Как вырастить рассаду арбузов в домашних условиях
Сроки посева
Арбузы выращивают жители не только юга, но и средней полосы, Сибири и Дальнего Востока. Для регионов с прохладным и коротким летом без рассады эту бахчевую культуру не вырастить. Срок посева семян зависит от выбранного сорта, а также от того, когда в конкретном регионе минует угроза возвратных заморозков.
Арбузную рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 30–35 дней. Зная дату планируемой высадки, легко посчитать, когда можно приступать к посеву. Например, если утренние заморозки в вашем регионе бывают до середины мая, то сеять нужно на месяц раньше плюс неделя (на замачивание и всходы), получаем — начало апреля.
Арбузной рассаде 30 дней, можно высаживать в грунт
Когда сеять, если арбузы будут расти в теплице?
Высадка в парник или неотапливаемую теплицу, а не в открытый грунт почти не влияют на приведённые расчёты. Если планируется высаживать под укрытие, то можно посеять на неделю раньше, но после высадки рассады придётся следить за погодой и прогнозами синоптиков. Дело в том, что арбузы не растут и не развиваются при температуре +16 ⁰C и ниже. А если выпадет много пасмурных дней, когда солнце не прогревает теплицу, проветривать нельзя, то рассада может заболеть и погибнуть. Кроме того, во время заморозка (ночью и утром) под плёнкой или агрилом температура ненамного выше, чем на улице. Поэтому рассаду придётся дополнительно укрывать ещё и внутри парника или теплицы.
Зато летом арбузы себя лучше чувствуют под не пропускающими воду укрывными материалами, поскольку там они защищены от затяжных дождей и холодных ветров. В солнечные дни в укрытии намного теплее, плоды вырастают крупнее и слаще, чем в открытом грунте.
Оптимальные условия для арбузов: температура — +25… +30 ⁰C, влажность — 50–60%. Арбуз — светолюбивая культура, в условиях пасмурной погоды развитие прекращается.
Выбор ёмкости для рассады
Арбузы не терпят пикировок, очень трудно приживаются на новом месте, если потревожили их корни. Поэтому каждое семечко сеют в индивидуальный горшочек или стаканчик, в котором арбуз будет расти до высадки. Размер стаканчика — 10 см в глубину и столько же в диаметре. Причём ёмкость должна быть такой, чтобы арбузик из неё можно было вынуть вместе с комом земли, не оголив корни. Идеально подходят горшочки из торфа или спрессованной бумаги, рассаду высаживают прямо в них не вынимая.
Корни арбузов при пересадке лучше не тревожить. Идеальная тара для выращивания рассады — торфяные или бумажные стаканчики
Нельзя выращивать арбузы в торфяных таблетках. Это спрессованный торф, в котором нет никаких питательных веществ. Торфяные таблетки предназначены для проращивания семян тех культур, которые требуют пикировки.
Какая почва нужна арбузам?
Арбуз любит рыхлую, умеренно сухую и нейтральную почву. Поэтому на песчаных и супесчаных грунтах культура развивается быстрее и даёт богатые урожаи. Почву под рассаду нужно готовить в соответствии с этими предпочтениями. Можно использовать готовый грунт для огурцов либо составить смесь из равных частей: речного песка, перегноя, дерновой земли. Перед посевом грунт обязательно проливают кипятком или прогревают 10 минут в микроволновке. Признак удачной дезинфекции — земля должна парить.
Видео: Советы биолога по использованию тары для рассады и подготовке почвосмеси
Подготовка семян
Часто магазинные семена бывают уже обработаны удобрениями и фунгицидами от болезней. В этом случае замачивание и проращивание не нужны. Необработанные семена лучше прорастить, чтобы точно быть уверенными в их всхожести. Тогда после посева в каждом стаканчике обязательно появится росточек. Для этого арбузные семена сначала замачивают в стимуляторе роста. Самый распространённый — Эпин Экстра (4 капли на 1 л воды). Он не только способствует скорейшему пробуждению зародыша растения, но ещё и размягчает оболочку семечка.
Семена арбуза имеют очень плотную и жёсткую оболочку, поэтому перед посадкой их замачивают в рстворе стимулятора роста
Арбузные семена держат в растворе Эпина 12 часов, а затем раскладывают между двумя ватными влажными дисками. Помещают такую конструкцию в одноразовый пластиковый контейнер с крышкой или на блюдце, которое заворачивают в полиэтиленовый мешочек. Для быстрого появления проростков нужна температура в пределах — +25… +30 ⁰C. Через 4–5 дней семена должны прорасти, можно приступать к посеву.
Если приходится сеять непроросшие арбузные семена, то для размягчения их оболочки почву при посадке вместе с семечком поливают горячеватой водой (+50… +60 ⁰C).
Этапы посева семян арбуза на рассаду
- Желательно на дно каждого стаканчика насыпать очень мелкий керамзит (2–3 мм) слоем в 1 см для дренажа.
Мелкозернистый керамзит хорошо подходит для рассады культур, не терпящих переувлажнения почвы
Стаканчик не заполнен до верха с тем, чтобы можно было присыпать семя и полить
Видео: Как сеять семена арбузов плюс идея теплицы на балконе
1. Укрывайте тщательно
Опытный агроном на вопрос, как растет арбуз, скажет, что лишь при условии высевания с наступлением стабильной теплой погоды. На юге семена отправляют в почву в конце мая, а урожай собирают в первых числах августа.
В регионах севернее при такой посадке вы лишаете арбузы шанса на вызревание. Солнечных дней меньше, а значит, времени плодам требуется больше. Высадку семян нужно производить в первых числах мая. А чтобы уберечь их от возможных заморозков, — тщательно укрывать.
Для этого удобно использовать пластиковые бутылки. Отрежьте донышко у литровой и поставьте на лунку с засеянными семена. Сверху поставьте еще одну бутылку побольше – пятилитровую, тоже с отрезанным дном. В таком двойном коконе росткам не повредят даже ночные заморозки.
Арбузы высаживают в лунки на расстоянии полтора-два метра и глубиной до четырех сантиметров. В каждую лунку кладут по два-три семечка. После установки защитных «колпаков» поливать семена нужно через горлышко бутылки теплой водой. Укрытие не снимают, пока не появятся здоровые ростки.
Пять хитростей, которые помогут вырастить отличные арбузы
Выбирайте северные сорта арбузов
Нужно учитывать, что у сортов арбузов, привезенных с юга, длительный вегетационный период, поэтому вырастить их вряд ли получится даже в теплице. Они не успевают дозреть, т.к. растениям не хватит солнца и тепла. Именно поэтому в течение многих лет селекционеры пытались выводить северные сорта арбузов. Сейчас у жителей средней полосы есть отличная возможность выращивать вкусные арбузы, которые не боятся холодов и вредителей.
10 раннеспелых и неприхотливых сортов арбуза:
- Рыжик F1
- Холодок
- Астраханский
- Огонек.
- Аризона F1
- Импульс
- Мирный F1
- Волжанин
- Марбл F1
- Память Холодова
Сеять семена арбузов на рассаду начинают в начале мая, опустив семечко на час в горячую воду, а затем ещё на час в холодную. Так семена закаливают перед посевом, что способствует в будущем формированию женских цветков.
После этого семена нужно обеззаразить, поместив в раствор препаратов типа «Циркон», укутать во влажную салфетку и подождать еще 3-4 дня, чтобы набухли. Когда семена проклюнутся, их можно сажать в контейнер с рыхлым, плодородным грунтом.
Если же сажать семена сразу в грунт, то молодые растения нужно укрывать, иначе всходы могут погибнуть. Делают не совсем обычное, двойное укрытие. Сначала накрывают места посадок небольшой пластиковой бутылкой со срезанным донышком, окучивают бутылку песком и поливают через горлышко тёплой водой, не ниже 45 градусов С, а сверху ставят ещё одну пятилитровую бутылку тоже без дна, создавая парник, где сохраняется тепло.
Сажайте только на солнечное место
В возрасте 2 настоящих листов арбуз полезно пересадить на постоянное место. Конечно, самое солнечное, лучше с лёгкой, рыхлой почвой, в которую при необходимости можно добавить мелкий песок. Арбузы нужно регулярно рыхлить, очень важно, чтобы земля оставалась лёгкой и дышала, так что рядом с посадками не должно быть никаких кустов, многолетников и сорных трав.
Поливайте только тёплой водой
Арбузы любят влагу. В первые две недели после посадки их нужно поливать каждый день, а затем через день. Когда плоды завяжутся и начнут увеличиваться в размере, примерно с конца июля, поливы нужно сократить. Очень важно соблюдать температуру воды, ни в коем случае нельзя поливать ледяной водой из шланга. И старайтесь не усердствовать с поливами, если на почве образовалась корка, её необходимо разбить.
У всех бахчевых культур корни располагаются глубоко в почве, чтобы растение могло получать воду в засушливых районах из глубоких слоёв земли. Однако в средней полосе грунтовые воды часто залегают высоко, поэтому, достигнув грунтовых вод, арбуз может начать подгнивать и гибнет. Чтобы корни арбузов не росли вглубь, поливать арбузы нужно по бороздкам, а не под корень растения. Борозды можно подготовить заранее, сделав лунку между посадочными рядами.
Цветы арбузов нужно опылять
Когда у арбузов появляются материнские цветки, их нужно успеть опылить. Они цветут совсем недолго, к вечеру уже могут закрыться, так что важно не пропустить момент. Как правило, естественного опыления пчёлами и другими насекомыми-опылителями арбузам бывает недостаточно. Поэтому вам придется заняться искусственным опылением. Делают это при помощи мягкой кисточки или ватного шарика, перенося пыльцу с мужского цветка на женский, у основания пестика.
Домашний этап: выращиваем арбузную рассаду
Пока зёрнышки прорастают, готовим грунт и ящики для их перемещения. Что потребуется рассаде:
- Первые ящики берутся неглубокие — до 12—14 см в высоту и 10—12 см в диаметре. Подойдут обычные цветочные горшки и крупные пластиковые стаканы. Мелкие ячейки лучше не использовать, так как рассада минует этап пикировки и сразу будет переезжать на участок.
- Хорош для арбузов грунт из торфа и перегноя, взятых в равных пропорциях. Возможен вариант и с покупной смесью для рассады плодовых культур, например, огурцов.
- В дополнение к субстрату вносим питательную смесь из 1 ч. л. суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы. Пропорции указаны на 1 кг грунта.
Какие условия нужно организовать дома, чтобы молодые арбузы полноценно развивались и не болели:
- Первые дни после посадки поддерживаем температуру до 30 градусов тепла.
- Когда появятся всходы, стараемся снизить температуру до 18 градусов на пару дней. Как только росточки адаптируются, и станет заметен их рост, контролируем температуру на уровне 18 градусов ночью и 22—25 днём.
- Как и многим другим образцам рассады, арбузам жизненно важно большое количество солнечного света. Поэтому освобождаем под ящики просторный подоконник с юго-западной или восточной стороны.
Всё готово, теперь переносим росточки по ёмкостям:
- Заполняем ящики влажным грунтом, делаем небольшие углубления.
- Перемещаем проростки, держа их пинцетом, чтобы не повредить.
- Глубина погружения арбузной косточки — 3 см.
- В один горшок лучше селить два семени. Возможно, прорастёт только одно, хотя всхожесть пророщенного материала составляет почти 100 %. Если проклюнутся оба, то через некоторое время просто удаляем более слабый.
- До появления ростков затягиваем ящики пищевой плёнкой.
Совет от журнала «Мисс Чистота»
Дезинфекции грунта и горшка для рассады тоже следует уделить внимание.
Создание шпалер
После того как было выбрано помещение, емкость и семена необходимо решить, как вырастить дома арбуз. Чтобы плоды не свисали и смогли нормально созреть, используют шпалеры. Их делают из дерева, пластика, металла. Чаще всего они отдельно стоят, чтобы обеспечить равномерное освещение.
Специалисты рекомендуют сбивать шпалеры из дерева. Несколько рекомендаций, как это сделать:
- Сначала сбивают раму с помощью гвоздей или саморезов. Если есть желание, можно заняться творчеством и придать конструкции треугольную, трапециевидную форму. На нижнем ребре изделия предусмотреть место для ножек.
- К боковым сторонам рамы набивают продольно-поперечные брусы. Они служат для жесткости конструкции. Брусы располагают перпендикулярно или под определенным углом.
- К нижней части рамы прикрепляют опорные ножки (для исключения контакта рамы с поверхностью влажного грунта). Обычно в качестве ножек используются металлические уголки.
- Конструкция вскрывается лаком или покрывается краской.
Для слишком тяжелого плода используются специальные сеточки.
Какие сорта арбузов выращивают
Многим интересно, кто выращивает арбузы, профессия эта называется бахчевод или бахчевник. Она считается сложной, так как получить богатый урожай арбузов можно лишь при соблюдении всех технологий. Кроме того, важно правильно выбрать сорт.
Давайте пройдемся по популярным сортам. Прежде всего, хотелось бы уделить внимание сортам скороспелкам. Они отличаются небольшим сроком вызревания – всего 2-2,5 месяца. Но при этом имеют маленькие размеры и весят всего 2-3 кг.
К такому сорту относится Огонек. Он хорошо вызревает за 75-80 дней, а если плоды не собрать вовремя, то они не перезреют. Это тонкокорые арбузы, которые содержат много сахара.
К слову сказать, это редкость для ранних сортов. Огонек имеет круглую форму и темный цвет корки. Данный сорт с успехом применяют на Урале и в Сибири, так как он не требователен к теплу.
Известен гибрид сорта Леди, который при должном подходе может дать плоды большого размера. Это очень скороспелый гибрид. Уже за 65-68 созревают арбузы до 12 кг.
Такая ягода отличается отменным вкусом и пользуется успехом. Для выращивания этого сорта необходимы обильные органические подкормки во время вегетативной стадии развития.
При этом урожайность будет высокой. Арбуз получается продолговатой и овальной формы. При этом корка полосатая.
К ранним сортам относится Кримсон Свит. Он считается лучшим по многим параметрам. Плод вызревает за 80 дней и за это время становится сладким.
Корка обладает темными полосками на светлом фоне. На основе этого американского сорта выведено большое количество гибридов, обладающими разными сочетаниями полезных качеств.
Один из таких гибридов называется Романза. Он обладает отличной лежкостью, что не характерно для ранних сортов. Пользуется популярностью у огородников.
Видео — самые лучшие сорта арбуза, проращивание семян
Сезонные заботы
Для высаженных сеянцев организуем временное притенение, пока они не приживутся, о чём просигналит возобновившийся рост. После этого можно дать первую подкормку комплексным удобрением (полным минеральным или золой с органикой — десятикратно разбавленным навозным либо травяным настоем). Вторая подкормка при выращивании арбузов необходима в период цветения, третья — по молодым завязям. Полезны опрыскивания Эпином или Цирконом (по инструкции). Полив — обязательно тёплой водой и только по необходимости (при пересыхании грунта).
Регулярно производим формировку кустов. Под арбузики, лежащие на земле, подкладываем дощечки. У спелых плодов подсыхает плодоножка, и при постукивании пальцами они издают глухой звук.
Крупные плоды получают в Сибири бахчеводы-любители, освоившие прививку арбузов на тыкву или лагенарию.