Сорт винограда бажена

Виноград «Бажена» описание сорта с фото и видео

Гибридная форма «Бажена» — это крупноплодный и очень ранний столовый белый виноград. Его ценят многие виноградари, ориентированные на продажу столовых сортов винограда за товарность. Больше всего в данной форме поражает размер ягоды. Она в стандарте размером с голубиное яйцо. Форма признана перспективной и пользуется нарастающим спросом. Тем нашим читателям, кто заинтересовался данным гибридом, будет полезна наша статья.

История создания гибридной формы

«Бажена» была создана Украинским народным селекционером Виталием Владимировичем Загорулько. В своей работе он скрестил два знаменитых сорта: «Подарок Запорожью», от которого «Бажене» передалась толерантность ко многим болезням винограда и такой сорт, как «Аркадия», которая подарила детищу большинство своих внешних данных.

Ботаническое описание

Вегетационный период гибридной формы «Бажена» 100-110 суток, что на семь дней опережает материнский сорт «Аркадия». Сбор урожая приходятся на период с конца июля и до середины августа.

В уходе кусты этого сорта не прихотливы, но есть небольшая особенность: обрезку следует делать среднюю или длинную. Оптимально резать лозы на 8-10 почек. Прирост лозы небольшой 2-4 метра, но вызревание их происходит практически на 92-100%.

Растение имеет функционально обоеполое строение цветков. Горошение гибрида бывает редко. «Бажена» урожайна. Ее урожайность порядка 25-35 килограммов с куста. Морозоустойчивость сорта находится на среднем уровне тех сортов винограда, которые проявляют комплексную устойчивость и составляет -22 градуса.

Характеристика гроздей:

Грозди большие, масса в среднем составляет 0,7-1,5 килограмма. В тех случаях, если уход за кустом будет включать нормировку побегами и гроздьями, то вес каждой кисти может вырасти до 2500 граммов. При благоприятных условиях опыления плотность у гроздей выше средней, но чаще — средняя. Сами грозди конические, удлиненные, не редко ветвятся. В длину достигают 30-40 сантиметров.

Описание ягод:

Ягода больших размеров, яйцевидной формы с удлиненным концом, напоминает пулю. Стандартная ягода весит 20-25 грамм. Вес отдельных может составлять более 30 грамм. В длину виноградины вырастают от 35 до 45 мм, а в ширину 20-25 мм. Мякоть мясистая и одновременно содержит большое количество сока. Кожица не тонкая, но и не толстая, хорошо защищает от растрескивания, легко съедается и не отстает от мякоти.

Вкусовые характеристики:

По вкусовым характеристикам «Бажена» не проявляет выдающихся качеств. У нее простой вкус без муската. Однако форма уникальна по своему балансу сахаристости и кислотности именно от него и зависит вкус. А также у поспевшей ягоды появляются фруктовые тона, напоминающие ароматы от черешневого до яблочного и грушевого. Аромат меняется в зависимости от стадии спелости.

Устойчивость к заболеваниям винограда

Гибридная форма «Бажена» проявляет устойчивость практически ко всем грибковым инфекциям лозы. Ее устойчивость к болезням специалисты оценивают выше среднего. При стандартных двух-трех опрыскиваниях системными препаратами против милдью, оидиума и других грибковых инфекций болезней не наблюдалось.

Слабым качеством «Бажены» является ее очень мягкий лист, который привлекает виноградных улиток и клещей. Поэтому в комплексные опрыскивания обязательно нужно включать препараты, направленные на борьбу с насекомыми.

Таблица общих характеристик гибридной формы винограда «Бажена»

Особенности винограда «Бажена»

• Рекомендуется собирать урожай в начале созревания ягод, они в этот период уже набирают около 17% сахаров при кислотности 6-7% и имеют более хрустящую консистенцию. Если ягоды долго держать на кустах, то их сахаристость повысится, однако внутренняя консистенция станет более жидкой, а шкурка станет толще.
• Гроздья «Бажены» могут долго висеть на кустах, при этом ягоды не подвержены растрескиванию и не осыпаются.
• Единственный недостаток сбора «Бажены» в начале созревания в том, что присутствует преимущественно зеленоватый оттенок в окрасе. Этот факт смущает покупателей, и они с недоверием относятся к покупке данного сорта без пробы. Но уже в начале августа оттенок меняется на более золотистый.
• Многие счастливые обладатели этого винограда отмечают, что он не вызывает приступов аллергии и лакомиться «Баженой» могут даже те, кто не может себе позволить пробовать другой виноград.

Изумительное «белое чудо» — виноград сорта Бажена

Излюбленное летнее лакомство, которое завораживает внешним видом и вкусом – это, конечно, виноград.

В настоящее время существует очень много сортов этой удивительной культуры.

Но, нельзя не выделить среди прочего разнообразия, виноград «Бажена». В народе еще часто его называют «Белое чудо».

История селекции

Украинский инженер из Запорожья В.В. Загорулько с 20 лет увлекался выращиванием винограда. Позже это увлечение стало приносить свои плоды.

Среди массы выведенных им сортов знаменитая «Бажена». Новый сорт был получен в результате скрещивания двух других: Аркадия и Подарок Запорожью. В результате получилась очень неплохая гибридная форма.

Руке Загорулько также принадлежат Ася, Рута и Водограй.

Виноград Бажена: описание сорта

Виноград «Бажена» — это гибридная форма белого столового винограда. Этот вид предназначен для употребления в свежем виде.

Гибридами белых сортов также являются Тимур, Благовест и Алладин.

Сроки созревания очень ранние от 100 дней. Плоды можно собирать уже в середине последнего летнего месяца.

Так как одним из родителей этого сорта является виноград Аркадия, то и вкус ягод схож.

Различие в размере ягод. Плоды «Бажены» вдвое больше и более вытянутой формы, напоминающей пулю.

Вес одной ягоды может достигать 23 грамм.

Форма гроздей обычно определяет внешний вид винограда. Ягоды на кистях расположены плотно. Грозди «Бажены» конусообразные, очень крупные, масса которых достигает до двух килограмм.
И это не является пределом данного вида.

Крупные грозди также присущи сортам Оригинал, Мерло и Восторг.

• Цвет ягод имеет приятный желтый оттенок, но может варьироваться до ярко-салатового цвета.
• Красивый внешний вид делает сорт очень подходящим для продаж.
• По вкусу ягоды очень сладкие, процент сахара в них около 18%. Имеют несколько выраженный фруктовый привкус сладкой черешни.
• Мякоть плотная, мясистая и сочная, с характерным хрустом. Кожица при своей плотности очень нежная на вкус и является полностью употребляемой в пищу.
• Лоза сильно разрастается,ее прирост составляет до 85% от общей длины растения.

Виноград «Бажена» обладает способностью к созреванию большого количества гроздей на одном кусте.

Ознакомиться с фото винограда «Бажена» можно ниже:

Характеристики

Это сорт, который отличается большой урожайностью. Кусты обладают свойством сильно разрастаться. В некоторых случаях ствол достигает в диаметре до 1 дм.

Листья среднего размера нежного зеленого цвета.

Наличие обоеполых цветков гарантирует отличную самоопыляемость и появление большого количества завязей. Также растение опыляется и с помощью пчел.

Плотная мякоть и прочная кожица предохраняет ягоды от растрескивания. Затяжные дожди не станут причиной порчи внешнего вида плодов.

К теплолюбивым сортам принадлежат Хаджи Мурат, Гордей и Монтепульчано.

Молодые побеги после посадки приносят плоды на третий год.

Особенности куста в том, что при большом урожае некоторые гроздья могут лежать на земле, но при этом совсем не портится их товарный вид и плоды не повреждаются.

Устойчивость к гнили и различным болезням средняя, около 3,5 баллов. «Бажена» также не сильно привлекает ос, несмотря на сильный аромат и большую сахаристость ягод.

Виноград хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида даже при длительных перевозках.

Такими же свойствами обладают Викинг, Надежда АЗОС и Краса Балки.

Сроки созревания минимальны, от вегетации до зрелости ягод проходит 100–108 дней. В родном климатическом поясе, откуда виноград родом, созревание плодов наступает уже к началу августа.

Посадка и уход

«Бажена» не переносит даже минимального затенения, поэтому выбирая место для посадки нужно определить самое солнечное расположение на участке.

Лучше если это место будет на южной стороне дома, так как северный ветер неблагоприятно действует на культуру.

К почве виноград нетребователен. Главное, не допускать крайностей, таких как глина, камень или застои воды. Идеальной почвой будет чернозем, именно на нем показатели урожайности и вкуса самые высокие.

Почву перед высаживанием следует хорошо пропитать удобрениями, чтобы они успели просесть и естественным образом перемешаться с грунтом.

Мульча, которая необходима винограду, защитит его от потери влаги. Без необходимого количества влаги, кусты не будут плодоносить в полной мере.

Особенно в поливе нуждается корневая система после посадки и во время наливания ягод.

Обрезку побегов производят каждый год на 6–8 глазков во время весны или осени.

Больше информации об особенностях винограда «Бажена» и уходе за сортом можно узнать из видео:

Защита от вредителей и болезней

Самые распространенные виноградные болезни — это ложная и настоящая мучнистая роса, именуемые милдью и оидиум соответственно. Виноград «Бажена» не сильно восприимчив к ним. Но для профилактики следует обрабатывать различными инсектицидными опрыскиваниями.

На кустах этого сорта может завестись филлоксера виноградная – насекомое, размером в 1 мм, губительно действующее на растение. Виноградная тля, как ее еще называют, бывает листовая и корневая.

Чтобы не допустить появления тли на виноградном кусте, нужно принимать профилактические меры заранее.

Так как заметной она становится, когда куст уже сильно поврежден. Поэтому производят трехразовое опрыскивание специальными препаратами.

Сорт этого винограда не сильно привлекает ос, но пренебрегать способами защиты не стоит.

Поэтому в начале весны на участке раскладывают белковую приманку, и уничтожают возможные найденные осиные гнезда. Обычно этого бывает достаточно.

Можно для дополнительной защиты надеть на грозди сетчатые мешочки, которые есть в свободной продаже.

Отпугивание птиц тоже осуществляется при помощи специальной сетки.

Виноград «Бажена» любимец многих дачников, как любителей,так и тех, кто выращивает его на продажу. Посадив однажды этот сорт, виноградари оставляют его на участке навсегда.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Бажена: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Удачной гибридной селекцией винограда стал сорт Бажена. Он явно понравится садоводам, которые любят выращивать крупные ягоды со сладким вкусом. Кусты вырастают пышными и становятся настоящим украшением сада. Добиться хорошего урожая от сорта можно с легкостью, если изучить описание с фото и отзывами о нем.

Описание и характеристика сорта

Бажену вывели из 2 разновидностей винограда: Подарка Запорожью и Аркадии. Сорт перенял от родителей раннеспелость и сладость. На полное вызревание ягод уходит до 115 дней. Срок может составлять меньше дней, если за виноградом правильно ухаживать. Первый урожай собирают не раньше третьего года после начала выращивания. Урожайность повышается с каждым годом. Максимальное количество плодов появляется, когда возраст культуры находится в самом расцвете сил — 7-8 лет. В это время можно собрать с одного растения под 100 кг свежего винограда.

Форма ягод округлая, правильная. Кончик слегка вытянут. Плоды имеют зелено-желтую окраску и покрыты тонким слоем воска. Вес плода довольно большой и составляет 18-20 г. Мякоть ягод плотная, с большим количеством сока. Содержание сахаров высокое, кислотность низкая — около 5-6 г. Ягоды собираются в плотную, увесистую лозу. Одна лоза достигает массы до 2 кг, при этом ягоды не осыпаются. Не все крупные сорта могут похвастаться такими размерами. Применение винограда универсальное. Он хорошо подходит для свежего потребления, для виноделия и консервации. Из Бажены получаются красивые компоты из цельных ягод. При консервировании не нужно класть много сахара (уменьшают количество в 1,5-2 раза) из-за сладости плодов.

Виноградная лоза быстро развивается и за 2-3 года достигает высоты в 5-6 м. При посадке и в дальнейшем лозу подвязывают к шпалере или другой опоре, чтобы виноград вызревал, а ветки не переплетались. Бажена склонна к образованию побегов, поэтому обрезку проводят по меньшей мере раз год, можно 2 раза за год.

Бажена отличается неплохой морозоустойчивостью, способна переносить заморозки до -20 градусов. Однако, для безопасности виноград на зиму укрывают, особенно в первые два года после начала выращивания. Выращивать сорт можно по всей территории страны, включая северные районы и центральную часть.

Разновидность имеет высокую устойчивость к грибковым инфекциям типа оидиума, милдьи. С возрастом иммунитет немного снижается, нужна профилактика от болезней. Из насекомых Бажена боится ос: в условиях высокой влажности или чрезмерного полива ягоды трескаются и привлекают внимание вредителей. Чтобы не сталкиваться с проблемой, используют специальные приманки для насекомых, а весной уничтожают осиные гнезда.

К положительным качествам винограда относят:

• крупные ягоды красивого окраса;
• сладкий вкус;
• короткое плодоношение;
• ранний срок созревания;
• универсальное назначение.

Выраженных недостатков у сорта нет. Его довольно часто выращивают в России и на Украине и считают проверенной разновидностью.

Посадка

Новая рассада приживается в суглинистом грунте и на ровном участке. Можно выращивать виноград на пригорках, там он получает больше солнца. Время для посадки Бажены подбирают так, чтобы земля оставалась с температурой 8-10 градусов тепла. Допускается весенняя и осенняя посадки. Если высаживают растения осенью, то укрывают их, иначе побеги замерзнут. После зимовки саженцы быстрее воспрянут весной и уже выработают иммунитет к климату и почве.

Перед посадкой саженцы винограда замачивают в стимуляторе роста на несколько минут. В глубокую яму (не менее 80 см) опускают только корневую систему и засыпают ее питательной почвосмесью. Землю немного приминают и сразу же поливают 2 вёдрами воды. Бажена любит влажный грунт, тогда ее корни быстрее укрепляются.

Дальнейший уход

На первом этапе выращивания проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей. Для профилактики используют различные фунгициды или народные средства. Виноградари обрабатывают растения бордоской жидкостью, Топазом, марганцовкой, медным купоросом. Обработку проводят до начала мая, затем процедуру повторяют через 1-2 недели.

Вторым этапом в уходе является полив. Его проводят 3 раза за весь период выращивания: до цветения и после него, а затем после окончания плодоношения. Поливают виноград слегка теплой водой низкой жесткости. В воду на третий и последующие годы добавляют питательные вещества — минеральные удобрения, органические добавки. Бажена хорошо реагирует на поливы золой. На ведро воды берут стакан золы, настаивают смесь в течение пары часов и поливают раствором под куст.

Еще один важный этап в уходе — обрезка. После посадки ее проводить нежелательно. Для растения это опасно, так как нанесет ему дополнительный стресс. Осенью и весной обрезают слабые, отстающие в развитии побеги. Каждую лозу обрезают на 6-8 глазков. После обрезки активность развития растений повышается, увеличивается плодоношение.

Укрытие на зиму

Подготовку к укрытию начинают при плюсовой температуре, но в ожидании заморозков. Оптимальным временем считается ноябрь или конец октября. Почва, где выращивают виноград, должна быть сухой. Ее обильно поливают за 2-3 недели до предполагаемой даты укрытия и дожидаются полного высыхания. На землю накидывают опилки или сухую листву. Слой мульчи должен быть несколько сантиметров. Побеги прикапывают в опилки, листья, а сверху укрывают не продуваемым изолирующим материалом с водонепроницаемым покрытием. Для укрытого винограда влага губительна. Она приведет к тому, что культура начнет преть и гнить.

Отзывы

Анна, Ленинградская область, пишет:

«Бажена нисколько не разочаровала в урожае. Плодоношение началось на третий год, ягоды вырастают крупными, примечательно, что с возрастом они не мельчают и не теряют сладости. Плоды у меня не трескались, ос не было. После полива для сохранения влаги всегда укладывала мульчу из опилок».

«В позапрошлом году купил на выставке саженцы Бажены. Сорт считается новинкой, по описанию меня заинтересовал. Лоза еще не плодоносила, в этом году с нетерпением жду урожая. Зиму сорт переживает стойко, укрывал кусты агроволокном и слоем пленки».

Описание сорта и особенности выращивания винограда «бажена»

В современном разнообразии сортов винограда нельзя не обратить внимание на гибрид “бажена”, его еще называют “белое чудо”. Он отвечает многим требованиям начинающих и уже опытных виноградарей. Покоряет своей неприхотливостью в уходе, раннеспелостью, отличным вкусом. Его выращивают не только для личного потребления, но и на продажу. Виноград чаще употребляют в свежем виде, но также применяют для приготовления десертов, соков и консервации.

Плюсы и минусы

“Бажена” относится к столовым сортам винограда и имеет массу достоинств:

• Очень ранний срок созревания.
• Ягоды крупные и горошение бывает редко.
• Плоды при перезревании не трескаются.
• Сорт без проблем переносит резкие перепады влажности и температуры.
• Обладает высокой урожайностью, за сезон с куста собирают 25 – 30 килограмм ягод.
• Высокие товарные качества и транспортабельность.

Существенными недостатками являются:

• Невысокая морозостойкость.
• Низкая сопротивляемость филлоксере (виноградной тле).

Происхождение

Родина гибрида “бажена” – Украина. В начале двадцатого века селекционер-любитель Виталий Загоруйко скрестил два известных сорта винограда: “аркадия” и “подарок запорожью” . Получив от них раннеспелость и сладость, новый гибрид быстро завоевал популярность у виноградарей.

Родители “бажена” – «аркадия» и «подарок Запорожью»

Основные характеристики

Виноград “бажена” имеет свои отличительные черты, выделяющие его среди других сортов. Стоит также отметить такие сорта как “виктор” , “дамские пальчики” и “белое чудо” .

Срок созревания

Данный сорт винограда относится к классу раннеспелых. Период вегетации составляет от 100 до 115 дней. На родине гибрида урожай начинают собирать уже в первой декаде августа. В регионах с более суровым климатом урожай собирают в конце августа или в начале сентября.

Куст

Кусты растут довольно медленно, при этом сильно разрастаются и могут достигать у основания до 10 сантиметров. Лоза вырастает за год всего на 2 -4 метра. Побеги мощные с небольшими ярко-зелеными листьями.

Цветки растения обоеполые, что способствует хорошей самоопыляемости и большому количеству завязей. Формируют куст с помощью средней или длинной обрезки.

Гроздья

Довольно крупные кисти винограда весят в среднем 700 – 1500 грамм. При нормировании количества кистей на лозе и хорошей погоде, вес одной грозди может достигать 2,5 килограмма. Гроздь имеет цилиндрическую форму и вырастает до 40 сантиметров в длину.

Ягоды

Крупные ягоды яйцевидной формы с удлиненным кончиком весят около 10 грамм. Длиной ягоды вырастают до 4 см. и шириной до 2,5 см. Цвет варьирует от ярко-салатного до желто-зеленого в зависимости от спелости ягод. Мясистая сочная с характерным хрустом мякоть покрыта тонкой плотной кожицей.

Сахара в спелых ягодах содержится 17 – 19%.

Вкус

Вкус винограда сладкий с легкой кислинкой и выраженными фруктовыми нотками спелой черешни, яблока, груши. Аромат зависит от стадии спелости ягод.

Особенности выращивания

Выращивают виноград “бажена” на хорошо прогреваемом участке, где много солнечных лучей и нет сквозняков.

На третий год после посадки собирают первый крупный урожай.

Обрезка

Основные работы по обрезке проводят осенью, когда сокодвижение замедляется. Формируют куст, оставляя на лозе 8 – 10 глазков. Весенняя обрезка во время сильного сокодвижения может привести к очень сильному плачу и загниванию лозы.

Для “бажены” важно регулирование нагрузки, на лозе оставляют 2 -3 кисти. При большом количестве гроздей ягоды будут мелкими и сморщенными.

Во время всего вегетативного периода регулярно убирают пасынки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибрид “бажена” устойчив к поражению милдью и оидиумом, не страдает от серой гнили. Достаточно профилактической обработки, чтобы избежать заражения этими распространенными заболеваниями винограда.

Сладкие ягоды и мягкие листья привлекают различных вредителей. Самым опасным является филлоксера, также куст могут заселять клещи и слизи. Полакомиться спелыми ягодами любят птицы, а ос “бажена” не интересует из-за своего специфического привкуса.

Нужно ли укрывать, какие температуры выдерживает?

Теплолюбивый виноград “бажена” выдерживает температуру до -22 градусов, поэтому кроме южных регионов растение необходимо укрыть на зиму. Особенно плохо переносят низкую температуру молодые побеги возрастом до пяти лет.

Прикорневую зону осенью мульчируют соломой или торфом на 25 – 30 сантиметров, наземную часть куста аккуратно снимают с опоры и пригибают к земле. По несколько штук побеги оборачивают воздухопроницаемым материалом, подойдет:

Сверху закрывают опилками древесной стружкой или лапником. Дополнительным укрытием служит выпавший снег.

Как долго хранится урожай?

После сбора урожая “бажена” долго хранится в прохладном помещении, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида.

Регионы

Виноград “бажена” широко выращивают на его родине – Украине, большую популярность получил и в России. Он растет в южных регионах, Средней полосе, на Южном Урале, Дальнем Востоке.

Сравнение с аналогами

Среди ранних сортов “бажена” самый крупноплодный гибрид. По внешнему виду напоминает сорт “аркадия”, но ягоды крупнее и более вытянутой формы. Рассмотри его в сравнении с основными конкурентами.

Фото

Далее рассмотрим фото и отзывы о сорте “бажена”.