Описание винограда дюжина - Агро журнал Dachnye-Fei.ru
17 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание винограда дюжина

Описание винограда Дюжина

Виноград Дюжина известен виноградарям с 2007 года. Потребителей привлекает вкус и аромат плодов, а виноградарей – неприхотливость растения к погодным условиям и устойчивость к наиболее распространенным вредителям и болезням.

Описание винограда Дюжина

Характеристика сорта

Виноград Дюжина относится к столовым разновидностям. Прародителями данного гибрида являются Восторг красный и Ризамат.

  1. Раннеспелость. От начала вегетации и до сбора урожая проходит около 125 суток.
  2. Морозоустойчивость. Растение не нуждается в укрытии на зиму, выдерживает до — 27 °С.
  3. Устойчивость к заболеваниям. Растению хватает 2-х обработок инсектицидами за сезон.
  4. Сильнорослость. За год прирост лозы превышает 140 см.
  5. Большинство почек на лозе являются женскими.
  6. Цветет в начале июня.
  7. Крупноплодность.
  8. Урожайность. На одной плети дозревает пять полноценных кистей.
  9. Лежкость. Урожай хранится без потери вкусовых качеств на протяжении 60 суток.

Описание плодов

  • шарообразная форма;
  • цвет темно-розовый;
  • мякоть плотная:
  • вкус сладкий, с легкой ноткой фруктов;
  • кожица плотная, но не ощущается при употреблении в пищу;
  • размер ягоды до 3 см в диаметре;
  • вес – 20 гр.

Согласно описанию кисти винограда сорта Дюжина имеют коническую форму. Максимальная масса достигает 1500 г, тогда как средний вес грозди около 500 г. Среди положительных качеств отмечается устойчивость к растрескиванию при переизбытке влаги, а также непривлекательность для ос.

Выращивание сорта

Выращивание виноград Дюжина не вызывает трудностей.

Размещают лозу на возвышенных и хорошо освещенных участках с дерновой почвой. Кислотность грунта роли не играет, но вот минеральный состав земли желательно насытить:

Высадка в почву

Саженец нужно подвязать к колышку

Почву для высадки лозы подготавливают с осени. Размер углубления следует сделать не менее 60 см в ширину и длину и 50 см в глубину.

Лунку на предполагаемом месте высадки наполняют гравием или щебнем, образуя дренах. После этого насыпают слой земли и смесью:

  • 3 частей перегноя,;
  • 1 части дерна;
  • 1 части речного песка.

В завершение яму обильно поливают отстоянной или дождевой водой, в которую добавляют по 1 ст. л. нитроаммофоски и калийной селитры из расчета на 10 л воды. Подготовленную канаву накрывают рубероидом и оставляют зимовать.

Весной убирают рубероид и высаживают лозу, на которой раскрывается почка. Высаженное растение обильно поливают и обеспечивают защиту от вредителей. Рядом с саженцем вбивают колышек и привязывают к нему лозу.

Прикорневое пространство засеивают сидератами или мульчируют. Это не только рыхлит почву, но и питает ее минеральными веществами и одновременно защищает грунт от пересыхания.

Уход за растением

Растения следует защитить от:

  • сквозняков;
  • перепадов температуры;
  • пересыхания грунта.

Рекомендации по уходу:

  1. Первая подкормка производится спустя 1 месяц после пересадки. Для этого используют гумат или азотное органическое удобрение. Вторую порцию удобрений вносят тогда, когда дна лиане распускаются почки. Третий раз подкармливают растение в момент созревания ягод.
  2. Полив раз 2 недели проводится при нормальном температурном режиме, не выше 35 °С в тени.
  3. Обработка от мучнистой росы и прочих заболеваний винной лозы. Молодое растение, вблизи которого нет источников распространения заболеваний, обрабатывают однократно комплексным препаратом Фитоспорин.
  4. Формирование лозы. На одном растении нельзя оставлять боле 25 побегов и 35 почек. Несоблюдение требования приведет к износу растения.
  5. Лиана нуждается в подпорках. Первую завязь саженец дает на второй год, но эти кисти удаляют. В противном случае растение не сформирует должный прирост.

Болезни и вредители

Болезни

Согласно описанию, сорт винограда Дюжина устойчив к наиболее распространенным заболеваниям:

Именно поэтому растение не нуждается в множественной обработке. Но это не исключает опрыскиваний согласно графику: весной до начала распускания лозы и осенью после того, как лиана сбросит листья. В весенний период обрабатывают борной кислотой, а осенью бордосской смесью. В годы, когда весна отличается обилием пасмурных дней и дождей, через неделю после опрыскивания борной кислотой производят распыление бордосской смеси или раствора Фитоспорина.

Описание сорта и основные характеристики винограда «дюжина»

Селекция«восторг красный» и «ризамат»
Срок созреванияРанний
Масса грозди500-1500г.
Масса ягоды15-20 г.
Урожайностьдо 80 кг. с куста
ВкусМедово-цветочный
КустСильнорослый
Морозостойкостьдо -25°С.
Устойчивость к болезнямВысокая

«Дюжина» – столовый сорт винограда с отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Плюсы и минусы

Основные преимущества сорта заключаются в следующем:

  • Высокая урожайность (урожайность с одного куста может достигать 10 кг).
  • Насыщенный медово-цветочный вкус плодов.
  • Хорошая морозоустойчивость (до -25°С).
  • Неприхотливость в уходе.
  • Устойчив к основным распространенным заболеваниям и вредителям (достаточно 2-х обработок инсектицидами за сезон).

Имеет сорт и свои недостатки:

  • Боится сквозняков и резких перепадов температуры.
  • Необходимо регулировать нагрузку, в противном случае, плоды будут мелкие и невкусные.
  • Плотная кожица ягод не всем приходится по вкусу.

Происхождение

Сорт был выведен в 2007 году луганским селекционером Китайченко Александром Ивановичем, путем скрещивания сортов «восторг красный» и «ризамат» (плюс смесь пыльцы разных сортов).

Родители «дюжины» — «восторг красный» и «ризамат»

Основные характеристики

По своим характеристикам гибридный сорт «дюжина» подходит как для выращивания на небольших дачных участках, так и на промышленных плантациях.

Срок созревания

По сроку созревания сорт относится к раннеспелым, от пробуждения первых почек до созревания урожая проходит в среднем 115-120 дней. В средней климатической полосе плоды созревают уже во второй половине августа.

Куст

Куст вырастает до 4 м в высоту, корневая система мощная разветвленная. Формировать куст можно по любой удобной схеме, но главное, своевременно проводить обрезку и обеспечить хорошую опору.

Гроздья и ягоды

Гроздья крупные, весом 500-1500г. Имеют коническую форму. Плотность расположения ягод – средняя.

Ягоды крупные, круглой формы, реже встречаются овальные. Вес одной виноградины – 15-20 г, а диаметр достигает 3 см. Цвет полностью созревшего винограда – темно-розовый с сиреневым оттенком. Мякоть сочная, средней плотности. В центре ягоды находится 2-3 косточки. Кожура плотная, но при еде не ощущается.

Вкус

Вкус ягод гармоничный, сладкий, без привкуса муската.

Особенности выращивания

Выращивание винограда «дюжина» не вызывает особых затруднений даже у начинающих садоводов. Размножать «дюжину» можно как саженцами, так и черенками.

Саженцы высаживают в подготовленную почву и обязательно подвязывают. В конце первого лета обрезают только верхушки побегов. Со второго года вегетации производится ежегодная осенняя обрезка на 6-8 глазков. А весной осуществляется нормировка куста: удаляются лишние побеги и соцветия (на каждом побеге оставляют по 1 грозди).

Сорт устойчив к таким распространенным болезням как милдью, серая гниль, оидиум. Он почти не подвержен вредителям и уничтожению осами или воробьями.

В первый год после посадки виноград нужно укрыть на зиму пленкой, это обязательное требование даже для южных регионов. В дальнейшем, после начала плодоношения, в центральных и южных регионах укрывать виноград на зиму не нужно, сорт выдерживает температуру до -25°С. Если зима бесснежная, то морозостойкость сорта будет немного ниже, до -23°С.

Благодаря плотной кожуре виноград хорошо транспортируется и хранится достаточно долго, имея товарный вид. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления соков, настоек, вин.

Читать еще:  Как правильно делать обрезку винограда

Выращивается в южных, центральных и северных регионах России, в том числе в Подмосковье.

Сравнение с аналогами

Если сравнивать «дюжину» с похожими столовыми сортами розового винограда, то по урожайности и размеру ягод его можно сопоставить с сортами «оригинал» и «розовая дымка». Но «оригинал» относится к среднепоздним сортам по созреваемости и при этом обладает средней морозоустойчивостью, поэтому подходит для выращивания только в южных и некоторых центральных регионах. А «розовая дымка», при всех своих преимуществах, обладает очень сладким вкусом ягод с нежной кожицей, что делает их привлекательными для ос и других вредителей.

Рассорим более подробно в сравнительной таблице с еще несколькими похожими сортами.

ПризнакСорт
ДюжинаОригиналСенсацияРумба
Срок созревания100-110 дней120-130 дней100-110 дней110-115 дней
МорозоустойчивостьДо -25 °CДо -24 °CДо -25 °CДо -24 °C
Урожайность с кустадо 80 кгдо 100 кг60-80 кг50-60 кг
Грозди500-1500 г500-800 гОт 700 г до 1,5 кгОт 800 г до 1,2 кг
ВкусМедово-цветочныйГармоничныйПривкус мускатаС нотками черешни
ЦветМалиновыйЗелено-желтыйЖелто-розовый с багрянцемЯнтарно-розовый
Устойчивость к болезнямВысокаяСредняяВысокаяВысокая
Срок храненияНесколько недельНесколько недель4-6 месяцевДо 6 месяцев
Сахаристость16-19%15-21%18%18-20%
Кислотность5-9 г/л6-8 г/л4-5 г/л5-7 г/л

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото сорта и оставьте отзыв о нем.

Виноград Дюжина: характеристика и описание сорта, посадка и уход, особенности выращивания

Дюжина – столовый виноград среднераннего срока созревания, который легко вырастить на своем участке. Гибрид (ЗОС-1 и Ризамат + СП) был выведен в 2007 году Луганским садоводом-любителем Китайченко Александром Ивановичем. Характерными чертами разновидности является устойчивость к морозам, нетребовательность, высокая урожайность и необычный, приятный вкус ягод.

Описание винограда Дюжина

От начала вегетации до сбора урожая проходит 120–130 дней, в средней полосе ягоды поспевают ближе ко второй половине августа. Разновидность редко поражается типичными для культуры болезнями, недуги могут проявиться только в эпидемические годы. Ягоды практически не повреждают осы и воробьи. Морозостойкость до 23 градусов, а при условии снежных зим повышается до 25.

Характеристики куста и ягод

Высота взрослого куста около 4 метров, побеги крепкие, хорошо вызревают за сезон вегетации. Корень мощный, разветвленный, укореняемость черенков отличная. Дюжина начинает плодоносить на второй или третий год после посадки. На плодовых лозах образуется по 3–4 кисти, куст слабо выдерживает такую нагрузку, требуется нормировка. На каждой ветке желательно оставлять не более 2 гроздей.

Цветки функционально женские, при этом опыление очень хорошее, стабильное без высадки вспомогательных сортов. Грозди конические или цилиндрически-конические, плечистые, от 500 грамм до двух килограмм и более, по плотности кисти средние. Ягоды овальные или округлые, иногда немного приплюснутые, от 12 до 20 граммов. Окрас очень насыщенный и яркий, малиново-красный с сиреневым оттенком и достаточно плотным восковым налетом.

Мякоть хрустящая, сочная, шкурка плотная, при еде ощущается, но не мешает. Семенных камер 4, часто встречаются ягоды с двумя семечками, зернышки средние по размеру. Вкус богатый, насыщенный, сбалансированный медово-цветочный, муската во вкусе и в аромате нет. Уникальный вкус винограда Дюжина проявляется только при выращивании в открытом, солнечном месте.

Урожайность и использование

При правильной формировке куста, взрослое растение дает до 100 кг урожая в один сезон, многие садоводы делятся большими показателями. Однако есть и те, у кого кусты начинают плодоносить только с 4 или 5 года, сигнальные кисти при этом мелкие. Проблема кроется в несоблюдении правил агротехники, а не в самом гибриде. Чаще всего разновидность выращивают для употребления в свежем виде, ягоды подходят для приготовления десертов. Плоды нередко используют для заготовки соков, варенья и различных фруктово-ягодных ассорти.

Достоинства и недостатки

Надо отметить, что этот сорт, несмотря на гибридное происхождение, очень неприхотлив в уходе и довольно стойко переносит любые «тяготы» и неблагоприятные условия. Важное преимущество — хорошая лежкость. Если вы упакуете ягоды в натуральные материалы (ни в коем случае не полиэтилен!), то они могут пролежать до двух месяцев — для винограда это действительно много, обычно ягоды столько не лежат. Плотные плоды также хорошо переносят перевозку — так что их можно продавать.

Достоинства и недостатки

Как и любой другой сорт, Дюжина имеет свои достоинства и недостатки. Конечно, называть их так не совсем корректно — ведь то, что является безусловным преимуществом для частного выращивания, является серьезным недостатком для промышленного производства. Поэтому я считаю, что такие моменты корректнее называть особенностями, итак, рассмотрим особенности сорта Дюжина:

  • Раннеспелость — от появления первых почек на лозе до сбора созревшего урожая проходит около 4 месяцев или 125 суток;
  • Отличная морозоустойчивость — мало какой сорт может похвастаться такой устойчивостью к морозам, как этот — он прекрасно «зимует» даже под довольно низкими температурами и даже без укрытия зимует при температуре до -30.
  • Результат кропотливой работы селекционеров — растения практически не подвержены популярным «виноградным» заболеваниям и редко болеют. Правда без обработки все равно нельзя — я рекомендую пару раз в сезон брать любые щадящие средства широкого спектра действия и обрызгивать лозы. Двух обработок с головой хватит — никаких проблем с Дюжиной не будет.
  • Сами по себе лозы крепкие, мощные. В росте лоза достигает нескольких метров, при этом она мощная и крепкая, не ломается от ветра.
  • Лоза густо покрыта почками, большая часть из них — женские.
  • Примерно в начале июня растения начинают цвести — это выглядит довольно красиво.

Отзывы виноградарей

Марина

Сорт просто замечательный, хоть и гибрид — я очень удивилась, обычно они такие требовательные к уходу, а этот растет практически сам по себе, я тратила на все про все минут двадцать пару раз в неделю. Сами плоды хорошие — красивые, довольно крупные, что особенно радует — очень хорошо лежат, могут хранится даже больше месяца, если, конечно, правильно упаковать. В общем, советую не сомневаться и сажать эти ягодки.

Виктор

Дюжина — просто роскошный гибридный сорт винограда! Я очень удивлен таким качеством ягод от современного гибрида — они очень красивы, просто глаз радуется. Также хороши по вкусу — сладкие, с легкой кислинкой. Мякоть плотная и насыщенная, без водянистости. В этом году кроме свежих ягод попробовал еще заморозить и сделать сок — тоже очень доволен результатом.

Валентин

Дюжина восхитительный виноград! Очень нравится, что лежит по два месяца и будто ничего ему не делается — просто классные ягоды, при этом кусты можно практически не трогать — все будет хорошо. В уходе неприхотлив, хранится хорошо — а что еще надо? Советую всем посадить этот сорт и обязательно растить — он правда того стоит

Виноград Дюжина: описание сорта с фото

Виноград Дюжина — это столовый сорт винограда со среднеранним сроком созревания, который без проблем можно вырастить на собственном участке. Гибридный сорт в 2007 году вывел Луганский садовод-любитель Китайченко Александр Иванович. Из отличительных особенностей сорта можно выделить устойчивость к низким температурам, нетребовательность в уходе, высокую урожайность и необычно приятный вкус плодов.

Читать еще:  Характеристика винограда красень

Описание сорта винограда Дюжина

Сорт считается среднеранним — от начала вегетации до сбора ягод проходит примерно 120-130 дней. В средней полосе сбор урожая обычно происходит во второй половине августа.

Сорт устойчив к различным заболеваниям, как правило, болеет только в эпидемические годы. Также ягоды практически не поражаются осами и воробьями.

Виноград Дюжина морозоустойчив, выдерживает заморозки до -23 градусов, а в снежные зимы — до -25 градусов.

Само название «Дюжина» пошло от селекционного номера гибрида (номер 13). Взрослый куст достигает в высоту 4 метров, побеги вырастают крепкими, успевают созревать за сезон вегетации. Кусты с мощным разветвленным корнем, черенки укореняются отлично. Плодоношение начинается на 2-3 год посадки. Одна плодовая лоза образует 3-4 кисти, но кусту тяжело выдержать такую нагрузку. Желательно оставлять на ветке не более 2 гроздей.

Цветение женского типа, но опыляется виноград Дюжина хорошо, не требуется высаживать вспомогательные сорта. Грозди имеют коническую или цилиндрически-коническую форму. Вес грозди может достигать 2 кг, плотность кисти- средняя. Фото винограда Дюжина подтверждает это.

Ягоды овальной или округлой формы, весом до 20 г. Плоды с насыщенным и ярким окрасом, малиново-красные с сиреневым оттенком, имеют достаточно плотный восковый налет. Мякоть у ягоды бывает хрустящей и сочной, шкурка — плотной. Семечек, как правило, 4, но бывает и 2. Если виноград выращивается на открытых солнечных местах, то вкус ягод будет богатым и насыщенным, сбалансированным, медово-цветочным.

Урожайность сорта

Если правильно формировать куст, то урожайность будет достаточно высокой – до 100 кг со взрослого растения за сезон. Некоторые садоводы достигают и больших показателей.

Иногда виноград Дюжина долго не начинает плодоносить, а появившиеся кисти бывают мелкими. Проблема здесь далеко не в гибриде, а в несоблюдении правил агротехники.

Как правило, данный сорт выращивается для употребления в свежем виде. Также часто из ягод готовят различные десерты и заготовки (соки, варенья, фруктово-ягодные ассорти).

Достоинства сорта

Сорт винограда Дюжина обладает отличными характеристиками, которые проверены и подтверждены украинскими, российскими, молдавскими и белорусскими виноградарями. Проблемы с выращиванием могут возникнуть только в регионах, где лето холодное и короткое, а также в регионах с бесснежными зимами.

  • Большой силой роста куста.
  • Хорошим вызреванием лозы.
  • Урожайностью.
  • Морозостойкостью.
  • Устойчивостью к болезням и вредителям.
  • Высокой товарностью кистей и ягод.
  • Созревшие плоды практически не трескаются и не осыпаются.
  • Хорошим опылением.
  • Отсутствием горошения.
  • Транспортабельностью и лежкостью.
  • Высокой приживаемостью черенков.

Еще одно достоинство сорта Дюжина — его не обязательно садить в большую яму с питательной смесью, как это делается по всем правилам. Но если выбирать более простой метод посадки, то подкармливать куст придется с первого года.

Особенности выращивания

Выбирая саженец, нужно обратить внимание на его корень — он должен быть разветвленным, без сухих и поврежденных корешков. Стебель должен быть светло-коричневого цвета, а в разрезе — коричневато-зеленого. Место для посадки лучше выбирать безветренное и солнечное.

Виноград Дюжина любит рыхлые и проницаемые почвы, плохо развивается при близких грунтовых водах. Важно заранее продумать конструкцию опоры, так как куст растет быстро и нуждается в своевременной подвязке. Садить саженцы можно осенью и весной.

Лучший вариант посадки винограда:

  • Выкопать яму 80*80 см.
  • На дно насыпать дренаж (щебень или гравий слоем около 20 см).
  • Дальше идет смесь почвы с органическим удобрением (например, компост).
  • Посередине лунки размещается сам саженец, рядом вбивают колышек и засыпают землей до корневой шейки.
  • Землю немного уплотнить, саженец привязать к колышку и полить куст водой (2-3 ведра на куст).

По прошествии 2-3 дней после посадки можно замульчировать почву около саженца с помощью перепревших древесных опилок или сухой скошенной травы.

В первый год саженец обязательно нужно укрывать на зиму, даже в южных регионах. После того как куст начал плодоносить, в укрытии на зиму он не нуждается. Исключения составляют только северные регионы.

Полив и удобрения

Виноград не нуждается в частых поливах. Поливают его всего несколько раз за сезон:

  • Перед цветением.
  • В начале цветения.
  • Когда массово наливаются плоды.
  • За две недели до сбора урожая.

Подкормка плодоносящего куста происходит по специальной схеме:

  1. Ранней весной, когда дневная температура будет не ниже 16 градусов: 1 кг навоза на ведро воды. Навоз можно заменить на смесь суперфосфата (20 г), калийной соли (5 г) и аммиачной селитры (10 г) также на ведро воды. Для одного куста понадобится не менее 10 литров удобрения.
  2. Перед цветением: 2 кг коровяка на 5 литров воды, настаивать раствор 2-3 дня, после чего развести водой до 12 литров. Данного количества хватает на 1 кв. м.
  3. Перед формированием завязей: смесь калимагнезии (10 г) и аммиачной селитры (20 г) развести в 10 литрах воды.
  4. Перед сбором урожая (за 2-3 недели) : калийное удобрение и суперфосфат по 20 г на ведро воды.
  5. Осенью после листопада: небольшое количество перепревшего навоза под каждый куст.

Профилактика заболеваний и обрезка

Описание винограда Дюжина подтверждает тот факт, что сорт не подвержен каким-либо заболеваниям, но специалисты все же советуют обрабатывать его от грибка два раза в сезон: когда зеленые побеги достигают 10 см и после сбора урожая. Кусты обрабатывают с помощью однопроцентного раствора бордоской жидкости или коллоидной серы.

Для винограда очень важна обрезка. Осенью кусты формируют, укорачивая ветки на 7-8 глазков. Весной нужно удалить подмерзшие и сухие ветки, а также лишние побеги, которые загущают крону. Летом обрезают лишние пасынки и некоторые листья, затеняющие ягоды.

Таким образом, можно сделать вывод, что виноград Дюжина не требует особого ухода, а значит, вырастить его могут даже новички в этом деле.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector