3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград ранней весной март

Виноградник уже в марте требует заботы

Когда надо начинать приводить виноградник в порядок? Как только растаял снег, и стало ясно, что весна на дворе, зима позади. Принято считать, что это происходит в марте. В этом месяце и надо начинать. Очень скоро придётся собирать плоды, и многое зависит от приложенных в марте усилий. Для того чтобы урожай был хорошим, следует уделять винограднику столько внимания, сколько требуется, ни больше, ни меньше. Культурное растение, виноград плодоносит лучше, если о нём заботится человек.

В первую очередь

Для чего выращивать виноград? Богатый урожай, вкусные ягоды – основная цель, конечно. После зимнего покоя начинается период вегетации. Виноград – вечнозелёное растение, которое легко приспосабливается к холодному климату, реагирует на температуру воздуха и почвы. Как только начинает на улице теплеть, внутренние процессы активизируются. Если температура воздуха всё чаще поднимается до десяти градусов тепла, значит, виноград уже пробудился и нуждается в заботе. Пора его открыть, если сорт не морозостойкий.

Виноград легко выдерживает небольшой мороз. Надземная его часть быстро восстанавливается даже после лёгкого обморожения. Корневая же система, если почва промерзает, может повредиться намного сильнее. Так что, весенние заморозки для него не помеха, по большому счёту, но на зиму его укрывать надо заранее, до морозов, промерзания почвы. Если в марте вдруг похолодает до минуса восьми, следует защитить лозы от холода, снова укрыть до потепления. В остальных случаях беспокоиться нет причин. За погодой надо следить, своевременно реагировать на её резкое, значительное ухудшение. Она влияет на урожайность, может привести к гибели растения.

Приехав на виноградник в марте, следует обратить внимание на подпорки, шпалеры, заменить те, что прогнили за зиму. Подвязать лозы. Наметить место для высадки новых растений, если это входит в планы. В том случае, если наступят неожиданно заморозки, придётся укрыть уже подвязанные ветки. Мороз, даже если он вернулся, долго не продержится, очень скоро отступит. Снег согреет почву, убережет корни. Можно, конечно, и почву укрыть, и ветки, если речь идёт о небольшом винограднике и есть такая возможность, но это необязательно. Прогноз синоптиков подскажет, как долго продержится вернувшаяся зима. Исходя из этих сведений надо действовать, выбрать надёжный материал для укрытия, который, тем не менее, придётся вскоре убрать.

Очистка лозы

Лозы надо очистить после зимы. В почве много бактерий и без очистки всё растение может заболеть. Нужно сначала поднять лозы, удалить с них остатки почвы. После этого надо удалить верхний слой коры. Именно на нём остаются бактерии. Укрывать виноград надо для того, чтобы растение могло выжить в том климате, в котором на самом деле не может существовать. Это противоестественная процедура. Последствия могут быть. Очистка лозы поможет избежать их.

Следует также удобрить почву. Кто-то делает это осенью, кто-то весной. Главное, чтобы к моменту пробуждения у растения были необходимые для активного роста и развития, образования завязей, цветения полезные вещества. Зима прошла. Теперь они ему нужны, укрепят иммунитет, помогут восстановиться в сжатые сроки. Перед зимовкой корень присыпали землёй, которую теперь нужно убрать и сделать лунку в пять сантиметров приблизительно. Открытую вновь площадь удобрить. Если виноград растёт рядами, между ними можно вносить удобрения.

Плач винограда

Когда виноград пробуждается, можно увидеть, что из мест, где куст был повреждён, сочится жидкость. Это означает, что корни начали потреблять полезные вещества из почвы, начался плач винограда. Обрезку проводить в этот период надо осторожно — есть риск слишком большой потери сока. Иногда её нельзя проводить в марте. Это вредно для растения, урожая хорошего не будет, лучше отложить процедуру на потом. Только если во многих местах уже образовалась пробка, можно проводить весеннюю обрезку.

Пробка, останавливающая сок, должна образоваться за несколько месяцев, но поскольку весь вегетативный период проводится обрезка, растение может не успевать позаботиться о себе. У него может не быть сил на это. Именно те участки, где срезались ветви весной, успевают к следующей весне зарасти. Парадокс, но весна является оптимальным периодом для проведения обрезки. Только действовать надо очень аккуратно, притом и весной, и летом, и осенью, беспокоясь о том, чтобы лишний раз не причинить вред кусту.

Весенняя обрезка может привести к обезвоживанию, потере полезных веществ, а осенняя может ослабить виноград, снизить иммунитет, морозостойкость. К сожалению, укрывать виноград на зиму без предварительной тщательной обрезки затруднительно. Поэтому появилась традиция проводить обрезку осенью, а не весной, однако, с точки зрения биологии, это не совсем правильно и каждый садовод, любитель винограда или профессиональный виноградарь должен для себя сам решить, как лучше действовать, какую тактику предпочесть. Умеренность – путь к гармонии. Она поможет добиться хорошего урожая, эффективно защитить растение от морозов.

Многое зависит от состояния куста, тех манипуляций, которые проводили в прошлый сезон. Весенняя обрезка винограда может быть выполнена позже. Если были высажены саженцы, стоит заняться их обрезкой обязательно. Это поможет их росту и развитию. Энергия будет распределяться равномернее. Природой заложены те механизмы роста и развития, которые позволят виду доминировать. Задача виноградаря – контролировать этот процесс. Кустам, которые ещё не плодоносят, слишком молоды, тоже следует уделить внимание.

Опрыскивание в марте

Опоры надо починить и поднять лозы, процедура эта называется сухая подвязка. А после неё надо обработать растение 3% раствором медного купороса. Он всегда присутствует на прилавке специализированных магазинов и его легко купить. Реже применяют бордоскую жидкость, хлорокись меди и прочие средства — они тоже прекрасно подходят для первого опрыскивания за сезон. Второе опрыскивание проводится перед набуханием почек.

Опрыскивание является важной частью ухода за виноградом. Особенно оно ценно в период, когда наблюдаются перепады температуры, изменения условий окружающей среды, ведь в это время риск развития грибковой инфекции намного выше, чем в другое время. Опрыскивают виноград и после распускания почек. Применять следует любое противогрибковое средство, в основе которого присутствует медь. Именно она поможет винограду в противостоянии паразитам, укрепит иммунитет.

Обломка винограда в марте

Обломка помогает придать винограду форму. Виноградник уже в апреле будет ухоженным, чуть меньше придётся с ним возиться. Листья появятся к концу апреля, если погода не мешает, сорт соответствует. А вот почки станут видны уже в первый месяц весны, во второй его половине. Именно в этот период нужно приступить к обломке. Она поможет уменьшить степень плача винограда на следующий год. Слишком густой куст – это плохо. Но именно таким он и будет, если оставить все почки. Растение готово дарить миру массу зелени. Энергии будет расходоваться на рост лоз и листвы немало. Хочется, конечно, большую её часть направить на формирование завязей, ягод – крупных, вкусных, с ярко выраженными характеристиками сорта. Хочется, чтобы поспели они своевременно, и растение не болело от того, что всё время тень удерживает в почве влагу, листья прячут гроздья от солнечных лучей, мешают потокам воздуха циркулировать.

Чтобы осуществить мечту о богатом урожае, достойном лучшей похвалы, следует удалить лишние почки. Какие из них лишние – это решает сам садовод. Необходимо оценить состояние винограда, осмотреть его, предположить, как он будет развиваться в дальнейшем, действовать в соответствии с внутренним виденьем, собственными планами. Если цель – придание формы при помощи обломки лишних почек в марте, придание горизонтальной формы винограднику, удаляют все почки до того места, где лоза подвязывается к первому ряду проволоки.

Обломка лишних почек нередко проводится и в другие месяцы весны, летом. Её приходится проводить несколько раз за сезон, не единожды. Такова особенность винограда – образование новых почек в течение всего сезона. Они будут истощать куст. Часть заботы — их своевременное удаление.

Проращивание саженцев

Если нужно прорастить саженцы, именно в марте следует начинать прилагать усилия. Это лучшее время для проращивания черенков. Используют побеги, которым один год. Но не каждый подходит. Лучше, чтобы они соответствовали приведённым ниже требованиям, иначе можно потратить силы, время зря, не добившись ничего толком.

Подходящими однолетние побеги можно считать, если:

  • их диаметр приблизительно 6-10 мм;
  • срезаться они будут с кустов, которые хорошо плодоносили в прошлом году;
  • хорошо развиты к этому моменту, обладают характерной корой, а при их сгибании раздался лёгкий хруст;
  • минимум один глазок, лучше два или три, присутствует на них.

Если подходящие побеги есть, их обламывают. Должно быть минимум 2, максимум 5 узелков. Верхний срез смазывают парафином, что способствует заживлению повреждения, препятствует потери сока, полезных веществ. Ориентир для нижнего среза – последний глазок. Срез делают под углом, в противоположную от глазка сторону. Минимальное расстояние от глазка – 3 мм.

Подготовка побегов

Поскольку срезают побеги для посадки в марте, в них мало сока. Они могут быть очень сухими ещё. Оторванные от материнского растения, корневой системы, они не напитаются, не оживут сами. Вернуть влагу можно лишь одним способом – замочив их в воде. Черенки погружают в воду на две трети, аналогично букету. Вытаскивают из воды через сутки — двое. Если они были очень сухими изначально, следует держать их в воде дольше – до семи дней, меняя воду время от времени.

Формированию, развитию корневой системы будет способствовать гетероауксин – известное удобрение, которое часто применяется на разных этапах развития, в том числе и в период формирования корневой системы у срезанных черенков. Гетероауксин заслуживает хороших отзывов и рекомендаций. Его второе название – индолилуксусная кислота. Данный препарат следует добавлять в соответствии с инструкцией по применению. Помимо этого, традиционно применяется бороздкование: кору побегов царапают, накалывают нижние узлы и участки между узлами. Бороздкование выполняется при помощи специальных инструментов – пилочки, гребешка, предназначенного для этого. В этих местах появится особый вид ткани – так называемая раневая ткань. Эта процедура способствует развитию корневой системы.

Высадка черенков в виноградник

Черенки высаживают в небольшие ёмкости, заполненные смесью почвы и крупнозернистого песка вначале. Иногда к этой смеси добавляют вермикулит – минеральное удобрение. Высаживать в открытую почву их в мае. А вот купленные саженцы в открытый грунт пересаживают во второй половине марта. Их высадка продолжается до конца мая приблизительно. Но чем раньше их высадить, тем легче они перенесут зиму. Мешкать не стоит.

Как же сажают молодой виноград? В заранее обозначенных местах выкапывают лунки глубиной в 50 см приблизительно – на поверхности должно остаться 2-3 почки. Это оптимальная глубина. Глубже их закапывать не стоит, ведь им будет сложнее потреблять влагу, полезные вещества. Эффективность полива, удобрения почвы снизится. Желательно поливать их талой водой, а перед высадкой, если речь идёт о проращённых самостоятельно черенках, а не о саженцах, можно погрузить срез в порошок корневина – биологического стимулятора, укрепляющего иммунитет, ускоряющего процесс заживления повреждений. Саженцам нужна прохлада. Им нравится температура воздуха от 15 до 17 градусов со знаком плюс и температура почвы от +22 до +25.

Читать еще:  Столовые сорта винограда

В апреле будет много новых задач. Март же – самый напряжённый месяц, надо успеть много. Однако работы будет меньше, если подготовиться, настроиться, обозначить цели, выделить главные среди них и второстепенные. Что-то можно отложить на следующий год и ничего страшного не случится. А что-то требуется сделать уже в этом году и надо на этих задачах сконцентрироваться.

Уход за виноградом весной: рекомендации по выполнению основных мероприятий

Виноград является культурой, которая требует от садоводов постоянного внимания и грамотного ухода. Весной уход за виноградом предполагает выполнение целого ряда комплексных мероприятий, направленных на поддержание здоровья растения и повышение его продуктивности.

Когда и как открывать виноград после зимы

После того как установятся положительные значения температуры воздуха и произойдет подсушивание верхнего слоя почвы, с виноградника следует удалить укрытие. В южных регионах, где практически отсутствует риск поражения растений поздними весенними заморозками, полностью открыть виноградную лозу можно уже при среднесуточных температурах не ниже +5 С.

Несвоевременное удаление укрытия может спровоцировать прорастание почек непосредственно под ним и поломку лозы при подвязывании. Чтобы избежать преждевременного прорастания почек при выращивании винограда в более северных регионах, следует открывать растение постепенно. Сначала требуется сделать так называемую вентиляцию в укрытии и дождаться появления зеленого конуса. Только после этого можно полностью открыть виноградник.

Опытные виноградари определяют оптимальное время для удаления укрытия с растений по состоянию лозы. Сигналом того, что следует открыть виноградник полностью, служит наличие прорастающих побегов, а не набухших ростков.

Сразу после удаления зимнего укрытия очень важно в максимально короткие сроки прогреть почву вокруг куста, чтобы пробудить корневую систему. С этой целью используют влагозарядковый полив теплой водой и мульчирование черной пленкой.

Возможные проблемы после перезимовки

Открытые виноградники требуют оценки состояния после зимы. В зимний период, особенно при наличии значительных низкотемпературных показателей, чаще всего на столовых сортах винограда, отличающихся недостаточной морозоустойчивостью, может наблюдаться гибель большого количества глазков. В результате требуется оставлять при подрезке значительное количество глазков, что позволит в весенний период обеспечить полноценную нагрузку на виноградную лозу.

В последнее время многие виноградари испытывают трудности с перезимовкой винограда даже в условиях не слишком суровых зим, что обусловлено изменением климата, температурными перепадами и снижением высоты снежного покрова в большинстве регионов. Одним из наиболее опасных для виноградника природных явлений является чередование заморозков с продолжительными оттепелями. Такие температурные перепады особенно губительны для винограда в ранний весенний период.

Максимально успешную зимовку растения обеспечат:

  • выбор сортов и гибридов, имеющих повышенную морозоустойчивость и зимостойкость;
  • грамотная посадка саженцев винограда;
  • морозоустойчивые подвои;
  • оптимальная формировка растений;
  • надежное и своевременное укрытие виноградника на зиму;
  • своевременное открытие виноградника весной;
  • качественные поливы и подкормки кустов, катаровка;
  • нормирование кустов побегами и гроздями с разумной интенсивностью.

Только соблюдение всего комплекса агротехнических мероприятий снизит риск вымораживания виноградной лозы зимой и поражения корневой системы гнилями в весенний период.

Как сформировать куст винограда весной (видео)

Профилактическая обработка от болезней и вредителей

Защита виноградника от поражения вредителями и болезнями является обязательной составной частью комплекса агротехнических мероприятий по выращиванию этой популярной в настоящее время культуры.

Срок проведения обработкиИспользуемое средство/препаратТехнология проведения обработки
После удаления зимнего укрытияЖелезный или медный купоросОбработка по голой виноградной лозе
В начале мая, после появления на молодых побегах пятого листа – «по пятому листу»Системный препарат «Хорус» против милдью и оидиумаВ концентрации 5-10 г на каждую сотку
В начале мая, после появления на молодых побегах пятого листа – «по пятому листу»Препарат от клеща «Санмайт» и стартовый «Плантафол»Опрыскивание виноградной лозы в утренние часы
За 3-5 дней до массового цветения виноградаСмесь из «Ридомила-голд», «Топаза», инсектицида «Децис» и препарата «Вуксал-комби Б»Опрыскивание виноградной лозы в утренние часы
В фазе цветения«Вуксал-комби Б» и «Максикроп-Завязь»Опрыскивание виноградной лозы в утренние часы

Весенняя обрезка

Если виноградные кусты перезимовали без осложнений, то избыточное количество побегов следует нормировать посредством обрезки, которую рекомендуется завершить до начала распускания почек. Кроме того, весенняя обрезка способствует увеличению количества поступающих питательных веществ к ягодам, облегчает уход за кустами, формирует и омолаживает растение.

Показания к весенней обрезкеОсобенности весенней обрезки
Повреждению подверглось менее 75% побеговНа каждой лозе следует оставить по 15 глазков, удалив лишнюю часть
Повреждению подверглось более 75% побеговОбрезке подвергаются лишние и старые побеги
Наблюдается полная гибель почек, но ткани целыеОбрезка всех побегов на пару почек
Полное отмираниеУдаление всей надземной части и восстановление куста прививкой на корень

В первые два или три года культивирования растения обрезку кустов рекомендуется проводить исключительно в весенний период. Однако такая обрезка очень часто усугубляется «плачем» винограда, или течением сока, что достаточно негативно отражается на урожайности. Именно по этой причине в дальнейшем обрезка кустов осуществляется в осенний период, что значительно облегчает укрытие растений на зимний период.

Как остановить течение сока

Плачем виноградной лозы называется обильное вытекание сока или пасоки из ран или срезов на побегах. С одной стороны, такое явление сигнализирует о жизнеспособности и хорошей работе корневой системы растения. Сокотечение относится к естественным процессам в весенний период и очень часто прекращается само менее чем за месяц. Иногда в весенний период «плачущая» лоза чернеет в результате вымокания.

Объем выделяющейся пасоки напрямую зависит от размеров виноградного куста и может составлять от 200 мл до 2 л с каждого растения. Длительное сокотечение значительно обедняет почву и делает ее менее влажной, с недостаточным количеством минеральных питательных веществ. Несвоевременная обрезка или поломка виноградной лозы, сопровождающаяся обильным «плачем», может спровоцировать засыхание растения или ветки.

В настоящее время практикуется несколько эффективных способов принудительной остановки сокотечения из виноградной лозы.

Способ остановки «плача» виноградной лозыТехнология проведения мероприятия
Метод обмазкиМаксимально обильно покрыть срез суриковой краской на натуральной олифе с добавлением мела и борной кислоты до консистенции сметаны
Метод прижиганияУ наклоненной вниз тонкой лозы при помощи огня зажигалки аккуратно прижечь кончик, что провоцирует закупоривание сокопроводящих каналов и быструю остановку сокотечения
Метод стягиванияТрудоемкий, но действенный способ, основанный на стягивании лозы мягкой алюминиевой проволокой
Использование специальных препаратовИспользование так называемой искусственной коры – бальзама «Etisso», которым покрывается место среза

В значительной степени уменьшает «плач» лозы усиление корневого дыхания виноградных кустов при помощи раннего весеннего полива с последующим рыхлением грунта. Мы вам также предлагаем прочитать статью об опорах для винограда.

Весенний полив и подкормка

Правильная организация системы полива и подкормки виноградника в весенний период имеет очень важное значение. Поливы винограда рекомендуется совмещать с корневыми подкормками водорастворимыми удобрениями.

Сроки подкормкиТехнология проведения мероприятия
Период ранневесеннего «плача» лозы в апрелеВлагозарядковый полив, качественное рыхление и мульчирование, внесение древесной золы
Период набухания почек на лозеПроведение корневой подкормки с использованием на каждый куст 15 г селитры аммиачной и 15 г суперфосфата
За неделю до массового цветенияПолив из расчета 25-40 л на куст водой с добавлением 15 г селитры аммиачной, 25 г суперфосфата и 1 г гумата натрия или калия
При необходимости провести дополнительную подкормкуВнекорневая подкормка посредством опрыскивания листвы микроудобрениями, включающими железо, цинк и марганец

Проводить внекорневые подкормки необходимо в утренние или вечерние часы, не под лучами палящего солнца. Объем поливов может варьироваться в зависимости от состояния почвы и возраста виноградного куста. Удачным решением в плане оросительных мероприятий является применение специальной системы капельного полива.

Как защитить виноград весной от болезней (видео)

Весенние работы на виноградниках заключаются не только в мероприятиях по уходу за уже культивируемыми растениями. В это же время следует высадить саженцы винограда, а также провести реконструкцию виноградника посредством замены непродуктивных или неконкурентоспособных кустов, используя прививку черенками.

Виноград: как ухаживать с весны до поздней осени

Чтобы получать хороший урожай винограда в средней полосе, можно использовать секреты и хитрости опытных виноградарей, которые знают, как правильно выращивать виноград

Весенняя посадка винограда

Саженцы винограда с закрытой корневой системой можно высаживать в открытый грунт, когда минует опасность заморозков. За 2–3 дня до этого перестаем их поливать, чтобы ком земли не разрушался. Заранее готовим в пределах общей траншеи посадочные ямы глубиной 30 см и таким же диаметром. На дно каждой ямы кладем бой красного кирпича или комья глины, сверху холмиком насыпаем песок, смешанный с плодородной землей. Осторожно устанавливаем растение с комом земли на холмик. В область корней помещаем горсть золы и горсть ячменя. Затем яму засыпаем по второй глазок саженца, окаймляем приствольный круг бортиками в виде «тарелки», вдоволь поливаем и затеняем растение.

Как пересадить взрослый куст винограда

Если пересадку необходимо провести весной, в подготовленную посадочную яму заливаем 10 л горячей воды. Когда вода впитается, подсыпаем на дно землю с песком и гравием. Готовим куст: оставляем на нем два рукава с одно-двухлетними лозами на каждом, остальное удаляем. Обкапывать куст надо на расстоянии не меньше 50 см от центра, стараясь максимально сохранить корни. Если почва в саду суглинистая, можно пересадить куст вместе с комом, но у меня – песок, и мне это не удается. Поэтому после выкопки обновляю срезы корней, развожу глиняную болтушку на бледно-розовом растворе марганцовки и макаю в нее корни.

Такой куст при пересадке легче приживется, особенно если в область корней вы также добавите горсть ячменя. Ячмень издавна применялся земледельцами Руси для стимуляции приживаемости саженцев, в том числе винограда. Ученые объясняют это тем, что проростки ячменя занимают первое место среди злаков по концентрации антиоксидантов и содержат натуральный антибиотик гордецин. В процессе прорастания ячмень выделяет летучие фитонциды, обеззараживающие среду. Проростки ячменя содержат много жизненно важных аминокислот и фосфора, которые ускоряют развитие корней.

Если в вашей местности почвы бедны железом, то не пожалейте нескольких ржавых гвоздей или банок, обожженных на костре (форма железа, которая образуется при обжиге, лучше усваивается растением). Укладываем куст наклонно вместе с рукавами и основаниями однолетних побегов, выводя их чуть выше уровня ямы. Верхушки лоз обрезаем на три глазка, замазав срезы садовым варом или воском. Куст поливаем и прикрываем сверху нетканым материалом. Пересадку можно провести и поздней осенью, укрыв затем куст традиционным воздушно-сухим укрытием.

Читать еще:  Виноград в сибири выращивание и уход весной

Остановка плача лозы

Если весной лоза на одном из кустов винограда надломилась или вам пришлось провести обрезку, покройте срез суриковой краской на натуральной олифе, добавив в нее мел и борную кислоту, и «плач» прекратится. Сорта на севере имеют менее интенсивный «плач», чем в южных районах, но эта мера в любом случае сбережет вам урожай, а винограду – силы. Современное решение этой проблемы – бальзам «Живая кора».

Защита урожая винограда

Болезней и вредителей винограда на севере мало, но это пока. Желающим иметь экологически чистые ягоды советую использовать не «химию», а биопрепараты. Прекрасно лечит оидиум у винограда опрыскивание 10%-ным настоем коровяка, а также раствором молока или молочной сыворотки 1:10 (разработка виноградарей США). В начале шпалеры советую посадить розу. Она болеет теми же болезнями, что и виноград, и в случае опасности первой сигнализирует о необходимости лечения.

Для защиты урожая винограда от птиц используйте старые СD-диски, защитные сетки. Развешивайте их только после начала созревания ягод, а сразу после уборки снимите, иначе птички привыкнут.

Полив винограда

Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открываем кусты, подвязываем лозы к нижней проволоке шпалеры и проводим первый полив. Винные (технические) сорта в возрасте до трех лет и все столовые сорта лучше поливать не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами, – по 4 ведра теплой воды с добавлением 0,5 л сухой золы на куст. Второй полив делаем за неделю до цветения. Третий полив – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя. И только поздней осенью, за неделю до укрытия, нужно сделать влагозарядковый полив: четвертый для всех столовых и молодых растений технических сортов и единственный – для взрослых растений технических сортов.

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Как избежать горошения винограда

Чтобы цветение задерживалось и не подпадало под заморозки, в Дании при посадке винограда на дно ямы кладут камни, аккумулирующие холод и тормозящие пробуждение растения. Никогда не поливайте виноград непосредственно во время цветения: это провоцирует осыпание цвета и горошение ягод. Если июнь дождливый, холодный, и цветение затягивается, устройте над лозой козырек из прозрачного материала, например, поликарбоната. Или хотя бы проведите обработку слабым раствором борной кислоты (0,03% – неполная чайная ложка на 10 л воды).

Ускорение созревания лозы и ягод

Существуют операции и приемы, которые ускоряют вызревание ягод и лозы, повышают качество урожая.

Кольцевание

В июне под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на 10 дней раньше.

Сворачивание побега кольцом

Длинный плодоносящий побег заверните наклонным или горизонтальным кольцом, тогда на этом побеге и ягоды, и сама лоза вызреют раньше.

Чеканка

Для ускорения вызревания лозы и ягод в момент замедления роста, когда верхушки побегов – коронки – выпрямляются, их удаляют, это называется чеканкой. Нередко она вызывает рост боковых побегов, и отток к ним питательных веществ. У сортов с плохо вызревающей лозой верхушки побегов в августе я не отламываю, а надламываю, оставляя их на кусте. Это останавливает рост боковых побегов и направляет все питание лозы на вызревание урожая и древесины. Эффект значительный: срок вызревания сокращается на 15–20%. после полного усыхания верхушки ее можно удалить.

Перекрут лозы

Когда ягоды почти созрели, лозу над гроздью винограда перекручивают, от этого грозди чуть заизюмливаются, а вызревание лозы убыстряется. Сок из таких ягод получается более концентрированным и сладким, а вино – более крепким и гармоничным.

Хранение и дозревание ягод

Для сохранения свежести винограда и дозревания ягод срезайте кисти вместе с кусочком лозы. Если не хотите потери сахара, не надо ставить лозу в воду. Подвесьте грозди в прохладном помещении, например на чердаке.

Осенняя посадка винограда

Осенью сажать виноград можно не раньше начала октября, когда жизненные процессы в растениях замедляются. После посадки нежную виноградную «молодежь», особенно однолетки, нужно защитить от морозов. Воткните рядом с саженцем палочку чуть подлиннее его самого и закройте саженец пластиковой бутылкой с отрезанным горлышком так, чтобы она наклонно опиралась на колышек, а не на саженец. В бутылке предварительно сделайте несколько отверстий и окучьте ее хвойным опадом или землей.

Защита винограда от заморозков

В Подмосковье и севернее борьбы с весенними заморозками , повреждающими проснувшиеся почки, не избежать.

Выручит временное (до последнего заморозка) укрытие винограда нетканым материалом, что в случае траншейного выращивания сделать легко. Поместите под укрытие в качестве теплонакопителей емкости с водой или камни. Некоторые амурские сорта зимуют у нас на беседке. Хотя их побеги тоже боятся заморозков, наверху они повреждаются меньше.

Узнать о том, как выращивать другие растения, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики.

Как ухаживать за виноградом весной

Виноград весной требует подкормки и умелой обрезки. Наградой для старательного садовода будет крепкая лоза с крупными гроздьями сладких ягод. Уход за виноградом весной состоит из обязательного комплекса действий, начинать которые необходимо после зимы, сразу же, как сойдет снег и слегка подсохнет верхний слой почвы.

Уход за виноградом весной

Удаление укрытия

Полностью открывать лозу допустимо, только если исключена вероятность заморозков.

На юге весенний уход за виноградом и снятие укрытия производят, как только среднесуточная температура достигнет 5°С-7°С. Если не сделать этого вовремя, быстро прорастающие почки и побеги повредятся.

В регионах с более суровым климатом и привычными заморозками весной лозу открывают постепенно:

  • формируют вентиляционные отверстия;
  • проверяют степень развития почек до стадии зеленого конуса;
  • открывают виноградник в несколько приемов.

Многие садоводы в средней полосе России определяют время снятия защиты и то, как ухаживать за перезимовавшим виноградом весной, по состоянию куста. Ориентиром считают прорастающие побеги, а не набухшие почки.

Когда лоза открыта, обязательно ее разбудить:

  • разрыхлить почву вокруг;
  • хорошо полить грунт теплой водой;
  • замульчировать (для этого подходит черное агроволокно).

Поливать виноград весной нужно, чтобы помочь корневой системе быстро и полноценно заработать, обеспечивая растение всем необходимым.

Работы по открытию винограда весной проводят в пасмурную погоду: яркие лучи солнца вредят растению.

Оценка состояния лозы

Резкие изменения климата создают много проблем Виноградарям. Среди них:

  • резкие чередования плюсовых и минусовых температур: они влияют на высоту снежного покрова, что приводит к вымерзанию лозы и гибели глазков;
  • неожиданное аномальное снижение температур: оно приводит к вымерзанию большого количества будущих почек и резкому снижению урожайности;
  • внезапные весенние заморозки при установившемся потеплении.

Чтобы правильно ухаживать за виноградом весной, обязательно разумно подходить к формированию виноградника.

Советы опытных виноградарей молодым:

  • выбирать для высаживания районированный сорт, приспособленный к климатическим условиям;
  • делать прививку на морозоустойчивый подвой;
  • сразу формировать растение верно, оставляя разумное количество глазков;
  • надежно укрывать растение на зиму;
  • поливать виноград весной, подвязывать, катаровать и подкармливать кусты, соблюдая правила;
  • не жадничать в ожидании большого урожая, а разумно нагружать побеги гроздями.

Если открытие кустов весной показало успешную зимовку, начинают обрезку и подвязку молодых кустов.

Если виноградные кусты перезимовали без осложнений, избыточное количество побегов нормируют посредством обрезки. Ее завершают до начала распускания почек. Это способствует увеличению количества поступающих к ягодам питательных веществ, облегчает уход за виноградом весной и летом, формирует и омолаживает растение.

Пасынкование

Излишние побеги нужно удалять

Для формирования красивого прозрачного виноградного куста, способного давать крупные сладкие ягоды, выполняют пасынкование, т. е. убирают излишне разросшиеся побеги второго порядка. Они делают куст более густым, забирая полезные вещества у плодоносящих побегов и ягод.

Пасынкование выполняют через месяц после основной обрезки. Проводят прищипывание побегов на уровне второго листа, такую же процедуру совершают с пасынками второго порядка. Слишком разросшиеся выламывают. Прищипка и обломка молодых побегов позволяет направить силы растения на формирование ягод.

Обрезка и формирование куста

Формирование куста после зимовки зависит от его состояния и степени вымерзания. Виноград весной после открытия внимательно осматривают, определяют схему обрезки:

  • если вымерзанию подверглось больше ¾ побегов, вырезают обмерзшие и старые;
  • при повреждении меньшего количества вегетативной массы, операции удаления подвергают ненужные части, оставляя 5-15 глазков на каждом оставленном побеге;
  • если отмечено полное вымерзание почек на живых тканях куста, все побеги обрезают, оставляя несколько почек;
  • при полном вымерзании надземной части ее вырезают всю, лозу восстанавливают с помощью прививки.

Весенний уход за культурой предполагает обрезку только поврежденных и молодых кустов до двухлетнего-трехлетнего возраста.

Плодоносную лозу обрезают осенью. Процедуру проводят в следующем порядке:

  • вырезают нежизнеспособные части;
  • проводят формировку куста;
  • выполняют подвязку лозы.

Для уменьшения повреждений лозы для обрезания тонких побегов используют наточенный секатор. Пружины устройства смазывают маслом. Срез формируют максимально небольшой, гладкий: это препятствует застою воды, появлению гнили и грибковых болезней.

Ствол некоторых садовых деревьев принято белить. Существует несколько аргументов в пользу этого действия для винограда:

  • слой извести защищает нежную кору саженцев от яркого солнца;
  • побеленное растение «просыпается» позже, более успешно переживая опасные заморозки весной;
  • современные составы для побелки защищают растения от вредителей.

Растения обрабатывают в сухую погоду, температура воздуха должна быть выше 0°С.

Остановка соковыделения (плача лозы)

Обрезка лозы в период, когда она просыпается, вызывает специфическое явление с красивым названием «плач». Это интенсивное выделение влаги из срезов или надломов. Процесс длится приблизительно месяц и самостоятельно прекращается.

«Плач лозы» сигнализирует о хорошем состоянии корней растения. Слишком активное вытекание сока во время развития способно привести к значительному ослаблению или усыханию культуры из-за потери влаги и полезных веществ.

Читать еще:  Структура листа винограда и его вид

Чтобы остановить потерю сока и спасти урожай, применяют:

  • обмазывание ран смесью сурика, борной кислоты и мела, специального готового бальзама для срезов;
  • обжигание верхнего края тонкой лозы, что вызывает сворачивание пасоки и остановку выделения влаги;
  • перетягивание лозы проволокой для остановки сокодвижения.

Виноградари, применяющие метод раннего полива, рыхления и мульчирования грунта вокруг лозы, реже сталкиваются с проблемой соковыделения. Это стоит взять на заметку начинающим.

Обработка от вредителей

Вовремя обрабатывайте растения от вредителей

Виноградник весной требуется обработать от вредителей. Борьба с ними — обязательная часть комплекса работ по уходу за лозой. Это позволяет значительно увеличить урожай и снизить заболеваемость кустов. Проводить профилактику проще, чем позже осуществлять лечение. Она включает в себя следующие этапы:

  • обработку в период после снятия укрытия до распускания почек раствором медного купороса;
  • после появления нескольких листьев, в первую неделю мая,— специальным комплексным препаратом «Хорус» против вредителей и болезней;
  • профилактику препаратом от клещей и вредителей «Санмайт» в первую неделю мая;
  • обработку за неделю до цветения основного массива лозы растения смесью инсектицидов («Ридомил», «Топаз», «Децис»);
  • обработку на этапе массового цветения винограда аналогичными препаратами.

Разводят препараты и проводят обработку согласно инструкции на упаковке в утренние часы.

Полив и подкормка

Достаточное количество влаги и питательных веществ в начале весны обеспечивают стойкость и урожайность лозы. Бывалые садоводы рекомендуют поливать спящий виноград весной сразу же после снятия укрытия. Часть виноградарей подкармливают и опрыскивают лозу в начале лета (после просыхания грунта и начала цветения кустов). Оптимальным решением является установка капельного полива.

Лозу подкармливают под корень и проводят опрыскивание несколько раз за период. Приблизительная схема весенней прикорневой подкормки выглядит так (при условии, что осенью удобрения не вносили):

  • ранней весной, сразу же после снятия «шубы», грунт разрыхляют, увлажняют, посыпают древесной золой, мульчируют;
  • через несколько дней, в период зеленого конуса, проводят обработку смесью суперфосфатных удобрений и мочевины (по 30 г на куст);
  • за несколько дней до цветения выполняют полив и подкормку водным раствором, приготовленным из 1 ст. л. селитры, 2 ст. л. суперфосфата и 1 г калийных удобрений (на куст); разведение проводят в ведре воды.

Используют следующую схему прикорневой подкормки:

  • смешивают 5 ст. л. селитры, по 4 ст. л. магния и суперфосфата, 3 ч. л. калийных удобрений;
  • растворяют смесь в воде для полива;
  • металлическим штырем в почве делают проколы до глубины залегания корней;
  • воду с раствором удобрений выливают под корень лозы.

При использовании раствора органических удобрений норму селитры уменьшают на 50%.

При необходимости проводят опрыскивание кустов до начала цветения раствором готовых удобрений. Процедуру совершают в пасмурные дни утром или перед закатом.

Восстановление посадок

Периодически необходимо менять старые кусты на молодые

Действия на винограднике весной не ограничиваются только уходом за существующими растениями. В это же время проводят посадку новых кустов и устранение лишних, поврежденных или не способных плодоношению. Все это помогает вырастить хороший урожай.

Самый распространенный способ размножения винограда — черенкование, позволяющее получить качественный саженец нужного сорта. Восстановить посадки декоративного девичьего винограда можно не только черенками, но и семенами.

Подготовку заготовленных с осени черенков (чубуков) проводят в конце зимы-начале марта). Посадочный материал должен быть высокого качества. Чтобы черенковать виноград без проблем, соблюдают ряд правил:

  • ветки нарезают из качественной плодоносной лозы с коричневой корой (из средней части, потрескивающей при сгибании);
  • срезанный черенок должен иметь не менее 4 почек и быть до 5 мм диаметром;
  • для саженцев не используют жирующие лозы (толстые, свыше 5 мм).

Перед укладкой на хранение посадочный материал маркируют, затем помещают в темное холодное место: погреб, траншею, холодильник. Температура хранения не должна превышать 5°С: черенки не должны пересыхать.

В конце зимы саженцы обязательно прорастить в воде, грунте или влажной торфяной таблетке. Корни появляются на третьей неделе.

Укоренение черенков в марте в домашних условиях позволяет проводить высадку молодого винограда в конце апреля-середине мая. Сроки высадки должны исключать возможность возвращения заморозков, губительных для лозы.

Перед посадкой важно:

  • осмотреть каждый саженец, проверить корневую систему и целостность коры;
  • за 2-3 дня перед посадкой обработать растения стимулятором роста;
  • вырыть достаточно объемную яму для высадки: на 15-20 см больше корней черенка;
  • горкой насыпать на дно органическое удобрение, перегной, смешенные с землей.

Чтобы посадить и укоренить саженец, придерживаются следующей последовательности действий:

  • высадить саженец, направляя корни вниз;
  • засыпать землей, тщательно утрамбовать, подвязать к колышку;
  • в получившийся приствольный круг вылить ведро воды;
  • мульчировать приствольный круг черной пленкой.

В последующем молодым лозам обеспечивают тщательный полив и подкормку.

Обработка винограда до и после распускания почек

Многие любители с удовольствием выращивают виноград на своих приусадебных участках. Однако не всегда урожай оправдывает ожидания. Причина может крыться в неправильно выбранных сроках обработки. Грамотное сочетание метода обработки и препарата с этапами развития винограда позволит добиться оптимальной урожайности.

Нужно ли учитывать стадии распускания почек при обработке винограда весной

Весна считается наилучшим временем для обработки винограда против вредителей и болезней. Именно весенняя обработка позволяет предупредить или уменьшить риск развития заболеваний.

Не все понимают, как важно учитывать этапы распускания почек при выборе сроков и метода обработки. На самом деле есть несколько причин, почему это необходимо делать:

Некоторые болезни, а также некоторых вредителей нужно начинать искоренять до того, как они проявятся. Если дождаться раскрытия почек, когда признаки болезни станут уже очевидными, может быть уже поздно.

В разных стадиях раскрытия почки и молодые листочки по-разному реагируют на обработки. Некоторые химические вещества, не наносящие ущерба закрытым почкам, могут повредить раскрывшимся листочкам.

В зависимости от стадий распускания почек можно разделить обработки винограда на следующие этапы:

  • Первый этап — предупреждающие обработки в ранневесенний период, когда начинается набухание почек.
  • Второй этап — обработки по распускающимся почками, направленные против начинающих свою деятельность вредителей.
  • Третий этап — подкормки и обработки после распускания листьев.

Чем опрыскивать виноград весной до распускания почек

Работы на винограднике начинают ранней весной, как только минует угроза заморозков и будет снято зимнее утепление. В этот период самое время провести искореняющее опрыскивание, позволяющее ликвидировать возбудителей почти всех болезней. Обработку можно проводить при температуре воздуха более 5 о С. Перед обработкой лозы должны быть очищены от остатков земли и мусора щёткой. Для опрыскивания можно использовать препараты Нитрафен (2 %) и ДНОК (1 %).

Препараты для ранней обработки винограда на фото

В этот период полезно обработать виноград раствором железного купороса — он тоже помогает уничтожить вредителей и возбудителей заболеваний, а кроме того, насыщает грунт железом. Сульфат железа в слабой концентрации (500 г на 10 л воды) предотвращает поражение милдью, пятнистым некрозом, антракнозом и серой гнилью.

Обработка железным купоросом имеет ещё одну особенность — она позволяет задержать распускание почек и предохранить виноград от возможных весенних заморозков.

С этой же целью в период набухания почек производится обработка винограда медным купоросом (3 %).

Обработка винограда после открытия лозы — видео

Можно обрабатывать виноград бордоской смесью (2–3 %). Только не стоит забывать, что этот препарат может быть опасен и в больших концентрациях замедляет рост кустов.

Обработка винограда по распускающимся почкам

В конце апреля — начале мая на винограде начинают распускаться листочки и в это время необходимо провести обработку фунгицидами. Это поможет предотвратить оидиум, антракноз, чёрную пятнистость. Следует отметить, что эта обработка не является безусловно обязательной: её проводят только если в предыдущем сезоне были замечены признаки названных заболеваний.

Для обработки можно использовать Арцерид, бордоскую жидкость, Цинеб, Строби, серу и другие фунгициды.

Фунгициды для винограда — видео

Арцерид представляет собой аналог препарата Ридомил с добавлением поликарбацида. Его свойствами являются системное и контактное действие. Раствор готовят в пропорции 40 г на ведро воды и обрабатывают лозы против милдью. Срок ожидания составляет 3 недели.

Бордоская жидкость должна применяться в меньшей, чем при ранневесенней обработке, концентрации (0,5–1 %)

Автор много раз с успехом применял для обработки виноградника обычную садовую серу, нанося её в сухом виде с помощью специального распылителя. Для закрепления серы на поверхности побегов приходилось предварительно опрыскивать лозы раствором мыла и напылять серу по мокрой поверхности. Такие обработки, если их выполнить вовремя, с успехом предотвращают заболевание оидиумом.

Виноградные клещи повреждают листья, а первые признаки их появления обычно проявляются в период раскрытия почек

Зачастую именно в период раскрытия почек обнаруживаются признаки появления виноградного клеща. В этом случае потребуется обработка акарицидами или инсектоакарицидами, такими как Актеллик или Вертимек. Одновременно можно обрабатывать против скосаря и пяденицы.

Обработка винограда по распускающимся почкам — видео

Чем обработать виноград весной после открытия почек

К концу мая все листья на винограде полностью разворачиваются. К началу июня, когда кусты приближаются к фазе цветения, необходимо провести ещё одну обработку винограда. Дело в том, что в период цветения виноград особенно уязвим для болезней и вредителей, а обработки непосредственно во время цветения невозможны. Итак, в первой декаде июня требуется обработка фунгицидами (Строби, Танос, Делан, Купроксат). Пестициадми в этот период лучше не обрабатывать. Опрыскивание фунгицидами повторяют, когда завязи станут размером с горошину.

В дальнейшем обработки винограда необходимо продолжать. Например, в июле проводят очередное профилактическое (или лечебное) опрыскивание против грибковых заболеваний. Проводить обработку нужно в сухую погоду, не раньше чем через 20–21 день после предыдущей. Против оидиума в этот период рекомендуется применять препараты Флинт или Квадрис.

Обработка винограда после распускания листочков — видео

Борьба с грибковыми болезнями не прекращается почти до конца сезона. В августе, особенно при дождливой погоде, могут проявиться признаки поражения милдью, оидиумом и серой гнилью. Против первых двух заболеваний применяют Топаз, Флинт, Строби, раствор коллоидной серы. С серой гнилью можно бороться с помощью раствора марганцовки (6–7 г на 10 л воды). Для ранних сортов эта обработка является последней в сезоне.

Поздние сорта могут потребовать ещё одной обработки, к тому же оидиум может появиться на кустах, с которых уже собран урожай. В этом случае последняя обработка проводится в сентябре, теми же препаратами, что и в августе.

Обработки винограда не только важны сами по себе, но для достижения настоящего эффекта должны быть согласованы с этапами развития виноградного куста.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector