Яблоня голден делишес описание сорта
Яблоня голден делишес описание сорта
Американский сорт зимнего срока созревания. Отобран в США как случайный сеянец неизвестного происхождения, выделен из коллекции ВНИИР за скороплодность, высокую и регулярную урожайность (79 кг с дерева), отличные вкусовые качества, хорошую лежкость, устойчивость к болезням и вредителям. Засухоустойчивость и зимостойкость средние. Сорт получил широкое распространение: районирован по всем южным государствам СНГ, югу России. Более 25 лет был основным сортом в яблоневых садах европейских государств.
Дерево среднерослое. Крона у молодых деревьев конусовидная, у плодоносящих – широкоокруглая, густоветвистая, хорошо облиственная. Под многолетней нагрузкой плодов ветви обвисают, крона становится плакучей. Скелетные ветви от ствола отходят под острым углом. Кора темно-серая. Тип плодоношения смешанный, причем на 2-летних и прошлогодних приростах образуются гирлянды плодов, поскольку на каждой кольчатке сохраняются по 3-4 плода.
Побеги средней толщины, изогнутые, слабоколенчатые, светло-коричневые с зеленым оттенком, слабо опушенные, с крупными, овальными, густоразбросанными чечевичками. Листья широкоовальные, с округлым основанием и небольшим вытянутым кончиком, в средней степени сложенные, края листа двояко-, реже троякозубчатые, слабоволнистые. Опушение слабое, окраска ярко-зеленая, поверхность гладкая, блестящая. Листовая пластинка образует со стеблем острый угол. Черешок длинный. Прилистники среднего размера, ланцетные. В питомнике стебель однолетки светло-коричневый с желтым оттенком и массой крупных четких округлых чечевичек или штрихов. Лист сильноморщинистый, с толстым черешком, широколанцетными прилистниками, край листа зубчато-городчатый. Вершина однолетки с укороченными междоузлиями и сильносложенными в широкий лоток листьями, имеющими волнистые края.
Цветки средние по величине, блюдцевидные, белые со слабым розовым оттенком, с длинной опушенной колонкой пестика, рыльца расположены на уровне пыльников.
Плоды (рис.) средней величины и несколько крупнее (на Кубани 140-170 г), округло-конические, точеные, с сухой, плотной кожицей, в благоприятных условиях с легкой шероховатостью (из-за серых пробковых точек и штрихов, иногда сливающихся в значительные лоскуты), золотисто-светло-зеленого, позднее – желтого цвета, иногда с размытым красноватым румянцем на солнечной стороне; по всей поверхности воронки и за ее пределами кожица оржавлена (нежно или грубо – в зависимости от дефицита воздушной влаги). Плодоножки у центральных плодов – средней толщины, у боковых – более тонкие, но выдаются за пределы зачастую довольно глубокой воронки. Чашечка закрытая, но с просветами у основания длинных, наполовину закрученных назад чашелистиков; там же, у основания имеются очень мелкие бугорки в виде лучей. Блюдце ровное, узкое, неглубокое, реже среднее. Подчашечная трубка длинная, обратно-коническая. Осевая полость небольшая, с семенными камерами не сообщается или сообщается очень узкой щелью.
Мякоть зеленоватая при съеме, сладкая, плотная, очень сочная, в лежке становится кремовой или светло-желтой, нежной или более пряной, вкус десертный. Химический состав плодов: 14-20,5% сухих веществ, 10-13,8% сахаров, 0,4% титруемых кислот, 5-12,4 мг/100г аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ – 100-110 мг ( 93-109 ), пектинов – 0,7 мг/100г (0,4 – 1,0) на сухой вес.
Обычный срок съема плодов – конец сентября. Хранятся плоды до апреля, в помещениях с недостаточной влажностью подвядают, но сочность почти не теряют. Плотность мякоти и лежкость плодов лучше из садов с залужением.
Плоды хорошо удерживаются на дереве до съема. При соблюдении условий упаковки транспортабельность плодов высокая. В нормальных условиях товарность плодов высокая, но зависит от нагрузки плодами и несоблюдения технологии обрезки сорта, плоды сильно мельчают особенно в засуху. Сильная оржавленность плодов проявляется от применения для защиты урожая медьсодержащих препаратов.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, пастилы, мармеладов, чипсов.
Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Лучшие из них: Вагнера Призовое, Делишес спур, Джонатан, Кубань спур.
Деревья начинают плодоносить на 2-3 год (после окулировки на слаборослых подвоях). Первые годы плодоношение регулярное, в дальнейшем – в зависимости от уровня технологии ведения сада и от погодных условий. Продуктивность сорта высокая. В оптимальных условиях садов 7-летние насаждения дают до 250-300 ц/га (1000 дер./га), на сильнорослых подвоях – 110ц/га, в возрасте 18-23 лет – 230 ц/га.
Деревья сорта относительно морозостойкие. Слабая засухоустойчивость вызывает измельчение плодов и низкое их качество. В условиях Северного Кавказа при высокой влажности листья сорта сильно болеют мучнистой росой.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, качество плодов на уровне мировых стандартов.
Недостатки сорта: склонность к периодичности плодоношения, сильное поражение листьев мучнистой росой, мельчание плодов при перегрузке урожаем, образование оржавленности кожицы от защитных медьсодержащих препаратов, увядание плодов при хранении.
Сорт широко используется в селекции как донор скороплодности, продуктивности, десертных достоинств плодов, полигенного типа устойчивости к парше. Сорт дал в мировой практике много сортов гибридного происхождения: Джонаголд, Фрайберг, Кинрей, Корей, Мутсу, Приам, Прима, Присцилла, Редголд, и клонового происхождения: – Голспур, Золотая колонна и другие. Большинство их широко культивируется в интенсивных садах юга России, являясь донорами селекционно ценных признаков.
Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Голден Делишес , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Сорт яблони Голден Делишес: фото, опылители
Сорт яблони Голден Делишес получил распространение из США. В конце XIX века сеянцы были обнаружены фермером А.Х. Маллинсом Западной Виргинии. Голден Делишес – один из символов штата, который также входит в 15 лучших сортов Америки.
В Советском Союзе сорт был внесен в Госреестр в 1965 году. Его выращивают в Северо-Кавказском, Центральном, Северо-Западном и других регионах страны. В России эта разновидность яблони известна под названиями «Золотой превосходный» и «Яблоко-груша».
Характеристика сорта
Описание яблони Голден Делишес:
- высота дерева до 3 м;
- у молодых растений кора конусообразная, при вступлении в стадию плодоношения – широкая округлая;
- взрослые растения имеют крону, напоминающую по форме плакучую иву;
- плодоношение яблони начинается на 2-3 год;
- побеги средней толщины, немного изогнутой формы;
- овальные листья с расширенным основанием и заостренными кончиками;
- насыщенный зеленый цвет листьев;
- цветки белые с розоватым оттенком.
- округлая слабоконическая форма;
- средние размеры;
- масса 130-200 г;
- сухая шероховатая кожица;
- неспелы плоды ярко-зеленой окраски, по мере созревания приобретают желтый цвет;
- зеленоватая мякоть, сладкая, сочная и ароматная, при хранении приобретает желтоватый оттенок;
- десертный кисловато-сладкий вкус, улучшается при длительном хранении.
Урожай с дерева снимают с середины октября. При хранении в прохладном месте яблоки пригодны для употребления до марта. В местах с сухим воздухом немного теряют сочность.
Плоды с деревьев собирают с осторожностью. При механическом воздействии возможна деформация яблок.
Фото яблони сорта Голден Делишес:
Яблоки переносят длительные транспортировки. Сорт подойдет для выращивания на продажу, употребления плодов свежими и переработки.
Сорт отличается повышенной продуктивностью. Со взрослого дерева собирают порядка 80-120 кг. Плодоношение периодическое, зависит от ухода и погодных условий.
Сорт Голден Делишес нуждается в опылителе. Яблоня относится к самобесплодным. Наилучшие опылители – Джонатан, Редголд, Мелроуз, Фрайберг, Прима, Кубань спур, Корей. Деревья высаживают через 3 м.
Устойчивость к заморозкам и зимним морозам низкая. В регионах с холодным климатом яблоня часто вымерзает. Деревья нуждаются в обработках от заболеваний.
Посадка яблони
Яблоню сорта Голден Делишес высаживают на подготовленный участок. Саженцы приобретают в проверенных центрах и питомниках. При правильной посадке сроки жизни дерева составит до 30 лет.
Подготовка участка
Под яблоню отводят солнечный участок, защищенный от ветра. Место должно быть удалено от зданий, ограждений и взрослых плодовых деревьев.
Яблоню высаживают с юго-восточной или южной стороны. В регионах с холодным климатом допускается посадка рядом со стенами здания. Ограждение обеспечит защиту от ветра, а солнечные лучи отражаются от стен и лучше прогревают почву.
Яблоня предпочитает плодородную легкую почву. В таком грунте корни получают доступ к кислороду, дерево усваивает питательные вещества и хорошо развивается. Допустимое расположение грунтовых вод – до 1,5 м. При более высоком уровне снижается зимостойкость дерева.
Для посадки подойдут растения с открытой корневой системой. Лучше всего приобрести растения непосредственно перед началом работ.
Порядок работ
Яблоню высаживают весной в конце апреля или осенью в сентябре. Посадочную яму выкапывают за месяц до начала работ.
Фото яблони сорта Голден Делишес после посадки:
Порядок посадки яблони:
- Сначала выкапывают яму размером 60х60 см и глубиной 50 см.
- В почву добавляют 0,5 кг золы и ведро компоста. На дно ямы насыпают небольшой холм.
- Корни дерева расправляют, и яблоню помещают на холм. Корневую шейку располагают на 2 см выше поверхности земли.
- В яму вбивают деревянную опору.
- Корни яблони засыпают землей, которую хорошо уплотняют.
- Вокруг ствола делают углубление для полива.
- Яблоню обильно поливают 2 ведрами воды.
- Саженец подвязывают к опоре.
- Когда вода впитается, грунт мульчируют перегноем или торфом.
На участках с бедной почвой размеры ямы под дерево увеличивают до 1 м. Количество органики повышают до 3 ведер, дополнительно вносят 50 г калийной соли и 100 г суперфосфата.
Уход за сортом
Яблоня Голден Делишес дает высокий урожай при регулярном уходе. Сорт не устойчив к засухе, поэтому особое внимание уделяют поливам. Несколько раз за сезон деревья подкармливают минеральными или органическими удобрениями. Для профилактики заболеваний выполняют опрыскивания специальными препаратами.
Полив
Каждую неделю саженец поливают теплой водой. Через месяц после посадки достаточно одного полива через каждые 3 недели.
Для полива дерева по окружности кроны делают борозды глубиной 10 см. Вечером яблоню поливают методом дождевания. Почва должна промокнуть на глубину 70 см.
Первое внесение влаги выполняют до распускания почек. Деревья младше 5 лет поливают еженедельно. Взрослую яблоню поливают после цветения при формировании завязей, затем – за 2 недели до уборки урожая. В засуху деревьям требуется дополнительный полив.
Подкормка
В конце апреля яблоню Голден Делишес подкармливают органикой, содержащей азот. В грунт вносят 3 ведра перегноя. Из минеральных веществ можно использовать мочевину в количестве 0,5 кг.
До начала цветения деревья подкармливают суперфосфатом и сульфатом калия. На 10-литровое ведро воды отмеряют 40 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Вещества растворяют в воде и поливают яблоню под корень.
Последнюю обработку проводят после уборки урожая. Под дерево вносят по 250 г калийного и фосфорного удобрения.
Обрезка
Правильная обрезка способствует формированию кроны и стимулирует плодоношение яблони. Обработку проводят весной и осенью.
Весной устраняют сухие и вымерзшие побеги. Остальные ветви укорачивают, оставляя 2/3 длины. Обязательно вырезают побеги, растущие внутрь дерева. При переплетении нескольких ветвей оставляют наиболее молодые из них.
Осенью также обрезают сухие и сломанные ветви яблони, укорачивают здоровые побеги. Для обработки выбирают пасмурный день. Срезы обрабатывают садовым варом.
Защита от болезней
Согласно описанию, яблоня Голден Делишес поражается паршой – грибковым заболеванием, проникающим в кору деревьев. В результате на листьях и плодах возникают желтые пятна, которые темнеют и растрескиваются.
Осенью почву под яблоней перекапывают, а крону опрыскивают раствором медного купороса. До вегетационного периода и после его завершения для защиты от парши деревья обрабатывают препаратом Циркон.
Устойчивость яблони Голден Делишес к мучнистой росе оценивается как средняя. Заболевание имеет вид беловатого налета, который поражает побеги, бутоны и листья. Постепенно происходит их отмирание.
В профилактических целях деревья опрыскивают от мучнистой росы препаратами Хорус или Тиовит Джэт. Обработки яблони допускается проводить через 10-14 дней. За сезон проводят не более 4 опрыскиваний.
Для борьбы с болезнями устраняют пораженные части деревьев, осенью сжигают опавшие листья. Уберечь посадки от заболеваний помогает обрезка кроны, нормирование полива, регулярные подкормки.
В период вегетации яблони от насекомых применяют биопрепараты, которые не наносят вреда растениям и человеку: Битоксибациллин, Фитоверм, Лепидоцид.
Отзывы садоводов
Заключение
Яблоня Голден Делишес – распространенный сорт, который выращивается в южных регионах. Сорт востребован в США и Европе, отличается вкусными плодами, имеющими универсальное применение. За деревом ухаживают путем полива и подкормок. Сорт подвержен заболеваниям, поэтому в течение сезона соблюдают правила агротехники и проводят несколько профилактических обработок.
Сорт яблони Голден Делишес
Яблоня Голден Делишес известна во всем мире. На основе данного сорта выведено много разновидностей или клонов. Подобного рода селекция проводится не только в Америке, но и в других странах.
Сорт яблони Голден Делишес
Разновидности
Сорт яблони Голден Делишес имеет множество подвидов. В основном, они совпадают по описанию, но есть и существенные различия.
- Рейнджерс – разновидность с превосходным вкусом и внешним видом, не подверженная так называемой «ржавости» плодов. Уход за данным сортом проводится по специальным технологиям, поэтому его чаще выращивают для промышленных целей.
- Спайс – отличается крупными плодами с ярко выраженной ребристостью и более сладким вкусом.
- Голден Би – разновидность с красивыми яблоками среднего размера и регулярным плодоношением, наблюдается устойчивость к заморозкам.
- Раш – подвид с овальной кроной и высокой урожайностью, неприхотливый к составу почвы.
- Владимирский – разновидность с крупными плодами, отличается легким румянцем с одной стороны. Подвид устойчив к парше и заморозкам, обладает регулярной высокой урожайностью.
Разумеется, это далеко не все разновидности сорта Голден Делишес. Их количество пополняется с каждым годом.
Основные характеристики
Сорт Делишес относится к среднерослым яблоням (2,5 — 3 м), но он может выращиваться на карликовых подвоях (1,5 — 2 м).
Когда саженцы только растут, их крона развивается в форме конуса. С возрастом она становится очень густой и принимает форму шара, а еще позже – ветви опускаются вниз, напоминая ивовые прутья. Листья яблоньки – насыщенно зеленые, цветы – слегка розоватые.
Плоды – округло-конусовидные, со светло-зеленой кожицей, которая со временем становится золотистой.
Мякоть – белого цвета, очень сочная и мелкозернистая. Масса плодов – от 150 до 200 г.
Вкус яблок – главное достояние сорта. Они десертные, с легкой кислинкой, дынным привкусом и непревзойденным карамельно-шоколадным ароматом.
Опыление и плодоношение
Согласно описанию, данная яблоня самобесплодная, поэтому нуждается в опылителях. Подходящими считаются: Джонатан, Мелроуз, Эверест, Глостер, Ред Делишес.
Тип плодоношения – смешанный (яблочки появляются на кольчатках, копьецах, прошлогодних приростах).
В первые несколько лет дерево плодоносит регулярно, но в последующие года при неблагоприятных условиях ему могут потребоваться перерывы.
Устойчивость к заморозкам и вредителям
Дерево не имеет устойчивости к заморозкам
Сорт Делишес отличает средняя устойчивость к заморозкам – его лучше выращивать в регионах с умеренным климатом.
Данный вид устойчив к парше, но может поражаться мучнистой росой. Дерево может болеть бурой пятнистостью, а после засухи – преждевременно сбрасывать листву.
Из насекомых-вредителей угрожает тля, цветоеды, клещи и листовертки.
Достоинства
- Вкусовые качества яблок;
- Универсальность плодов – они хороши в свежем виде и пригодны к любому виду кулинарной обработки;
- Высокая урожайность (90 -120 кг с одного дерева);
- Длительный срок хранения плодов;
- Во время хранения вкус яблок не портится;
- Скороплодность;
- Яблоки крепко держатся на ветках и не опадают;
- Плоды имеют отличный товарный вид, который не портится при транспортировке;
- Яблоньку можно выращивать на карликовом подвое, получая мини версию для небольших дачных участков.
Недостатки
- Самобесплодность (дереву нужны опылители);
- Возможна периодичность в плодоношении;
- Чувствительность к засухам;
- Необходимость регулярной обрезки, иначе плоды мельчают.
Посадка
- В теплом и умеренном климате яблоньку можно высаживать осенью – в октябре (за месяц до наступления морозов).
- В холодных регионах посадка проходит весной – в апреле.
Выбирая саженцы, обратите внимание на их размер, корневую систему, состояние ствола, количество веток.
Размер двухлетнего деревца составляет примерно 1,5 м, а если оно привито на карликовый подвой – 1 м. У саженца должно быть две-три скелетных веточки и хорошо развитая корневая система.
Деревьям необходим солнечный свет
Для посадки выбирайте солнечное место, лучше – с западной стороны. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3 м. Глубина ямы – 1 м, диаметр – примерно такой же (с учетом размера корне).
Лунку выкапывают за месяц до посадки, помещая в нее удобренную почвосмесь (землю с перегноем, золой, калийными и фосфорными удобрениями).
Технология
Корни предварительно замачивают в воде на 10-12 часов. В лунку помещают колышек, к которому будет привязано деревце.
Саженец размещают внутри ямки и аккуратно расправляют корни, а затем засыпают землей. После посадки и подвязки к колышку поливают 3-мя ведрами воды, а приствольный круг мульчируют.
Агротехника
Регулярный полив – обязательная часть ухода за молодой яблонькой.
В первые два месяца полив производят несколько раз в неделю (в зависимости от погоды). По мере взросления ее поливают реже – несколько раз за сезон, но в обильном количестве.
Почву приствольного круга регулярно рыхлят и пропалывают от сорняков. Подкормки вносят весной – во время первых рыхлений, перед цветением и после него, летом – в июне, осенью – после сбора урожая.
Для полноценного плодоношения яблоня нуждается в прореживании кроны и санитарной обрезке. Весной проводят формировку кроны и устраняют подмерзшие веточки, в конце осени обрезают засохшие и поврежденные ветви.
На зиму деревце утепляют и укутывают от грызунов, используя мешковину, полиэтилен, куски грубой ткани, еловые ветки.
Ежегодные меры борьбы с вредителями включают регулярную прополку и рыхление почвы, подкормку калийными и фосфорными удобрениями, опрыскивание, сжигание сброшенных листьев.
Отзывы
По мнению большинства садоводов, яблоки Делишес полностью соответствуют описанию сорта. Они вырастают вкусными, сочными и ароматными.
Длительный период хранения позволяет лакомиться десертными плодами до следующей весны.
Однако если в хранилище не поддерживать высокую влажность (80-90%) – плоды начинают вянуть.
Сорт яблони Голден Делишес — как выращивать
Яблоня Голден Делишес появилась почти 130 лет назад и с тех пор не теряет популярности. Случайным образом скрещенный экземпляр обнаружили в США. После исследования сорт широко распространился и даже стал символом родного штата — Вирджинии. В переводе с английского название звучит как «Золотой восхитительный», «чудесный» или «изысканный».
Сорт яблони Голден Делишес — как выращивать
Описание сорта
Голден Делишес — среднерослое дерево: обычно его рост достигает 2,5-3 м. Молодые яблоньки обладают конусовидной кроной, взрослые — шарообразной.
Скелетные ветви растут под острым углом, побеги густые, изогнутые. Листья широко-овальные, с зауженным кончиком, интенсивно зеленые. Цветочки — белые, слегка розоватые.
Плоды
Яблочки округлые, крупные или средние. В южных регионах их масса достигает 200 г и больше, в прохладном климате — 120-150 г. Кожура плотная, сухая и немного шероховатая, золотисто-желтая с коричневыми крапинками, иногда — с легким румянцем.
Мякоть умеренной плотности, сочная, сладкая, очень ароматная. С течением времени становится нежной и пряной, приобретает кремовый оттенок. У яблок чрезвычайно приятный привкус, который часто сравнивают с дынным, грушевым или карамельным.
Урожайность
Сорт отличается хорошей урожайностью, которая во многом зависит от региона выращивания:
- в умеренном климате — 40-45 кг со взрослого дерева;
- в южных областях — 60-65 кг.
Устойчивость
Устойчивость яблони к морозам и засухам средняя. Без проблем ее можно выращивать на юге и в регионах с умеренным климатом.
Сильные заморозки Голден не выдерживает. В сухие периоды от недостатка влаги плоды могут сильно мельчать.
Сорт может поражаться паршой и мучнистой росой.
Опылители
Данный сорт самобесплоден. Подходящими опылителями для него станут: Джонатан, Айдаред, Глостер, Мелроуз. Также для опыления подходит Делишес спур, Эльстар, Кубань спур.
Плодоношение
Плодоношение начинается на третий год после посадки (иногда — на второй). Плоды созревают в конце сентября, а хранятся вплоть до апреля-мая.
Первые 5-8 лет Голден стабильно дает высокие урожаи, но в зрелом возрасте может плодоносить периодично.
Достоинства и недостатки
Плюсы | Минусы |
|
|
Популярные разновидности
У сорта несколько разновидностей
Рейнджерс — это сильнорослая разновидность яблони Голден с зимним сроком созревания. Яблоки похожи на Делишес, но не подвержены оржавленности. Среди достоинств сорта: стабильное плодоношение и высокая морозостойкость.
Владимирский — достаточно редкий аналог, выведенный отечественными селекционерами. По многим характеристикам напоминает Голден: вкус, аромат и внешний вид плодов. Ежегодно плодоносит и устойчив к холодам.
Сентинел — колоновидная разновидность осеннего срока плодоношения. Яблоки зеленовато-желтые, сладкие, крупные.
Смути — зимний сорт с высокой урожайностью. Отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям. Плоды великолепно хранятся и без проблем транспортируются, благодаря чему данная разновидность очень востребована.
Делишес — обладает всеми достоинствами Голден, но имеет другой окрас. Яблочки — темно-красные с коричневатым оттенком, глянцевые, изумительно вкусные.
Джонаголд — результат скрещивания Делишес и Джонатан. Обладает красивыми плодами с ярким красно-оранжевым румянцем. Созревает в конце сентября.
Существуют также карликовые разновидности Голден с похожими характеристиками. Их главное достоинство — компактность, что позволяет экономить садовую площадь и повышает удобство ухода.
Посадка
Посадку проводят весной, до распускания листьев. Крайнее время — когда почки на деревьях принимают конусовидную форму.
Однако, если саженец приобретен в контейнере, высадить его можно позже. На юге данный сорт высаживают осенью (в октябре).
Выбор саженца
Саженец лучше приобретать в специализированном плодовом питомнике. В любом случае, необходимо осмотреть его на предмет повреждений и возможных болезней.
У двухлетних экземпляров на высоком подвое должно отрасти три скелетных ветви длиной в 60 см. Корни — около 40 см. Для карликовых разновидностей эти цифры могут быть меньшими примерно на треть.
Место посадки
Яблоня любит хорошую освещенность, поэтому ее нужно посадить в солнечной части сада. Место посадки выбирайте подальше от грунтовых вод. Там не должна скапливаться талая и дождевая влага.
Идеальной почвой для данного дерева станут суглинки. Расстояние между саженцами — не менее 4 м.
Технология
Яму для посадки выкапывают шириной и глубиной в 1 м. На дно укладывают дренаж, а поверх засыпают плодородную смесь из компоста, земли и минеральных удобрений. Заливают ведром теплой воды.
Саженцы из контейнера помещают в ямку вместе с земляным комом (с открытой корневой системой —замачивают предварительно в стимуляторе роста на 2 часа). Рядом устанавливают колышек для подвязывания.
Деревце засыпают землей, оставляя корневую шейку на 5 см над грунтом. Утрамбовывают почву и поливают еще двумя ведрами воды. Сверху мульчируют приствольный круг компостом или агроволокном.
Деревья нужно регулярно обрезать
В перый сезон молодую яблоньку нужно поливать каждые три дня, используя 2-3 ведра воды. В будущем процедуру проводят по мере необходимости.
Взрослое дерево нуждается в интенсивном поливе перед распусканием почек, после цветения, за несколько недель до сбора урожая и в период опадения листьев.
Рыхление
Рыхлить почву приствольного круга нужно после поливов. Это помогает избежать образования корочки и улучшает доступ воздуха к корням.
Рыхление удобно совмещать с прополкой от сорняков. После процедуры проводят мульчирование.
Подкормки
- В середине апреля, во время рыхления, в почву вносят мочевину или нитроаммофоску.
- В период цветения используют растворимый суперфосфат.
- В июне яблоню подкармливают раствором настоянного навоза и древесной золы.
- После сбора урожая проводят фосфорно-калийную подкормку.
Три раза в сезон можно делать внекорневые процедуры, применяя специальные водорастворимые комплексы (наподобие Кемира Люкс).
Обрезка
Данный сорт нуждается в регулярной обрезке, иначе плоды могут мельчать. Весеннюю процедуру проводят в начале апреля: формируют крону, срезают подмороженные веточки.
Осенью, после опадения листьев, делают прореживающую и омолаживающую стрижку: укорачивают ветви, избавляются от лишних, сухих и растущих под острыми углами. Срезы обрабатывают садовым варом.
Подготовка к зиме
На зиму молодые саженцы прикрывают лапником и защищают от грызунов. Ствол дерева обматывают тканью, газетами, рубероидом. Также для этой цели можно использовать строительный вспененный полиэтилен.
Болезни и вредители
Для профилактики парши необходимо вовремя проводить обрезку и придерживаться графика подкормок. Распространенный способ лечения — обработка дерева медным купоросом. Во избежание мучнистой росы яблоню нужно подкармливать фосфором и калием.
Рекомендованные препараты для борьбы — Скор и Топаз. При переувлажнении почвы может развиваться бурая пятнистость, против которой применяют бордосскую жидкость.
Распространенные вредители Голдена – тля, клещик и цветоед. При первых признаках дерево обрабатывают раствором хозяйственного мыла, а если не помогло, используют инсектициды (Карбофос, Фосфамид, Фуфанон).
Опасность представляет листовертка. Заметив ее кладки и скрученные листья, нужно сразу же их срезать. До цветения можно опрыскивать Актелликом, Дитоксом, Десантом, но после — лучше применять менее токсичные бактериальные препараты (Фитоверм, Акарин).
Отзывы садоводов
По отзывам садоводов, сорт Голден Делишес полностью соответствует описанию. Яблоки вырастают вкусными и ароматными, а во время хранения становятся еще слаще. Лежкость плодов – выше всяких похвал. Они сохраняются всю зиму, а иногда и весну. Однако, при повышенном уровне влажности в помещении яблочки могут сморщиваться.
Многие пользователей довольны урожаями — в большинстве случаев они стабильны. Периодичность наблюдается в более холодных регионах, где нередки заморозки. Замечено, что на юге яблоки получаются крупнее и слаще.
Садоводы считают плоды данного сорта универсальными для потребления. Они хороши не только в качестве десерта или перекуса, но подходят для приготовления вкусного джема, компотов, соков, а также – для запекания целиком и в виде начинки для выпечки.
Полезные видео
Сорт яблони Голден Делишес — характеристика и особенности выращивания
Яблоки — самые популярные фрукты, любимые как детьми, так и взрослыми. Среди многочисленных их видов особенно выделяется сорт Голден Делишес, плоды которого имеют прекрасный сладкий вкус, привлекательно выглядят и долго хранятся. О том, что собой представляет этот сорт и где его выращивают, пойдёт речь ниже.
Описание сорта Голден Делишес
Сорт Голден Делишес (Golden Delicious) был получен в 1905 г. фермером Андерсоном Маллинсом на плантации в округе Клей Западной Вирджинии, США. Точная история его появления неизвестна; вероятнее всего, он образовался путём случайного скрещивания родительских сортов Golden Reinette и Grimes Golden.
После передачи прав на распространение «Жёлтого саженца Маллинса» братьям Старкам, началось активное разведение сорта и, начиная с 1914 г., плоды Голдена поступили на реализацию.
Сейчас сорт распространился не только в Америке, но и на других континентах. Яблочные плантации Голдена встречаются практически повсеместно в Украине, Молдове и в южных регионах РФ. Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс. На сегодня он считается крайне перспективным за счёт позднего, практически зимнего созревания.
Описание дерева
Дерево сорта — среднерослое (до 3 м). Молодые экземпляры выделяются кроной в виде конуса, а зрелые — широко-округлой, склонной к загущению. Кора дерева — гладкая, плотная, тёмно-серого оттенка. Побеги — средние, изогнутые, чуть опушённые, светло-коричневые с лёгким зелёным отливом, усеянные большими чечевичками. Скелетные ветки растут почти под прямым углом к стволу, однако большие урожаи могут приводить к их обвисанию.
Листья — широкие, чуть вытянутые, гладкие, насыщено-зелёные. Цветки — средние, в форме блюдца, белые с чуть розовыми краями, пестик — длинный, опушённый.
Дерево средних размеров с густой и раскидистой кроной
Описание плодов
Плоды — средние и большие (120–190 г), средней одномерности, чуть вытянутой округло-конической формы, желтовато-зелёные. Вначале плоды имеют жёлто-зелёный цвет, однако после полного созревания становятся золотисто-жёлтыми. Иногда на них наблюдается лёгкий румянец и рыжеватая сетка.
Видео: Яблоки сорта Голден Делишес
Шкурка плодов — средняя, плотная, эластичная, практически гладкая с лёгкой шероховатостью. Мякоть — сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная, желтовато-кремового цвета. Вкус яблок — десертный, сладкий, напоминающий грушу, аромат — выразительный, насыщенный. Специалисты оценивают вкус яблок на 4,5-4,6 баллов.
Характеристики сорта
Популярность данного сорта связана не только с его отличным вкусом и товарным видом, но и с другими его прекрасными свойствами.
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблоневые деревья имеют среднюю стойкость к типичным болезням плодовых культур — парше (бурой пятнистости) и мучнистой росе. Также они подвержены нападениям вредителей — плодожорок, тли, листовёрток и яблоневых почкоедов. Поэтому важно своевременно предпринимать меры профилактики распространения заболеваний и вредных насекомых.
Узнайте также о выращивании других зимних сортов яблок:
Засухоустойчивость и зимостойкость
Зимостойкость и засухоустойчивость сорта средние. Если грунт переувлажнён, особенно в низинах, молодые побеги могут повреждаться морозами. Также, если наблюдаются неблагоприятные климатические условия или значительная перегрузка урожаем, деревья могут войти в зиму ослабленными, что способно спровоцировать повреждение почек, штамбов, основных ветвей и побегов.
Особенно чувствительны к низким температурам деревья, привитые на карликовых подвоях.
Опыление
Голден Делишес является самобесплодным сортом яблок, поэтому при выборе участка для высадки саженца следует учесть, что рядом должны расти другие яблочные сорта, цветущие одновременно с Голденом.
Лучшими опылителями будут:
Сроки цветения и созревания
Плодоношение Голдена наступает на 2-3 год после посадки, плоды развиваются на прошлогодних ветках или двухлетних приростах. Саженец может зацвести и раньше, однако такие цветки лучше снять, чтобы деревце расходовало свои силы лишь на рост и адаптацию. Голден Делишес цветёт в поздние сроки, продолжительно. Имеет средний период созревания, урожай собирается с середины до конца сентября.
Урожайность
Сорт характеризуется отличной продуктивностью. При правильном уходе деревья возрастом 7 лет дадут до 250–300 ц/га яблок, на сильнорослых подвоях — около 110 ц/га, а деревья возрастом около 20 лет приносят до 220 ц/га урожая. При этом одно дерево даёт 80–120 кг яблок.
Достоинства и недостатки сорта
- Среди сильных сторон Голдена стоит отметить такие:
- скороплодность и урожайность;
- хорошая морозо- и засухоустойчивость в тёплых климатических зонах;
- отсутствие опадания плодов;
- гармоничное сочетание вкуса и качества яблок;
- универсальное использование;
- хорошая лёжкость и транспортабельность плодов;
- возможность использования для получения новых сортов.
- Основными минусами Голдена являются:
- склонность к заражению мучнистой росой и паршой;
- низкая устойчивость к насекомым-вредителям;
- возможность измельчания плодов без обрезки деревьев;
- требовательность к грунту и уходу;
- склонность к периодичности урожая;
- сморщивание плодов в сухом помещении.
Посадка, выращивание и уход за сортом
Хорошая урожайность Голдена невозможна без правильной посадки саженца и ухода за ним. Более того, от этого зависит, какие плоды вы получите — сладкие или кислые.
Видео: Саженец сорта Голден Делишес
Оптимальные сроки посадки
Высадка саженца производится ранней весной, после установления тепла, но до появления почек на деревьях (примерно в апреле). Крайний срок для высадки — время, когда почки становятся конусовидными. После этого деревца высаживать не стоит, т. к. они могут не успеть прижиться. Однако, если саженцы выросли в специальных ёмкостях, их можно высадить в открытый грунт чуть позже.
В районах с очень тёплыми зимами допускается осенняя высадка саженцев (примерно в октябре).
Выбор места и подготовка грунта и лунок
Голден Делишес любит открытые, хорошо освещённые участки с глубоким расположением подземных вод (не ближе 2 м). Грунт на выбранном участке должен быть питательным, легкосуглинистым или дерново-карбонатным.
За 3-4 недели до посадки подготавливается яма глубиной и шириной примерно 1 м. Если высаживаются сразу несколько деревьев, то минимальное расстояние между лунками принимается равным 3 м. Далее готовят почвенную смесь, куда входит: плодородный слой грунта, перегной (1-2 ведра), суперфосфат (1,6–2 кг), сернокислый калий (120–150 г) и древесная зола (0,8–1 кг).
Голден Делишес — южный сорт, поэтому в тёплых районах его высаживают преимущественно осенью
Как правильно сажать
Процесс высадки яблони проходит таким образом:
- Перед посадкой корень дерева нужно замочить в воде на 6–12 часов.
- В яму установить деревянный колышек для поддержки саженца.
- Разместить деревце в лунке так, чтобы его корневая шейка была на высоте около 5 см от края земли.
- Засыпать яму почвенной смесью, в начале чуть встряхивая деревце, чтобы почва равномерно распределилась.
- Грунт слегка утрамбовать, дерево подвязать к колышку.
- Полить саженец 2-3 вёдрами отстоянной не холодной воды.
- Мульчировать землю вокруг дерева слоем перегноя.
Желательно высаживать саженцы яблони на том месте, где прежде не росли плодовые растения
Частота полива
После высадки деревце поливается 1 раз в 3 дня с использованием 3-4 вёдер воды.
Взрослое дерево необходимо поливать в следующие периоды:
- перед появлением почек;
- спустя 3 недели после окончания цветения;
- примерно за 3 недели до уборки плодов;
- в период опадания листьев.
Внесение удобрений
Яблоню следует ежегодно удобрять. Высаженные саженцы незамедлительно подкармливаются минеральными добавками — азот вносится в середине мая и месяц спустя. Это способствует появлению мощных приростов для формирования кроны. При слишком интенсивном росте первого года, в следующем сезоне азотистые удобрения вносятся только в начале мая.
Третий и четвёртый год количество азота сводится к минимуму, что провоцирует начало плодоношения. Также обязательным элементом подкормки деревьев является мульчирование грунта компостом или перегноем. Внекорневые обработки также эффективны. Так, трижды на сезон следует опрыскивать дерево мочевиной (2 ст. л. на 10 л воды): до и после цветения, а также спустя ещё 3 недели.
Борьба с вредителями и болезнями
Большинство плодовых культур, в том числе и Голден Делишес, склонны к появлению мучнистой росы и парши. Первое заболевание вызывается грибковой инфекцией и проявляется светлым налётом на листьях и побегах дерева, который позже темнеет, а поражённые части дерева постепенно усыхают. Парша вызывается сумчатым грибом и проявляется многочисленными тёмными пятнышками на плодах, снижением качества и количества урожая.
Для профилактики и борьбы с этими болезнями, яблоневые сады опрыскиваются растворами с использованием следующих препаратов:
Приносят пользу и народные средства:
- суспензия коллоидной серы;
- бордоская жидкость;
- медный купорос;
- сульфат магния;
- настой полевого хвоща.
Также Голден нередко становится добычей насекомых-вредителей — плодожорок, тли, листовёрток и яблоневых почкоедов. Борьба с ними проводится с использованием специальных химических средств. Так, обработка яблонь против листовёртки проводится ранней весной, до появления первого цвета препаратами «Нитрофеном», «Золоном», «Атомом» или «Дитоксом».
С яблочным цветоедом поможет справиться обработка деревьев (до цветения) «Карбофосом», «Фуфаноном» или «Инта-Ц-М». Первый из них также помогает против яблонного клеща. При этом опрыскивание проводится до начала цветения и при необходимости повторяется после его окончания.
Подготовка к зиме
Подготовка к зимнему периоду включает в себя перекопку грунта прикорневого круга, полив и внесение удобрений. Также с первыми заморозками деревья следует обезопасить от грызунов. Для этого штамбы белят известковым раствором, затем оборачивают толстым слоем бумаги, ветоши, рубероида или ельника.
Обернув осенью ствол молодой яблони, можно не бояться, что его повредят грызуны
Сбор и хранение урожая
Обычно сбор яблок проводится во второй половине сентября. При этом свой полноценный вкус они приобретают через 2-3 недели после уборки урожая. Вылежавшись, плоды становятся более вкусными, насыщенными и пряными.
Голден Делишес имеет хорошую транспортабельность и лёжкость — плоды прекрасно лежат до марта или даже апреля. Однако слишком сухой воздух в помещении, где находятся яблоки, может привести к их сморщиванию.
Перед отправкой на хранение яблоки нужно тщательно осмотреть. Длительному хранению подлежат экземпляры с плодоножкой и без дефектов. Они укладываются в ящики, предварительно каждый фрукт заворачивается в бумагу. Хранить их следует в погребе или подвале со следующими параметрами атмосферы: температура — 0…+4°C, влажность — 85–90%. Высокая урожайность — одно из преимуществ сорта Голден Делишес
Теперь вы знаете, как выглядят и где растут яблочные деревья Голден Делишес. Данный сорт не зря считается одним из мировых лидеров отрасли, ведь эти необычайно красивые, сочные и вкусные плоды можно использовать в любом виде. А благодаря их прекрасной сохранности, удовольствие от свежего ароматного Голдена растягивается на долгое время.