1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ежевика садовая сорта описание

Топ-7 самых сладких сортов садовой ежевики

Добавление статьи в новую подборку

Ежевика не сравнится с малиной по вкусу, но все же есть сорта, которые вполне могут составить ей достойную конкуренцию. Если вы любите ежевику или хотите убедиться, что эта ягода заслуживает внимания, познакомьтесь с нашей подборкой!

Ухаживать за ежевикой довольно просто. Некоторые дачники отмечают, что она даже менее прихотлива, чем малина. Главное, выбрать хорошее место для посадки и соблюдать правила агротехники. Благодаря работе селекционеров ежевика больше не отпугивает своими колючками. Уже давно успешно выведены бесшипные и малошипные сорта, правда, некоторые из них требуют обязательного укрытия на зиму. Проведены работы и по улучшению вкуса. Теперь садовая ежевика нравится даже сладкоежкам.

Итак, представляем 7 сортов, которые поразят ваc своим вкусом и другими ценными качествами.

1. Гай (Gai) – десертный сорт ежевики польской селекции

Ежевика Гай относится к высокоурожайным сортам. Колючек на ее кустах нет, поэтому у вас не будет трудностей со сбором ягод. Последние не отличаются большим размером, но покоряют своим сладким вкусом и приятной бочковидной формой. Спелые ягоды приобретают практически черный оттенок. Их легко хранить и транспортировать. Плодоношение длится до конца сентября, и при правильном уходе и благоприятных условиях вы соберете не менее 15 кг ягод с куста.

При посадке дистанция между саженцами должна быть в пределах 1,2-1,5 м, а между рядами – 2,5-3 м. Яркого солнца Гай не любит, оно может ухудшить вкус ягод. Поэтому выбирайте место с рассеянным светом или обеспечьте притенение. Побеги куста прямые и требуют подвязывания на шпалеру и формирования. Поросли куст этого сорта не дает, но его легко размножить черенками или отрезками корня. Растение устойчиво к болезням и обладает морозостойкостью, но все же на зиму его лучше укрыть.

2. Джамбо (Jumbo) – французский сорт ежевики для сладкоежек

Любителям сверхурожаев понравится Джамбо – среднеспелый прямостоячий гибрид без шипов. Растет он компактно и прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах и для частных нужд. Ягоды ежевики Джамбо не только очень вкусные, без горечи и кислинки, но и крупные. Некоторые достигают по весу 30 г, но чаще встречаются 20-граммовые экземпляры. Урожай можно хранить до 7 дней и без труда транспортировать, благодаря высокой прочности ягод.

Высаживать кусты можно довольно плотно, на расстоянии примерно 1 м друг от друга. Ширина междурядья должна быть не менее 1,5 м. Для хорошего плодоношения ежевике Джамбо обязательно нужна опора. Что касается места для посадки, оно должно быть светлым, без застоя влаги. Растение приживется и в тени, но тогда ему потребуется больше подкормок. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и компотов.

3. Лох Мери (Loch Maree) – среднеранний сорт ежевики от шотландских селекционеров

Лох Мери не может похвастаться крупным размером ягод или их отличным хранением, но главное, что у него есть – великолепный вкус. Глянцевые черные ягоды тают во рту, оставляя приятное послевкусие! Сам кустарник декоративен и во время цветения украсит участок нежно-розовыми цветами. Шипов у растения нет.

Высаживать кусты можно в затененном уголке сада. Растение неприхотливо в уходе, но обязательно потребует мульчирования. Можете использовать для этой цели торф или солому. Лох Мери выращивают на шпалере.

Побеги ежевики полустоячие, после плодоношения их следует вырезать. Куст медленно набирает вегетативную массу и начинает активно плодоносить на третий год. Больше подходит для приусадебных участков. Требует укрытия на зиму. Что касается устойчивости к болезням, увы, сладкая Лох Мери подвержена заболеванию серой гнилью, особенно если лето выдалось дождливым.

4. Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) – высокоурожайный сорт ежевики из Америки

Ароматная и сладкая ежевика с романтическим названием Небеса могут подождать отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов. Другими словами, вы можете лакомиться ягодой и таким образом замедлять процессы старения в своем организме. Создатели сорта проявили чувство юмора и намекнули, что ежевика поможет как можно дольше оставаться на Земле. Название этого сорта неизменно привлекает к себе внимание и обещает настоящий праздник живота!

Ягоды ежевики округлые, плотные и не слишком крупные, массой до 13 г. Побеги прямостоячие, без шипов, кажутся прочными, но легко обламываются, поэтому по мере роста подвязывайте их к шпалере. Сорт довольно теплолюбив, поэтому в условиях средней полосы требует тщательного ухода и обязательного укрытия на зиму. Растение устойчиво к болезням своего вида, но все же лучше не высаживать его на месте старого малинника или ежевичника. Активная агротехника позволит увеличить среднюю урожайность в 2 или даже 3 раза.

5. Полар (Polar) – морозостойкий польский сорт ежевики

Создатели ежевики Полар поставили себе цель – повысить морозостойкость куста, увеличить размер и качество ягод. После 30 лет работы сорт появился на свет и оправдал ожидания садоводов. Ежевика сорта Полар бесшипная, с мощными прямостоячими побегами. Ягоды крупные и сладкие, немного вытянутые. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Прекрасно подходят для замораживания. Собирать урожай можно до начала сентября.

Полар любит солнечные участки с суглинистой почвой и без застоя воды. Лучшее время для посадки: март – середина апреля или сентябрь-октябрь. Обеспечьте растению хороший дренаж, регулярные поливы и подкормки – и оно порадует вас вкусными ягодами. Куст устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, его редко поражают вредители. Морозоустойчив, но чтобы получить высокую урожайность, все же укройте растения на зиму.

6. Тройная Корона (Triple Crown) – бесшипный сорт ежевики американской селекции

Сорту ежевики Тройная Корона уже больше 20 лет. Он выведен в Америке, в штате Орегон и с тех пор продолжает радовать любителей сладких ягод. Ежевика обладает несколькими преимуществами: быстрое наращивание вегетативной массы, неприхотливость и высокое качество урожая. Ягоды Тройной Короны очень сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке. Жара не иссушает ягоды, что также ценится дачниками.

Не требует особой почвы или условий ухода, но и «забывать» о ежевике не стоит, если хотите получить урожай. Поливы и подкормки проводите по графику. Бесшипные побеги ежевики требуют подвязки на шпалеру. На зиму их нужно обязательно снимать и укрывать, т.к. перед морозами куст беззащитен.

7. Честер (Chester Thornless) – универсальный сорт ежевики для гурманов

Закрывает наш топ самых сладких сортов ежевика Честер, которую вывели американские селекционеры. Высокая урожайность, яркий вкус ягод и хорошая морозостойкость – куст станет гордостью вашего сада. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку.

Честер лучше всего растет на питательной рыхлой почве. Места ему нужно достаточно, поэтому при посадке между саженцами оставляйте не менее 2 м. Вредители и болезни обходят куст стороной, но если в прошлом у вас на участке были случаи эпидемии, стоит провести профилактическую обработку. Еще растению понравятся регулярные подкормки, особенно по листьям, систематический полив и мульчирование, которое защитит почву от быстрого высыхания.

Выращивайте на участке ежевику сладких сортов и получайте обильные урожаи. Также рекомендуем прочитать о бесшипных сортах ежевики и лучших сортах ежевики для средней полосы. Ждем ваши отзывы на понравившиеся сорта!

Лучшие сорта ежевики: описание

Ранние сорта

Ранние сорта ежевики характеризуются созреванием в конце июня. Как правило, такие ягоды кисловатые, но это лучший вариант для заготовок и рыночной реализации.

Ежевика Арапахо

Самая ранняя ягода ежевичного сезона – ее созревание приходится на вторую декаду июня. Гибрид американской селекции, выведенный в 1993 году для приусадебного хозяйства и коммерческих целей. Кусты средней высоты (до 1,5 м), побеги вертикальные, без шипов. Плоды крупные (6-10 г), конической формы, черного окраса с блестящей поверхностью. Вкус многогранный, сладкий, без кислоты, аромат выраженный ежевичный. Устойчивость к болезням и морозам высокая.

Ежевика Осейдж

Современный гибрид, полученный в 2012 году селекционерами знаменитого Арканзасского университета. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды отличаются отменным сладким вкусом и легким ароматом. Ветки мощные, без шипов, плоды округлые, средней массой 5-6 г. Урожайность средняя – 3,5-5 кг/куста. Сорт Осэйдж устойчив к болезням, но плохо переносит низкие температуры – при -13°С нуждается в укрытии.

Ежевика Блэк Бат

Гибрид американской селекции еще известен под названием Блэкберри. Для данного сорта ежевики характерны стелющиеся шиповатые побеги длиной 3-6 м. Плоды крупные (3-5 см длиной и массой 10-15 г), удлиненные, блестящие, на вкус сладкие с небольшой кислинкой, обладают выраженным ароматом.

Ежевика Блэк Бьюти

В некотором роде это разновидность предыдущего сорта с отличием размера и формы ягод. Костянки черные, блестящие, похожи на небольшие бочонки, слегка удлиненные, средней массой 12-15 г, но бывают экземпляры и по 20 г. В стадии полной зрелости ягоды сладкие, без кислоты, не текут, хорошо транспортируются.

Ежевика Эбони

Высокоурожайный – до 15 кг с одного куста – гибрид, созревающий в последней декаде июня. Кусты имеют компактный вид, побеги мощные, направленные вертикально. Ягоды крупные (5 см в длину и 2 см в диаметре), черного окраса, на вкус сладкие с тонким ароматом. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит заморозки, но в условиях сильных морозов требует укрытия.

Гибрид Blask Perl

Новинка в линейке ежемалины американской селекции. Эта ежевика – микс нескольких крупноплодных гибридов и сеянцев сорта Орус (Orus). Побеги стелющиеся, шиповатые в нижней части, а на верхушке без шипов. Плоды овальные, удлиненные, крупные (8-12 г), блестящие, черного окраса и выдающегося десертного вкуса.

Среднеспелые сорта

Для среднеспелой ягодной культуры характерно плодоношение в июле – начале августа. К этой группе относятся следующие сорта среднего срока созревания.

Ежевика Чачанска Бестрна

Сорт сербской селекции среднепозднего срока созревания. Кусты сильнорослые, побеги без колючек. Плоды крупные (9-15 г), поверхность блестящая, в полной зрелости имеют черный окрас, легко снимаются с веток, на одном плети одновременно созревает более 80 костянок. Вкус ягод отменный – очень сладкий, десертный, без характерной кислоты и терпкости.

Читать еще:  Малина ярославна описание сорта

Ежевика Дойл

Новейший бесшипный сорт Дойл – гордость американских селекционеров. Куст компактный, плети длинные (до 4 метров), горизонтально направленные. Костянки очень ароматные, крупные (8-10 г), вытянутой формы, насыщенного черного окраса с глянцевой поверхностью. Плодоношение растянутое – с начала июля до середины сентября. Урожайность максимальная. Характерна высокая устойчивость к болезням и морозам.

Ежевика Китатини

Один из самых урожайных сортов – продуктивность одного куста составляет 20 кг, а с одной ветки можно одновременно снять до трехсот ягод.

Кусты мощные. Стелющиеся побеги без шипов обязательно нуждаются в опорах. Плоды крупные (до 15 г), удлиненной конической формы, десертные, на вкус очень сладкие. Легко переносит как засуху, так и морозы.

Ежевика Гай

Новый гибрид польской селекции, культивирующийся с 2008 года. Ягоды среднего размера (6-7 г), удлиненные, поверхность глянцевая, окрас черный, на вкус кисловато-сладкие. Прямостоячие мощные плети (до 3 метров в высоту) требуют обрезки и формирования. Урожайность средняя – до 12 кг/куста. Обладает устойчивостью к болезням и морозам выше среднего.

Ежевика Дарроу

Бесшипный гибрид американской селекции, считается одним из самых морозостойких – выдерживает температуру до -34°C. Плети мощные, прямостоячие (2-3 м), но нуждаются в опорах. Ягоды среднего размера (4-6 г), продолговатые, черного окраса, кисловато-сладкого вкуса, которые в случае перезревания становятся пресными.

Сорт Кумберленд

Кумберленд – это черная малина, хотя по внешнему виду ягода больше похожа на ежевику. Выведен американскими селекционерами еще в 80-е годы, но в наших садах стал выращиваться недавно. Малина Кумберленд славится богатым витаминным составом и полезными свойствами: оказывает противомикробное, противовирусное действие, повышает иммунитет.

Ягоды Кумберленд не крупные (2-3 г), покрыты восковым налетом, очень сладкие, по вкусу напоминают шелковицу – совершенно не имеют кислоты, поэтому их так любят дети. Урожайность высокая – более 10 кг/1 куста. Морозоустойчивость также на высоте – легко переносит температуру ниже -30°С. Малина Кумберленд имеет прямостоячие, длинные (до 3-х м) ветки с небольшими шипами, нуждается в выращивании на опоре.

Ежевика Флинт

Положительным качеством этого сорта является высокая зимостойкость и иммунитет к болезням и вредителям. Куст компактного вида, побеги невысокие (до 1,5 м). Плоды среднего размера (5-6 г), сине-черного окраса, превосходного кисловато-сладкого вкуса. Созревают практически одновременно, транспортабельны, имеют хороший товарный вид.

Поздние сорта

К поздним относятся сорта, дающие урожай в конце августа – сентябре.

Ежевика Изобильная

Сорт отечественной селекции (выведен И.В. Мичуриным) с более чем столетней историей. Один из наиболее зимостойких и нетребовательных к условиям – растет и плодоносит на одном месте до 15 лет. Кусты мощные, а побеги стелющиеся, шиповатые. Костянки некрупные, черные с синеватым отливом. Урожайность невысокая – около 3-х кг с куста, но даже при таких показателях не стоит бить тревогу – нужно просто чаще поливать и вносить подкормки, и тогда количество ягод увеличится.

Ежевика Газда

Гибрид польской селекции, разрешенный к выращиванию с 2003 года. Куст сильнорослый, побеги слегка шиповатые. Ягоды среднего размера (5-7 г), в стадии полной спелости они черные, с глянцевой поверхностью, на вкус сладкие с незначительной кислинкой, пригодны для рыночной реализации. Урожайность высокая.

Ежевика Оркан

Гибрид польской селекции, выращиваемый с 1998 года. Куст компактный, побеги отличаются сильным ростом, без шипов. Ягоды крупные (до 15 г), цилиндрической вытянутой формы, черного окраса, с глянцевой поверхностью, очень сладкие. Ежевика Оркан устойчива ко всем заболеваниям, но при климате с сильными морозами нуждается в укрытии.

Ежевика Смутстем

Гибрид американской селекции, выведенный еще в 1966 году. Это самый первый бесшипный сорт, что в то время было сенсацией. Побеги полустелющегося типа (до 3-х м), нуждаются в опоре. Ягоды крупные (массой 5-10 г и 3-4 см в длину), конической формы, глянцевые, черного окраса, гармоничного сладкого вкуса с умеренной кислинкой. Характерна очень высокая урожайность – 17-25 кг, зимостойкость средняя.

Ежевика Чародейка

Поздний сорт отечественной селекции. Побеги полустелющиеся (до 3-х м), с небольшими шипами. Ягоды средние (массой 5-7 г и 3 см в длину), овальной формы, черные, с небольшим фиолетовым оттенком, кисловато-сладкие. Урожайность средняя. Ежевика Чародейка хорошо переносит морозы и засуху, устойчива к ряду заболеваний.

Черный принц

Самый неприхотливый кустовой сорт, для плодоношения которого необходим лишь минимальный уход. Хорошо растет в тени, урожайность высокая – до 25 кг/1 куста. Эта ежевика кустистая, компактная, попадается как без шипов, так и слабошиповатая. Ягоды удлиненные, конические, довольно крупные (до 10 г), черного окраса, сладкого десертного вкуса, хорошо транспортируются.

Ежевика Логанберри

Это гибрид ежевики с малиной, сочетающий в себе признаки обоих видов. Как ее родственница малина, эта ежевика красная, с легким синеватым налетом в верхней части ягоды, но с выраженным ежевичным вкусом. Кусты раскидистые, стебли без шипов, невысокие (до 2-х м), но нуждаются в опоре. Плоды крупные (10-12 г), удлиненные, немного конические, очень сладкие. Урожайность высокая – 10 и более кг. Зимой требуется укрытие.

Видео «О лучших сортах ежевичной культуры»

Посмотрите видео об ассортименте и урожайности ежевичной культуры.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная разновидность появилась не так давно, однако уже успела вызвать неподдельный интерес садоводов и даже фермеров. В странах СНГ, в частности на Украине и России первые ремонтантные саженцы появились в 2011 году. На сегодняшний день эти новые сорта ежевики исчисляются не более чем десятком названий, из которых можно выделить пятерку самых известных и проверенных в урожайности.

Рубен

Один из самых крупноплодных ремонтантных гибридов – его ягоды достигают массы 10-16 г. Урожайность, вкусовые и товарные качества ягод также на высоте. Плодоношение возможно как на побегах текущего года, так и на двухлетних. Первые дают урожай с конца августа до конца октября, а двухлетние – с июня до конца июля. Побеги у растения мощные, расположены вертикально, в опоре они не нуждаются. Культура устойчива к болезням и вредителям, легко переносят сильные морозы.

Прайм Арк

Сорт американской селекции, выведенный в 2009 году. Побеги куста прямостоячие, до 2-х м в высоту, мощные и шиповатые. Ягоды крупные (7-10 г), продолговатой формы, мякоть плотная, но очень сочная и сладкая. Плодоносит на побегах текущего года. Урожайность высокая, созревание ягод происходит в две волны: первый раз в середине июня, а второй – с середины августа до первых заморозков.

Прайм Джим

Также американский сорт, выведенный немного раньше – в 2004 году. Побеги крепкие, прямостоячие, с шипами. Ягоды крупные (до 10 г), удлиненной конической формы, плотные, многогранного кисло-сладкого вкуса. В период цветения куст обладает высокой декоративностью – цветет крупными розовато-белыми цветками. Урожайность средняя.

Прайм Ян

Еще один гибрид этой серии. Среди ремонтантных сортов считается самым ранним – плодоношение на ветках текущего года начинается в начале июля. Побеги прямые, мощные, шиповатые. Ягоды не очень крупные (6-7 г), слегка удлиненные, плотные, на вкус очень сладкие, пахнут яблоком. Устойчивость к холоду и болезням средняя.

Блек Мэджик

По отзывам садоводов, это один из самых высокоурожайных ремонтантных сортов. Плодоносит на однолетних побегах в два урожая. Куст прямостоячий, невысокий (1,2-1,5 м), побеги слегка шиповатые, крепкие, но под тяжестью ягод могут полегать. Культура устойчива к болезням, хорошо переносит морозы, при полной обрезке может зимовать без укрытия. Ягоды крупные (11-15 г), очень сочные и сладкие (15,1% сахара), хорошо транспортируются.

Положительной особенностью всех ремонтантных сортов является то, что они плодоносят на побегах первого года жизни – таким образом, необходимость в осенней обрезке и укрытии веток отпадает. Благодаря этому качеству растения легче переносят зимы и не вымерзают.

Когда готовят ежевику на зиму, то просто вырезают под корень все побеги, а укрывают только корни, хотя в южном или умеренном климате укрытие необязательно. Кроме того, выращивание ремонтантных гибридов допускается и двухлетним циклом. Если плодоносившие плети не вырезать, а только укоротить, то на будущий год можно получить двойной урожай – на прошлогодних ветках в июне, а на новых плетях с июля до самой осени.

Видео «Выращивание садовой ежевики»

В этом видеоролике эксперт делится секретами успешного выращивания ежевики в саду.

Ежевика садовая сорта описание

Оркан «Orcan» — (Польша) Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 году в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, чёрные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует лёгкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания – август.Полар «Polar»Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта «Гай» и «Рушай» созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют лёгкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошёл регистрацию в 2008 году. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, чёрная, с сильным блеском, вкусная. Назначение – для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания – август-сентябрь.

Читать еще:  Малина мулатка описание сорта

Гай « Gai» — (Польша) зарегестрирован в 2008 году. Сорт во многом идентичен сорту «Полар». Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста) Рост растений очень сильный, обладает высокой энергией роста. Сорт не даёт поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, чёрная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.

Рушай «Ruczai» — (Польша). Новейший сорт Я.Данека, внесённый в реестр в 2009 году. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не даёт поросли. Побеги бесшипные, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, чёрные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания – середина августа.

Лох Тей « Loch Tay» — Сорт английской селекции, получен доктором Д.Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полустелющейся, компактный, бесшипный. Ягоды крупные, чёрные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший , с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твёрдые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лет. Созревание – с конца июля.

Натчез «Natchez» — Один из новейших сортов США, университет штата Арканзас, 2007 год. Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5 июля, с длительным рериодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 гр., чёрные блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

Апачи «Apache» — США, штат Арканзас, 1999 год. Новый бесшипный сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная 7-10 гр., заявленный срок начала созревания – 25 июля. Цвет чёрный с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), ягода пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растёт в Монреале.

Сорт проходит сортоиспытание в нашем питомнике

Арапахо «Arapacho» — США, штат Арканзас, 1993 год. Плод гибридизации Ark.631 x Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипная ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов до -24. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м., устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, широконической формы, весом 6-7 гр., чёрные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важное отличие сорта: – мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.

Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

Честер «Chester Thornless» — США, штат Мэримэнд, получен путём гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения с 10-15 августа, сбор растянут. Куст бесшипный, умеренной силы роста, полувертикальный, т.е. пригоден для формирования к лёгкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 гр., с ярко выраженным ароматом, чёрная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды очень транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью (до 30 т/га) перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт один из эксклюзивных коммерческих сортов мира.

Проходит сортоиспытание в нашем питомнике.

Карака Блэк «Karaka Black» — Новый крупноплодный сорт, из Новой Зеландии имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов.. Сорт обладает очень крупной (средний вес 10 гр.) ягодой чёрного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способным к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6-8 недель. Урожайность очень большая, более 15т/га. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

Тупи «Tupi» — Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х годов, требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские маркеты в замороженном виде из Гвадалахары , однако это не может дать представление о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-чёрная, ароматная, крупная, весо 9-10 гр. среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.

Куачита «Quachita» — Сорт получен учёными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созравания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6-7 гр. пригодна как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

Блек Бутте – Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51мм , массой до 15 гр., необычно чёрные, отличного вкуса. Кусты сорта колючи, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.

Сорта ежевики

Ежевика бесшипная «Бжезина» (Brzezina)

Бжезина (Brzezina) – средний сорт польской селекции.

Сорт сильнорослый, побеги толстые, длинные, разветвленные, без шипов, сначала светло-зеленые, позднее светло-коричневые. На каждом плодовом побеге образуется до 10 цветков. Не образует корневых отпрысков. Плодоносит на двухлетних побегах. Цветки крупные, белые. Вкус ягод сладкий.

Ягода крупная, черная, блестящая, прекрасно переносит транспортировку. Предназначены для употребления в свежем виде и переработки.

Созревание раннее — в начале июля. Сорт устойчив к морозам. Кусты не требуют укрытия на зиму.

Плодоношение – вторая середина июля.

Ежевика бесшипная «Лох Несс» (Loch Ness)

Лох Несс (Loch Ness) – средне-поздний сорт английской селекции.

Сорт сильнорослый, полустелющийся, бешипный, формирует прямостоячие побеги без колючек. Урожай созревает на длинных латеральных веточках — в результате сбор производится очень быстро и легко. Ягоды собраны в большие многоягодные свисающие кисти.

Вкус ягод сладкий. Ягода ароматная, вкусная, среднего размера (средняя масса ягод 4-5г), черного цвета с блеском. Ягода плотная, поэтому транспортабельность очень высокая.

В фазе полной зрелости легко снимаются с куста. Урожайность с 1 куста — 50 кг.

У этого сорта очень высокая морозостойкость. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

Плодоношение – вторая половина августа.

Ежевика бесшипная «Небеса могут подождать» (Heaven Can Wait)

Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) – ранний сорт американской селекции.

Сорт бесшипный, высокорослый (до 3м), прямостоячий, с мощными побегами.

Ягода сладкая, плотная, крупная, вытянутой формы. Глянцевая, черного цвета, почти круглая, ароматная. Весом около 13г.

Транспортабельность очень хорошая. Высокий урожай, прекрасный внешний вид и отличный сладкий вкус.

Зимостойкость сорта средняя до -13 гр. C, поэтому требуется укрытие на зиму.

Плодоношение – первая половина июля.

Ежевика бесшипная «Натчез» (Natchez)

Натчез (Natchez) – ранний сорт американской селекции. Выведен в штате Арканзас в 1998 году.

Побеги лишены шипов, прямостоячие. Рекомендуется при выращивании использовать опору. Сила роста побегов — высокая.

Ягоды очень вкусные, ароматные, сладкие, с кислинкой.

Ягода чёрная, блестящая, вытянутая, очень крупная, с большими сросшимися костянками, напоминающими по размеру чёрную икру. Весом до 10 г. Ягоды не мельчают в конце сбора. Но особенно радует то, что при такой крупноплодности ягода сорта ранняя и сладкая. Ягода сорта достаточно жёсткая и идеально подходит для транспортировки и рыночной торговли. При хорошем уходе способна дать 15-20 кг ягод с куста.

Сорт устойчив к вредителям и болезням

Плодоношение – первая половина июня.

Ежевика бесшипная «Смутстем»

Бесшипный сорт с полустелющимся кустом. Годичные побеги стелющиеся. Длинные (около 4,5 м.). Самоплодность и урожайность высокая. В соцветии 20–30 ягод, тупоконических, плотных, массой 5–6 г. Вкус кисло-сладкий. Однолетние побеги гладкие, цилиндрические, без шипов. Созревание ягод с третьей декады июля до середины августа. Растения требуют укрытия на зиму.

Ежевика бесшипная «Блек Сатин»

Однолетние побеги полустелющиеся, длинные до 4 м. Самоплодность хорошая. Урожайность выше средней. Ягоды крупные 3,5 – 4,5 г. Вкус сладко-кислый. Однолетние побеги гладкие, цилиндрические, без шипов. Созревание ягод со второй декады августа до начала сентября. Сорт требует укрытия на зиму.

Ежевика бесшипная «Торнфри»

Годичные побеги стелющиеся, длинные (4-6м.), к концу вегетации приобретающие антоциановую окраску. Самоплодность высокая. Ягоды крупные 3,0-5,0 г., яйцевидные, фиолетово-черные, с глянцевой кожицей. Урожайность с одного куста – около 12-14 кг. Вкус слабокислый. Однолетние побеги гладкие, цилиндрические, без шипов. Устойчив к грибным болезням. Сорт требует укрытия на зиму. Созревание ягод с третьей декады июля до конца августа.

Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке. И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира. И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Разновидности ежевики

Прежде чем перейти к обсуждению сортов, необходимо поговорить о видах. Их всего три, но различия между ними грандиозные.

  1. Росяника, она же ожина, ежевика сизая – представляет собой стелющийся, полегающий кустарник. Он обладает средней холодостойкостью (до -20°С), созревает рано, дает сочные, вкусные, ароматные и крупные ягоды, которые могут быть как черными, так и темно-красной окраски. Стелющиеся побеги длинные, могут расти до 4,5 метров, плодовые ветки расположены перпендикулярно основной ветке. В этой разновидности были выведены сорта без шипов, поскольку кустарник материнского вида шипов имеет мало. Размножение росяник происходит укоренением верхушечных почек, а выращивать их можно на опоре, так ягоды созревают быстрее.
  2. Куманика, или ежевика несская – тоже кустарник, но высокий и прямостоячий, ветви которого слегка поникшие. В высоту он может вырасти до трех метров. Отличается вид хорошим противостоянием низким температурам и обилием шипов вдоль всего стебля. В основном сорта этого вида самоопыляющиеся. Размножают их отпрысками или прикорневыми черенками. Ягоды обычно черного или черно-сизого цвета.
  3. Полустелящаяся ежевика – промежуточный вид, который, однако, стоит особняком, поскольку сорта и гибриды данной разновидности отличаются от остальных. Ветви поникают достаточно сильно, высота кустов 2,5 м. Размножать можно, как и куманику, корневыми отпрысками почками верхушечных побегов. Ягоды средние, черно-красные.

Хоть у прямостоящей куманики ягоды не самые крупные, а средних размеров, из-за простоты ухода, и удобства сбора урожая, а также из-за обильного плодоношения именно ее предпочитает выращивать большинство дачников.

На основе этих трех разновидностей, американцы, англичане и европейцы создали более трехсот разных сортов и гибридов этой во всех отношениях полезной и вкусной ягоды. Американские и английские сорта подходят нам больше всего и во всем мировом сообществе садоводов по праву считаются самыми удачными.

Читать еще:  Как ухаживать за малиной осенью когда обрезать

Топ 10 лучших сортов

Наземная часть у всех сортов не одревесневшая, то есть на ней не образуется многолетняя древесина. Побеги, вырастающие из корневых почек, по первому году не плодоносят. Плодоношение начинается на боковых ветвях второго года, которые затем отмирают. На этом сходство заканчивается, и начинаются различия в сортах и их агротехнике.

Сорт «Дойл»

«Американка» без шипов считается самой урожайной из всех выведенных на сегодня сортов (даже присутствует по этому поводу в книге рекордов Гиннеса). Плоды у растения сорта «Дойл» довольно крупные, сладкие и сочные. Одна ягода весит в среднем семь граммов.

Урожайность достигается за счет того, что боковых плодоносящих побегов куст образует очень много, причем их длина может достигать полметра. Этот сорт считается засухоустойчивым и холодостойким. Но для получения максимального урожая подкормки и регулярный полив обязательны.

Сорт «Рубен»

Тоже выведен в Америке, но местным селекционерам помогли английские коллеги. В результате получился ремонтантный сорт, который, являясь исключением из остальных, плодоносит на годовых текущих побегах. Растение вышло на рынок всего 6 лет назад, но уже заслужило популярность, как в промышленных садоводческих хозяйствах, так и у частников.

«Рубен» растет вертикально, но куст компактный и не высокий (от 1,5 до 2 м). Для его выращивания не нужна шпалера и опоры. Ветви сильные, не ломаются и не сгибаются от ветра. По окончании плодоношения куст обрезается, поэтому не нежно заботиться о его утеплении на зиму. Весной отрастают новые побеги, которые сразу дают ягоды, зреющие август и сентябрь. Корневая система у кустарника мощная, поэтому заморозки он переживает легко и растет на любых, даже засушливых и не самых плодородных почвах. Можно сажать ежевику «Рубен» вдоль заборов и в притенении. Этот сорт тоже не имеет шипов, к тому же ягоду очень легко снимать.

Ягоды крупные (до 10 г) и отличаются сладким вкусом. Форма вытянутая, в длину ягода около 4 см. Они отличаются хорошими транспортировочными характеристиками и длительным сроком хранения.

Сорт «Торнфри»

Отличается неприхотливостью и хорошей адаптируемостью к нашим зимним погодным условиям. Сорт довольно урожайный, стойкий к болезням. Может расти и плодоносить без перемены места посадки до 30 лет.

Ягоды не сочные, а «мясистые». Весят от 7 до 9 г. По размеру уступают некоторым сортам, но сорт считается коммерческим, поскольку вкус у ягод отличный, сохранность высокая, а ягодки «одна в одну». Ежевику «Торнфри» можно собирать механическим способом. Ягоды созревают в августе.

Вывели ее в Мэрилэндском университете ровно полвека назад. С тех пор сорт настолько усовершенствовался, что имеет целый список достоинств:

  • нет шипов;
  • дружно отдает урожай;
  • плодоношение обильное;
  • на кисти много ягод;
  • вкус хороший;
  • одновременное созревание ягод;
  • не дает многочисленных отпрысков;
  • не боится вредителей и почти не болеет;
  • выглядит декоративно и красиво цветет.

Сорт «Лох Тей»

Его вывели шотландцы, чем очень гордятся, поскольку ягоды у этого сорта ежевики отличаются ярким и насыщенным вкусом. По размеру они не самые крупные, масса – около 4-5 г. Но все ягоды однородные, товарные и транспортировочные качества высокие.

Это высокорослый кустарник, который требует установки на опоры, иначе ветви с созревшими кистями полягут, и урожай повредиться.

Сбор возможен механический, поэтому сорт относят к категории промышленных, но его очень часто выращивают на личных участках. Плоды созревают уже в конце июля.

Сорт «Агавам»

Этот сорт, селекционированный во второй половине XIX века американцами, к нам попал полвека назад, и с тех пор успешно и повсеместно культивируется в приусадебных хозяйствах. Ягоды не имеют выдающихся размеров, их вес – от 4 до 5 г, но вкус изумительный, с кислинкой, напоминающий лесную дикую ежевику.

Крепкие вертикальные побеги достигают 2-2,2 м. Этому кустарнику не страшны даже самые сильные заморозки, он может перенести температуру -30°C.

Ягоды черные, блестящие, по мере созревания в них растет количество сахара, и к моменту сбора они становятся пресно-сладкими, поэтому собирают ежевику этого сорта в стадии технической спелости.

Сорт подвержен многочисленным заболеваниям, и если ягоды передержать на кусте, они начинают загнивать. Поэтому для переработки и транспортировки собирают плоды сорта «Агавам» в конце августа, не дожидаясь потребительской спелости, которая наступает в начале сентября.

Сорт «Апачи»

Выведен в Арканзасе в самом начале XXI в. Высокий прямостоячий куст, до 2,5 метров, отличается укрупненными ягодами интересной конической формы. 7-9 г – это средняя масса плодов, которые могут висеть на кусте с середины июля до середины августа. При этом качество и вкусовые характеристики не падают. Цвет остается насыщенным черным, на поверхности глянцевый блеск. Хоть плоды и сочные, они не мнутся при сборе и транспортировке.

Вкус стабильно гармоничный и сладко-кисловатый. Это растение отличается низкой засухоустойчивостью и слабой зимостойкостью. Причем не переносит оно даже слишком сухой воздух, поэтому для него рекомендуют полив капельным орошением и укрытие на зиму от мороза.

Сорт «Блэк Сатин»

Сорт, выведенный в США, поражает могучими, быстрорастущими побегами, которые могут в длину достигать до семи метров. Где-то на высоте полутора метров прямостоячие ветви начинают стелиться. Такова особенность этого растения, которому, чтобы урожай не пропал, нужна подвязка к опоре.

У растения нет шипов и высокая урожайность. Но на кусте после созревания ягоды держатся очень короткий срок – 4-5 дней. Поэтому их приходится собирать в несколько этапов, выборочно, чтобы они не осыпались.

Ягоды имеют округлую вытянутую форму, практически цилиндрическую, на вкус приятные. Сорт считается урожайным, за сезон волнообразного плодоношения – с конца июля до начала августа, с куста можно собрать до 16 кг ягод.

Сорт «Карака Блэк»

Этот гибрид уникален тем, что в его селекции участвовала малина. Выведен он в Новой Зеландии, но сложные пути многократного скрещивания привели к тому, что получился высокоурожайный куст с длиной плетей до 5 метров, с крупными ягодами. Отличается гибрид ранним плодоношением – первых ягод можно ждать уже в конце июня. Затем, в течение июля и до начала августа волнообразно созревает урожай крупных, суженных к низу и вытянутых глянцево-черных ягод, массой от 8 до 10 г.

Вкус и аромат хорошие, плоды подходят для хранения и не повреждаются при транспортировке.

Растение устойчиво к возбудителям болезней и неблагоприятным условиям, но внезапно, в середине периода вегетации, листья на нем могут пожелтеть. Эта особенность не является патологией или признаком какого-либо заболевания.

Сорт «Честер Торнлесс»

Один из самых морозоустойчивых сортов, выведенный в Америке в семидесятых годах прошлого века. Он отличается морозостойкостью выше среднего показателя (выдерживает мороз до -26°C). Полустелящийся вид, которому необходима шпалерная подвязка. Высота плетей – до полутора метров. Размер и вес средний и крупный – до семи граммов. Окраска сизо-черная, поверхность блестящая.

Вкус богатый, сладкий, кислинка практически отсутствует. Структура ягод очень плотная, они крепкие, даже в зрелом состоянии. Их можно легко транспортировать и долго хранить без утраты товарного вида.

У сорта довольно высокая урожайность – при шпалерном выращивании – до 15 кг ягод с куста. Созревают с конца июля по начало августа.

Сорт «Полар»

Этот сорт из «новых». Выведен польскими селекционерами 10 лет назад, но над его усовершенствованием специалисты работали около тридцати лет. Что получилось в результате? Высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью и минимальными затратами на уход за кустарником.

Прямостоячие побеги 2,5 метров не требуют опоры. Глянцевые темные ягоды смотрятся аккуратно, имея одинаковую овальную форму. Вкус имеет богатые оттенки, но не имеет терпкости, которая присуща многим культурным сортам ежевики. Кислота минимальная. Сроки созревания растянутые. Плодоношение начинается в июле и может, при благоприятных погодных условиях, продолжаться до сентября.

Сорт устойчив к вредителям и болезням, идеально подходит для выращивания в нашем климате.

Ежевика – вкусная ягода, способная разнообразить садовый ассортимент дачного участка. Ее урожайность оправдывает трудозатраты по выращиванию, а витаминно-минеральный состав не уступает «целебной» малине. Если выбрать правильный сорт, исходя из возможностей участка и потребностей семьи, можно обеспечить себя интересными вкусовыми сочетаниями в зимних заготовках. Из ежевики делают множество различных компотов, джемов, желе, мармеладов, консервируют ягоду в собственном соку, замораживают и, разумеется, едят в свежем виде. Поскольку у большинства удачных сортов плодоношение растянуто на срок около месяца, источник витаминов на участке легко иметь, выращивая ежевику.

Видео-обзор: как посадить ежевику

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector