Виноград краса балок вкус неизвестного происхождения
Универсальный и вкусный виноград «Краса Балки»
Что можно сказать об этом винограде? Очень мало — это совсем новая форма, плод труда любительской селекции.
О нем неизвестно ничего, кроме того, что он уже зарекомендовал себя как устойчивый и весьма вкусный (по крайней мере, не примитивный) сорт, с крупными красивыми ягодами.
Также сгодится в качестве «тренировочного» для совсем неопытных виноградарей. Но и опытные Красу Балки стороной не обходят? Почему же его так быстро полюбили?
К какому виду относится?
Гибридный столовый подвид, универсального назначения. Оценили его по достоинству и любители домашнего вина за его незамысловатый, но не примитивный и очень приятный вкус с легкой кислинкой.
Среди гибридов неплохой репутацией также пользуются Королек, Румба и Валек.
Срок созревания — очень ранний, уже в первых числах августа можно лакомиться наливными ягодками. Фермеры говорят, что этот сорт весьма схож с Атаманом — по форме плодов и вкусу.
Среди раннеспелых сортов выделяются такие как Мускат Белый, Кишмиш 342 и Юлиан.
Плоды хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряя качества.
Возможно, это объясняется еще и тем, что среди темноокрашенного винограда не так много ранних форм.
Виноград Краса Балки: описание сорта
Сила роста куста выше средней.
Гроздь очень крупная, имеет форму конуса (или цилиндрического конуса), до 1,2 кг, в меру рыхлая, иногда крылатая. Горошение случается редко.
Ягода очень крупная, до 20 г, округлая или немного овальная, темно-синяя с красноватым оттенком.
Кожица плотная, средней толщины, съедаемая.
Мякоть сладкая с кислинкой и терпкими нотками, сочная, похрустывающая.
Вызревший побег темно-коричневый с рубиновыми узлами.
Цветки гермафродитные. Такие же цветы демонстрируют Денисовский, Переяславская Рада и Ася.
Визуально ознакомиться с виноградом «Краса Балки» можно на фото ниже:
История селекции
О «папе и маме» этого гибрида данных нет. Он был выведен селекционером-любителем Романчукевичем Романом Евгеньевичем, жителем Запорожья.
Можно сказать, случайно — подвернулся под руку какой-то непонятный сеянец, а получился такой сногсшибательный результат.
На текущий момент качества сорта тестируются, но уже понятно, что он теплолюбив и русскую зиму совершенно не потянет. Потому регион его распространения пока ограничивается Крымом и Украиной.
Характеристики
Сорт средней морозоустойчивости, нижний его предел — 22-23 градуса по Цельсию. Нуждается в обязательном укрытии на зиму. По предварительным данным, вызревает хорошо, урожайность хорошая, выше средней.
Такие же показатели урожайности демонстрируют Анюта, Ладанный и Бианка.
Точно пока установлено, что не боится ни гнилей, ни мучнистых рос — оидиума и милдью. Относительно ос отзывы неоднозначны. Хорошо воспринимает подвой.
Болезни и вредители
Как и всякий виноград, Красу Балок будут пробовать птицы. Но с ними совсем просто — поставил жесткую сетку и все, до ягод им не достать.
Сложнее с осами. Липкие приманки вопрос не решают, особенно те, что с резким химикатным амбре. Поэтому грозди нужно упаковать в специальные мелкоячеистые мешки.
Найденные гнезда и семьи полосатых захватчиков уничтожают. Также следует заделать отверстия в столбах, на которых крепятся кусты нашей Красы — осы там просто обожают вить уютные гнездышки.
Филлоксера — очень опасный враг, которого, к тому же, еще и попробуй выведи. С ней борются опрыскиванием кустов сероуглеродом, причем пропорция должна быть триста-четыреста кубосантиметров на метр квадратный.
Да, пострадают и кусты, сероуглерод для них яд, но лучше пожертвовать одним кустиком, чем сдать этому «наполеону» весь виноградник.
А именно это гарантированно и произойдет, если паразита «не заметить». Впрочем, садоводы утверждают, что достаточно и восьмидесяти «кубиков» — тогда и куст не убьется, и тля надолго забудет дорогу к вашему саду.
Тем более что эта «милая» бабочка с мраморными крыльями жрет в прямом смысле все, что видит, а что не сожрет — попортит.
Ловушки против долгоносика,как показала практика,малоэффективны. Потому применяются опрыскивания инсектицидами. К таковым относятся севин, сумицидин, токутион, экамет, цимбуш, цидиал.
Как видим, Краса Балки еще совсем молодой сорт, но стартовал красиво. Если вы житель юга и любитель темноокрашенных сортов, этот сорт для вас — вам не придется ждать долго, чтобы насладиться крупными вкусными ягодами.
Среди темных сортов винограда хорошо себя зарекомендовали Августа, Валерий Воевода и Блек Фингер.
Ну а содержать эту «красавицу», оказывается, совсем не сложно — с этими рекомендациями справится и самый неопытный фермер.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Виноград Краса Балок – вкус неизвестного происхождения
Для любительского виноградарства нередки случаи «случайного» выведения новых подвидов или даже сортов, у которых выявляются прекрасные свойства урожая, высокая устойчивость и неприхотливость в уходе. Такие сорта достаточно быстро получают широкое распространение и становятся популярными у виноградарей. Проблема такого винограда — сложность определения характеристик и свойств, которые устанавливаются методом «проб и ошибок» непосредственно на участках.
Виноград Краса Балок
Одним из таких молодых «сортов-сирот», с неизвестной «родословной», но с прекрасными показателями урожая является запорожская Краса Балок. Скудость данных о данном сорте, создает необходимость сбора всей имеющейся информации и детальное описание сорта.
Характеристики сорта
Краса Балок появился на участках виноградарей недавно, по этой причине все его особенности, плюсы и минусы на данный момент не известны. Сорт находится в процессе тестирования. Виноград является результатом любительской селекции, гибридный подвид столовых сортов. Данных о «родительских» сортах нет. Сорт выведен частным селекционером-любителем Романчукевичем Р.Е., в районе Запорожья. Регион распространения в данный момент ограничивается Крымом и Украиной. По форме плодов и вкусовым особенностям схож с сортом Атаман. Относится к редким представителям темноокрашенного винограда с ранними сроками созревания, что делает его очень популярным как в среде виноградарей, так и среди простых любителей вкусной ягоды.
Описание характерных признаков сорта винограда Краса Балок:
- Относится к сортам раннего созревания (95-105 дней). Спелый урожай собирается в первых числах августа.
- Сила роста кустов достаточно высокая. Лоза вызревает хорошо.
- Урожайность хорошая.
- Цветки обоеполые. Высокие показатели опыляемости.
- Относится к теплолюбивым сортам. Обязательно укрытие на зимний период, даже в южных регионах. Средняя морозоустойчивость – до – 22-23 градусов.
- Устойчив к болезнетворным поражениям (милдью, оидиум и серая гниль). Опасность представляет поражение филлоксерой и долгоносиком.
- По отношению к угрозам со стороны ос — отзывы противоречивые. Стоит позаботиться о мерах защиты от птиц.
- Хороши приживается. Рекомендуется использовать в качестве привоя. Многие виноградари, получив первые урожаи от Красы Балок с очень крупными и вкусными ягодами, активно прививают кусты других сортов. Уровень приживаемости в таком случае оказывается достаточно высоким, главное – соблюдение общих правил прививания.
- Неприхотлив в уходе.
Ягода винограда Краса Балок
Особенности ухода
Не выявлена какая-либо жесткая требовательность к качеству почвы, то есть при высадке необходимо придерживать общих правил. Важно избегать заболоченных участков в низинах, залегание грунтовых вод должно быть достаточным (2,5-3 м.). Виноград требователен к минеральным удобрениям и качественному поливу.
Лучше всего использовать песчаную почву с добавление минеральных и органических удобрений. Размеры куста требуют организации достаточного пространства:
- глубина ямы при посадке не менее 0,8 м.;
- расстояние между кустами в ряду – 1,5-2 м.;
- расстояние между рядами – 2-2,5 м.
Участок для посадки должен быть хорошо освещен, защищен от северных ветров и сквозняков.
Меры противодействия осам:
- уничтожение осиных гнезд в непосредственной близости от виноградников;
- использование сетчатых мешочков на грозди;
- установка сладких приманок;
- особое внимание стоит уделить столбикам, на которые крепится виноград, все отверстия в них нужно заделать, так как они служат отличными участками для создания гнезд насекомых.
Использование сетчатых мешочков на грозди
Меры противодействия птицам:
- установка специальных сетчатых ограждений над кустами (обязательно должны хорошо пропускать солнечный свет и влагу);
- установка звуковых отпугивателей и других импровизированных пугал.
В качестве средства борьбы с филлоксерой используются классические эффективные средства – опрыскивание инсектицидами (актеллик, золон, конфидор, митак).
Плоды
Особенности грозди и ягод:
- Гроздь имеет конусовидную форму (иногда цилиндрически-коническую), по размеру – крупная. Вес – 0,5-1,2 кг. Умеренно рыхлая, встречаются крылатые формы.
- Горошение редкое явление для данного сорта. Растрескивание не наблюдается.
- Ягода очень крупных размеров, округлой или овальной формы. Вес – 14-22 гр. Размер – 32 х 45 мм.
- Приятный вкус с легкими кисловатыми нотками и небольшим терпким послевкусием.
- Цвет – темно-коричневый или темно-синий (близкий к черному) с узлами рубинового оттенка (у вызревших ягод).
- Кожица плотная и толстая. Сильно не влияет на вкусовые ощущения, съедаемая.
- Мякоть – плотная, сочная, хрустящая.
- Транспортабелен и пригоден для длительного хранения.
Отличается универсальностью своего назначения. Активно используется при приготовлении домашнего вина. Чаще всего употребляется в свежем виде. Отличные показатели размера и внешнего вида ягод, а также вкусовые свойства делают виноград очень востребованным сортом у покупателей.
Описание и характеристика винограда краса балок
Выращиванием винограда занимается практически каждый садовод. Эта культура не только радует полезным и вкусным урожаем, но и отлично подходит для декорирования экстерьеров загородных участков и домов. Благодаря трудам селекционеров ежегодно появляются новые сорта и гибридные формы винограда, которые обладают отменными вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням и вредителям, а также неприхотливостью в уходе.
Виноград краса балок
Особую популярность среди виноградарей получил новый сорт — виноград краса балок. Рассмотрим подробное описание и агротехнику этого гибрида.
Описание сорта
Новая гибридная форма винограда, разработанная селекционером-любителем Романчукевичем Р. Е., относится к столовой группе сортов. Эта культура универсального назначения возделывается как в частном, так и промышленном производстве для изготовления ароматных вин с приятным вкусом и легкой кислинкой, соков и просто поедания в свежем виде.
К достоинствам сорта винограда краса балок относят:
- сверхранний срок созревания ягод (от 95 до 110 дней);
- рост кустов средний;
- практически стопроцентная вызреваемость лоз, что положительно сказывается на объеме урожая;
- крупноплодность;
- отличная транспортабельность на большие расстояния;
- не поддается горошению;
- отменные вкус плодов;
- при хорошем уходе высокая и стабильная урожайность;
- неприхотлив в уходе;
- данный сорт хорошо подходит в качестве привоя;
- высокие показатели опыляемости обоеполых цветков.
Характеристика сорта
Столовый сорт винограда характеризуется среднерослостью кустов. Цветки гермафродитные, вызревшие лозы — темно коричневого цвета. Гроздь крупная, конусовидной или цилиндрической формы. Масса одной кисти варьируется от 1 до 1,5 кг. Ягода округлой или овальной формы, темно-синего цвета с восковым налетом. Вес одной ягоды достигает 20 г. Мякоть сладковато-кислая с терпким вкусом, покрыта кожицей средней плотности.
Виноград краса балок относится к группе слабоустойчивых к холодам сортов, поэтому его рекомендуют выращивать в регионах с мягкими зимами. Растения нуждаются в укрытии после понижения температуры до -22-23 градусов. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно либо укрывную пленку, рубероид.
Молодые саженцы нуждаются в усиленной защите, поэтому их заворачивают несколькими слоями утепляющего материала.
Болезни и вредители
Виноград этого сорта не обладает высокой стойкостью к таким заболеваниям как милдью и оидиум. Поэтому основной уход за культурой включает регулярную профилактическую обработку кустов от болезней. Для этого растения опрыскивают сероуглеродом трижды за сезон — ранней весной (до момента распускания вегетативных почек), до начала цветения и после созревания урожая. Причем используют при этом пропорцию 300-400 кубосантиметров на 1 м2. Безусловно от такой обработки пострадают и растения, для которых сероуглерод является отравой. Но лучше пожертвовать одним кустом, нежели потерять весь урожай. Некоторые садоводы дополнительно обрабатывают виноградник поздней осенью, после того, как кусты сбросят листву.
Одним из самых заядлых вредителей этого сорта винограда является жук-долгоносик (иными словами листовертка). Это насекомое поедает всю зелень, которая попадается на его пути.
Краса Балок
Срок созревания | очень ранний (100-105 дней); |
Функциональность цветка | обоеполый; |
Масса грозди | 600-1000 г; |
Масса ягоды | 15-20 г; |
Вкус | гармоничный; |
Кусты | сильнорослый; |
Морозостойкость | -24ºС; |
Устойчивость к болезням | высокая. |
Нашумевшая в начале своего появления гибридная форма Краса Балок получила некоторое распространение среди виноградарей нашей страны, в первую очередь за счет заоблачных характеристик: очень ранние сроки созревания и огромная ягода. Однако, как мы знаем, проверять каждую новую форму приходится на собственной шкуре и тут начинают появляться не только достоинства, но и недостатки, впрочем, как у большинства других сортов.
Происхождение Красы Балок
Была получена от случайного сеянца на участке Романчукевича Владимира Евгеньевича. Сам автор селекцией не занимается и данное чудо обнаружил совершенно случайно.
Название было дано соответствующее так как проживает автор в с. Балки. Естественно, родительская пара неизвестна, так как сеянец случайный.
Должного сортоиспытания Краса Балок не проходила и изучать характеристики приходится народу.
Первые экземпляры черенков имели довольно высокую стоимость, но со временем цена уменьшается, что позволит опробовать данную форму большинству виноградарей любителей.
Основные характеристики
Срок созревания действительно вписывается в рамки очень ранних сортов или хотя бы ранних. В условиях юга Украины полное созревание приходиться на конец июля — начало августа.
Крупных гроздей пока получить не удалось, возможно, не подобрал ключик. Зато ягода имеет внушительный размер, масса которых может достигать 20–25 грамм.
Окрас равномерный, практически черный при полном созревании. Форма ягод овальная с слегка заостренным кончиком. Поверхность слегка бугроватая с прожилками. Смотрится очень интересно и привлекательно.
К недостаткам можно отнести плотноватую гроздь, учитывая, что форма может еще и горошнуть, то поработать ножницами будет кстати. Для тех, у кого есть желание проделать лишние операции по улучшению качества урожая — Краса Балок подойдет «на ура».
Мякоть очень плотная, мясистая и хрустящая.
Вкус гармоничный с фруктовыми нотками, очень приятный. Для себя я уловил сливовый привкус.
Урожай не повреждается осами (видимо, они не в силах прокусить плотную ягоду), а также может долго сохраняться на кустах.
Кусты сильнорослые, довольно мощные. Вызревание побегов практически на 100%.
По устойчивости можно сказать следующее: при стандартных обработках виноградника поражений известными гибридными заболеваниями не наблюдалось, после продолжительных дождей ни одна ягода не лопнула, морозоустойчивость также приличная, порядка -24ºС, а может и более.
Достоинства и недостатки
Хочется еще раз пройтись по сильным и слабым сторонам винограда Краса Балок. Сперва пройдемся по недостаткам. С одной стороны, есть проблемы с опылением, а с другой — работать ножницами все равно придется, потому как грозди плотные. И удалять придется не только недоразвитые ягодки, но и часть нормальных. При этом масса гроздей в будущем не измениться, так как увеличатся в размерах оставшиеся.
Плюсов здесь больше чем минусов и к ним можно отнести:
- ранние сроки созревания;
- товарный вид;
- высокие дегустационные оценки;
- хорошая устойчивость и стойкость.
Заключение
Краса Балок — это достойная гибридная форма, однако, подойдет не для каждого. Прежде всего не рекомендую к промышленным насаждениям из-за необходимости дополнительных операций на винограднике. Для любителя-виноградаря, у которого есть желание уделить время этой форме — будет вознагражден многократно.
Видео винограда «Краса Балок»
Материал заснят на винограднике Максима Мойсеенко.
[adsp-pro-4]
Описание винограда сорта Краса балок
Виноград Краса балок — новый вид столовой ягоды, который только изучается садоводами. Родоначальником стал селекционер Романчукевич из Запорожской области в Украине. Особенностями являются насыщенный вкус и аромат.
Описание винограда сорта Краса Балок
Характеристика сорта
Краса балок характеризуется ранним сроком созревания (до 110 дней) и высокой урожайностью. Данный вид любит тепло, поэтому приживается не во всех областях. Это гибрид столового сорта, который выращивается в Украине, Крыму, в южных регионах Краснодара. Виноград Краса балок выращивают не только для получения плодов, а также для декорирования.
Согласно описанию, созревание начинается в августе, а в начале сентября ягоды созревают полностью. Рост винонрада этого сорта активен. Цветок не нуждается в дополнительном оплодотворении, так как он двуполый.
Описание гроздей и кустов
Грозди крупные, конусной формы. Их вес составляет 1,5 кг. Лозы коричневого цвета.
Описание ягод
Ягода крупные, тёмного цвета, вес достигает 25 гр, размер – 3,2х4,5 см. При полном созревании плоды практически чёрного цвета. Форма вытянутая, овальная, заострённая. Поверхность с буграми и жилистая.
Мякоть плотная, сочная и хрустящая. Вкус – кисло-сладкий.
Посадка
По описанию сорт винограда Краса Балок привередлив к климатическим условиям, сажают его лишь в регионах, где зимы мягкие. Так как это растение находится на стадии тестирования, определить все достоинства и недостатки пока невозможно.
Определите место расположения посадки саженца, так как растёт данный вид активно, и питание должно быть регулярным и обильным.
Глубина посадочной ямы должна быть более 0,8 м. Между кустами должно быть 3 м. Такое же расстояние должно быть между рядами.
Участок должен быть хорошо освещён, т.к. в тени растению будет некомфортно, а также защищён от сквозняков. Противопоказано высаживать в грунтах заболоченных и сухих, хорошо подойдут песчаные. Чтобы корневая система не начала гнить от большого количества влаги после осадков, черенок сажают на возвышенности Залегание грунтовых вод должно быть не ближе 3-х метров в почве.
Землю перед посадкой подготавливают – удаляют все сорняки и предыдущие растения. Саженец вымачивают в воде несколько часов перед тем, как посадить, чтобы он впитал достаточное количество воды. Данному сорту необходим систематический обильный полив. Молодые кусты высаживают в начале весны.
Особенности ухода
Растение нужно регулярно подрезать
Полив винограда сорта Краса балок имеет сложности. В остальном растение непривередливо. Уход содержит:
- обильный полив;
- регулярная обрезка;
- подпитка питательными веществами;
- укрытие на зимовку.
Установите опору для лозы, от этого зависит здоровье и красота растения. Опоры обследуются каждый день, так как там насекомые и птицы вьют гнёзда.
Раз в несколько месяцев опрыскивайте побеги от вредителей. Проводите опрыскивание до момента цветения.
Для хорошего развития кустов обрезка должна быть регулярной. С помощью обрезания формируется виноград, удаляются старые и отсохшие лозы. На одной лозе растёт не более двух гроздей, так как они тяжёлые и объёмные.
Вредители и болезни
По описанию Краса балок подвергается филлоксере. Избавиться от нее можно с помощью актеллика или метака. Профилактическая обработка винограда предотвратит появление болезней и вредителей. Сероуглерод используйте для опрыскивания трижды за 1 сезон до появления почек. Используют при этом около 400 см³ на 1 м².
Жук-долгоносик – вредитель, который наиболее часто встречается на сорте Краса Балок. Покупка специальных ловушек редко помогает при борьбе от этих вредителей, поэтому стоит системно уничтожать насекомых с помощью специальных средств.
Появление осиных гнёзд рядом является тревожным знаком, нужно ликвидировать появление новых и стараться избавиться от старых.
Меры противодействия осам:
- уничтожение осиных гнёзд поблизости;
- установка сладких приманок для насекомых;
- систематически обследование столбиков;
- использование мешочков из сетки на ягодах.
Сорт столового винограда Краса Балок подвержен нападению птиц, поэтому необходимо устанавливать вовремя специальные сетки на побеги растения. Эти сетки должны пропускать воздух и влагу, чтобы не навредить винограду.