июля, если позволяет погода — молодые, только что высаженные растения плохо переносят жару, равно как и холода.
- Сорт может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте. При этом под укрытиями Полка будет начинать плодоносить немного раньше.
- Клубника влаголюбива, не скупитесь на поливы. Только не перестарайтесь — чрезмерное переувлажнение грунта грозит повышением риска заражения растений грибковыми заболеваниями, к тому же ягоды могут подгнивать.
- Крайне желательно использовать мульчу, так как плоды зачастую лежат на земле, вследствие чего могут начать гнить.
- Разновидность не нуждается в повышенном количестве удобрений, но всё же регулярные качественные подкормки положительно сказываются на урожайности сорта и вкусе ягод. Органику вносят перед посадкой клубники и до момента цветения, затем предпочтение отдают минеральным комплексам, и на них следует обратить особое внимание. Дело в том, что при недостатке микро- и макроэлементов в почве, вкусовые качества плодов могут значительно ухудшится — ягоды станут чересчур кислыми и суховатыми. Имеет место быть и внекорневая подкормка.
- Особенностью, а одновременно и недостатком Полки, является быстрая утеря сортовых признаков. Так, пика своей продуктивности разновидность достигает на первый год плодоношения, на следующий урожайность немного снижается, а на третий год она уже совсем никакая. Таким образом, нашу героиню целесообразно выращивать только в одно- или двухгодичной культуре, а затем обновлять посадки. Многие огородники, пренебрегающие омоложением плантации, жалуются на слишком низкую урожайность и откровенную мелочь вместо нормальных ягод на кустиках. Что ж, проблема имеет весьма понятную причину.
Подведем краткий итог. Эта клубника за долгие годы своего существования успела обзавестись большим количеством положительных отзывов. Однако, смело можно сказать, что в настоящий момент сорт считается устаревшим. Урожайность — не дотягивает до современных стандартов; вкус — селекционеры вывели экземпляры и повкусней; засухоустойчивость — не так важна в условиях автоматизированной технологии выращивания. Но несмотря на всё это, не только огородники, но и фермеры продолжают использовать Полку. Хоть она и не отличается стабильностью, зато не требует обильных подкормок и кропотливого ухода. Хоть её ягоды не гигантских размеров, на кустике их довольно много, что обеспечивает удовлетворительную урожайность. Конечно, для коммерческих целей лучше присмотреться к другому сорту, более продуктивному и надежному. А для себя и семьи наша героиня вполне подойдет.
Клубника сорт Полька: сладкая карамелька в саду
Сорт клубники Полька известен садоводам европейских стран с конца 70-х годов прошлого века. Успешно культивируется он и в России, а также в Беларуси и Прибалтийских странах. Полька завоевала любовь и доверие благодаря отличным вкусовым качествам и высокой урожайности, поэтому составляет серьёзную конкуренцию многим новейшим селекционным разработкам.
Описание сорта
Сорт Полька выведен голландскими селекционерами и рекомендован к выращиванию в лесостепной зоне. В России наиболее распространен на Урале и в Сибири.
Сортимент отличается продолжительным цветением и растянутым плодоношением, входит в группу среднеспелых.
Кусты
Кусты Польки компактные, невысокие, до 15 см. Листьев много, стебли толстые, мощные. Большое количество крепких цветоносов удерживает средних габаритов ягоды на весу. Пустоцветов практически не бывает. Усообразовательная способность высокая, имеет склонность к зарастанию.
Ягоды
Ягоды из зелёного переходят в красный цвет, который определяют состояние технической зрелости, затем постепенно темнеют, набирая вкус и аромат. Полностью созревший плод конической формы тёмно-красного цвета с красивым глянцем. Максимальный вес ягод 60 г. Первые ягоды могут быть значительно мельче – около 35 г. К окончанию плодоношения плоды также сильно мельчают.
Мякоть сочная, светло-розового цвета, без пустот. Вторая волна урожая выдаёт не столь равномерные ягоды, но вкус остается отличный. Кроме сладости и яркого земляничного аромата прослеживается приятный привкус карамели.
Ягоды Польки можно замораживать, сушить, делать джемы и компоты. От термообработки они не теряют форму и цвет. В варенье, цукатах и конфитюрах аромат ещё более усиливается. Дегустационная оценка 4,9 баллов из 5
Урожайность
По урожайности Полька не в лидерах. Первую волну урожая собирают в середине июня, затем растение активно плодоносит еще около месяца. Последние ягоды более мелкие, особенно, если поливов было недостаточно.
В среднем с 1 м2 можно собрать 1,5 кг. клубники. Продуктивность стабильная. Вкусовые качества улучшаются, если лето выдалось солнечным. Сорт показывает хорошие результаты в открытом грунте и в теплицах.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
- стабильная продуктивность, которая не зависит от погоды;
- возможность перевозить урожай на дальние расстояния;
- высокая дегустационная оценка;
- индивидуальный карамельный аромат;
- привлекательный вид;
- морозостойкость;
- устойчивость к клещу;
- не пропадёт от жары и засухи;
- универсальность использования.
Недостатки сорта
Недостатки у сорта есть, но они несущественные и поправимые:
- на третий год после закладки плантации урожайность падает;
- от засухи не погибнет, но вкус ухудшится, ягоды крупные только первой волны сбора;
- даёт очень много усов и быстро зарастает.
Чтобы нивелировать эти недочёты, нужно вовремя поливать Польку, обновлять плантацию и следить за усами.
Посадка
Саженцы Польки хорошо приживаются при посадке ранней весной или в начале осени. На юге можно произвести посадку и в октябре. Оптимальное время закладки ягодника — конец июля. Саженцы до морозов успеют не только прижиться, но и развиться, поэтому будут активно плодоносить на следующий сезон.
Полька любит солнечные места, нейтральный по закисленности грунт (оптимально pH 5,2-5,5) и плодородную землю. В принципе, это стандартные требования для любого сорта клубники.
Желательно хорошо удобрить органикой грядку во время перекопки. В зависимости от степени плодородия грунта добавляют 8-10 кг. навоза и 200 г. древесной золы на квадратный метр участка. Для нейтрализации кислотности вносят известь или доломитовую муку.
Кусты Польки не раскидистые, поэтому посадочные лунки можно подготавливать на расстоянии 25 см. друг от друга. Учитывая усиленное образование усов и необходимость обновления саженцев, высажают их длинными узкими лентами. Оставляют расстояние в 60 см для дополнительного ряда, который сформируется в будущем из розеток. Ряды, для более равномерной освещенности, располагают с севера на юг.
Молодым растениям нужно обеспечить регулярный полив. При жаркой погоде в первые две недели после посадки требуется затенение от солнечных лучей
Выращивание и уход
Садовая земляника Полька не требует к себе много внимания, но для хорошей урожайности следует соблюдать агротехнику, принятую для большинства ягодных культур. Есть и особенности, одна из них — обновлять посадки каждый четвёртый год.
Полька является одним из родителей сорта Соната, который в Европе считается эталоном для тепличного возделывания
Полив
Садовая земляника Polka любит поливы, но без заболачивания. Проводят орошение по мере подсыхания почвенной корки. Удобно поливать культуру, оборудовав систему капельного полива.
Для стабильной урожайности регулярные поливы особенно требуются во время цветения и плодоношения. При сухой и жаркой погоде частота поливов – 2 раза в неделю.
Рыхление, борьба с сорняками
Воздухопроницаемый грунт стимулирует рост клубничных кустов и способствует стабильному плодоношению. На следующий день после полива производят неглубокое аккуратное рыхление (не глубже 3-4 см.), чтобы убрать корку. Сорняки привлекают вредителей и распространяют болезни, поэтому необходимо следить за тем, чтобы они не забивали грядки. Хороший эффект даёт использование чёрного агроволокна в качестве мульчи.
Удаление усов
Способность к усообразованию у сорта высокая. Чтобы кусты не истощились, необходимо регулярно обрезать лишние усы.
Подкормка
Подкормку осуществляют не меньше, чем дважды за сезон:
- в начале лета комплексными минеральными или органическими удобрениями с высоким содержанием азота, для активного наращивания кустами зеленой массы;
- осенью 10 г. мочевины, 15 г. суперфосфата, 20 г. калийной соли на 1 м2 или стакан золы и столовая ложка сухого куриного помета.
В период цветения поливы клубники можно совместить с внесением комплексных удобрений с набором полезных микроэлементов (столовая ложка на 10 л. воды). Это способствует формированию иммунитета к болезням, повышает урожай, делает вкус и аромат плодов более ярким.
Борьба с вредителями и болезнями
Полька устойчива к мучнистой росе, но может заболеть вертициллезом, поражающим корневую систему. Патогенные микроорганизмы постепенно захватывают всё растение. Коварность болезни в том, что симптомы проявляются на той стадии, когда спасти кусты уже невозможно.
Поэтому необходимо проводить профилактические мероприятия:
- Перед посадкой корни молодых саженцев обрабатывают в растворе марганца.
- Ранней весной и осенью клубнику опрыскивают 1-2% раствором бордоской жидкости.
Опытные садоводы для клубники имеют отдельный инвентарь, чтобы не переносить опасные заболевания с других культур.
Подготовка к зиме
На юге и в средней полосе России сорту укрытие не требуется. В более северных регионах клубника хорошо переносит зимовку под слоем мульчи из соломы, хвойного лапника.
Российскими специалистами проводились испытания на зимостойкость сорта в Брянской области. Полька показал себя по степени устойчивости к холодам как среднезимостойкий сорт.
Размножение
Размножается Полька легко и быстро с помощью многочисленных усов. Если укоренившиеся розетки посадить в конце лета или в начале осени, они хорошо адаптируются, и в последующем подарят хороший урожай.
Нужно учитывать, что усики у Польки короче, чем у многих других сортов. Их укоренение происходит очень близко к материнскому кусту.
Отзывы
Из сортов садовой земляники имею двух любимчиков — Хоней и Полька. Хоней радует ранними сроками созревания, Полька средних сроков, при этом урожайная и вкусная. Сочетание позволяет получить длительный ягодный конвейер.
Очень привлекают меня в Польке изумительный вкус и аромат, возможность быстрого размножения, длительность плодоношения.
Проблемно выращивать это сорт на юге, где она потребует усиленного полива и даже притенения, иначе урожайность будет низкая, ягода мелкая.
Полька — сорт с солидным «стажем», который несколько десятилетий является фаворитом у садоводов разных стран.
Клубника «Полька»: преимущества культивирования сорта
Клубника «Полька», или «Polka», является вариантом голландской селекции. На территории Польши этот сорт получил широкое распространение еще тридцать лет назад, но до сих пор относится к наиболее популярным и востребованным у садоводов-любителей. Гибридная форма «Polka» была выведена почти сорок лет назад известными селекционерами из Нидерландов. Сорт получен в результате скрещивания таких очень популярных и востребованных голландских сортов как «Unduka» и «Sivetta».
Описание сорта
Садовая земляника «Полька» формирует кусты достаточно высокие, хорошо облиственные и мощные. Характерно умеренное количество усов на каждом растении. Средняя высота ягодного кустика не превышает 12-14 см. Наряду с большинством других крупноплодных сортов «Polka» обладает склонностью к довольно быстрому зарастанию.
Стеблевая часть высокая, недостаточно толстая, с легким опушением. Листья не слишком крупные, темно-зеленого цвета, с характерным блеском. Наблюдается выраженная морщинистость. Форма прямостоячих листьев тройчатая. Цветоносы обладают достаточно высоким расположением, в меру мощные, легко удерживают ягоды средних размеров.
«Polka» образует ягоды ярко-красного цвета с очень характерной глянцевой поверхностью. Товарная ягода достаточно крупная, имеет среднюю массу 45-60 г. Форма ягоды коническая. Сформированный урожай неоднородного размера. На разрезе мякоть очень сочная, розоватой окраски, без наличия полостей или пустот.
Описание сорта оригинатором, а также отзывы садоводов в разных странах позволяют дать высокую дегустационную оценку ягоде этого сорта — 4,3 балла. Сорт прекрасно выдерживает незначительные морозы и очень часто выращивается в южных регионах и на территории районов с мягким климатом в качестве неукрывной ягодной культуры.
Как посадить клубнику (видео)
Достоинства и недостатки
Клубника под названием «Полька» имеет большое количество преимуществ, которые делают этот достаточно старый сорт популярным и в наши дни:
- сорт весьма продуктивный и формирует стабильно хороший урожай вне зависимости от погодных условий;
- достаточно высокие показатели плотности и упругости ягоды делают собранный урожай транспортабельным;
- при достаточном количестве солнечных дней к концу сезона вкус спелой ягоды приобретает очень яркий карамельный оттенок;
- внешняя привлекательность и отменный вкус позволяют реализовывать собранный урожай по высокой рыночной стоимости;
- крайне неприхотливый сорт, он очень редко поражается такими распространенными ягодными заболеваниями, как мучнистая роса и серая гниль;
- практически никогда не поражается садовыми клещами;
- оптимальные показатели засухоустойчивости растений позволяют ограничить количество поливов и сократить расход воды;
- собранный урожай спелой ягоды одинаково хорош как в свежем виде, так и для заморозки или консервирования.
«Polka» практически лишена недостатков, но при выращивании следует уделить особое внимание профилактическим мероприятиям, направленным на защиту ягодной культуры от вертициллеза и заболеваний корневой системы.
Особенности и правила ухода
Клубника, или садовая земляника, «Полька» неприхотлива, и ухаживать за ней совершенно не сложно. Поливы рекомендуется проводить два раза в неделю. При культивировании следует учитывать особенности размножения этого сорта. Взрослые растения выдают очень короткие усы, которые достаточно быстро прирастают в непосредственной близости к материнским кустикам.
Подкармливать ягоду можно всего два раза в летний период, один раз весной и один раз при подготовке растений к зиме. На стадии цветения и завязывания ягоды желательно обрабатывать ягодные кустики средством «Рязаночка». Такое мероприятие хорошо защищает от поражения грибковыми инфекциями и благотворно сказывается на иммунитете и общей урожайности.
Посадку садовой земляники этого сорта можно осуществлять в период с последней декады августа и до октября. Очень хорошо растение размножается молодыми прижившимися розетками. При выполнении осенней посадки растения быстро адаптируются и рано вступают в плодоношение. Грунт должен быть обогащен органикой и комплексными удобрениями. Рекомендуется провести обработку почвы перед посадкой против основной патогенной микрофлоры.
«Polka» обладает достаточной морозоустойчивостью, поэтому осуществлять какие-либо особые мероприятия по укрытию на зимний период не потребуется. Правда, в более северных регионах желательно проводить мульчирование ягодника, что позволит пережить растениям зимние холода без потерь.
Как ухаживать за клубникой (видео)
Отзывы садоводов
Большинство садоводов отзываются о клубнике сорта «Полька» с большой теплотой. Любителями этой культуры отмечаются очень хорошие вкусовые качества ягод и повышенный спрос на нее как на сорт промышленного назначения. Все ягодки очень ровные, темно-красного цвета, обладают карамельно-сладким вкусом и выраженным ароматом. Хорошая транспортабельность позволяет выращивать ягоду для дальнейшей реализации.
По большинству своих качественных характеристик сорт «Полька» обладает большой схожестью с сортом «Малинка». Ягоды даже на стадии молочной спелости имеют очень сладкую, душистую мякоть и очень вкусные. Однако в настоящее время от данного сорта не стоит ждать выдающихся результатов, поэтому клубника «Полька» постепенно вытесняется более молодыми и перспективными сортами.
Клубника «Полка»: описание сорта, фото и отзывы
Клубника «Полка» (Polka) широко культивируется во многих странах Европы еще с 80-х годов прошлого века. Сорт считается высокопродуктивным и одним из лучших по вкусовым качествам ягод; предназначен для любительского садоводства, мелкого и среднего коммерческого производства по экологическим (органическим) технологиям.
О преимуществах и недостатках сорта мы расскажем в статье и начнем с основных характеристик клубники «Полка»:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника садовая (Fragaria ananassa) |
Сроки созревания | Средние или среднепоздние |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Высокая: от 300-500 г до 2 кг с куста |
Масса ягод | Первые – 35-40 г (максимально до 50-60 г), основного сбора – в среднем 20 г |
Форма плодов | Округло-конусовидная |
Цвет ягод | Темно-красный, с глянцевым блеском |
Мякоть | Темно-красная, сочная, плотная |
Дегустационная оценка | 4,6-4,9 баллов (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Усообразовательная способность | Высокая |
Устойчивость | Сорт среднезимостойкий; относительно засухоустойчивый; устойчив к мучнистой росе; толерантен к серой плодовой гнили |
Продуктивный жизненный цикл | 2-3 года |
Регионы выращивания | Рекомендован для лесостепной зоны |
Регистрация в Госреестре РФ | Не зарегистрирован |
Год включения в Госреестр Украины | 2007 |
Оригинатор и правообладатель на распространение сорта в Украине | Plant Research International B.V. (Wageningen, Netherlands) |
Происхождение и официальная регистрация
Сорт был выведен в Голландии в 1977 году учеными и селекционерами компании Plant Research International B. V. при университете г. Вагенинген путем скрещивания «Индука» (Induka) и «Сиветта» (Sivetta). Один из предков «Полки» по материнской линии – знаменитый сорт «Зенга Зенгана», с которым ее часто сравнивают и считают превосходящей по многим параметрам.
В 2007 году сорт был включен в Реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию в лесостепной зоне. В Госреестре РФ он официально не зарегистрирован, но, по отзывам садоводов, хорошо «прижился» во многих регионах России, в том числе в средней полосе, на Урале и в Сибири, а также в Беларуси и Прибалтике.
Достоинства сорта
В числе несомненных достоинств «Полки» следует выделить:
- выносливость и неприхотливость в уходе;
- устойчивость к заболеваниям мучнистой росой, слабую подверженность серой плодовой гнили (потери урожая менее 2%) и поражениям паутинным клещом;
- высокую продуктивность;
- отличные товарные и потребительские качества плодов;
- универсальность их назначения.
Выносливость
По данным из зарубежных источников «Полку» относят к категории особо зимостойких сортов, пригодных для выращивания в открытом грунте при неблагоприятных погодно-климатических условиях. Отмечается также устойчивость растений к осенним и весенним (в период цветения) заморозкам.
В испытаниях, проведенных в 2002-2006 гг. российскими специалистами на коллекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП в Брянской области (где зимы нередко очень холодные и бесснежные), сорт по степени подмерзания проявил себя как среднезимостойкий.
В регионах с морозными (ниже −15… −20 ℃) и бесснежными зимами земляничные грядки требуют укрытия органической мульчей и/или агротканью.
Сорт относительно устойчив к летней жаре и засухам, благополучно переносит затенение. По результатам полевых испытаний, проведенных в 2006–2009 гг. на орошаемом участке Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады», при засухе «Полка» слабо закладывает цветоносы и резко снижает продуктивность (на 23-65%) по сравнению с другими сортами.
Одно из важнейших условий для получения хороших урожаев – обильный и регулярный полив в период цветения и во время плодоношения (при сухой погоде). Специалисты считают необходимым использование капельных систем орошения.
Особенности плодоношения
Сорт отличается продолжительным цветением и растянутым плодоношением. По срокам созревания входит в группу среднеспелых: первый урожай поспевает ближе к середине июня, активное плодоношение длится до 4-5 недель, но к его окончанию размеры ягод мельчают практически вдвое (особенно при недостаточном поливе).
На кусте вызревает в среднем до 50 ягод, что позволяет собирать от 300-500 г до 2 кг с каждого растения. Наибольшая продуктивность характерна для молодых кустов, поэтому в коммерческих целях сорт выращивают в 1-2-летней культуре. Обновление любительских посадок советуют проводить не реже чем каждые 3 года. В южных регионах кусты развиваются более мощные и высокорослые, интенсивно наращивают зеленую массу и формируют много усов. За счет этого они быстрее загущаются и вырождаются. В условиях средней полосы клубника «Полка», по отзывам садоводов, разрастается и плодоносит не столь активно, но дает более крупные и сладкие ягоды.
Потенциал продуктивности сорта, по мнению экспертов, оценивается в 8-9 баллов (из 9).
С размножением сорта проблем обычно не возникает. Растения дают достаточное количество дочерних розеток для получения рассады, методы проращивания из семян и деления кустов практически не используются.
Товарные и вкусовые качества ягод
Сорт считается крупноплодным, но наибольшими размерами и массой до 35-40 г отличаются только первые плоды. В процессе плодоношения они мельчают и весят в среднем около 20 г. Спелые ягоды легко отделяются от плодоножек, имеют однородный, очень привлекательный внешний вид благодаря равномерной темно-красной окраске (до бордовой или пурпурной) с глянцевым блеском и аккуратной округло-конусовидной форме.
Главным достоинством сорта считается превосходный десертный вкус ягод, заслуживший наивысшие дегустационные оценки 4,6-4,9 баллов (из 5). Большинство садоводов отзываются о нем как об исключительно сладком (даже при неполной спелости), имеющем карамельный оттенок и насыщенный земляничный аромат. Мякоть сочная и нежная, но достаточно плотная, что позволяет без потерь транспортировать урожай, а также использовать его для всех видов переработки и заморозки.
Недостатки
Чтобы объективно оценить сорт «Полка», необходимо учитывать и определенные недостатки. К ним относят:
- восприимчивость растений к заболеваниям корневой системы и белой пятнистости листьев;
- быстрое загущение и старение кустов, требующее регулярных чисток и частого обновления посадок;
- значительное уменьшение размеров ягод к окончанию плодоношения и после 2-го года вегетации.
Отзывы садоводов
Анатолий, 54 года, Камчатка
На ягоду для продажи сажаю два основных сорта: Хоней (самый ранний) и Полка, которая поспевает вслед за ним. В наших условиях ягоды получаются очень вкусные и красивые. При транспортировке не мнутся и не пускают сок. К концу сбора, правда, мельчают, но их хорошо берут на домашние заготовки. Сорт отличный: неприхотливый, урожайный и к болезням устойчивый.
Иванна, 46 лет, Харьковская область
Из всей клубники по вкусу для нас на первом месте остается старый голландский сорт Полка. Замечательно сладкая ягода с карамельным привкусом и легкой кислинкой. Она сама по себе – прекрасный десерт и почти весь урожай мы съедаем сразу. Если удается сварить варенье, то ягоды при термической обработке отлично сохраняют форму и становятся темно-рубиновыми.
Видео
Опытом выращивания земляники «Полка» делится садовод из Московской области в следующих видеосюжетах:
Урожайность данного сорта – от 300-500 г до 2 кг с куста. Предлагаем познакомиться с другими высокоурожайными сортами земляники садовой:
Название сорта | Показатель урожайности | |
С 1 куста, кг | Прочее | |
Азия | До 1,0-1,2 | В среднем 280-320 ц/га в открытом грунте |
Вима Кимберли | До 3 | Более 150 ц/га в открытом грунте |
Гигантелла | 2-3 | 145 ц/га в защищенном грунте |
Зефир | 1-1,2 | 150-220 ц/га |
Королева Елизавета | До 1,0-1,5 | 200-380 ц/га |
Королева Елизавета 2 | За сезон до 1,7-2 | 350 ц/га |
Лорд | От 0,5 до 1-1,5 | 150-190 ц/га в открытом грунте |
Мармелада | Около 1 | 150-200 ц/га в открытом грунте |
Монтерей | 1 в открытом грунте, максимально – до 2-2,5 | 50-250 ц/га в зависимости от агротехники |
Чамора Туруси | В среднем – 1,2-1,5, максимально – до 3 | До 250 ц/га |
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Описание сорта клубники Полка: урожайность, отзывы дачников, фотографии
Polka – это урожайный сорт голландской селекции. На русском языке, его называют по-разному: Полка или Полька. Дачники культивируют его с 80-х годов, по достоинству оценив преимущества и недостатки сорта. Рассмотрим подробно характеристику и качества клубники Полка (описание сорта, отзывы садоводов, фото).
История селекции
Сорт Полка получили путем скрещивания Индуки и Сиветты в 1977 году в Голландии. Культура продемонстрировала урожайность выше среднего и достойные вкусовые качества. Успешно культивируется на территории Европы, бывших странах СНГ. Урожай получают в садах Украины, Молдавии, Беларуси, Прибалтики, Центральном и Центрально-Черноземном регионах России.
Фотография – ягода земляники Полка
Официальную регистрацию голландская садовая земляника прошла в Украине в 2007 году, в Российской Федерации сорт не районировали. Садоводы приобретают рассаду в основном в специализированных интернет-магазинах, в питомниках сорт не выращивают.
На заметку. Полка предпочитает умеренно-континентальный климат, теплую погоду и достаточную влажность. Однако опыт выращивания данного сорта есть в Сибири, на Урале. В коммерческих целях клубнику растят в тепличных условиях в Москве, Санкт-Петербурге.
Описание сорта
Кустики достигают высоты 12 см, отличаются крупными листьями. Растения земляники сорта «Полка» характеризуются умеренно сильным ростом и обильной листвой. Листья с глубоко зазубренными краями слегка скручиваются, соцветия обычно находятся под листьями.
Плоды образуются на длинных побегах. Они принимают сердцевидную или широко коническую форму, блестящая кожица интенсивно красная, имеет более светлый цвет на вершине. Темно-красная мякоть спелой клубники характеризуется превосходным вкусом – она ароматная, сладкая, очень сочная. Плоды обычно собирают с середины июня.
Цветоносы крупные, устремленные вверх. По мере созревания плодов, пригибаются к земле. Сорт клубники Полка характеризуется развитой корневой системой, высокой способностью к размножению усами. Краткая характеристика сорта представлена в таблице.
Характеристики | Описание |
Наименование | Садовая земляника Polka |
Запатентован | Plant Research International в 1977 г. |
Регистрации на территории РФ | не зарегистрирован |
Срок созревания | июнь-июль |
Особенности плодоношения | в течение лета плодоносит один раз |
Применение (универсальное) |
|
Урожайность | выше среднего (до 2 кг с куста за сезон) |
Размер плодов | средний (20-35 г) |
Форма плодов | округлая с конусовидным краем |
Вкус ягод | сладкий с кислинкой, оценка дегустаторов 4,6 из 5 баллов |
Зимостойкость | средняя |
Выносливость |
|
Засухоустойчивость и морозостойкость
Характеристики и описание культуры содержат информацию, что в условиях европейской зимы утепление куста не требуется. Растение не вымерзает при температуре до -15 °С. По отзывам российских огородников, клубничную грядку необходимо на зиму накрывать. Обязательно удалять больные листья, рыхлить почву, закрывать сверху соломой, лапником или специализированным укрывным материалом.
Внимание! Стоит помнить о возможности гниения укрытой клубники во время зимней оттепели.
При температуре от -22 °С до -35 °С саженцы вымерзают.
На заметку. Кустики клубники сорта Polka выносливо переносят кратковременное весеннее похолодание.
В засушливое лето растение нуждается в поливе. Продолжительная засуха без полива сказывается на образовании цветоносов и урожайности (ягоды Полки мельчают, сокращается их количество).
Урожайность
Особенности созревания плодов Полки – первые ягоды поспевают к средине июля, последние собирают в конце августа. Сорт не ремонтантный, за сезон плодоносит 1 раз. Продолжительное цветение и созревание обеспечивают дачников плодами в течение лета. При обильном поливе и достаточном количестве солнечных дней на одном кусте образуется до 50 ягод.
На заметку. Наиболее обильный урожай собирают с молодых растений, достигших двухлетнего возраста. После плантация вырождается. Этот факт обязательно нужно учитывать при выращивании, периодически омолаживая посадки.
Область применения ягод
Ягоды садовой земляники лучше собирать ранним утром, пока не стало слишком жарко. Тогда они лучше хранятся. Полка универсальна и подходит для различных видов обработки:
- Если ягоды планируют хранить в холодильнике для свежего употребления, урожай не моют. Его ставят в прохладное место в корзине или пластиковом контейнере, моют порционно, непосредственно перед употреблением.
- Перед заморозкой ягоды тщательно моют, удаляют плодоножки, раскладывают на бумаге для просушки, после помещают в контейнеры (в пакеты нежелательно, ягода помнется), и отправляют в морозильную камеру.
- Перед консервированием с плодов смывают грязь, подсушивают их. Полка подходит для приготовления компотов, конфитюра, варенья, джема, мармелада.
Рекомендация. Чтобы сохранить максимальное количество витаминов на зимний период, клубнику перетирают с сахаром через сито в пропорции 1/1, раскладывают в банки с завинчивающимися крышками и убирают в холодильник.
Устойчивость к болезням и вредителям
По отзывам огородников, Полка имеет средний иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям. Ранней весной растение желательно обрабатывать иммуностимулирующими и противовирусными препаратами в профилактических целях. Растения «Полки» более устойчивы к белой, чем к красной пятнистости листьев.
В течение влажной весны и дождливого лета существует риск мучнистой росы и серой гнили. Полка очень чувствительна к болезням корневой системы.
Профилактика заболеваний
- Саженцы следует покупать только в квалифицированных питомниках – это лучший способ не разводить болезнетворные микроорганизмы на своих грядках.
- Осенью, перед посадкой, можно очистить почву с помощью Basamid 97 GR или Nemasol 510 SL, что снизит риск заболеваний почв.
- Наиболее подвержены болезням сильно загущенные растения, которые медленно высыхают после дождя и пачкаются от земли. Регулярные прополка и мульчирование значительно помогают защитить их.
- Если замечены симптомы в виде красных пятен на листьях, стоит обработать растения биологическим перпаратом Поливерсум (Polyversum WP) (не более 3 опрыскиваний в сезон). Препарат также борется с серой плесенью в период до цветения.
- В годы высокого риска развития грибковых заболеваний, сразу же после обнаружения первых симптомов грибка, можно использовать препараты с системным действием, например, фунгициды Фрупика (Frupica 440 SC), Сигнум (Signum 33 WG), а затем с интервалом в 5-7 дней обработать фунгицидами с контактным действием для профилактики, например, Тельдор (Teldor 500 SC).
- Препараты Помарсол Форте (Pomarsol Forte 80 WG), Грануфло (Thiram Granuflo 80 WG) и Vaxiplant SL предназначены для использования во время цветения и после сбора урожая – эта последняя мера также уменьшает вероятность появления мучнистой росы. Если необходимо многократное распыление, используем упомянутые препараты, взаимозаменяемо, чередуя, чтобы возбудитель не приобрел иммунитет.
Плюсы и минусы сорта
Голландский сорт садовой земляники успешно культивируется более 40 лет. За этот период агрономы и садоводы-любители отметили основные достоинства и недостатки культуры.
Плюсы | Минусы |
сладкий насыщенный вкус | средняя устойчивость к морозам и засухе |
универсальность | быстрая вырождаемость кустов |
неприхотливость | быстрое размножение усами, уплотнение посадки |
устойчивость к мучнистой росе и серой гнили | уменьшение размера ягод к концу сезона |
Посадка и уход
Уход за клубникой Полка требуется в течение всего периода вегетации, от посадки до утепления на зиму.
Выращивание сводится к следующим мероприятиям:
- полив;
- удаление сорняков;
- удаление лишних усов;
- профилактические обработки от слизней, медведок, клеща, пятнистости.
Землянику «Полка» следует сажать в местах, защищенных от ветра, желательно на возвышениях, где морозы менее суровые. Сорт хорошо даст урожай на любой плодородной, но легкой почве, при условии регулярного полива, особенно в период созревания плодов.
Также важно ежегодное азотное удобрение, которое обычно проводится в 3 приема. Количество подкормок следует определять на основании химического анализа почвы, поскольку чрезмерно удобренные посадки земляники становятся слишком густыми и, следовательно, подвержены грибковым заболеваниям.
Высаживать рассаду можно в осеннее и весеннее время по следующей схеме:
- Для посадки молодых кустов подходит ровное, хорошо освещенное место.
- Если саженцы планируются к посадке в весеннее время, то с осени грядку перекапывают с перегноем и комплексными удобрениями.
- Весной грунт вспушивают, намечают бороздки через каждые 35-40 см.
- В бороздках через каждые 20-25 см делают углубления по длине корней (не более 20 см).
- Высаживают рассаду в пасмурный день утром.
- Поливают до укоренения ежедневно вечером после захода солнца.
- Междурядья мульчируют, чтобы влага быстро не испарялась.
Болезни и вредители
Среди вредителей клубники замечены муравьи, слизни, долгоносики, нематоды, паутинный клещ. Определить их присутствие на грядке можно по внешним признакам: скрученным, увядшим листьям, частично съеденным плодам.
В борьбе с вредителями помогают соседствующие отпугивающие растения: чеснок, календула, редис. Их высаживают по периметру или в междурядье. Обязательно весной проводят профилактические меры, позволяющие избежать проявления опасных заболеваний:
- убирают укрывной материал и старые листья;
- рыхлят почву;
- проводят опрыскивание плантации раствором бордоской жидкости (по инструкции);
- в летний период проводят осмотр на наличие вредителей и болезней (своевременно применяют специальные препараты согласно инструкции);
- после плодоношения листья срезают, почву удобряют для поддержки жизненной силы растений.
Полка – проверенный сорт, используемый в домашних условиях и на небольших фермах. Сорт популярен в любительском и товарном выращивании. Его большие плоды исключительной формы вкусны и универсально применимы. Хорошие вкусовые качества и умеренная устойчивость к морозам, засухе и вредителям позволяет успешно выращивать растение в течение многих лет.
Отзывы
Очень хороший сорт. Выращиваю несколько сортов земляники, Хоней и Полька – лучшие. Хоней – ранний, а Полька сразу за ним идет. Сорт устойчив к болезням, урожайность высокая. Ягода вкусная, красивая до 50 г весом. Сейчас уже заканчивается и стала мелкой, мы варенье из нее варим – вкусное и ароматное.
В этом году Польку побил град, думала без урожая останемся, но ягодки все равно вызрели. Хоть и дождливый был июнь, Полка вызрела. Срок созревания сорта – средний. Морозы выдерживает.
Полка – один из самых вкусных сортов клубники. Чрезвычайно сладкая ягода с сочной красной мякотью. Ягодки округлые или в форме сердца. Средне-поздний (у нас с середины июня идет), высокоурожайный, почти не болеет. Но в дождливые годы у нас появлялась гниль. Стебелек легко отделяется от ягоды. Сажать надо реже, кустики большие, немного раскидистые, тогда урожай выше. Можно на продажу выращивать, при условии, что ягода не транспортируется на большие расстояния, не хранится долго.