Популярные сорта яблонь для ленинградской области
Популярные сорта яблонь для Ленинградской области
Появляются новые виды и сорта яблонь, которые обладают улучшенным набором качеств. Теперь в садах можно выращивать деревья, приспособленные к разным условиям окружающей среды. В настоящее время появились новые сорта яблонь для Ленинградской области, которая известна своим нестабильным климатом.
Популярные сорта яблонь для Ленинградской области
Выбор сорта по срокам созревания
Сорта, которые можно использовать для посадки в Ленинградской области, различают по срокам созревания урожая. Наиболее популярны осенние виды. Это универсальные яблони, т.к. привычный сбор плодов обычно происходит в сентябре – октябре. К ним относятся:
Летние сорта колоновидных яблонь для Ленинградской области очень популярны среди садоводов. Это обуславливается тем, что получить плоды можно до того времени, как наступят первые осенние заморозки, которые могут повредить урожай.
К летним видам относят:
- Дружное – ранний сорт, может плодоносить уже в конце лета;
- Останкино – порадует плодами в начале сентября;
- Президент – считается наиболее скороплодным деревом среди всех остальных колоновидных яблонь для северо-западных областей. Его особенность заключается в том, что урожай можно получить в тот же год, когда была совершена посадка;
- Медок – ранний сорт. Можно получить плоды в середине августа при должном уходе.
Зимние районированные сорта колоновидных яблонь не так распространены. Это связано с тем, что после октября в этом регионе очень часто развиваются заморозки и выпадает много осадков.
Поэтому для такого климата нужны очень устойчивые виды, которые не будут погибать от внезапного мороза. К таким яблоням относят Арбат – поздний сорт, плодоношение которого может наступить в конце осени.
Самые вкусные сорта
Описание гласит, что все колоновидные сорта отличаются хорошим качеством плодов. Яблоки сорта Антей крупные и сочные. Кожура их имеет красный цвет с небольшим количеством зеленых и желтых прожилок. Мякоть белого цвета, сочная, не крошится. Вкус яркий, умеренно сладкий.
Арбат отличается от остальных сортов на северо-западе тем, что по форме плоды его слегка сплюснутые. Цвет немного необычный. Специалисты описывают его как шафрановый. На плодах есть небольшое напыление, словно загар, красного или алого цвета.
На вкус яблоко очень насыщенное, имеет ярко выраженный запах. Мякоть сочная, поэтому этот сорт отлично подходит для изготовления напитков.
Плоды сорта Гирлянда имеют светлый оттенок. Кожура их обычно бледно-зеленого цвета, с небольшими вкраплениями красного или розового. Плоды вкусные и сладкие, мякоть твердая и сочная.
Яблони Дружное – это районированный сорт. Изначально они были выведены для этого региона. Так и Санкт-Петербург сможет похвастаться богатым урожаем яблок. Эти ранние сорта имеют крупные плоды желтого цвета, иногда с зеленоватым оттенком. Ближе к осени яблоки могут приобретать небольшой оранжевый румянец.
Мякоть фрукта сочная, может быть немного кисловатой, но достаточно сладкая.
Останкино – это карликовый сорт. Его удобно выращивать в садах, где немного места. Его специфической особенностью является то, что ствол имеет большое количество листьев. Плоды с этого дерева достаточно крупные, сладкие и вкусные, имеют зеленый цвет. Мякоть обладает ярко выраженным ароматом.
Сорт Президент — это низкорослые деревья с большим количеством плодов на нем. Фрукты яркие, зеленовато-желтого цвета, иногда с красным напылением. Имеют ярко выраженный аромат. На вкус плод сладкий.
Плоды с яблонь колоновидных сортов очень вкусные
Медок относится к районированным сортам. Они были специально созданы для неблагоприятных условий на северо-западе. Плоды с этого дерева крупные, вкусные и сочные, мякоть имеет приятный кисло-сладкий оттенок.
Уэлси – это особый сорт. Описание его отличается тем, что его плоды очень крупные, имеют интенсивный ярко-красный цвет кожуры. Вкус мякоти имеет ярко выраженный земляничный оттенок.
Каждый садовод из Ленинградской области может выбрать себе тот сорт, плоды которого придутся ему по вкусу.
Устойчивые к болезням сорта
При выборе дерева для выращивания на северо-западе необходимо учитывать то, что сорт должен быть устойчив не только к морозам, но и к различным болезням, которые могут поразить культуру. Селекционеры долгое время скрещивали сорта, добиваясь того, чтобы деревья могли противостоять разным недугам.
Наиболее устойчивым видом является Уэлси. На его основе селекционеры улучшили множество деревьев. Благодаря Уэлси появилось более 30 видов яблонь, которые могут не бояться заболеваний. Наиболее устойчив сорт к иммунной парше.
Это заболевание характеризуется появлением темных пятен ороговения на кожуре. Это не влияет на вкусовые качества плода, но значительно ухудшает его внешний вид. Если яблоки выращивают для домашнего использования, то в этом нет ничего страшного. Но, если их хотят продавать, это может значительно снизить выручку.
К этому заболеванию устойчивы и другие сорта, но уже в меньшей степени: Жуковка, Гирлянда, Президент.
Выбор по плодоношению
Плодоношение может различаться по срокам. Скороспелыми сортами называют те, плоды с которых можно собрать уже после 2-5 лет после посадки. Существуют деревья, которым для этого необходимо 7 или 8 лет, но среди колоновидных такие не встречаются – это особенность их типа.
Существуют сорта, которые могут приносить плоды в тот же год, когда произошла посадка. Такой сорт среди колоновидных яблонь – Президент. Другие культуры этого типа могут начать плодоносить только через 2-3 года после высадки в грунт.
Отличается от всех сорт Уэлси. Несмотря на все его достоинства, чтобы получить первые яблоки с него, необходимо подождать от 4 до 5 лет.
Некоторые яблони могут давать плоды каждый год: Президент, Медок, Останкино.
Сорт Уэлси может давать один урожай раз в 2 года. Остальные виды могут плодоносить в зависимости от ухода и содержания.
Если садоводу предпочтительнее не скорость и частота плодоношения, а размеры фруктов, ему стоит обратить внимание на сорта, характеризующиеся крупными яблоками. К ним относятся – Антей, Медок, Останкино, Уэлси.
Особенности выращивания
Посадка колоновидных яблонь может производиться 2 раза в год – осенью и весной. Особенностью процедуры в весеннее время является выбор момента, когда почки еще не распустились.
Это объясняется тем, что для хорошего роста корневой системы дереву нужно много энергии. Этого невозможно добиться, если у него в этот момент будут развиваться почки.
Осенью посадку проводят, когда листва уже опала – это залог того, что корневая система приживется в земле. Чтобы яблоневые деревья хорошо укрепились в грунте, лучше использовать саженцы возрастом до 1 года. Более молодые деревья не переживут холодное время года, а более взрослые – сложнее адаптируются.
Яма должна быть достаточно просторной. Диаметр ее обычно составляет 50 см, такой же должна быть и глубина. Для высадки дерева лучше использовать плодородную почву. Для колоновидных яблонь наиболее подходящим является грунт с песком и глиной. Если характеристики земли отличаются, можно внести эти части искусственно.
Яблоням необходим солнечный свет
Чтобы дерево радовало красивыми плодами с ярким румянцем, необходимо сажать его в садах, где много солнечного света. Без этого плоды будут бледными и тусклыми, хотя на вкус их это не повлияет.
Колоновидные карликовые яблони плохо переносят сквозняк. Лучше их поместить туда, где ветра не особо агрессивные, особенно с севера. Нужно обеспечить достаточное поступление воды от грунтовых вод, но их уровень должен быть не менее 2 м – иначе влаги будет слишком много и корни начнут гнить к зиме.
Лучше брать качественные зимние низкорослые саженцы у проверенных заводчиков этого региона, чтобы случайно не посадить дерево с болезнями или вредителями.
Чтобы посадка прошла успешно, необходимо:
- сажать быстро: корни не должны долго находиться на открытом воздухе – так они могут пересохнуть;
- корни должны свободно располагаться в заготовленной яме: не стоит их загибать или заламывать;
- земля для заполнения ямы должна быть мягкой и рыхлой, без комков;
- если саженец небольшой, лучше его подвязать к небольшому колышку;
- сразу после посадки на северо-западе нужно полить яблоню 2 ведрами воды.
Для удобства можно посадить деревья группами — летние и зимние. Колоновидные яблони лучше не высаживать поодиночке. Между деревьями должно быть расстояние не менее 0,5 м, чтобы они не мешали друг другу при росте. Если производится обрезка – расстояние можно делать меньше.
Полив колоновидной яблони этого региона производится регулярно. Для молодых деревьев в условиях теплой погоды достаточно одного ведра воды 1 раз в несколько дней, но в условиях засухи полив стоит производить гораздо чаще – один раз в сутки. С наступлением осени его уменьшают и к зиме постепенно прекращают.
Яблоню регулярно необходимо подкармливать – весной и летом. В весеннее время необходимо вносить удобрения дважды. Наилучшим выбором будут азотные препараты. Летом же обе подкормки лучше проводить мочевиной.
Обрезать дерево нужно по достижению им 3-4 лет. Делают это осенью, ближе к зиме, когда опадает листва. Обрезка должна быть щадящей.
Каждую весну и осень дерево обрабатывают от вредителей специальными растворами, чтобы подготовить к периоду цветения и плодоношения.
Колоновидные яблони удобны для выращивания даже в таких регионах, как Ленинградская область. Они хорошо переносят морозы, устойчивы к вредителям. С них можно собрать много урожая, хотя многие из них карликовые или низкорослые.
Сорта яблонь для Ленинградской области
При выборе сорта яблони нужно ориентироваться не только на плоды, которые в итоге будет получать садовод. Немалую роль играет и устойчивость сорта к похолоданиям, изменениям климата и ряд других характеристик. Сорта яблонь для Ленинградской области обязаны быть сильными, выносливыми. Именно этим видам им посвящена данная статья.
Особенности Ленинградской области
Ленинградскую область трудно назвать приемлемой для выращивания тех или иных огородных и садовых культур. Климат тут переменчивый, непостоянный, почти всегда прохладно, и даже летом температуры могут значительно колебаться. Частые осадки, а также неплодородные земли еще более усложняют работу садоводов.
Толщина плодового слоя в некоторых регионах не превышает 20-30 см, а это значит, что нужно завозить дополнительно землю, тратить большие средства на ее удобрение, повышение качественных характеристик и так далее.
Разумеется, при столь серьезной работе садовода, хочется полной «отдачи» от возделываемых культур. Это же касается и яблонь. Так что выбирать для Ленинградской области стоит те сорта яблонь, которые для нее предназначены и никакие другие.
Сорта по сроку созревания
Как выбрать сорт по сроку созревания?
От срока созревания плодов зависит очень многое. Чем холоднее регион, тем раньше должны созревать яблоки. Но в ленинградской области не очень холодно, так что созревание допускается и позднее.
- Ранние сорта наиболее популярны, ведь они быстро созревают, дают возможность не только собрать, но и обработать урожай до наступления холодов. Сюда относят: «Папировка», «Мельба».
- Среднеспелые разновидности имеют несколько иные вкусовые качества, они могут отличаться значительной сладостью и более крупными плодами. Среди лучших представителей выделяются: «Уральское наливное», «Осеннее полосатое», «Избранница».
- Поздние виды яблонь в Ленинградской области весьма распространены, за ними требуется значительный уход, но зато они имеют высокую урожайность и их плоды можно есть на протяжении всей замы. Из всех имеющихся подобных видов большую популярность приобрели: «Дружное», «Белорусский синап», «Антоновка обыкновенная», «Ладога».
Описание лучших сортов яблонь
Популярные сорта яблонь для Ленинградской области обычно отличаются высокими качественными характеристиками, средней урожайностью и умеренным размером плодов. Их просто выращивать, так как они неприхотливы к условиям содержания и климату.
Лучшие сорта яблонь для Ленинградской области
- «Папировка» или «Белый налив» – зимостойкий сорт яблони, отличающийся нежными, сладкими яблоками весом по 100-150 грамм. Созревает рано. Дерево невысокое с раскидистой, но слегка пониклой кроной. Урожайность 50-100 кг с дерева, но старые деревья плодоносят раз в 2 года. Кожура яблока светлая, почти белая, откуда и появилось название, при переспевании может трескаться. Перевозить сорт стоит только на короткие расстояния.
- «Мельба» – позднеранний сорт яблок. Урожайность молодого деревца 20 кг, старшего 100-150 кг. При этом деревья возрастом 12 и более лет плодоносят через год. Яблоки красивые, округло-приплюснутые, весом 130-150 грамм. Дерево невысокое, с крона округлой формы, плодоносит с 5 года жизни.
- «Дружное» – сорт, выведенный специально для Ленинградского региона. Растет небольшим деревом с округлой, густой кроной, требует прореживания. Плоды весят 150 грамм, округлые, немного удлиненные, с тупыми ребрами. Окрас желтоватый с красным боком. Мякоть почти белая, сочная и сладковатая. Цветет ближе к концу весны, плоды созревают в конце сентября и могут храниться до марта, употреблять их можно только через 1,2 месяца после сбора. Сорт зимостойкий, урожайность высокая, но не регулярная.
- «Избранница» – выведенный в Москве сорт с хорошей зимостойкостью. Дерево растет средней высоты, крона раскидистая, нуждается в прореживании. Плоды дает большие, до 280 грамм, круглые, слаборебристые. Окрас почти желтый с зеленым оттенком, имеется розовый румянец. Мякоть сочная, кисло-сладкая, но кислота слабо выражена. Сбор приходится на сентябрь, а хранятся плоды до ноября.
Какие сорта самые урожайные?
Сорта яблонь для Ленинградской области могут быть не только вкусными, устойчивыми к заморозкам или переменчивым погодным условиям, но и урожайными. Ниже приведены наиболее урожайные сорта яблонь для этого региона.
Самые урожайные сорта яблонь для Ленинграда
- «Антоновка обыкновенная» имеет максимальную урожайность в 200 кг с каждого дерева! Родит через год. Яблоня сильнорослая, с раскидистой кроной, начинает родить с 6-8 года жизни. Зимостойкость очень хорошая, а устойчивость к разным заболеваниям средняя. Плоды желто-зеленые до 150 грамм, но чаще более мелкие.
- «Осеннее полосатое» имеет высокую устойчивость к заморозкам и к болезням, незасухоустойчива. Урожайность с дерева может достигать 200 кг, родит раз в 2 года. Яблоки вкусные, сладкие и сочные. Дерево растет сильнорослое, с раскидистой кроной. Главный недостаток в том, что плодоносит оно только с 9 года жизни!
- «Уральское наливное» – выдерживает сильные морозы, среднеустойчив к заболеваниям. Урожайность ежегодная, до 200 кг с дерева. Плоды небольшие 50-100 грамм, светло-желтые. Дерево средней высоты, крона пониклая, плодоносит со 2-3 года жизни.
- «Ладога» – выведенный для Ленинградской области сорт яблони. Дерево не очень высокое, крона компактная, округлая, плодоносит с 4-5 года после посадки. Плоды достигают 115 грамм, плоскоокруглые. Кожура светло-зеленая, имеется размытый, полосатый румянец. Мякоть плотная, кисло-сладкая, в меру сочная. Созревает к концу сентября, но есть собранные плоды можно только ближе к середине октября. Срок хранения 5-6 месяцев. Урожайность достигает 150 кг с дерева!
- «Белорусский синап» – позднезимний вид яблони. Родит по 150 кг за сезон ежегодно. Растет дерево высоким, имеет широкую крону в форму пирамиды. При сборе (в конце сентября) яблоки зеленоватые с розовым бочком при весе до 135 грамм. Заботы почти не требует, срок хранения урожая – 6 месяцев. К недостаткам можно отнести осыпание плодов и поздний период плодоношения – на 6 год после посадки.
Теперь вы знаете лучшие сорта яблонь для Ленинградской области, при покупке остерегайтесь подделок и хорошего вам урожая.
Сорта яблонь для Ленинградской области
Условия для садоводства в ленинградской области нельзя назвать идеальными и даже хорошими. Выращиванию плодовых деревьев не способствует ни климат региона, ни состав довольно бедных почв. Толщина плодородного слоя в некоторых районах не превышает 20–30 см, сады приходится разбивать на торфяниках, песках и суглинках.
Урожаи в условиях Северо-Западного региона даются большим трудом, поэтому предлагаемые селекционерами сорта яблонь для Ленинградской области отличаются высокой морозостойкостью, устойчивостью к болезным и вредителям, да и плоды на таких деревьях должны созревать в максимально ранние сроки.
Яблоня Избранница
Созревание плодов яблони Избранница приходится на последнюю декаду августа или первые дни сентября.
Сорт был выведен на основе Антоновки и сорта Бельфлер-китайка учеными МГУ им. М. В. Ломоносова. В конце прошлого века яблоня районирована на Нижней Волге и на Северо-западе страны, где крайне важна высокая морозоустойчивость деревьев, хорошая устойчивость к парше и сравнительно раннее плодоношение.
Среднего размера яблони с широкой разреженной кроной отличает прочное крепление скелетных ветвей. Побеги на деревьях мощные, короткие, с заметным ворсом и крупными кожистыми листьями, также опушенными с тыльной стороны. Завязи в основном формируются на кольчатках, а массовое созревание плодов чаще начинается на шестой год после высадки в грунт. У довольно крупных плодов яблони Избранница уплощенно-округлая форма с едва заметными ребрами, гладкая желтая кожица и красная штриховка почти по всей поверхности. Кисло-сладкий гармоничный вкус и сочность плоды сохраняют до ноября.
Яблоня Мельба
Мельба – это один из старейших иностранных сортов яблонь, появившийся в российских сада более ста лет назад. Впервые яблоня Мельбы, полученная в Оттаве, в 1898 году и с тех пор ароматные сочные плоды любимы во многих регионах мира, включая Россию, где сорт районирован и в Ленинградской области. Активное плодоношение яблонь с округлой кроной начинается спустя 4–5 лет после посадки. Большинство завязи формируется и вызревает на кольчатках, а средние по длине и толщине побеги опушены и покрыты овальными, слегка выгнутыми листьями достаточно светлого оттенка.
Плодоношение молодых яблонь Мельбы проходит ежегодно, но с возрастом могут наблюдаться перерывы, хотя общая урожайность сорта остается высокой.
Яблоки поспевают ближе к концу августа, имеют средние или крупные размеры и округлую или слегка коническую форму. Очень тонкая, светлой окраски кожица у спелых плодов украшена интенсивным полосатым или размытым румянцем. Среди всех сортов яблонь для Ленинградской области Мельбу выделяет белоснежная, нежная мякоть с ярким ароматом и великолепным вкусом. Несмотря на кажущуюся ранимость, яблоки хорошо транспортируются и в прохладе могут храниться до середины зимы.
Яблоня Аэлита
В северо-Западном регионе яблони Аэлита, выращенные в результате скрещивания Коричневого полосатого и Уэлси, были районированы в 1999 году. А впервые сорт был получен во ВНИИ им. И. В. Мичурина знаменитым селекционером, автором многих востребованных сортов плодовых деревьев С. И. Исаевым.
Несмотря на высокорослость, деревья с кроной широкой пирамидальной формы обладают выраженной зимостойкостью, не поражаются паршой и выдерживают обильные даже в условиях Ленинградской области урожаи. Цветение и образование завязи идет на многолетних прямых побегах, покрытых удлиненными темно-зелеными листьями с выдающимся заостренным коником.
Округло-конические плоды яблони Аэлита весом около 120 грамм имеют правильную форму и желто-зеленую основную окраску, на которой хорошо выделяется сплошной или полосатый красный румянец.
У яблок желтоватая приятная на вкус мелкозернистая мякоть, наилучшие качества которой раскрываются в середине сентября, с веток же плоды снимают на две недели раньше и хранят до наступления нового года.
Яблоня Ауксис
В Ленинградскую область и окрестности Калининграда сорт, выведенный в Литве от скрещивания сорта Макинтош и красное Графенштейнское, попал еще в прошлом веке и зарекомендовал себя как зимостойкий и неприхотливый.
Сорт яблони Ауксис вступает в пору плодоношения спустя пять лет после высадки саженца в грунт. К этому времени формируется среднерослое дерево с круглой кроной, способное давать значительные и регулярные урожаи.
Цветение стартует во второй половине мая, а к концу лета поспевают крупные, до 140 грамм весом, яблоки правильной формы. В сентябре, к моменту снятия с веток яблоки имеют зеленоватую или желтую окраску с карминным румянцем. А спустя 2–3 недели основная расцветка становится желтой, румянец разливается почти по всему плоду. Сохранить кисло-сладкие десертные плоды яблони Ауксис с желтой плотной мякотью можно до зимы, а при охлаждении яблоки не теряют качества вплоть до марта.
Описание и фото яблони Уэлси
Выведенный в 1860 году американский сорт яблони Уэлси одобрен для ряда регионов европейской части России, включая и Ленинградскую область. Поэтому многие садоводы знают яблони Уэлси по описанию и фото, а также имеют собственный опыт выращивания среднего размера деревьев, неплохо зимующих в условиях сурового климата и не подверженных заболеванию паршой. Первый урожай молодые яблони дают уже в возрасте 4–5 лет.
Благодаря этим качествам сорта на основе Уэлси сегодня выведено более трех десятков новых разновидностей яблонь.
Сорт можно назвать одним из лидеров по урожайности, поскольку яблоня с округлой кроной может дать долее 250 кг плодов за сезон. Правда, такую нагрузку растущие под острым углом ветви выдерживают только при наличии хороших подпор, иначе не избежать отламыванию крупных скелетных сучьев. Раскрытию часто сложенных или изогнутых небольших листьев предшествует массовое появление бледных розоватых или сиреневатых цветов.
Яблоки зимнего сорта Уэлси имеют средние размеры, уплощены и покрыты гладкой кожицей светло-зеленой или желтоватой основной расцветки. У плодов яблони Уэлси согласно фото и описанию, обильный, темно-красный, сплошной или размыто-полосчатый румянец и белая или зеленоватая мякоть. Сбор урожая проходит ближе к концу сентября, причем медлить со съемом плодов нельзя, буквально за неделю яблоки начинают осыпаться. В благоприятные теплые годы спелые плоды сразу после сбора обладают кисло-сладким вкусом, если же сезон был дождливым, потребительские свойства снижаются. Следя за влажностью воздуха в хранилище, сберечь быстро теряющие сочность яблоки Уэлси можно до конца зимы.
Яблоня сорта Дружное
Скороплодный, стойкий к распространенным заболеваниям и морозам сорт яблони Дружное – это результат работы селекционеров местной Ленинградской станции, использовавших для скрещивания неприхотливую Антоновку обыкновенную и сорт Джонатан.
Уже на четвертый год во второй половине мая яблоня с густой кроной зацветает и в конце сентября дает первый урожай, состоящий из крупных, весящих до 170 грамм плодов. У яблок округло-коническая форма и желтая с зеленым оттенком кожица. На поверхности плодов хорошо видны ребра. Румянец рыжевато-красный, крапчатый или полосчатый. Яблоки очень плотные, кисло-сладкие, сохраняющие сочность и вкус до начала весны. Данное качество вместе с высокой урожайностью придает дополнительную ценность этому сорту яблони для Ленинградской области.
Яблоня Антей
Крупноплодный зимний сорт яблони Антей – это достижение ученых Беларуси. Сорт получен от опыления Белорусского малинового пыльцой гибридной яблони от сортов Бабушкино и Ньютош. Сорт с хорошей зимостойкостью и регулярным плодоношением был высоко оценен белорусскими садоводами, а также вызвал серьезный интерес в Северо-Западном регионе. Компактное с прозрачной, легко поддающейся обрезке кроной дерево высотой до 2,5 метров начинает образовывать завязь на 2–3 год после посадки и ежегодно дает до 50 кг крепких яблок, хранящихся до 6–7 месяцев.
На количество плодов Антея, а также их качество погодные условия почти не влияют, что оказывается дополнительным преимуществом в северных областях России.
Практически сплошь покрытые темно-красным или бордовым румянцем плоды весят около 200 грамм и имеют правильную округло-коническую форму. На яблоках хорошо виден восковой налет, придающий плодам сизый или фиолетовый оттенок. Сбор яблок, в зависимости от погоды в конкретном регионе, начинают в конце сентября или в первые недели октября. Попробовать же спелые кисло-сладкие плоды яблони Антей можно в декабре. Хранится сорт до середины следующей весны.
Яблоня Звездочка
Еще один зимний сорт яблони для Ленинградской области получен во ВНИИ им. И.В. Мичурина. Звездочка – это результат скрещивания Аниса и Литовской Пепинки. Сорт начинает приносить плоды через шесть лет после прививки, причем яблоки созревают ежегодно, а урожаи достаточно велики. Культура устойчива к парше, неплохо переносит зимы в Ленинградской области. Взрослые сильнорослые деревья с раскидистой или слегка поникающей кроной хорошо поддаются формировке.
Яблони Звездочки положительно откликаются на обрезку, отвечая более крупными плодами и закладкой массы цветочных почек на средней и внешней части кроны.
Яблоки зимнего срока созревания остаются свежими и не теряют потребительских качеств до конца февраля. При обильном плодоношении яблони Звездочка плоды некрупные, ровной уплощенной формы с гладкой кожицей зеленой окраски. К концу сезона вегетации яблоки густо покрываются темно-карминным размытым румянцем. А их сочная кисло-сладкая мякоть, обычно зеленоватая, под кожицей может иметь розовый оттенок.
Яблоня Ренет Черненко
Ставший результатом свободного опыления пепинового Ренета сорт яблони Ренет Черненко районирован в отдельных областях Северо-Западного региона, включая пригороды Санкт-Петербурга. Яблони сильнорослые, выносливые, хорошо переносят сильные морозы и устойчивы к поражению паршой. Для современных сортов плодоношение начинается сравнительно поздно – по истечении 6–7 лет после высадки в грунт, при этом дерево способно давать от 60 до 170 кг яблок позднезимнего срока созревания.
Матовые средние по величине плоды яблони Ренет Черненко имеют правильную уплощенно-округлую форму, окрашены в зеленоватые или желтые тона и на обращенной к солнцу стороне покрываются ярким красным румянцем в виде полос или густо расположенных крапин. Кисло-сладкий гармоничный вкус белой плотной мякоти сохраняется практически до конца весны.
Яблоня Теллисааре
Проявляющий среднюю зимостойкость, устойчивый к парше высокоурожайный сорт яблони Теллисааре был получен эстонскими селекционерами-любителями, а сегодня рекомендован к выращиванию и в Ленинградской области.
У яблонь этого сорта густая округлая крона, выдерживающая солидные урожаи небольших, до 100 грамм весом уплощенных или округлых плодов с заметным скосом на один бок. Первая завязь появляется на 4–5 год после высадки. В годы обильного плодоношения плоды иногда мельчают, или снижается урожайность следующего года. У снятых в сентябре плотных яблок маслянистая зеленоватая кожица со слабым рыжевато-коричневым румянцем.
К октябрю, когда плоды яблони Теллисааре готовы к употреблению, светло-зеленая мякоть становится сочной, ароматной и обретает хороший кисло-сладкий вкус. Урожаи этого сорта отличаются высоким качеством, яблоки легко транспортировать и сохранить до середины февраля.
Яблоневый сад — видео
Лучшие сорта яблони для Ленинградской области и Северо–Запада
Северо–Западный регион России не входит в число благоприятных регионов для земледелия в общем, и для садоводства в частности. Специфические климатические условия, неплодородная почва могут свести на нет все усилия садоводов. Но, несмотря на трудности, энтузиасты своего дела смогли выстоять в борьбе за урожай и вывести различные сорта яблонь специально для северо–запада.
Условия выращивания яблонь на северо–западе
Ленинградская область, как и весь северо–западный регион, характеризуется холодными неустойчивыми зимами, непродолжительным и нежарким летом, обилием выпадающих осадков, весьма ограниченным плодородным слоем почв и высоким уровнем стояния грунтовых вод.
Неблагоприятные факторы, которые влияют на рост и развитие плодовых деревьев:
- частые зимние оттепели;
- резкие перепады зимних суточных температур;
- небольшая высота снежного покрова, который, к тому же, иногда полностью стаивает посреди зимы;
- частая смена направления ветров;
- неравномерные осадки.
Садоводам приходится приспосабливаться к сложным погодным условиям, подбирая те плодовые культуры, которые можно выращивать с минимальным ущербом для самого дерева.
Как выбрать яблоню для северных регионов
Важнейшие качества при выборе:
- зимостойкий и морозостойкий вид;
- скороспелость;
- устойчивость к заболеваниям;
- высота взрослого дерева – высокорослые, среднерослые и низкорослые яблони (карликовые);
- самоплодность (самоплодные – самоопыляемые сорта, не нуждающиеся в перекрестных опылителях или в насекомых–опылителях);
- вкусовые характеристики плодов.
Основной целью садовода является достижение обильной урожайности плодовых культур. При этом желательно минимизировать материальные затраты и физический труд на выращивание и уход за садом.
Как выбрать сорт по сроку созревания
По времени созревания яблони условно делятся на ранние (летние), средние (осенние) и поздние (зимние). Яблоки летних сортов практически не хранятся – они хороши только в свежем виде, поэтому большой урожай таких яблок не нужен. Яблоки осенних сортов могут сохранять товарный вид и вкусовые качества до 2,5 месяцев, кроме того они хорошо подходят для дальнейшей переработки.
Зимние сорта закладываются на длительное хранение. Яблоки снимаются с дерева слегка недозрелыми, при хранении происходит дозревание плодов. Для зимних яблок важно такое понятие как «лежкость»: чем дольше могут храниться плоды, тем дольше вы сможете употреблять в пищу яблоки из собственного сада.
Лучшие сорта яблок для Ленинградской области
При выборе яблони не стоит забывать еще один важный фактор: сорт обязательно должен быть районированным, т.е. рекомендованным к выращиванию в условиях определенного региона.
Благодаря многолетнему труду селекционеров появилось много сортов яблони для Ленинградской области. На смену всем известной Антоновке, Белому наливу или Мелбе приходят новые сорта, привлекающие внимание садоводов хорошим качеством плодов и высокой стабильной урожайностью. Рекомендуем присмотреться к тем сортам, которые были включены в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию начиная с 90-х годов 20 века заканчивая сегодняшним днем. Они наиболее отвечают требованиям современных садоводов. Ну и конечно, не стоит забывать старые, проверенные десятками лет, сорта. Тем более, что все новые выводятся с использованием давно отлично зарекомендовавших себя старинных сортов народной селекции.
Яблони летних ранних сроков созревания
Летние сорта яблонь: время созревания плодов середина июля – начало августа, срок хранения до 3-х недель. Яблоки по сравнению с поздними сортами наиболее сладкие на вкус, мякоть не такая плотная. Летние сорта отличаются хорошей морозоустойчивостью, но не терпят резких перепадов температур, особенно характерных для весны.
Таблица: летние яблони для Ленинградской области
Название |
сорта
стойкость
ность
к парше
лет
плодов
недель
несамоопыляемый
карликовый.
слаборебристые
(Малиновка)
Обозначения в таблице:
- В – высокий показатель;
- С – средний показатель;
- Н – низкий показатель;
- П – периодичная;
- Р – регулярная;
- К- – крупные;
- М – мелкие.
- ◄С – средние и меньше среднего;
- С► – средние и больше среднего.
Осенние сорта яблони
Отличаются от летних крупным размером плодов, насыщенной яркой окраской, сроками созревания и хранения. Основное время уборки плодов – сентябрь.
Осенние яблоки универсальны:
- они хороши для употребления в пищу прямо с дерева;
- осенние яблоки закладываются на хранение сроком до двух с половиной месяцев;
- отлично подходят для последующей переработки (варенье, джемы, повидло, компоты, сухофрукты, вина).
Таблица: осенние сорта для Ленинградской области
Название |
к парше
лет
яблок, месяцев
Зимние яблони
Главное отличие зимних сортов яблонь состоит в том, что их плоды могут храниться очень долгое время, не теряя при этом пищевую ценность и товарный вид. Многие ранние сорта не могут похвастаться превосходным ароматом плодов, который у зимних сохраняется очень продолжительное время.
Плоды зимних яблонь не рекомендуется употреблять в пищу сразу после съема: толстая кожура и твердая, зачастую кислая мякоть не принесут никакого гастрономического удовольствия. Яблокам необходимо отлежаться некоторое время, чтобы достичь наилучших кондиций. Только тогда можно будет почувствовать в полной мере вкус и аромат зимнего яблока.
Чтобы яблоки дошли до нужной кондиции, их нужно хранить при определенной температуре и влажности. Этот процесс называется дозаривание. В процессе дозаривания плоды приобретают характерную для сорта окраску, уменьшается содержание кислот, крахмал превращается в глюкозу и как результат, мы получаем сладкое, сочное и красивое яблоко.
Таблица: зимние сорта для Ленинградской области
Название |
сорта
стойкость
ность
к парше
лет
месяцев
плоды ребристые
плоды широкоребристые
Сикоры
Севера
Особенности выращивания яблонь в Ленинградской области
При закладке сада нужно учитывать все условия для произрастания деревьев:
- состав почвы;
- близость залегания грунтовых вод;
- розу ветров;
- рельеф участка;
- время посадки деревьев (осень или весна).
На основе этих расчетов можно начинать выбор наиболее подходящих сортов и приступать к посадке.
Посадка яблони
От выбора правильного времени посадки напрямую зависит приживаемость саженца. Осенью нужно успеть посадить саженец до наступления заморозков. Рекомендуемые сроки осенней посадки в Ленинградской области с 1 по 31 октября. Весенние посадки не стоит начинать раньше середины апреля, закончить нужно не позднее середины мая.
За полторы недели перед высадкой подготавливают яму глубиной и шириной не менее 50 см. На дно насыпают небольшой слой некрупных камней для лучшего дренажа. Почву, которой будут засыпаться корни, смешивают с перегноем или торфом. Непосредственно перед посадкой, яму наполовину засыпают подготовленной почвой, хорошо утрамбовывают. Затем по центру ставится саженец и засыпается оставшейся землей. Земля снова утрамбовывается, вокруг делается невысокий бортик, саженец обильно поливается.
Для лучшей устойчивости молодой яблоньки, во время посадки можно рядом воткнуть колышек, чтобы потом подвязать к нему саженец.
Как ухаживать за яблоней
Взрослая яблоня в Ленинградской области требует следующего ухода:
- обрезка сухих веток;
- подкормка азотистыми и калий–фосфорными удобрениями;
- обработка фунгицидами против парши и плодовой гнили.
Чтобы получить хороший урожай, придется немало потрудиться. Но это стоит того, чтобы радовать своих близких вкусными, сочными яблоками не только летом, но и глубокой зимой или даже весной.
Яблони в Ленинградской области — лучшие урожайные сорта
Когда Петр I прорубал окно в Европу, вряд ли он задумывался о садоводстве в чухонских болотах. Но зона рискованного земледелия, как позднее назвали этот край, не напугала российских огородников. На питерских рынках ежегодно появляются ягоды, овощи и даже яблочки из местных садов. И по вкусу они ничуть не хуже заморских, выращенных под щедрым солнцем юга. Главное — правильно определить, какие сорта яблонь пригодны для Ленинградской области.
Яблони в Ленинградской области — лучшие урожайные сорта
Климатические особенности региона
«Научно-прикладной справочник по климату СССР» (1989 г) сообщает, что вся территория Ленинградской области попадает в зону избыточной влажности.
За год выпадает около 600-700 мм осадков, а испаряется не более 400 мм.
Такая разница обусловлена:
- невысокой среднемесячной температурой воздуха;
- повышенной влажностью;
- малым количеством безоблачных дней (не более 30 за год).
Все это ведет к заболачиванию грунта и близкому залеганию грунтовых вод. По сведениям карты почв России в Ленинградской области:
- суглинки с плодородным слоем в 25-35 см;
- щебенка с песком на севере;
- кислый торф в окрестностях Санкт-Петербурга.
Это не тот грунт, на котором можно получить богатый урожай. И особенно страдают от таких факторов плодовые деревья.
В Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесено 49 сортов яблонь, районированных для Северо-Запада России.
Среди них — проверенные временем (в Госреестре с 1947 года):
- Белый налив;
- Грушовка Московская;
- Коричное полосатое;
- Мелба;
- Папировка.
И последние разработки селекционеров:
- Алеся;
- Аэлита;
- Балтика;
- Белорусский синап;
- Белорусское сладкое;
- Винное;
- Дружное;
- Ладога;
- Пионер Севера;
- Подарок;
- Северная Зорька;
- Теллисааре;
- Фестивальное.
Преимущества колоновидных сортов
Северо-Запад России отличают кратковременные, но сильные морозы, частые возвратные заморозки. В этих условиях морозостойкость — самая главная характеристика плодового дерева.
Колоновидные сорта не занимают много места
Чем выше скороплодность, тем больший урожай можно собрать за короткое время. Оптимальное начало плодоношения– на 3-4 год после посадки.
Лучшие результаты показывают низкорослые саженцы, привитые на зимостойкий подвой. И наиболее удачные из них — колоновидные сорта. Их преимущества:
- Самая высокая скороплодность — начинают плодоносить уже на 2 год посадки, а некоторые суперинтенсивные сорта — уже в год посадки;
- достаточно морозостойки, несмотря на рыхлую древесину;
- нет перерывов в плодоношении;
- устойчивость к парше;
- высокие вкусовые характеристики. Официальные дегустаторы (информация с сайта ФГБУ Госсорткомиссия) оценивают их вкус как десертный, с оценкой от 4,3 до 4,8 по 5-бальной шкале;
- компактность – при росте в 2-2,5 м – диаметр всего 0,5 – 0,7 м. Это позволяет на небольшом плодородном или окультуренном участке ленинградского грунта высаживать несколько сортов.
Все столбовидные яблони берут свое начало от одной странной ветки, случайно обнаруженной садоводом из Канады в 1964 г. У нее не было боковых ответвлений, а листья и плоды на кольчатках плотно прилегали к самой ветви, густо покрывая ее. Причем плоды были крупнее, сочнее и слаще, чем у «нормальных» яблонь того же сорта. Последующие исследования показали, что это обусловлено наличием специфического гена Сo, подавляющего рост боковых побегов.
В результате такого мутационного сбоя дерево не тратит силы на формирование побегов, а направляет их на обильный урожай, который дает уже на 1-2 год жизни. Работа селекционеров многих стран привела к созданию большого количества колоновидных сортов разного срока созревания, вкусов и ароматов.
В России основное внимание уделяется повышению морозостойкости колоновидок. Селекционеры формируют новые разновидности прививкой сортового черенка на зимостойкий подвой, что значительно повышает устойчивость дерева к отрицательным температурам. Современные яблони-колонны имеют показатели зимостойкости на уровне Мелбы и Антоновки.
Принцип выбора яблонь
Оценивая яблони для Ленинградской области, нужно обращать внимание на следующие характеристики:
- высота дерева;
- скороплодность;
- зимостойкость;
- сроки созревания;
- периодичность плодоношения;
- устойчивость к болезням, особенно к грибковым, вызванных повышенной влажностью;
- отсутствие особой требовательности к качеству грунта.
- вкус плодов.
По срокам созревания
В регионе короткое и влажное лето с невысокими среднесуточными температурами, поэтому поздние сорта могут не вызреть, за исключением районированных — например, Антей. Предпочтительнее сажать там летние и осенние виды.
Сорта и сроки созревания яблок (могут отличаться на 3-5 дней в зависимости от региона):
- Летние (ранние): 15 июля-25 августа;
- Осенние: 25 августа-5 сентября;
- Позднеосенние: 5 сентября-15 сентября;
- Зимние: 15 сентября-25 сентября;
- Позднезимние: 25 сентября-15 октября.
Летние
Ранние яблоки употребляются в свежем виде, сразу после сбора. Они слаще поздних (содержание сахара может доходить до 14%!), имеют «легкую» мякоть с сильным ароматом. Обычно хранятся 2-3 недели, максимум до двух месяцев. Неиспользованный урожай перерабатывается на соки, варенье, вино.
Выбор летних сортов колоновидных яблонь невелик.
Плоды летних сортов не подлежат хранению
Это: Диалог, Медок.
Из низкорослых (неколоновидных) стоит обратить внимание на Брусничное, Медуница, Чудное.
Летние яблоки не отличаются большим набором витаминов. Однако сорта этой группы, выращенные в Северо-западном регионе, содержат на 17% больше витамина С, чем летники из южных областей!
Осенние
Эти яблоки отличаются плотной мякотью, более насыщенным вкусом. Они дольше хранятся, до трех месяцев. Перед употреблением в пищу им нужно полежать 10-14 дней.Среди колонков к ним относятся: Малюха, Триумф, Червонец. Сюда же можно отнести позднеосенний сорт Янтарное ожерелье.
Зимние
Поздние яблоки могут храниться до 8 месяцев за счет плотной мякоти и крепкой кожицы. Полнее всех колоновидки представлены именно зимними сортами. Среди них:
- раннезимние: Президент, Останкино, Стрела;
- зимние (дозревают при хранении в течение месяца): Гирлянда, Московское ожерелье, Валюта, Арбат, Восторг;
- позднезимний: Антей
По вкусовым качествам
«На вкус, на цвет – товарищей нет». Поэтому оценку вкусовых качеств яблок лучше оставить профессионалам-дегустаторам. На сайте Госреестра приводятся такие характеристики:
Название сорта | Содержание сахара | Дегустационная оценка баллах по 5-бальной шкале |
Стрела | 12,1% | 4,5 |
Гирлянда | 11,6% | 4,3 |
Восторг | 11,2% | 4,4 |
Малюха | 10,6% | 4,8 |
Триумф | 8,0% | 4,6 |
Антей | кисло-сладкий | 4,5 |
Червонец | кисло-сладкий, | 4,3 |
Янтарное ожерелье | кисловатый | 4,3 |
Останкино | кисло-сладкий, | 4,3 |
Московское ожерелье | кисло-сладкий | 4,3 |
По устойчивости к болезням
Профилактические меры сохранят здоровье яблонь
Для любых яблонь основная опасность — грибковые заболевания. Особенно часто поражаются ими деревья во влажном и холодном климате Ленинградской области. Лучший способ борьбы – профилактика. Обработка фунгицидами обязательна при появлении этой болезни в окрестностях сада. Используют классическую бордосскую смесь с активным веществом — медным купоросом. В настоящее время существует большое количество современных препаратов, побеждающих грибки, в том числе безопасные для пчел и человека — биофунгициды.
Одно из самых распространенных грибковых заболеваний — парша. У колоновидных яблонь наиболее высокий иммунитет к ней. Не поражаются паршой сорта: Гирлянда, Стрела, Восторг. Относительно устойчивы к этой болезни Останкино и Медок.
По плодоношению
Одно из самых ценных качеств колоновидных сортов — скороплодность. С них можно получать урожай уже на второй-третий год. А урожайность взрослого яблоневого сада составляет 200-400 ц/га.
При этом плодоносят они каждый год, без перерывов. Пика урожайности достигают к 5-7 летнему возрасту (в зависимости от агротехники), затем плодоношение начинает снижаться и прекращается к 15 годам. После этого дерево нужно заменять.
Большинство колоновидок имеют яблоки средних размеров. К крупноплодным относятся:
- Президент (140-310 г);
- Валюта (130-240 г);
- Червонец (180 г).
Единственный мелкоплодный сорт — Малюха (64 г), зато с дегустационной оценкой 4,8 (из 5 возможных).
Особенности выращивания
Миниатюрные размеры колоновидных деревьев определяют отличия в их выращивании. Для корневой системы этих яблонь достаточно площади 0,5 х 1,0 м2. При закладке сада из колонков применяется следующая схема:
- саженцы располагают рядами с шириной междурядий 1 м;
- расстояние в ряду — 0,5 м.
Важно, чтобы они не оказались затененными другими большими деревьями.В саду для получения плодов необходимо посадить сорта с одинаковым сроком цветения – для перекрестного опыления.
Посадка
Сажать предпочтительнее однолетние саженцы, у них лучше приживаемость. Они должны иметь высоту 60–70 см с 5-6 почками и без боковых ответвлений. Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) можно высаживать в течение всего сезона, с открытой — или ранней весной до начала сокодвижения или осенью за два месяца до наступления постоянных морозов (в сентябре).
На бедных питерских землях, которые нуждаются в улучшении, выкапывают яму диаметром и глубиной по 60 см и заполняют ее субстратом с добавлением органики (перепревший навоз, компост, торф). Это надо подготовить заранее, чтобы к посадке грунт успел осесть.
На кислых почвах для нормализации кислотности вносится доломитовая мука, известь или мел.
Избыточная влажность провоцирует у растений грибковые заболевания. Чтобы избавиться от этой проблемы, делают дренаж.
Почву необходимо подготовить к посадке
Если у саженца открытые корни, в посадочной яме предварительно формируют холмик и равномерно распределяют по нему корешки. Грунт засыпают слоями, чередуя это с его уплотнением. Необходимо проследить, чтобы корневая шейка саженца оказалась на уровне земли. Окончательно вокруг деревца делают бортик из земли для удержания воды. Для первого полива ее расходуют одно ведро.
Приствольный круг мульчируют торфом, опилками, хвойным опадом. Это сберегает влагу и подавляет рост сорняков.
Колоновидные яблони требуют внимания и заботы в течении всего вегетационного периода. Только в этом случае они дадут большой и качественный урожай. Весной по окончании зимовки проводят санитарную обрезку, удаляя сломанные и подмерзшие веточки. В обычных условиях колоновидный сорт не нуждается в формирующей обрезке. Главное, чтобы у него сохранялась макушечная почка – точка роста. Ее ни в коем случае нельзя обрезать.
Подкормки
С началом вегетации проводят первую подкормку минеральным комплексом полного состава NPK (азот, фосфор, калий). Разовая доза 10 г (половина спичечного коробка) на растение. Второй раз этим же составом подкармливают на стадии завязывания плодов. Третий и последний раз в сезоне минеральные удобрения применяют после сбора урожая. Это необходимо для подготовки деревьев к зимовке и следующему сезону. При этом из комплекса исключают азот. Он провоцирует рост зеленых побегов, которые не переживут зиму.
Улучшает почву мульчирование приствольного круга органикой (сухим навозом, перепревшим компостом). Во время предзимней подготовки под мульчу вносят 2-3 ст древесной золы.
Внекорневые подкормки мочевиной, сернокислым калием и суперфосфатом проводят через 7-10 дней после корневых.
Регулирование плодоношения
Все колоновидные яблони являются скороплодными. Они дают урожай, хотя и небольшой, даже в год посадки. Но это будет происходить в ущерб росту и развитию дерева. Поэтому у годовалых саженцев удаляют все бутоны. У двухлеток можно оставлять около 10 цветков. Для получения качественного урожая на колонках необходимо регулировать количество завязей, поэтапно на стадиях цветения, завязывания и роста плодов. В конечном итоге на каждой плодушке должно созревать одно яблоко.
Подводим итоги
Петр I , несмотря на интерес к экзотическим растениям, ввел новый символ царских трапез — лев с яблоком в зубах. В это же время в Санкт-Петербурге, наряду с Аптекарским огородом и Летним садом, заложили заложили «Садовую контору», где адаптировали к отечественным условиям зарубежные сорта яблонь. До этого яблоки высших сортов были только привозными и их употребляли лишь бояре. Но человеческое упорство побеждало неблагоприятный климат и бедные почвы.