Сорт винограда августин

Неприхотлив, надёжен, устойчив, благороден — это всё о винограде «Августин»

Выращивание винограда на приусадебном участке — занятие интересное и престижное.

А на большей части территории России еще и рисковое.

Чтобы получить результат нужно правильно выбрать сорт.

Описанный в этой статье сорт Августин — достойный кандидат на место у вас на даче.

К какому виду относится?

Августин или Плевен устойчивый — столовый сорт винограда.

Известен также под другими названиями: Феномен V25/20.

Редко используется для получения вин и соков промышленно, но для виноградаря — любителя такое применение возможно.

К известным столовым сортам относятся Кармакод, Коринка Русская и Дружба.

Виноград Августин: описание сорта

Куст этого сорта крупный, сильный. Красивые густо-зеленые листья рассечены слабо, форма близка к круглой.

Стебли коричневые с пятнышками. Цветок обоеполый, надежно опыляется в непогожие дни, способствует опылению других кустов неподалеку.

Обоеполыми цветками отличаются и Аметист, Гурзуфский Розовый и Галахад.

Спелые грозди великолепно выглядят на кустах. Они рыхлые, ягоды хорошо проветриваются.
Грозди часто бывают с боковыми крыльями, вес достигает 700—800 г.

Ягоды в пору созревания благородного янтарного цвета с легким белым налетом. Форма равномерно-вытянутая. Размеры 25—27 мм на 15—18 мм и вес — 4—8 г. Кожица средней плотности, съедается без проблем.

Сладкая мякоть имеет плотную консистенцию и приятный запах.

В центре ягоды находятся косточки, до 5—6 штук. Созревшие грозди могут украшать кусты до двух-трех недель.

Более наглядно с виноградом «Августин» можно ознакомиться на фото:

Характеристики и особенности

Характеристики сорта Августин впечатляют, главными достоинствами являются:

• сверхвысокая урожайность;
• морозоустойчивость выше средней;
• неприхотливость в выращивании;
• приживаемость саженцев;
• ранние сроки созревания.

Среди высокоурожайных сортов также стоит отметить Памяти Домбковской, Алекса и Подарок Запорожья.

При массовом выращивании этот сорт способен дать урожай в 120—150 центнеров с гектара. Любитель при правильном уходе может рассчитывать на 50—60 кг ягод с куста.

Морозоустойчивость позволяет распространять этот виноград в южной и центральной России. Держит кратковременные морозы до -24 градусов без укрывания, в более суровые зимы нуждается в защите от холода.

К зимостойким сортам также относятся Тукай, Краса Севера и Розовый Фламинго.

Укрывание производится обычным для винограда способом: подготовленные лозы укладывают в заранее выкопанную канаву, накрывают пленкой. Важно, чтобы пленка не прикасалась к стеблям!

Сверху прикрыть лапником или соломой, закидать землей. Весной после окончательного исчезновения снега можно открыть кусты. Чтобы избежать ожогов, лучше сделать это вечером или в серый денек.

Сорт Августин неприхотлив к условиям выращивания. Хорошо растет на различных почвах в широком диапазоне влажности.

Стойко переносит недостаток солнца и сильный ветер. Не нуждается в особых приемах ухода, специальных подкормках.

Для получения большого урожая качественных ягод нужно, тем не менее выбирать участок с черноземной или суглинистой почвой, с достаточным количеством света и закрытый от порывов ветра.

Уход за Августином несложен. В первые два года только рыхление земли и подкормка органикой по осени.

Поливать надо только в продолжительную сухую погоду. В последующие годы нужно формировать куст — производить прищипку, обрезку, удаление пасынков и излишних листьев.

Эти простые меры позволят избежать снижения урожайности и измельчания ягод.

Черенки и саженцы Августина хорошо хранятся, имеют небольшой процент гибели во время транспортировки. Приживаемость при посадке достигает 90% — очень высокий показатель.

Даже в средней полосе России виноград сорта Августин позволит полакомиться ягодами уже в августе. На срок созревания мало влияет перегруз лозы плодами, что выгодно отличает от схожих по другим параметрам сортов.

Торопиться со сбором урожая не обязательно, ягоды могут до трех недель оставаться на кустах, не теряя товарных качеств.

Вредители и болезни

Августин является сортом, устойчивым ко многим болезням.

Хотя сопротивляемость грибковым недугам выше средней, стоит принять меры против милдью и оидиума, к этим заболеваниям есть восприимчивость.

Для профилактики оидиума весной при прогреве воздуха выше 18 градусов опрыскивают серой 30—40 г на 10л воды, для лечения концентрацию раствора увеличивают в 2,5—3 раза.

Во время созревания ягод ограничиваются опрыскиванием розовым раствором марганцовки.

Для борьбы с милдью по окончании цветения используют бордосскую смесь или препараты Танос, Полирам и другие.

Филлоксера тоже опасна для этого сорта, с ней нужно бороться.

Для профилактики проводят обработку при распускании почек, используют препараты актеллик, фозалон и другие. Если после распускания листьев на них появились наросты филлоксеры, обработку повторяют.

Случается поражение гвоздеверткой, тогда ягоды гниют, портятся. Для борьбы с ней из средств, разрешенных на приусадебных участках, можно использовать фитоверм, только не во время цветения.

А вот к серой гнили Августин невосприимчив.

Осами если и поражается, то, по большей части, по вине виноградаря. Нужно просто вовремя осматривать грозди и удалять портящиеся ягоды.

Что касается антракноза, бактериального рака, хлороза, бактериоза или краснухи, то с этими болезнями винограда вы можете ознакомиться в отдельных материалах сайта.

Если лето выдалось прохладное и дождливое, может происходить растрескивание и загнивание ягод.

Описанный сорт винограда Августин обладает привлекательными для любителя качествами. Поэтому он признан, имеет много поклонников. Может выращиваться в различных регионах России.

Полезное видео

Подробно и доступно о винограде «Августин» можно узнать из представленного видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Августин: описание сорта, фото, отзывы садоводов

Среди множества популярных сортов особого внимания заслуживает виноград Августин. Мы расскажем про неприхотливый в уходе, высокоурожайный сорт, который легко приживается, и начинает плодоносить в раннем возрасте.

Сорт винограда Августин имеет несколько названий: Плевен устойчивый, Феномен, V 25/20. Неприхотливость к условиям выращивания и хорошая урожайность делают его особо популярным среди новичков, а виноградари с опытом называют Августин: «рабочей лошадкой» — как самый урожайный среди лучших сортов.

Виноград Августин: описание сорта, фото

Виноград Августин — раннеспелый, относится к столовым сортам. Даже в неблагоприятных условиях, он хорошо развивается и плодоносит. Сорт устойчив к заморозкам до минус 25 градусов по Цельсию, и наиболее опасным грибковым заболеваниям винограда (оидиум, антракноз, милдью).

Сорт винограда Августин имеет сильнорослый куст — что позволяет использовать растение не только для получения урожая, но и для декорирования беседок, арок и других декоративных построек. Сорт отличает высокая урожайность — до 60 кг ягоды с куста, или 120-130 центнеров с гектара виноградника.

Листья винограда Августин имеют раскидистую, практически круглую форму, со слабым рассечением, тёмный зелёный цвет и 3 лопасти. Лоза окрашена в красный и коричневый цвета.

Виноград Августин можно узнать по округлой форме листьев

Технические характеристики плодов

Ягоды очень сладкие. Потому сорт используют как столовый, но его применяют и в промышленных целях. Вступает в плодоношение уже на 2 год после посадки. При условии размножения черенками и правильном уходе здоровый куст может успешно плодоносить до 50 лет без пересаживания.

Виноград Августин — описание сорта, фото в период плодоношения

Ягоды имеют удлиненную овальную форму. Цвет янтарный, желтый, вес 1 ягоды составляет 5-7 г. Форма грозди широкая коническая, вес грозди достигает 0,5-0,8 кг.

Достоинства и недостатки сорта Августин

Среди множества достоинств сорта Феномен, выделяют основные:

• обоеполые цветы позволяю винограду самоопыляться даже в неблагоприятную погоду;
• стабильная высокая урожайность;
• грозди начинают созревать в конце августа;
• спелые ягоды держатся на кусте до 2 недель;
• высокое качество урожая;
• хорошая транспортабельность и товарный вид;
• ягоды практически не привлекают ос.

Виноград Августин может плодоносить даже в плохих климатических условиях

Среди недостатков сорта стоит выделить следующие:

• в затяжную дождливую погоду ягоды становятся водянистыми, растрескиваются и гниют;
• если не убрать урожай в течение 2 недель, он быстро осыпается;
• вредитель гроздевертка может стать причиной гниения ягод на кусте;
• наличие в мякоти нескольких больших косточек;
• транспортировка на большие расстояния может приводить к осыпанию плодов с гроздей.

Виноград Августин — отзывы садоводов

Августин выбирают как опытные виноградари, так и начинающие дачники. Его популярность обоснована устойчивостью к заболеваниям.

Сорт винограда Августин в садовом декоре

«Нежный сладкий вкус с легкой кислинкой очень нравится детям. Ягоды имеют приятный янтарный цвет и мясистую сочную мякоть без хруста. Гармоничный вкус позволяет использовать плоды сорта Августин в консервации и кулинарии, но большую часть урожая съедаем свежей.»

Мария Федоровна Коннова, садовод

«Когда выбирал сорт для выращивания в Подмосковье, много читал отзывов о сорте Августин. Мнения многих садоводов сходятся в том, что кожица толстовата, но и здесь есть свои плюсы — усиленная защита от ос, а также долгий срок хранения урожая. Выбрал его именно по этим критериям.»

Константин Иванович Арефьев, дачник

«Я считаю Августин лучшим сортом, его правильно называют «рабочей лошадкой» — в неудачное лето, только он и плодоносит, причем урожайность не снижается. Постоянно использую его в качестве привоя для менее устойчивых сортов, поскольку он обладает высоким аффинитетом. Кусты Плевена являются сильнорослыми, поэтому рекомендую прививать его на слаборослые подвои.»

Тимур Андреевич Игнатов, виноградарь

Сорт винограда Августин ценится за свою надёжность, неприхотливость и высокую урожайность. Хорошие вкусовые качества и товарный вид ягод, делают его одним из любимых сортов у садоводов. Августин не требует особого ухода, а плодоносит уже на 2 год после посадки.

Виноград Августин

У этого гибридного сорта винограда много названий. Родом из Болгарии, у нас он известен как Феномен или Августин. Можно встретить и номерное название – V 25/20. Его родители – сорта Виллар-блан и Плевен, поэтому иногда его называют Плевен устойчивый. От Плевена он взял устойчивость к заболеваниям, а Виллар блан подарил стойкость к неблагоприятным условиям.

Характеристика сорта

Чтобы узнать, чем же он хорош, подробнее изучим описание сорта винограда Августин.

• это столовая форма винограда;
• имеет немалую гроздь весом до 800 г, а при хорошем уходе и намного больше;
  
• гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с крылом. Такое строение гроздей способствует их проветриванию, а, значит, уменьшает вероятность заболеваний. Грозди не подвержены горошению, ягоды имеют одинаковый размер;
• вес ягоды средний – до 8 г, в средней полосе и Сибири такие ягоды можно назвать и крупными. Косточек в них до 6 штук, кожица не жесткая, легко съедается;
• ягода удлиненно-овальной формы и красивого янтарно-желтого цвета, имеет приятный аромат, накапливает немало сахара при любой погоде – до 20%, ягоды хорошо транспортируются, не теряя при этом товарных качеств;
• вкус у ягод простой, но гармоничный без мускатного оттенка;
• красно-коричневая лоза имеет большую силу роста, поэтому возможно использование ее в беседочной культуре. Лист красивый почти не рассеченный, форма его близка к круглой;
  
• Августин склонен к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать, оставляя не более одной на побег;
• выдерживает морозы до -24 градусов, но не долгое время, поэтому без укрытия на зиму его лучше не оставлять;
• созревает виноград Августин в ранние сроки, от цветения до созревания должно пройти от 115 до 120 дней, следовательно, при раннем наступлении тепла весной его можно собирать уже в августе;
• кисти могут ждать сбора после созревания до 2 недель, не теряя своих потребительских качеств.

Виноградари часто называют сорт винограда Августин «рабочей лошадкой». И недаром. Неприхотливость, устойчивость к основным болезням винограда и просто потрясающая урожайность (в условиях частных хозяйств – до 60 кг с куста) делают этот сорт желанным гостем на любом винограднике. А если добавить к этому приятный вкус сладких ягод, хорошее вызревание лозы, отличную приживаемость саженцев и прекрасное укоренение черенков, понятно, что конкурентов у него будет мало.

Характеристика и описание сорта винограда Августин были бы неполными, если не упомянуть о его недостатках:

• при длительной высокой влажности ягоды способны растрескиваться;
• косточки в ягодах довольно крупные;
• поскольку сорт столовый, для изготовления плодово-ягодного вина он не очень подходит;
• больше 15 дней держать грозди на кустах не рекомендуется, иначе ягоды начнут осыпаться.

Эти недостатки не мешают виноградарям с успехом выращивать сорт винограда Августин на виноградниках, находящихся в далеко не южных условиях, отзывы их об этом сорте самые хорошие.

Чтобы иметь полное представление об Августине, посмотрим на его фото.

Чтобы Феномен показал все, на что он способен, нужно его правильно посадить, вовремя обрезать и прищипнуть, удобрить, словом, соблюдать все необходимые правила агротехники. Рассмотрим все по порядку.

Размножение

Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай – купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.

Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.

При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.

Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе – первая декада июня.

Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.

Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить – это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра – через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.

Подкормки

В первый год винограду Августин хватает питания, которое он получил при посадке. Только осенью куст следует у основания присыпать слоем перегноя толщиной 20 см. Назначение такой процедуры двоякое: это и хорошее утепление для корней зимой, и подкормка, которая начинает действовать уже ранней весной.

В последующем виноград Августин подкармливают три раза за сезон: весной с превалированием азота, за пару недель до цветения с преобладанием суперфосфата и с началом созревания ягод – только калийным и фосфорным удобрением. Нормы внесения всегда указаны на упаковке с удобрениями. Виноград Августин благодарно отзывается на внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами.

Полив

Виноград сорта Августин достаточно терпим к засухе, но в поливах все же нуждается, особенно если давно не было дождей. Нормы полива зависят от возраста куста и типа почвы. Наибольшая потребность во влаге у винограда в период весеннего роста и цветения.

Формирование куста

Без этой процедуры можно получить огромное количество побегов и мизерный урожай. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать правила формировки на всех этапах вегетации винограда.

В первый год после посадки кустики не формируют, чтобы они нарастили достаточно побегов для перезимовки.

В дальнейшем куст формируют по выбранной схеме с учетом, что лозу Августина нужно обрезать осенью, сохраняя от 6 до 12 глазков. Их количество зависит от выбранной схемы формировки.

Летом формирование сводится к прищипке пасынков. Поскольку виноград сорта Феномен богат урожаем, над каждой кистью следует оставить 5-6 листьев. Пасынки второго порядка лучше удалить, чтобы не загущать куст. В конце лета выполняется чеканка побегов, т. е. прищипка их верхушек для лучшего вызревания лозы.

К обрезке винограда следует подходить творчески, учитывая особенности каждого куста.

Укрытие кустов винограда на зиму

Там, где зимы бывают морозными без этого приема не обойтись. Способов укрытия существует немало, каждый виноградарь выбирает для себя самый удобный и результативный. Важно, чтобы под укрытием было не только тепло, но и сухо, тогда виноград не выпреет.

Виноград сорта Августин – отличный выбор для тех, кто еще только начинает заниматься таким увлекательным занятием, как виноградарство, потому что у опытных виноградарей хотя бы один кустик этого прекрасного сорта уже есть.

Отзывы

Сорт винограда Августин

Августин – виноград, выведенный болгарскими селекционерами. Во многих источниках он также упоминается под наименованием Плевен устойчивый, Феномен. Виноград Августин может занять достойное место на приусадебном участке, но лишь при правильном выращивании порадует достойным урожаем. Описание сорта и особенности его возделывания представлены в этой статье.

Описание сорта винограда Августин

Виноград Августин относится к столовым сортам. С начала весны виноградник быстро отходит от морозов, наращивает зеленую массу, новые пагоны. Листья насыщенно-зеленого цвета, слабо рассеченные. Стебли коричневые, в пятнышку. Цветы обоеполые, опыляются даже в пасмурные и дождливые дни. Созревание ягод наблюдается с середины августа.

Кожура желто-зеленого цвета, на свету просвечивает, сверху покрыта тонким слоем налета

Грозди у основания широкие, а ближе к кончику сужаются. По структуре рыхлые. Средняя масса 400-500 г, но встречаются кисти больших или меньших размеров. Ягоды весят примерно 5 грамм. Вкус без особенностей, но приятный, гармоничный. Кожура желто-зеленого цвета, на свету просвечивает, сверху покрыта тонким слоем налета. Она плотная, но съедается без проблем. Мякоть сладкая, мясистая с приятным ароматом. Семян обычно до 6 штук.

Основные характеристики винограда

• 

Выращивают виноград Августин преимущественно для употребления в свежем виде. А вот для виноделия, переработки на сок или изюм его используют очень редко. Основные характеристики вида представлены ниже.

• Раннее созревание урожая.
• Обладает повышенной стойкостью к морозам. При -24 градусах чувствует себя комфортно, но если зима более морозная, стоит обеспечить защиту кусту.
• Транспортабельность высокая, грозди легко перевозить даже на большие расстояния. В дороге ягоды не мнутся, сохраняют форму и не пускают сок.
• Виноград Августин часто выращивают на продажу благодаря товарности гроздей.

Благодаря быстрому росту кустов, виноград Августин нередко используется для декорирования беседок

• Сорт винограда Августин имеет сильную иммунную систему. Если ухаживать за ним правильно, болеть виноградник не будет.
• Осы обычно не интересуются этим виноградом, разве что если их улей будет находиться рядом с виноградником.
• Урожайность 120-140 ц/га. Это весьма высокий показатель. С кустика при правильном уходе можно собрать до 50 кг урожая.
• Вкус превосходный, но если погода длительное время была дождливой, мякоть может стать водянистой, а кожура растрескивается или даже гниет.

Как выращивать виноград Августин

Главное в выращивании винограда сорта Августин – подобрать хорошее место с богатой на питательные вещества почвой. Место под посадку может быть солнечным или в полутени, но защищенное от сильного ветра. Этот сорт винограда спокойно растет в тени, только ягоды могут быть не такими сладкими, как те, что выращены на солнце. Земля лучше суглинистая, подойдет чернозем.

Фото саженцев винограда Августин

Сажать можно как черенки, так и небольшие кустики. Еще сорт иногда размножают отводками. Черенки хранятся хорошо и во время транспортировки особенно не портятся. Примерно 90% черенков приживается без проблем, так что повторную посадку проводят в редких случаях.

Сажают кустики на расстоянии 150 см друг от друга в ряду, а междурядье делают 2-3 метра. Яма готовится за несколько недель. Ее глубина должна быть около 80 см и ширина около метра. Плодородная земля готовится из компоста и садовой земли. Во время посадки саженец помещают в яму так, чтобы шейка была немного заглублена, ведь земля еще просядет! Затем корни засыпают грунтом и уплотняют. После посадки почву поливают 1-2 ведрами воды и мульчируют.

Особенности ухода

• 

В уходе культура неприхотлива, но хороший урожай дает лишь при регулярной заботе. В первые 2 года после посадки кустам необходим только полив и рыхление почвы, а затем начинается более серьезный уход.

• Сорт винограда Августин любит влажный грунт. Сухая земля нередко отражается на качестве урожая. В особенности стоит следить за влажностью во время наращивания зеленой массы и цветения винограда. Поливов должно быть больше и в сухую погоду, летом, если на улице жарко, но нужно следить, чтобы земля не заболачивалась.
• Чтобы влага меньше испарялась, стоит вносить мульчу в прикорневую область.
• Первая подкормка после посадки в удобренную землю, проводится на 3 год. Осенью вносятся органические вещества (перегной, компост) под перекопку, а весной – минералы (калийно-фосфорные), сразу после таяния снегов.
• Формирование куста позволяет получать больше урожая. Сам куст становится ухоженным, лоза не болеет, количество молодых пагонов, листиков ежегодно нормируется, чтобы солнечные лучи могли попадать в середину кустика. Желательно ежегодно укорачивать каждый пагон на 6-12 глазков. Таким образом, куст будет компактным, но развитым.

Формирование куста винограда

• Земля между кустами должна рыхлится несколько раз в год, чтобы сильно не утрамбовывалась и не бралась плотной коркой.
• Если зимы в регионе холодные, необходимо укрывать основание куста. Саму лозу можно пригнуть и уложить в выкопанную заранее канаву, а сверху накрыть лапником и пленкой. Но важно, чтобы пленка не прикасалась к самой лозе! Сверху укрытие также утепляют лапником, как и основание куста. Если кажется, что укрытие ненадежно, можно сверху притрусить его землей. Весной, когда снег сойдет, кусты открывают.

Земля между кустами должна рыхлится несколько раз в год

Со второй половины августа можно начинать пробовать ягоды. Торопиться со сбором урожая необходимости нет, грозди могут в течение 2-3 недель храниться на лозе, не портясь.

Как бороться с болезнями и вредителями

Виноград сорта Августин имеет хорошую устойчивость ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе или при определенных погодных условиях, грибковые заболевания развиться могут.

• Молодой куст всегда для профилактики обрабатывают раствором марганцовки светло-розового цвета.
• Для профилактики оидиума и милдью весной, когда потеплеет до 20 градусов, необходимо опрыскать кусты раствором серы (35 г на 10 литров воды). Если же растение уже заболело, то концентрация раствора увеличивается в 2-5 раз.
• После цветения кустик, склонный к милдью, стоит опрыскать бордоской смесью или фунгицидами вроде «Полирамом», «Таносом».
• Филлоксера для сорта Августин также опасна. Бороться с ней проще всего такими препаратами как «Фозалон», «Актеллик» и подобными. Обработку проводят во время распускания почек. Но если первое опрыскивание не помогло, после распускания листочков можно его повторить.
• Гвоздовертка нередко появляется на этом сорте винограда. Если с вредителем не бороться, ягоды могут начать гнить. Хорошо справляется с насекомым инсектицид «Фитоверм». Используется это препарат в любой период роста культуры, но не во время цветения или когда урожай готов к сбору.

Отзывы о сорте винограда Августин

Благодаря положительным качествам и замечательному вкусу виноград Августин приобрел немало сторонников среди дачников.

• Виктор Бредис: «Сладкий, сочный, красивый виноград сорта Августин нравится всей моей семье. Ягоды не хрустят, но очень сочные, косточки большие, поэтому выбирать их просто. Да и в выращивании сорт простой. Радует, что осы к нему равнодушны. Болел виноград у нас только раз, когда выпало дождливое лето, но после нескольких обработок фунгицидами проблема исчезла».
• Диана Муратова: «Пробовала из винограда Августин делать варенье, сок. С последним трудностей не возникло, но в варенье косточки мешают. Но в общем вкусом довольна. Сорт хороший, для любого типа обработки, даже замораживать можно. Гармоничный вкус, нежная мякоть, его и деткам полезно кушать, хотя шкурка как по мне жестковата, но это на любителя».
• Михаил Некрасов: «Несколько лет назад посадили кустик сорта Августин. Приживался он долго, а в этом году впервые дал хороший урожай. Ягоды на вкус прямо медовые, мы вовремя убрали лишние грозди, пагоны, так что все силы куст пустил всего на 3 грозди. Зато выросли они по 1 кг с большими ягодами. Если и дальше будет так радовать, займемся продажей.

Привлекательный внешний вид гроздей, сладкий вкус ягод сделали виноград Августин излюбленным у многих покупателей. Его не трудно выращивать, хотя определенная доля мастерства от виноградаря потребуется. А благодаря устойчивости ко многим болезням, морозам, а также быстрому укоренению саженцев этот сорт можно выращивать практически в любых регионах России и странах с подобными климатическими условиями.

«Августин» — один из лучших морозоустойчивых сортов винограда

Таблица характеристик сорта «Августин»

	Родительская пара	«Плевен» x «Виллар блан»
Автор сорта:	Болгария
	Назначение:	столовый
Время созревания:	ранний
Урожайность:	высокая
Вкус:	гармоничный
Цвет:	янтарно-желтый
Морозоустойчивость:	до — 24°C
	Вес грозди:	500-800 гр.
Плотность грозди:	умеренно-плотная
	Форма ягоды:
Вес ягоды	6-8 гр.
	Устойчивость к болезням:	Устойчив к болезням и вредителям.

Общие сведения

Виноград Августин — это гибридный сорт столового винограда, полученный в результате скрещивания болгарскими учеными — селекционерами сортов «Плевен» и «Вилар Блан».

От своих родителей сорт винограда «Августин» перенял самые лучшие характеристики. От «Плевена» получил повышенную стойкость к грибковым болезням и к гнили, отсюда и название устойчивый. От своего второго родителя получил устойчивость, стойкость к неблагоприятным погодным условиям.

На нашем сайте вы найдете подробную информацию о винограде «Августин», описание сорта, фото, отзывы с форумов виноградарей, рекомендации по уходу и высадке.

Описание сорта

Сорта «Августин» относятся к винограду с ранним сроком созревания, от 115 до 120 дней, это означает, что в середине августа вы можете уже собирать урожай, высаженный весной.

Благодаря короткому периоду вегетации, стойкости к грибковым болезням и хорошей морозоустойчивости, до минус 24 градусов, виноград можно выращивать в непривычных для виноградарства регионах — в северных районах России и Белоруссии.

Однако, при наличии сильных морозов в местности, рекомендуется на зиму производить дополнительный уход, укрывать кусты, тем самым защитив их от низких температур и не повредить растение.

• 
• 

Характеристика ягод и гроздей

Грозди у винограда «Плевен Устойчивый» крупные, конической формы, весом от 0.5 до 1.5 кг каждая. Ягоды также довольно большие, размерами 2 х 3 см, весом 5 — 8 грамм каждая. При правильном и хорошем уходе, можно значительно повысить эти характеристики.

Мякоть плотная, сочность высокая, уровень сахаронакопления также большой и достигает 20%. Эти качества выразились в простом, довольно приятном вкусе и нежном аромате винограда.

Наличие небольшого количества косточек, никак не убавляет вкусовые качества винограда.

Кожица довольно плотная, она не ощущается в процессе еды, зато прекрасно защищает ягоды от ос и мелких вредителей, что также сказывается на высоком качестве конечного продукта.

Цвет ягод винограда «Феномен» янтарно — желтый, с эффектом прозрачности и внутреннего свечения на солнце. Это придает описываемому сорту хороший товарный вид. Именно эти свойства, делает его таким популярным на форумах любителей и опытных виноградарей.

Цветки винограда «Августин», фото которого представлены на нашем сайте, обоеполые, что значительно облегчает процесс опыления и избавляет от дополнительных мер для ухода за кустами.

Данный сорт можно использовать как опылитель для других однополых растений. Плодоношение стабильное, созревание побегов хорошее.

Сорт «Августин» отличается обильной урожайностью, в связи с чем, если вы хотите получить хороший урожай с красивыми крупными гроздями, вам придется регулировать образование плодоносных почек на лозе.

Кусты крепкие, с высокой приживаемостью, что также влияет на легкость в посадке и уходе.

Из форумов виноградарей вы можете узнать о том, что «Августин» украсит не только ваш стол, но и участок. Он широко применяется для создания арок, зеленых беседок и формирует уютную обстановку в вашем доме или даче.

Преимущества сорта

• короткий срок созревания;
• высокая морозоустойчивость;
• стойкость к грибковым болезням и гнили;
• высокая урожайность;
• способность выдерживать длительную транспортировку;
• длительное сохранение товарного вида;

Если вы все же решили заняться выращиванием «Августина», вам следует ознакомиться и с некоторым недостаткам.

Недостатки сорта

• чувствительность к обильной влажности, из-за чего может произойти растрескивание ягод;
• собирать урожай, рекомендуется, в первые две недели после наступления полного созревания. В противном случае, часть ягод может осыпаться и значительно уменьшить товарные качества конечного продукта;
• наличие крупных косточек.

Уход и выращивание

Высокая приживаемость кустов значительно облегчает процесс посадки. Самым распространенным техническим способом высадки является черенкование. Для этого черенки высаживают в ямки на расстоянии 1.5 метров между кустами и 3 метра между рядами.

Чтобы увеличить приживаемость, черенки заранее вымачивают в воде или ускорителях для образования корешков. Часто черенки прививают на подвои с хорошим запасом древесины.

Кроме черенкования, для посадки можно использовать саженцы, выращенные на привитых либо собственных корнях. Семена также подойдут, как и формирование плодоносящих кустов при помощи отводов.

Вы можете выбрать любой способ и насладиться несложным процессом выращивания и сбором урожая.

Из-за высокой плодовитости, рекомендуется проводить нормировку плодородных почек, периодически проводить подрезку, оставляя на лозе от 6 до 12 глазков. В противном случае, произойдет перегрузка куста и урожай получится низкого качества с мелкими ягодами.

Видео о посадке Августина

Чтобы обеспечить доступ солнечных лучей к гроздям, перед созреванием ягод, некоторые листья обрывают. Стойкость к большому количеству грибковых болезней избавляет от необходимой обработки растения химикатами, но в случае, если это не помогает, можно произвести дополнительную обработку.

На формирование богатого урожая, растению нужно большое количество питательных веществ, по этому периодически, рекомендуется проводить подкормку удобрениями. Так вы значительно повысите количество и качество конечного продукта.
Более подробно ознакомиться с особенностями ухода за виноградом, вы можете из видео на нашем сайте.

Неприхотливость в уходе делает сорт Августин распространенным в кругах виноградарей любителей и профессионалов. Судя по отзывам на форумах, его любят еще и за высокие вкусовые качества и хороший товарный вид.
Виноград Августин, описание которого подробно изложено на нашем сайте, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Исходя из обсуждений на форумах, он хорошо подходит для употребления в свежем виде. Подвергать его термическим обработкам, либо производить вино или соки, не рекомендуется.