4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание яблони свежесть

Непривередливая яблоня Свежесть: описание, фото

Бывалые садоводы всегда находятся в поисках идеального сорта плодовых деревьев для своего сада.

Сорта, который будет легок в уходе, будет способен давать регулярный вкусный урожай универсального назначения.

Если вы подбираете и планируете сортовой состав своего сада и никак не можете определиться с сортами и разновидностями яблони, и найти такой, в котором будут сочетаться все важные для вас характеристики, вам стоит изучить сорт яблони Свежесть.

Сорт Свежесть подходит также и для возделывания в интенсивных садах.

Яблоня Свежесть

Свежесть получена учеными-селекционерами (Е.Н. Седов, В.В.Жданов, З.М.Серова) Всероссийского НИИ селекции плодовых культур путем гибридизации родителей Антоновка краснобочка и Уэлси.

Она заключила в себе их лучшие характеристики, а по некоторым параметрам и превзошла.

В 1995 году сорт включили в Государственное испытание в Центрально-Черноземном и Центральном регионах, а уже в 2001 году он был внесен в Госреестр.

Особенности

Одной из важных особенностей сорта является потрясающая устойчивость к парше, которая обусловлена наличием иммунного к этому заболеванию гена. Это значительно облегчает труд садоводов, упрощая уход за деревом.

Морфология дерева и кроны

Деревья яблони сорта Свежесть отличаются быстрыми темпами роста, в высоту они достигают 3 – 4 м и относятся к среднерослым.

Яблоня Свежесть вырастает до 3-4 метров.

Крона шарообразной формы, густая, но компактная, составлена из ветвей средней толщины, отходящих от ствола под острым углом. Побеги коленчатые, в сечении округлые, на верхней части видно опушение.

Листья яйцевидной формы, крупные и широкие, глубокого изумрудного цвета, на конце слегка скрученные. Листовая пластина глянцевая, морщинистая. Цветки гладкие, некрупные, белые с розовым отливом.

Срок жизни

Яблоня способна жить и плодоносить длительное время, специалисты указывают ориентировочный срок 60 лет, который можно немного продлить, омолаживая побеги.

Урожайность

Группа селекционеров, которая работала над сортом и его испытаниями, указывает урожайность сорта Свежесть как среднюю – 61 ц/га, однако в последние годы среднее количество снятого урожая озвучено как 187 ц/га.

Здесь можно говорить либо о постепенно нарастающей урожайности, либо о том, что его количество имеет сильную взаимосвязь с качеством почвы и погодными условиями.

Дегустационная оценка плодов

Яблоки этого сорта отличаются отличными внешними характеристиками, при визуальной оценке им дали 4,3 балла, дегустационная оценка вкусовых качеств составила 4,3 балла.

Плоды яблони Свежесть.

Морозо- и жароустойчивость

Сорт Свежесть относится к морозоустойчивым, прекрасно зимует в средней полосе, хорошо переносит резкую смену температур.

В жаркое лето рекомендован усиленный полив, но уход в таких погодных условиях не предполагает никаких дополнительных агротехнических мер. Опада листвы и плодов в засуху не отмечено.

Устойчивость к болезням

Яблони Свежесть выделяются высокой устойчивостью к парше, выказывают неплохую сопротивляемость заражению другими грибковыми и бактериальными заболеваниями.

Посмотрите, как выглядит яблоня Свежесть на видео:

Отзывы

Сроки и правила посадки

Яблоню Свежесть лучше всего высаживать весной, начиная со второй половины апреля, в зависимости от погодных условий. Осенью посадка также допускается, но осенью сложнее выбрать правильный момент для посадки, ведь это нельзя сделать слишком рано, но при этом важно не опоздать, чтобы дать время саженцу прижиться.

При выборе участка нужно обращать внимание на его расположение относительно солнца и залегание грунтовых вод: они не должны располагаться близко к поверхности, иначе вам не избежать появления заболеваний корневой системы, что очень быстро приводит к гибели растения в целом.

Не рекомендуется садить яблони на участках с высокими грунтовыми водами.

Перед посадкой необходимо подготовить посадочную яму глубиной 70 – 80 см и 100 см в диаметре, на дно рассыпать дренаж (можно для этой цели использовать обломки кирпичей и среднего размера камни).

Далее в центр ямы помещается колышек, а рядом с ним располагают саженец. Вынутую из ямы почву смешивают с органическим удобрением и этой смесью засыпают деревце, оставляя корневую шейку на 5 см на поверхности.

Уплотнив верхний слой, посадку хорошенько проливают. Для повышения иммунитета можно проводить опрыскивание Цирконом или Эпином раз в неделю по зеленой массе.

Посмотрите видео, как нужно сажать яблони:

Схема

Расстояние при посадке зависит от подвоя. Высаживают яблони, привитые на:

  • Семенной подвой по схеме 5х5 м,
  • Карликовых подвоях – 3х3 м,
  • Полукарликовых подвоях – 4х4 м.

Примерные расстояния при посадке яблони.

Особенности выращивания и правильная агротехника

Полив необходимо производить регулярно, особенно тщательно необходимо следить за влажностью приствольного круга, начиная с периода плодоношения до созревания плодов.

Это очень важный момент в уходе, ведь при недостатке воды пострадает в первую очередь качество урожая.

Удобрения начинают вносить на третий год после посадки:

  • Осенью – органические (разбрасывают в приствольном круге и немного заглубляют их рыхлением);
  • Весной – минеральные: по мерзлоталой почве мочевину;
  • Перед началом бутонизации и в период завязывания плодов – фосфорно-калийные.

Обрезка и формирование кроны

У Свежести крону начинают формировать на 3 год после посадки. Обрезку проводят весной после установления теплой погоды. Обрезаются:

  • Побеги, растущие внутрь кроны,
  • Старые ветви, на которых уже не будут образовываться завязи,
  • Больные и поврежденные за зиму ветки.

Схема обрезки яблони на третий год.

А в этом видео можно найти информацию о состоянии яблок Свежесть после хранения:

Особенности созревания и плодоношения

Дерево сорта Свежесть начинает плодоносить на пятый год после посадки. Цветение начинается в июне, созревание плодов происходит в конце сентября, потребительская зрелость продолжается с ноября до конца мая.

Сроки хранения плодов

Плоды Свежести могут храниться очень долго, в среднем, до 6 месяцев, при этом вкусовые качества их не ухудшаются.

Яблоки Свежесть могут храниться до 6 месяцев.

Посмотрите видео, где рассказывается, как сохранить яблоки до весны:

Подвиды и варианты

Карликовая

Свежесть можно выращивать на карликовом подвое, в таком случае она начинает плодоносить на год раньше, яблоня вырастает более компактной, но при этом несколько сокращается продолжительность жизни дерева.

Плоды Свежести на карликовом подвое.

Особенности выращивания в Подмосковье и Средней полосе

Для выращивания Свежести в Подмосковье нет необходимости в дополнительных или специальных агротехнических мероприятиях. В уходе особое внимание следует уделять подкормке и уходу за прикорневой зоной – проводить регулярное рыхление для улучшения аэрации и водопроницания.

Заключение

Посмотрите фото и описание сорта выше — Свежесть может стать отличным вариантом для начинающих садоводов благодаря ее неприхотливости и устойчивости к морозам и парше.

Универсальное назначение яблок и длительное их хранение позволяет выращивать один сорт в саду, что, несомненно, важно при отсутствии большого участка.

Любите свои деревья, дарите им заботу и любовь и они обязательно порадуют вас отличным урожаем!

Яблоня Свежесть

Каждый садовод знает, что найти идеальный сорт очень трудно. Приходится только мечтать о сорте, за которым было бы просто ухаживать. Если есть желание приобрести уникальный сорт, сочетающий в себе все самые положительные характеристики, то лучше всего купить сорт Свежесть.
Если за яблонями правильно ухаживать, хранить и постоянно обрабатывать, то результат не заставит себя долго ждать, на выходе у вас будет очень вкусный и большой урожай, который можно употреблять, как в свежем виде, так и консервировать. Яблоня Свежесть считается скороплодным сортом, что привлекает внимание садоводов. Сорт можно сажать в интенсивных садах.

Свежесть яблоня — описание

Сорт Свежесть был создан тремя селекционерами: В.В. Ждановым, Е.Н. Седовым, З. М. Серовой. Они гибридизировали такие сорт, как Антоновка Краснобочка и Уэлси. Новый гибрид впитал в себя одни из лучших особенностей двух сортов, но и превзошел их по некоторым параметрам.

В 1995 г сорт испытывали на гос испытаниях в Центральном и Центрально-Черноземном регионе. В начале 2000 г сорт включили в Государственный реестр.

Внимание: Сорт Свежесть нравится большому количеству садоводов, потому что он неприхотлив, приносит большое количество вкусных плодов.

У растения весьма крепкий иммунитет, который способен противостоять парше. Благодаря этому за деревьями легко ухаживать.

Читать еще:  Почему яблоня сбрасывает яблоки

Дерево. Растет очень быстро, вытягиваясь на 4 метра. Крона густая, но миниатюрная, ветви отходят от ствола под углом в 90 ̊, имеет шарообразную форму. У побегов наверху небольшой пушок. Дерево может жить до 60 лет, даже дольше, если периодически омолаживать побеги. Урожай деревья приносят большой, на данный момент зафиксирована цифра – 187 центнеров на 1 гектар. Но значение может отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от качества грунта или условий погоды.

Листва. В форме яйца, крупные и подкручены кончики, оттенок изумруда. Листья имеют небольшой блеск.

Цветки. Небольшого размера, белого оттенка с розоватым переливом.

Плоды. Дегустаторы оценивают сорт на 4,3 балла из 5,0, что считается весьма высоким показателем. У яблок привлекательный внешний вид. Плоды устойчивы, как жаре, так и холоду. Деревьям не страшны неустойчивые температурные перепады. Растение хорошо развивается в Центральных регионах. При жарком летнем периоде яблони нужно активно поливать, но каких-то других дополнительных мер проводить не нужно. При высоких температурах листва и яблоки с дерева не опадают.

Внимание: Несмотря на то, что сорт Свежесть устойчив к холоду и жаре, все равно растение нужно постоянно осматривать на фактор каких-либо изменений. Вовремя замеченные отрицательные изменения могут быть быстро исправлены в краткие сроки.

Растение устойчиво к различным грибкам и бактериям.

Как посадить яблоню

Сорт чаще всего сажают весной, в конце апреля. Также саженцы можно посадить в осенний период, но здесь можно прогадать со временем посадки, очень важно не посадить деревце рано или слишком поздно. Растения не высаживают вблизи грунтовых вод, так как это способствует быстрой заболеваемости корней яблони, что приведет к возможно гибели в целом.

Для начала нужно приготовить лунку для посадки, выкопав яму 0,1х0,1 метра, углубляясь на 0,7 метра. Основание дренажируют средними камушками или кусками кирпичей. Шейку корня оставляют на поверхности, в яму ставится посередине колышек и рядом деревце. Грунт нужно смешать с органикой, и эту почвосмесь высыпать в яму.

Внимание: Сначала нужно высыпать первую половину почвосмеси, затем притоптать землю, и высыпать остальную часть. Это делают, чтобы почва не проседала около корня.

Сверху грунт утрамбовывают и поливают. Чтобы повысить иммунную систему растения, его нужно периодически опрыскивать раствором Циркона или Эпина 1 раз в 7 дней по листве.
Привитые растения сажают на семенной подвой на расстоянии 5х5 м, на карликовых 3х3 м, на половинчатых 4х4 м.

Методы ухода

Орошают растение постоянно, за растением нужно постоянно следить, чтобы ему было достаточно влаги. При малой увлажненности ухудшается качество плодов. Удобрять растение нужно на 3 год. В осенний период нужно органику уложить в зоне около ствола и немного углубить рыхлением. Весной используют минеральные комплексы. В момент завязывания бутонов пойдут удобрения с калием и фосфором.

Формировка кроны начинается на третий год с момента посадки. Обрезают растение при теплых климатических условиях. Нужно обрезать побеги, которые растут внутри кроны, постаревшие ветки, не образующие завязи, зараженные и пострадавшие после зимы ветви.

Внимание: Осенью обрезку яблони лучше не проводить!

Обрезают деревья в основном 1 раз в год. Деревья приносят плоды на 5 год жизни. Цветет растение в начале лета, спеют плоды в конце первого осеннего месяца, употреблять яблоки можно с ноября до мая. Хранить плоды можно около полугода, вкус и окраска яблок не портится.

Деревья можно вырастить на карликовых подвоях, приносит плоды дерево на 4 год жизни, яблоня растет небольшая, но минус в том, что дерево живет поменьше, чем обычно.

Выращивание яблони в Центральных регионах

В данной местности не нужно проводить какие-либо дополнительные меры по уходу за яблонями. Основное, что нужно будет делать, так это подкармливать растение и рыхлить околоствольную зону, чтобы дерево насыщалось кислородом.

Яблоня Свежесть фото

Сорт считается самым наилучшим для тех, кто начал заниматься выращиванием яблонь, так как деревья не требуют усиленного ухода. Плоды можно сорта Свежесть можно использовать в самых смелых кулинарных решениях.

Яблоня Свежесть отзывы

1. Замечательный сорт, плодоносящий постоянно. При уходе у меня никаких проблем не было. У яблок красивый внешний вид, и вкус приятный. Хранить можно до мая. Идеально сорт подойдет тем людям, которые не имеют никакого опыта в посадке яблонь, так как сорт не требовательный в уходе.
2. При покупке подхожу щепетильно к выбору сорта, так как лучше отечественных сортов еще никто не придумал. Попробовал у друга яблоки сорта Свежесть, остался доволен, решил посадить деревце у себя. В уходе не требуется заморачиваться сильно.
3. Посадила пару лет назад саженец, усвоился очень хорошо, зиму пережил благоприятно. В том году дерево начало цвести, цветки, конечно, пришлось оборвать. В ближайшие годы жду первый урожай, возлагаю на вкус яблок большие надежды.

Выращивание яблони Свежесть

Яблоня Свежесть селекционирована в 1976 г. в НИИ селекции плодовых культур Орловской обл., как результат скрещивания Антоновки краснобочки и Уэлси. В большинстве случаев эти деревья нетребовательны к уходу и дают хорошие урожаи.

Выращивание яблони Свежесть

Характеристика сорта

Принадлежит к осенним сортам универсального применения и рекомендован к культивированию в садах интенсивного типа.

Описание дерева и плодов

Высота яблони 3-4 м, крона округлая, компактная, среднезагущенная.

Скелетные ветви направлены вертикально и имеют небольшие искривления. Кора у них гладкая, бурого цвета. Остальные – коричневые, средней толщины, с хорошо опушенными верхушками.

Листья большие, широкие, овальные, насыщенного темно-зеленого цвета, немного изогнутые, края с мелкими зазубринками.

Верхняя часть листовой пластины глянцевая, с ярко выраженными прожилками. Низ бледно-зеленый, ворсистый.

Яблоки достаточно крупные (110-150 г), бочонковидные. Они желто-зеленого цвета, с интенсивно-красными штрихами по всей поверхности. Кожура глянцевая, маслянистая.

Яблоки Свежесть на вкус кисло-сладкие. Мякоть сочная, мелкозернистая, плотная, с зеленоватым оттенком.

Благодаря высокому содержанию пектина идеально подходят для приготовления желе, джема, повидла, мусса.

Урожайность

Дерево вступает в пору плодоношения через 3-4 года после посадки. В годы с теплым летом собирают до 50-60 кг урожая с одной яблони.

Зимостойкость

Сорт прекрасно адаптируется к любым климатическим условиям, имеет отличную морозостойкость и быстро приспосабливается к резкой смене температур.

Устойчивость к болезням и вредителям

Высокая устойчивость к основным заболеваниям (парше и грибку) — главное достоинство сорта.

Возможно заражение такими болезнями, как черный рак и бактериальный ожог.

Для профилактики черного рака необходимо своевременное внесение калийных удобрений, чаще всего он развивается на молодых саженцах.

Бактериальный ожог появляется из-за неправильного ухода. Единственное средство борьбы с ним – уничтожение источника заражения.

Возможно поражение некоторыми вредителями:

  • яблоневая моль — применяют раствор Хлорофоса (по инструкции);
  • листовертка — рекомендована обработка раствором Нитрофена (по инструкции);
  • зеленая тля — поможет обработка дерева настоем одуванчика (400 г свежих листьев или 300 г измельченных корней залить 10 л теплой воды и настоять в течении 2-х часов, процедить и сразу опрыскивать деревья, применяется дважды за сезон — когда распускаются почки и после и после цветения);
  • яблоневый цветоед — чтобы избежать появления, проводится обработка раствором Карбофоса (применение по инструкции).

Срок жизни дерева

При хорошем уходе дерево может жить больше 60 лет

Дерево может жить и плодоносить ориентировочно до 60 лет. Если регулярно омолаживать побеги, срок жизни получится продлить.

Посадка

Сорт яблони Свежесть замечательно приживается на любой почве, но лучше растет на черноземной, суглинистой и супесчаной.

Необходимо подобрать светлое место, недалеко от других яблонь (соблюдать это условие обязательно, т.к. сорт считается перекрестноопыляемым), с глубоко залегающими грунтовыми водами. Иначе возможно загнивание корневой системы, что приведет к преждевременной гибели дерева.

Для посадки лучше выбрать двухлетний саженец с хорошо развитой, открытой корневой системой.

Сроки посадки

Наиболее оптимальный срок для посадки — конец апреля. Сажать дерево осенью нежелательно, но возможно.

Читать еще:  Выращивание яблони мартовское

Выбирая время высаживания, ориентируйтесь на температурный режим и состояние саженца. Деревце должно успеть прижиться.

Технология посадки

За 3-4 недели до посадки надо выкопать яму: глубина — 60 — 70 см, ширина — около 1 м.

Хорошо разрыхлить дно, сделать дренаж из керамзита или щебня, смешать 8 — 10 кг компоста или перегноя с ведром земли (верхний слой), засыпать смесь в лунку, закрыть ее пленкой и оставить до момента посадки.

Приступаем к посадке саженца:

  • в центр лунки заранее вбивают подготовленный колышек;
  • аккуратно поставить саженец по центру ямы, равномерно расправить корешки;
  • засыпать землей половину ямы, утрамбовывают грунт;
  • заполнить остальную часть ямы, при этом следят, чтобы корневая шейка находилась на 5 см выше поверхности;
  • уплотнить грунт и обильно полить саженец.

Для лучшей приживаемости рекомендовано раз в неделю опрыскивать Цирконом или Эпином (1 ампулу растворить в 5 л воды).

Полив

Дерево способно выжить в сильную засуху при наличии хорошего орошения.

Полив должен быть регулярный и обильный. В нормальных условиях молодым деревьям требуется 20 л воды дважды в неделю.

Удобрение

Дерево удобряют два раза в год

Подкормку начинают с 3-го года жизни дерева.

Весной вносят органические удобрения (500 г мочевины), а осенью — разбрасывают вокруг дерева и слегка заглубляют при помощи рыхления минеральные удобрения (0,5 кг нитрофоски и 50 г гуамата натрия).

Перед цветением и на этапе формирования плодов вносят фосфорно-калийные (350 г калия и 350 г суперфосфата).

Обрезка

Процедуру впервые проводят на 3 год после посадки, весной, после того как минует угроза заморозков. Удаляют заболевшие, поврежденные и старые ветки.

Осенью нежелательно выполнять обрезку.

Для формирования кроны необходимо:

  • обрезать на 1⁄4 прошлогодние побеги;
  • укоротить боковые ветви до 3 -4 почек;
  • вырезать полностью сильно искривленные, засохшие, растущие в середину побеги.

Защита дерева

Для защиты коры от растрескивания и грызунов осенью, а потом еще раз в феврале штамб белят (описание применения препарата в инструкции). Зимой подбрасывают снег в околоствольный круг и притаптывают его.

Особенности созревания и плодоношения

Свежесть принадлежит к скороплодным сортам яблонь. Начинает цветение в июле, а созревают плоды — во второй половине сентября (на протяжении 1-2 недель).

Созревшие плоды не осыпаются. Плодоношение ежегодное, но с возрастом данный показатель снижается.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проходит в третьей декаде сентября. Срывать яблоки надо в теплый сухой день, после полудня. Сначала обрывать с южной стороны, с нижних веток, постепенно переходя к верхушке.

При правильном хранении, в темном и прохладном месте, урожай яблони Свежесть может храниться до конца весны.

Подвиды и варианты

Среди садоводов распространены две разновидности этого сорта.

  1. Выращенная на колоновидном подвое. Такой подвид используется в садах промышленного назначения. Сроки плодоношения остаются такими же, а преимуществом является компактный вид и возможность уплотненной посадки.
  2. Привитая на карликовый подвой. Имеет аккуратную крону и не высокий ствол. Корневая система более развита, поэтому можно выращивать на участках с более высоким уровнем грунтовых вод. Показатели урожайности высокие, но продолжительность жизни короче.

Особенности выращивания яблони сорта «Свежесть»

Свежие яблоки являются настоящей кладовой полезных веществ, микроэлементов, витаминов и минералов. Вот почему яблони очень популярны у садоводов и выращиваются в большинстве подсобных хозяйств и на многих дачных участках. Растение неприхотливо, а соблюдение агротехники позволяет получить прекрасные результаты в виде большого урожая качественных плодов.

Общие сведения

Разведение яблонь сорта «Свежесть» не доставляет садоводам значительных хлопот. Эти плодовые деревья способны радовать урожаем вкусных и сочных фруктов в течение долгих месяцев. Сорт «Свежесть» был селекционирован еще в конце прошлого столетия. Выведение стало результатом сложного скрещивания. В работах были использованы сорт «Антоновка-краснобочка» и гибридные деревья, основанные на сортовых особенностях «Уэлси».

Основные регионы для культивирования представлены центральными регионами нашей страны. Название сорта соответствует описанию созревших плодов: они очень сочные и обладают приятным, освежающим вкусом.

Основные преимущества сорта представлены устойчивостью к поражению паршой плодов и листвы, урожайностью, поздними зимними сроками формирования урожая, а также высокими товарными показателями собранных плодов. К минусам можно отнести несколько усредненные вкусовые данные.

Описание сорта

Плодовые деревья обладают средней величиной, зимостойкостью и быстрыми показателями роста. Крона характеризуется округлой формой и средней густотой. Основные ветви отходят от стволовой части под острым углом. Они характеризуются некоторой кривизной, компактным расположением и направлением по росту вверх. Древесная кора штамбовой части и основных побегов гладкая, бурого окраса.

Побеги имеют среднюю толщину, относительную коленчатость и округлость по сечению. Основной цвет окрашивания коричневый, присутствует опушение. Значительное количество чечевичек среднего размера и прекрасно различимы визуально.

Прижатые почки очень гладкие, имеют коническую форму. Листья садового саженца сорта «Свежесть» крупные, широкие и имеют винтообразную скрученную верхушку, а также грубую нервацию. Листовые пластины вогнутые, слегка опушены. Листовые края мелкогородчатые. Черешки длинные, средней толщины, с незначительной опушенностью. Цветковые почки гладкие, средних размеров, с незначительным удлинением.

Щитковидные соцветия могут содержать от четырех до шести цветков. На фазе бутонизации цветы белые, с незначительным розовым оттенком. Раскрытые цветки имеют блюдцевидную форму, розоватые несомкнутые лепестки. Рыльца расположены на уровне пыльников или чуть ниже. Размеры цветоножки средние.

Плоды средние или крупные. Им присуща средняя одномерность, незначительная приплюснутость, широкая ребристость и правильная форма. Кожица на плодах характеризуется гладкостью, маслянистостью и явным блеском. Основное окрашивание на фазе съемной зрелости варьируется от зеленоватого до желтого цвета. Покровное окрашивание представлено штрихами и полосами красного оттенка. Подкожные точки незначительные, малозаметные, зеленого цвета.

Для плодоножек характерны средняя длина и толщина. Плодоножки прямые или косо поставленные. Воронки отличаются глубиной, средней шириной, без наличия оржавленности. Семенная камера закрытая, среднего размера. Семечки крупные, зауженные, конической формы и темно-коричневого цвета.

Яблоня «Свежесть»: описание сорта (видео)

Химический состав

Мякоть плода имеет зеленоватое окрашивание. Она плотная, мелкозернистая, сочная, с несильным ароматом. Привлекательность плодов оценивается в 4,3 балла, а вкус – в 4,2 балла.

Показатели химического состава созревших плодов следующие:

  • общее количество сахаров немного превышает десять процентов;
  • содержание кислот титруемых менее одного процента;
  • содержание аскорбиновой кислоты чуть более двенадцати процентов в ста граммах продукта;
  • содержание Р-активных веществ – 436 миллиграммов в ста граммах продукта;
  • содержание пектинового вещества чуть менее восемнадцати процентов.

Сорт «Свежесть» относится к категории достаточно скороплодных. Первый съем плодов осуществляется на пятый год после высадки. Корнесобственные деревья начинают плодоносить через восемь лет.

Правила посадки и ухода

Яблони сорта «Свежесть» отличаются неприхотливостью к условиям культивирования. Очень важным нюансом является правильное расположение деревьев этого сорта в саду. Хорошим местом будет светлый участок невдалеке от другого вида яблони. Яблони сорта «Свежесть» рекомендуется группировать с другими сортами, что обусловлено перекрестной опыляемостью.

Яма для высадки саженцев должна быть не шире одного метра и глубиной порядка шестидесяти сантиметров. Почва в яме должна быть удобрена и качественно разрыхлена. Следует учитывать тот факт, что при использовании метода перенасыщения посадочного грунта яблони хорошо прибавляют в росте, но очень скудно плодоносят.

Выполняя высадку саженца, следует обращать внимание на расположение корневой шейки, которая должна быть на одном уровне с грунтом. После высадки производится обильный полив. Правильный уход всегда носит комплексный характер и заключается в проведении следующих основных мероприятий:

  • регулярные осмотры садовых насаждений;
  • своевременное залечивание повреждений и раневых поверхностей;
  • удаление сухих или поврежденных побегов;
  • разрыхление грунта вокруг садовых насаждений;
  • обработка от вредителей и стволовая побелка.

Не следует забывать выполнять поливы садовых насаждений, особенно в жаркую и засушливую погоду.

Вы также можете узнать об особенностях яблонь сорта «Конфетное», прочитав соответствующую статью на нашем сайте.

Осенний уход за яблоней (видео)

Период съемной зрелости наступает в последней декаде сентября. Урожайность сорта «Свежесть» достаточно высокая. Период потребительского использования длится с ноября до последней декады мая. Для хранения плодов используется деревянная тара, которая размещается в прохладном помещении.

Читать еще:  Как правильно обрезать молодые яблони

Яблоня Свежесть

Сорт яблони Свежесть был получен во Всероссийском НИИ селекции путем гибридизации двух сортов: Антоновка краснобочка и Уэлси. В результате получилось дерево, весьма устойчивое к парше. Сорт районирован для Центрально-Черноземного и Центрального регионов. Первые плоды получили в 1985 г., а государственную регистрацию сорта провели в 1995 г. (в Госреестр занесен в 2001 г.). Авторы разработки: Е. Н. Седов, З. М. Серова и В. В. Жданов.

Яблоня Свежесть: описание и характеристики сорта

Дерево осеннего срока созревания. Яблоня Свежесть вырастает среднего размера (чаще 3-4 м), отличается хорошей морозостойкостью. Крона формируется быстро и имеет округлую форму без загущения. Главные ветки имеют довольно кривую форму, отходя от ствола под острым углом. Кора на стволе и ветках отличается гладкостью и бурым цветом. Продолжительность жизни — около 60 лет, но дерево хорошо воспринимает омолаживающую обрезку.

Концы побегов имеют небольшое опушение, блестящие листья яйцевидной формы с мелкогородчатым краем темно-зеленого цвета и небольшой морщинистостью. По весне цветение обильное, соцветиями щитковидной формы по 4-6 розовых цветочков.

Важно! Яблоням этого сорта необходим опылитель.

Большая часть ароматных плодов имеет средний размер, лишь небольшая часть — более крупный (до 200 г). Форма яблока бочонковидная, правильная, слегка приплюснутая. Зрелый плод имеет кожицу желтовато-зеленоватого цвета с небольшими точками, а также пятнами и тонкими полосками красного цвета. Мякоть зеленоватого цвета, плотная, очень сочная, приятного вкуса. При этом количество сахара в вызревших яблоках невелико — не более 10%, поэтому отнести сорт к сладким нельзя. Созревают яблоки в конце сентября, поэтому собирают их в это время. Хранение возможно вплоть до конца мая.

Для посадки рекомендуется приобретать 2-3-летние саженцы, которые дадут плоды через 2-3 года. Урожайность зависит от плодородия почвы и количества осадков в регионе в течение лета. В засушливых районах без полива получить хороший урожай не удастся. В среднем вес яблок составляет 150 г. Сорт относится к техническим, так как товарными характеристиками обладает не более 30% урожая. Одно дерево при правильном уходе способно дать до 45 кг яблок.

Агротехника

Выращиванием сорта Свежесть занимается множество садовых хозяйств для получения яблок, которые перерабатываются на предприятиях пищевой промышленности. Соки, джемы и другие продукты получают из них отличные. Однако садоводы нередко выбирают именно этот неприхотливый сорт и для своих приусадебных участков.

Сроки посадки

Посадку саженцев оптимально производить весной, в первую декаду апреля, если сложившиеся погодные условия позволяют. Можно попробовать и осеннюю посадку, вот только время для этого подгадать намного сложнее. Саженцу нужно дать время на укоренение, что станет лучшим залогом благоприятной зимовки.

Участок под новое дерево выбирают так, чтобы грунтовые воды не пролегали близко к поверхности почвы, это будет губительно для корневой системы.

Важно! Данный тип яблонь нуждается в большом количестве влаги, но заболачивание грунта у корней приводит к быстрому развитию букета различных заболеваний и гибели саженца.

Посадочную яму готовят размером 1×1 м и глубиной 80 см. На дно отсыпают слой дренажа, для которого подойдут битые кирпичи, мелкий гравий, керамзит. По центру устанавливают колышек высотой 1,5-2 м, к которому будет подвязан саженец. Вынутую почву смешивают с органическим удобрением (компостом, перепревшим навозом), после чего используют для засыпки корней. Необходимо следить за заглублением корневой шейки, которая должна располагаться на 5 см выше поверхности.

Важно: в процессе засыпания ямы грунт нужно уплотнять (можно поливом), иначе очень скоро земля осядет слишком сильно и оголит корни деревца.

В дальнейшем деревцу потребуется регулярный полив, а для ускорения адаптации и развития пышной кроны каждую неделю проводят опрыскивание листвы раствором Эпина или Циркона. Если же деревьев будет посажено несколько, расстояния между ними подбирают, опираясь на конкретную разновидность:

  • Для семенных подвоев — 5 м;
  • Для карликовых подвоев — 3 м;
  • Для полукарликовых подвоев — 4 м.

В течение всего теплого времени года сортовой саженец необходимо поливать, причем в период формирования завязей и их последующего вызревания поливу уделяется самое пристальное внимание.

Подкормки саженцу потребуются после посадки только на третий год. Делают их дважды в год. Осенью вносят органику, разбрасывая ее около ствола и чуть заглубляя путем рыхления почвы граблями. Весной по только начинающей оттаивать почве распределяют мочевину, а при формировании бутонов вносят фосфорно-калийные удобрения.

Обрезка

Сорт Свежесть нуждается в формировании кроны через 3 года после посадки. Делают обрезку обыкновенно весной, как только установится теплая погода. Цель обрезки: убрать все ветки, которые растут внутрь кроны, загущая ее. Если есть старые ветки, засохшие, сломанные — их аккуратно удаляют.

Освежать деревце нужно, руководствуясь следующими правилами:

  • Каждую ветку укорачивают на 1/4 прироста прошлого года.
  • На боковых побегах оставляют по 4-6 почек. Если же побег выглядит слабым, ему оставляют только 2-3 почки.
  • Оценив визуально состояние кроны после обрезки, удаляют ветки, нарушающие гармонию.

Важно: делать обрезку осенью, но ее результат будет не столь хорош, как весной. Вполне достаточно формировать крону один раз в год.

Болезни и вредители

Деревья яблонь Свежесть не склонны к болезням. В частности за счет особого гена им не страшна парша. Однако садоводу следует быть готовым к борьбе с такими болезнями, как бактериальный ожог, а также черный рак. Лечить их можно и нужно.

При неправильном уходе за деревьями у них может развиться бактериальный ожог. В этом случае поможет только радикальное удаление пораженной части деревца. При этом оставшуюся часть необходимо тщательно продезинфицировать. Молодые саженцы подвержены черному раку. Если болезнь попала в почву, то бороться с ней довольно тяжело. Помогает своевременное внесение в профилактических целях калийных удобрений.

Помимо болезней деревцам угрожают и различные вредители. С ними сражаются следующими способами:

  • От зеленой тли хорошо помогает опрыскивание кроны настоем одуванчика.
  • От яблоневой моли спасает раствор хлорофоса. Это средство самое эффективное в борьбе с данным видом насекомых.
  • Листовертку уничтожают при обнаружении раствором нитрофена.
  • Цветоедов яблоневых отпугивают раствором карбофоса в период цветения.

Плодоношение

Свежесть плодоносит уже через 5 лет после посадки, но при использовании 2-3-летних саженцев покупатель получит первый урожай намного раньше. Цветут деревья в июне, а плоды созревают в последнюю декаду сентября. Хранить свежий урожай можно очень долго, но рекомендуется употребить яблоки в пищу в течение полугода после сбора, так как при более длительном хранении они теряют свои товарные и вкусовые качества.

Преимущества и недостатки сорта

В числе важнейших преимуществ яблонь Свежесть:

  • Стойкость к парше.
  • Морозостойкость.
  • Хорошая лежкость плодов (до конца мая).
  • Высокая урожайность (до 45 кг с дерева).

Недостатком принято считать небольшой выход плодов товарного качества (красивых, без изъянов и приятных на вкус) — до 30% от всего урожая. Кроме того, сорт уступает многим другим по вкусовым качествам. Между тем для технических целей сорт не имеет недостатков, ведь в переработку яблоки можно отправлять в течение полугода после сбора, что весьма ценно.

Выбор в пользу сорта яблонь Свежесть делают садоводческие хозяйства и частные садоводы, стремящиеся получить дерево с высокой урожайностью, стойкостью к болезням и продолжительным сроком плодоношения. С этой точки зрения выбор в пользу Свежести вполне оправдан. Однако есть и еще один важный аспект, только добавляющий привлекательности сорту. Покупая импортные саженцы, очень сложно предсказать, как они поведут себя в данном регионе с его климатическими условиями и составом грунта. Сорта отечественной селекции предсказуемы на 100%, так как уже районированы и детально проверены десятилетиями выращивания. Если нужен гарантированный результат и обильный урожай, то выбор сорта Свежесть оптимален.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector