12 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

О винограде памяти негруля

Сорт винограда Памяти Негруля

Памяти Негруля — один из замечательных столовых сортов селекции Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия. Назван в честь Александра Михайловича Негруля — одного из величайших отечественных исследователей в области селекции и генетики солнечной ягоды, «Короля винограда», как называл его Н.И. Вавилов. Наш герой был выведен коллегой и товарищем знаменитого ученого — Михаилом Семеновичем Журавлем в соавторстве с другими сотрудниками научного учреждения: И. П. Гавриловым, Г. М. Борзиковой, Г. А. Савиным, И. Н. Найденовой.

Молдавские селекционеры всегда славились выведением не только замечательных по эстетическим и гастрономическим характеристикам гибридов, но и высокой их устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям, хорошей регенерацией после повреждения морозами, а в ряде случаев еще и толерантностью к филлоксере. Такие великолепные качества значительно упрощают размножение и уход за виноградником, позволяют получать экологически чистую продукцию, минимально обработанную химическими средствами защиты растений.

Совершенно естественно, что сорт, призванный стать памятью о великом ученом, не мог не обладать всеми этими выдающимися характеристиками. Благодаря высокой сопротивляемости по отношению к милдью, оидиуму, антракнозу, серой гнили, паутинному клещу, листовертке и филлоксере, Памяти Негруля, фактически, может считаться воплощением «идеальной лозы» — мечты многих виноградарей по возвращению культуре ее традиционной исторической неприхотливости. Ведь до появления в Европе аборигенных американских патогенов было достаточно воткнуть в теплую и влажную землю отрезок лозы с почками, чтобы он довольно быстро укоренялся, начинал формировать надземный прирост, а на 3−4 год вступал в плодоношение без особой защиты от вредоносных микроорганизмов. С началом эпидемии филлоксеры, милдью и оидиума этот «золотой век» виноградарства прервался, однако с течением времени, благодаря широкомасштабной селекционной работе по всему миру, появляются гибриды винограда, не уступающие по качеству чистокровным представителям «благородного» вида Vitis vinifera, но отличающиеся в то же время великолепным иммунитетом.

Именно таким сортом является Памяти Негруля, у которого за отличные вкус и внешний вид отвечают гены материнской формы — древней молдавской разновидности Коарна нягрэ (в переводе — «Черный рог»), а донором устойчивости стал известный французский сложный межвидовой гибрид Сейв Виллара, чья пыльца была использована в ходе скрещивания. К слову, по поводу отцовской формы имеются противоречивые сведения, в одних источниках фигурирует Мускат де Сен-Валье (Сейв Виллар 20−473), а в других Пьеррелль (Сейв Виллар 20−366). Спустя десятилетия с момента скрещивания доподлинно установить истину в этом вопросе сложно, но это, наверное, и не так принципиально. Каждый из них мог наградить своего потомка колоссальной комплексной устойчивостью.

Единственным минусом практически идеального сорта можно считать довольно поздний период созревания урожая, что позволяет культивировать этот виноград лишь на юге.

Агробиологические характеристики

Кусты Памяти Негруля сильнорослые. Коронка молодого побега открытая, беловато-зеленая с отчетливым красноватым оттенком молодых листочков. Взрослые листья крупные, вытянутые в длину, с тремя или пятью лопастями и средней либо сильной степенью рассечения. Верхняя сторона листовой пластинки сетчато-морщинистая, оборотная покрыта смешанным щетинисто-паутинистым опушением различной степени интенсивности. Верхние боковые вырезки как правило открытые, лировидные, реже — закрытые с узкоэллиптическим просветом. Нижние вырезы значительно мельче по глубине, открытые щелевидные или сводчатые с острым дном. Черешковая выемка открытая сводчатая с острым дном. Черешок длинный, зеленой окраски. Цветки винограда обоеполые, отлично опыляются в любую погоду, горошения ягод не замечено. Побеги этого сорта отлично вызревают (до 90%), постепенно окрашиваясь в светло-коричневый цвет.

Грозди средних и больших размеров (в среднем порядка 20×12 см), цилиндроконической формы, средним весом 500−600 грамм, но нередко вырастают экземпляры массой более килограмма. Кисти Памяти Негруля неплотные, со свободным расположением виноградин, что предотвращает их сдавливание, деформацию и повреждения друг об друга. Гребненожки и ножки ягод длинные, ветвистые, светло-зеленые по цвету с коричневатым оттенком у основания кисти. Ягоды крупные, удлиненные с заостренными кончиками или сосковидные, светло- либо темно-фиолетовые, с густым защитным восковым налетом. Средняя длина ягоды 30 мм, диаметр 19 мм, масса колеблется от 7 до 10 грамм. Все они очень выровнены в пределах грозди. Мякоть плотная, сочно-мясистая с хорошим гармоничным вкусом без специфических черт в послевкусии и аромате. Кожица средней толщины, прочная, хрустящая, съедаемая. Косточек в виноградине 2−3, но они не слишком снижают гастрономические достоинства сорта. Сахаристость сока на момент уборки в южных регионах достигает 17 грамм/100 мл, кислотность — около 6 грамм/литр. Несколько севернее содержание глюкозы и фруктозы в соке падает до 14−15%. Аналогичным образом меняется и дегустационная оценка ягод: от 9,2 балла для винограда, выращенного в оптимальных условиях, до 8,5 балла в районах с недостаточным количеством света и тепла.

Памяти Негруля пользуется большим успехом при употреблении в свежем виде, а также вполне пригоден для приготовления заготовок на зиму. Из него получаются отличные, нарядные по цвету компоты и варенье. Грозди отличаются привлекательным внешним видом и элегантностью, а суммарная товарность урожая находится в пределах 80−90%. К сожалению, в период массовой уборки сложно рассчитывать на высокую маржинальность и рентабельность сорта по причине высокого предложения винограда на рынке, и соответствующей невысокой цены. Однако наш герой обладает отличной пригодностью к длительному хранению, что позволяет с минимальными потерями в качестве реализовывать его в зимний период. Кроме того, он без проблем переносит перевозки на дальние расстояния, что предоставляет фермерам еще больше возможностей по его реализации.

Памяти Негруля относится к группе среднепоздних разновидностей. Наступление съемной спелости приходится, в зависимости от региона произрастания, на конец сентября — начало октября. Вегетационный период от начала распускания почек до сбора созревшего винограда составляет 145−160 дней. Сумма активных температур, требующаяся растениям за это время, достигает 2900−3000°С, что ограничивает территорию возделывания винограда регионами Северного Кавказа, юга Украины и Молдавией. Для этих мест он обладает вполне достаточной морозостойкостью (-25°С) для выращивания в неукрывной культуре.

Продуктивность сорта очень высокая, несмотря на не самые выдающиеся коэффициенты плодоношения — 0,7 и плодоносности — 1,2. При грамотно проведенной весенней обрезке и тщательном регулировании нагрузки на этапе зеленых операций, каждый гектар насаждений способен дать до 200 центнеров высококачественного урожая. Среднеарифметически это составляет порядка 10 кг на куст, однако лучшие растения, обладающие мощным скелетом и большим запасом многолетней древесины, за которыми осуществляется полноценный уход, без особых проблем и признаков перегрузки дают по 20 кг винограда за сезон. При этом характерной особенностью Памяти Негруля является стабильность плодоношения по годам — получению высоких урожаев могут помешать только серьезные природные катаклизмы.

После созревания урожай может продолжать висеть на кусте, однако с учетом его позднеспелости мало где этот период длится дольше 10−12 дней. Осами и другими гроздевыми вредителями ягоды обычно не повреждаются, однако могут стать легкой добычей для птиц, которые осенью не отказывают себе в желании полакомиться сладкой ягодой. Кроме того, виноградины могут растрескиваться в случае затяжного периода осенних дождей, особенно если они резко пришли на смену летней засухе.

Агротехнические особенности

С точки зрения неприхотливости и простоты агротехники сорт можно назвать уникальным. Он прощает неопытным виноградарям многие их ошибки, способен расти и достойно плодоносить в условиях минимального ухода.

Памяти Негруля для посадки предпочитает легкие плодородные почвы пологих склонов с южной экспозицией, но вне этих идеальных условий хорошо приспосабливается и к равнинным местам, и к более тяжелому составу грунтов. Не приемлемы для сорта лишь болотистые, затапливаемые места, солончаки, участки с близким залеганием грунтовых вод, низменности и холодные северные склоны. Благодаря толерантности к филлоксере, виноград может с успехом культивироваться на собственных корнях, чему способствует и хорошее укоренение. Однако на тяжелых глинистых почвах, где корневой вредитель особенно вредоносен, предпочтительно все же размножение привитыми саженцами на основе филлоксероустойчивых подвоев. Лучшими вариантами подвойных форм считаются Рипариа х Рупестрис 101−14 и Берландиери x Рипариа СО4, с которыми наш герой демонстрирует хорошую срастаемость.

Практически повсеместно в районах широкого распространения Памяти Негруля произрастает без укрытия на зиму. Сильнорослые кусты винограда рекомендуется возделывать по схеме двуплечего кордона на средней высоты штамбе. Однако при попытках выращивать его в регионах несколько севернее традиционных зон, стоит задуматься и о защите от холодов зимой. Самым надежным вариантом будет выбор укрывной формировки по принципу наклонного кордона или многорукавного веера, благодаря которым лозу можно будет без проблем снимать со шпалеры и закапывать на зиму в землю. Дополнительное утепление устраивать нецелесообразно, так как даже в самых северных районах, где сорт успевает вызревать, зимние температуры неспособны повредить его лозу, если она будет укрыта землей. Вполне уместны здесь и полуукрывные формировки, при которых большая часть растения остается зимовать на штамбе, а в качестве резерва на случай повреждения морозами используют облегченный нижний ярус, укрываемый на зиму.

Кусты винограда вступают в плодоношение рано, особенно посаженные укорененными черенками. Нагрузка взрослых растений побегами и урожаем имеет свою специфику. Из-за невысокого процента плодоносных лоз, при весенней обрезке на кустах Памяти Негруля оставляют значительное число глазков — до 50-ти. Длина обрезки при этом допустима довольно короткая — 3−5 почек на плодовую стрелку. Повышенная нагрузка глазками корректируется во время обломки, при которой удаляются все бесплодные и слабые побеги, с сохранением 25−30 плодоносных. На них желательно оставить лишь по одной грозди, благодаря чему кисти вырастут больше по размеру и продемонстрируют лучшее сахаронакопление.

В процессе вегетации сорт показывает хорошую засухоустойчивость, однако при наличии возможности полива пренебрегать ею не стоит. Орошаемые кусты не только отзовутся значительным увеличением урожайности, но и получат надежную гарантию от растрескивания ягод, которое может произойти из-за резкой смены влажности почвы в период созревания, как это часто встречается у виноградников на богаре. Не помешает и обильный влагозарядковый полив после сбора урожая, который насытит почву и лозу влагой, отлично подготовив виноград к зимнему периоду.

Читать еще:  Ранние синие сорта винограда

Против грибковых заболеваний нашему герою будет достаточно одного-двух профилактических опрыскиваний до и после цветения, что позволяет получать от Памяти Негруля урожай, минимально контактировавший с химическими препаратами. В период созревания гроздей проводят осветление плодовой зоны, что способствует их лучшей кондиционности, облегчает последующий сбор и является дополнительной защитой от разного рода гнилей благодаря активному проветриванию. Аккуратно собранный виноград сохраняют в холодных сухих подвалах или холодильных камерах при температуре +1°С …+4°С в подвешенном виде или бережно разложенными в один слой в ящики, устланные соломой или опилками. В таком виде урожай этого сорта без особых потерь сохраняется до Нового года, а если повезет, то и до весны.

Виноград «Памяти Негруля»: молдавский сорт на российской земле

Гибридная форма «Памяти Негруля» является высокоурожайным черным столовым виноградом со среднепоздним сроком полноценного созревания урожая.

Виноград «Памяти Негруля» выведен селекционерами М. С. Журавелем, Г. М. Борзиковой, И. П. Гавриловым, И. Н. Найденовой и Г. А. Савиным. В качестве родительской пары были использованы сорта «Корна нягра» и «Датье де Сен-Валье». Оригинатором гибридной формы является «Виерул» в Молдове. По некоторым источникам, родительская линия представлена сортом «Молдавский черный» и сортом «Сейв Виллар 20-366».

Описание сорта

Виноград «Памяти Негруля» является одним из наиболее популярных сортов в категории среднепоздних. Урожай полностью готов к сбору через 145 или 160 дней, в зависимости от региона культивирования и погодных условий.

Кусты винограда «Памяти Негруля» сильнорослые, с высокой степенью вызревания виноградной лозы от 2/3 до 6/7 общей длины. Количество плодоносных побегов варьируется от 55 до 70 %. Сила роста побегов достаточно сильная и составляет от 2,1 до 3,0 м.

Цветение обоеполое и характеризуется высоким уровнем опыляемости. Грозди винограда данного гибрида имеют цилиндроконическую форму, средние размеры, составляющие 20 х 12 см. Средняя масса виноградной кисти может варьироваться от 350 до 700 г. Структура созревшей грозди рыхлая или средняя по плотности. Количество гроздей на побег варьируется от 0,9 до 1,4 шт.

Ягоды винограда гибридной формы «Памяти Негруля» обладают высоким уровнем внешней привлекательности, что хорошо просматривается на фото. Ягоды имеют удлиненную форму с заострением на концевых участках. Средние размеры ягоды составляют 3 x 2 см, масса от 5 до 9 г. Основная окраска ягоды представлена фиолетовым цветом с наличием выраженного густого воскового налета.

Мякоть спелой ягоды мясистая и очень сочная. Вкус несколько простой, но гармоничный. Кожица отличается относительной плотностью и практически не ощущается в процессе еды. Ягода содержит 2 или 3 косточки. Дегустационная оценка составляет 8,5 балла. Показатели сахаристости виноградного сока составляют порядка 16,3 г/100 см³, а кислотность не превышает 6 г/ дм³. Урожайность может составлять от 180 до 200 ц/га.

Виноград «Памяти Негруля: сбор урожая (видео)

Достоинства сорта

Виноград «Памяти Негруля» имеет большое количество достоинств и привлекательных для садоводов качеств:

  • высокая урожайность;
  • привлекательность ягод с выраженным пруиновым (восковым) налетом;
  • гармоничный, освежающий и приятный вкус ягод;
  • устойчивость к грибковым поражениям на уровне 2-2,5 балла;
  • повышенная устойчивость к поражению такими болезнями и растительными паразитами, как милдью, серая ягодная гниль, оидиум, американская филлоксера, паутинные клещи и листовертка;
  • достойный аффинитет (анатомическое и физиологическое сродство с европейскими сортами) со многими подвойными сортами;
  • высокий уровень товарности и транспортабельности на длительные расстояния;
  • повышенные показатели морозоустойчивости до — 26° C;
  • ягоды не повреждаются осами;
  • очень продолжительный срок хранения собранного урожая.

Использование отработанной сортовой агротехники позволяет существенно поднять урожайность данного сорта.

Особенности посадки

Виноград сорта «Памяти Негруля» нельзя высаживать на участках, представленных солончаками, сильно глинистым грунтом и почвами с высоким залеганием грунтовых вод. Оптимальным вариантом, позволяющим рассчитывать на стабильные и максимально высокие урожаи, является использование под посадку черноземов, суглинистых грунтов или влагопроницаемых почв. Стандартные правила посадки винограда следующие:

  • заблаговременная перекопка участка под посадку с внесением органических удобрений в виде навоза или компоста;
  • использование для посадки исключительно здорового и качественного материала с развитым побегом и мощной корневой системой;
  • глубина ямы под посадку саженцев должна быть примерно 80 см, с диаметром порядка 100 см;
  • для обустройства нижнего дренажного слоя следует использовать мелкий щебень с добавлением песка;
  • выкопанная почва перемешивается с перегноем, суперфосфатом и хлористым калием, после чего засыпается поверх дренажного слоя.

После посадки саженцы нужно хорошо полить, используя порядка двух-трех ведер воды, и зафиксировать штамб на деревянный колышек для направления роста.

Правила ухода

Кусты винограда «Памяти Негруля» не слишком требовательны, но хорошо отзываются на грамотный уход и соблюдение агротехники. Основные мероприятия, которые позволят обеспечить растениям наилучшее развитие и рост, заключаются в следующем:

  • проведение умеренных, но достаточно регулярных поливов;
  • рыхление, пропалывание и мульчирование грунта вокруг виноградных кустов;
  • обеспечение растением качественного укрывания на зимний период;
  • обрезка виноградной лозы;
  • систематическое внесение удобрений;
  • проведение полноценного комплекса защитных мероприятий.

Обрезка выполняется средняя. На каждом виноградном кусте следует оставлять не более 45 глазков и 4 сучков замещения. Многие специалисты рекомендуют обрезку плодовой лозы длинную, на 8–14 глазков, но, как показывает практика, допускается осуществлять и короткую обрезку, на 3–4 глазка.

Отзывы виноградарей

Отзывы, данные о винограде «Памяти Негруля», в большинстве своем положительные. Сорт обладает простым, но насыщенным вкусом, при этом собранный урожай длительное время может сохраняться в прохладном и темном помещении, без потери основных вкусовых характеристик и товарных качеств. Созревание урожая ежегодно наблюдается примерно в первой декаде или середине сентября. Ягоды поспевают очень красивые, сосковидно-удлиненные.

Виноградари отмечают, что при влажном и дождливом лете ягоды принимают более длинную форму, чем в жарких погодных условиях. Для профилактики основных болезней достаточно провести две профилактические обработки. Судя по отзывам, урожайность у данного сорта ежегодная и стабильная. Как недостаток многими отмечается, что в результате длительных дождей на этапе созревания некоторое количество ягод может лопаться. Такая же проблема, с потерей порядка 20 % урожая, может появиться при несоблюдении режима поливов в фазе созревания урожая.

Особенности выращивания винограда «Памяти Негруля» (видео)

Сорт винограда «Памяти Негруля» можно смело отнести к категории востребованных для культивирования на приусадебных участках и в личных садах. Однако чтобы получить высокий урожай, следует приложить достаточно большое количество усилий и соблюдать агротехнику, что довольно сложно для виноградарей-новичков.

Виноград Памяти Негруля

Виноград Памяти Негруля считается находкой для садоводов, особенно начинающих. Сорт содержит все необходимые характеристики для «комфортного» выращивания – неприхотливость, урожайность, хороший вкус, устойчивость к болезням.

История селекции сорта

Сорт винограда Памяти Негруля появился в результате успешных изысканий молдавских селекционеров. Целью научной работы сотрудников ВПО «Виерул» было создание гибрида винограда с высококлассными характеристиками. Основное внимание направлялось на выведение сорта с устойчивостью к грибковым поражениям и морозам, высокой урожайностью, хорошим вкусом и транспортабельностью.

В 1975 году была выбрана родительская пара – сорта Датье де Сен-Валье и Корна Нягра и выведен виноград Памяти Негруля. В некоторых источниках упоминается второй родительский вид – Пьеррелль (СейвВиллар 20-366). Зарегистрирован сорт Памяти Негруля в 2015 году, но только в Молдавской республике. Записи в Госреестре РФ до нынешнего времени пока нет.

Описание винограда Памяти Негруля

Для садоводов важны любые параметры описания сорта винограда Памяти Негруля. Хотя больше всего их интересует урожайность, но внешний вид растения тоже влияет на возможности выращивания сорта.

Виноград сорта формирует мощные высокорослые кусты. Длина побегов около 3 м, вызревают они практически за один вегетативный сезон, окрашены в светло-коричневый цвет. Плодоносные экземпляры составляют значительную часть от общего количества – не менее ¾ побегов. Куст такую нагрузку переносит легко.

Цветки у сорта винограда обоеполые. Это позволяет выращивать сорт без соседей-опылителей.

Грозди у сорта Памяти Негруля крупные, по плотности средней рыхлости, по форме цилиндроконические. По отзывам садоводов, у винограда Памяти Негруля вес одной грозди достигает 0,5 кг, при хорошем уходе встречаются экземпляры по 1,5 кг. Длина кисти 20 см, ширина 12-14 см.

Ягоды удлиненной формы и насыщенного темно-фиолетового оттенка. Плотный восковой налет придает плодам цвет ближе к синему. На кончике виноградинки имеют небольшое заострение. Вес достигает 7-9 г, длина 3 см. Мякоть сочная мясистая, внутри ягод 2-3 семечка, кожура средней плотности. Сахаристость зрелого винограда равна 14%. Вкус сладкий с небольшой кислинкой.

Рекомендован сорт винограда для посадки в регионах средней полосы и областях с зонами неукрывного виноградарства. Выращивается даже в Сибири и на Урале. На фото виноград Памяти Негруля:

Характеристики сорта винограда Памяти Негруля

Для полного ознакомления с характеристиками сорта винограда Памяти Негруля достаточно прочитать отзывы садоводов и описание оригинатора. Это даст возможность понять достоинства и недостатки вида, правильно выстроить порядок агротехнических мероприятий.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Одна из важнейших характеристик сорта винограда, благодаря которой его выращивают даже в сравнительно холодных регионах. Лоза винограда при грамотном укрытии переносит без подмерзания температуру ниже — 26 °С. А при среднем показателе зимней температуры до — 23 °С может оставаться без укрытия.

Урожайность и плодоношение

Сорт винограда относится к среднему или среднепозднему сроку созревания плодов. До начала сбора урожая проходит 145-160 дней от начала вегетации. К сбору ягод приступают в начале сентября. При соблюдении требований и рекомендаций агротехники виноградари снимают с одной зрелой лозы до 45 кг.

Коэффициент плодоношения 0,7-0,8%. Начинает виноград плодоносить на второй год после посадки. Ягоды сладкие, кислинка во вкусе присутствует, но совсем немного. Некоторые садоводы отмечают присутствие сливовых ноток.

Читать еще:  Сроки обрезки винограда осенью

Сорт Памяти Негруля к осыпанию не склонен. Кисти хорошо сохраняются на лозах до наступления заморозков. Засухи не боится, поэтому урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях не снижается. Может наблюдаться растрескиваемость ягод в очень дождливые годы из-за переизбытка влаги.

Область применения плодов

Памяти Негруля – столовый сорт. Используется виноград в свежем виде, для приготовления вина или соков. Лежкость и транспортабельность винограда отличная, это дает возможность лакомиться ягодами длительное время. Высокая способность к хранению обусловлена характеристиками сорта, в частности, сроком созревания и плотностью кожицы. В промышленных масштабах виноград выращивают для рынка, для виноделия в большом объеме не применяется.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно описанию, сорт является устойчивым к болезням видом винограда. Отмечена его стойкость к грибковым инфекциям, гнилям, милдью и оидиуму. Среди вредителей ему не опасна филлоксера.

Достоинства и недостатки сорта

Для удобства восприятия информации, можно сгруппировать достоинства и недостатки винограда Памяти Негруля.

  1. Самоплодность. Наличие обоеполых цветков избавляет виноградарей о необходимости высаживать опылители.
  2. Стабильная урожайность, не зависящая от температурных колебаний.
  3. Транспортабельность. После перевозки на дальние расстояния грозди сохраняют свой товарный вид, вкус плодов не ухудшается.
  4. Лежкость. Ягоды хорошо сохраняются на лозах или в холодильнике, в подвале лежат до января.
  5. Хорошая приживаемость посадочного материала.
  6. Универсальность применения подов. Некоторые дачники рекомендуют делать виноградные соки и компоты именно из этого сорта.
  7. Высокая морозустойчивость, обусловленная корнесобственностью кустов.
  8. Засухоустойчивость растения.
  9. Стойкий иммунитет к заболеваниям культуры и нападениям вредителей (кроме птиц).
  1. Требует укрытия в областях с понижением температуры свыше — 26 °С.
  2. Необходимость регулировать нагрузку лозы.

Преимущество положительных аспектов очевидно.

Правила посадки винограда

Посадка сорта не составит особых затруднений даже для новичков. Сорт отличается хорошей приживаемостью саженцев и неприхотливостью к условиям выращивания.

Рекомендуемые сроки

Для сорта одинаково подходит весенняя и осенняя посадка. Для весны оптимальным сроком будет апрель-май, для осени выбирают время до начала заморозков. Это зависит от региона.

Выбор подходящего места

В момент выбора места следует учитывать состав почвы. Виноград этого сорта не переносит солончаков, глинистого грунта, высокого залегания грунтовых вод. Хорошо растет на суглинке, черноземе, влагопроницаемый грунт. Также нужно постараться выделить для винограда солнечный безветренный участок.

Выбор и подготовка посадочного материала

При отборе саженцев особое внимание уделяют состоянию корней и прироста. На саженце винограда должно быть 3-4 корня, толщина основания не менее 2 мм, длина прироста 20-25 см.

Перед посадкой корешки обрезают, окунают в глиняную болтушку. Также обрезают побег, оставляя не более 4 почек.

Алгоритм посадки

Процесс посадки для сорта традиционный, особых отличий не имеет:

  1. Заблаговременно подготовить для винограда посадочную яму. Для весенней посадки оптимально это сделать осенью, для осенней за 3 недели до намеченного срока.
  2. Параметры ямы – глубина 80 см, диаметр 100 см.
  3. На дно уложить слой дренажа. Подойдет гравий, щебень с песком. Затем слой плодородной земли с добавлением перегноя, золы древесной (500 г), хлористого калия (200 г) и суперфосфата (400 г).
  4. Поставить саженец, расправить корни, засыпать грунтом без минеральных удобрений, затем приготовленную смесь.
  5. Слегка утрамбовать, обильно полить, замульчировать околоствольный круг.

После посадки рекомендуется для направления роста винограда зафиксировать штамб на колышек.

Последующий уход за виноградом

Основные мероприятия за посаженным виноградом Памяти Негруля:

    Полив. Несмотря на хорошую засухоустойчивость, сорт требуется поливать. Для кустов достаточно весеннего и осеннего влагозарядковых поливов. Их проводят рано весной и после укрытия лозы. Следующий раз нужно полить виноград в момент распускания глазков. Затем остается следить за пересыханием почвы и увлажнять виноград по мере необходимости.

Для внекорневых подкормок приобретают специальные препараты и применяют по инструкции.

Обрезка

Для сорта Памяти Негруля проводят осеннюю и весеннюю обрезки. При подготовке к зиме вырезают невызревшие побеги. Важно не делать сильную обрезку в это время. Садоводы советуют осенью всегда оставлять запас на случай неблагоприятной зимовки кустов. Весной потребуется вырезать сломанные, подмерзшие лозы. На побеге оставляют 7-8 глазков. Начинают от верхушки и спускаются вниз. Обязательно оставляют запас прошлогодней древесины. Сорт Памяти Негруля в этом случае демонстрирует хорошую урожайность.

Защита урожая от птиц и насекомых

Урожай винограда придется защищать от пернатых вредителей. Для этого используют специальную сетку, отпугивающие приспособления (трещотки).

Против ос многие виноградари устанавливают сладкие ловушки, хотя они больше привлекают насекомых, чем отпугивают. Лучше применять сетки для защиты гроздьев или специальные липучки. В особо серьезных случаях нашествия приходится применять репелленты.

Подготовка культуры к зиме

Осенью нужно убрать все листья, вырезать отплодоносившие и невызревшие побеги. Следующий этап – влагозарядковый полив и сооружение укрытия. Подойдет деревянный щит, который накрыть сверху непромокаемым материалом. Затем слой лапника или ветоши.

Способы размножения винограда

Для размножения винограда сорта Памяти Негруля подходит черенкование. Для весенней посадки берут части одревесневших лоз-однолеток, для июньской посадки – зеленые вегетирующие черенки.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Практика показывает, что как бы ни был сорт винограда устойчив к болезням, профилактические обработки пропускать не стоит. Самым распространенным составом является бордосская жидкость. Для профилактики грибковых инфекций применяют фунгициды, инсектициды нужны для защиты от вредителей.

Против филоксеры хорошо работает карболинеум (5%).

Заключение

Виноград Памяти Негруля – отличный средний сорт для выращивания на дачных участках и фермерских полях. Характеристики позволяют даже неопытным виноградарям высаживать сорт и получать отличный результат.

Виноград Памяти Негруля

Виноград – культура древняя. За тысячелетия растения сильно изменились. Сегодня существует огромное количество сортов и гибридов, различающихся не только вкусовыми качествами, но и размерами, цветом ягод. Именно поэтому перед садоводами стоит дилемма, какой сорт винограда выбрать для своего участка.

Описание сорта, характерные особенности, отзывы садоводов, а также присылаемые ими фото и видео помогают получить нужные сведения. В статье пойдет речь о растении, полученном в Молдавии и пользующимся успехом садоводов не один десяток лет. Это сорт винограда Памяти Негруля.

История сорта

Солнечная Молдавия всегда славилась своими виноградниками и вкусными винами. Селекционеры постоянно обновляли ассортимент сортов. Виноград Памяти Негруля, а также первое описание сорта принадлежит сотрудникам Молдавского НИИ виноградарства и земледелия.

Еще в 1975 году были скрещены сорт Коарнэ Нягрэ и гибрид Пьеррель. Сотрудники Института дали своему детищу имя советского ученого А. М. Негруля, которого в свое время И. Вавилов называл «Королем винограда».

Регистрацию сорт прошел только в 2015 году, он считается принадлежностью Молдавской Республики.

Важные сведения

Описание винограда Памяти Негруля начнем с того, что это гибридная форма среднепоздних сроков созревания. Как правило, с момента цветения до сбора урожая проходит 145-155 дней. Хотя садоводы, живущие в южных регионах, в отзывах отмечают более раннее созревание гроздей.

Время начала сбора урожая – первая половина сентября. Урожайность винограда отличная. При выращивании сорта Памяти Негруля в промышленных масштабах с гектара собирают от 180 до 200 центнеров сочных ягод.

Описание кустов

Виноград данного сорта выделяется мощным скелетом, способен плодоносить при большой нагрузке на лозу. Плодоносящих побегов на ней около ¾. Приживаемость саженцев чуть меньше 100%.

Вызреваемость побегов винограда Памяти Негруля высокая, примерно 90%. Но на молодую лозу нужно обратить внимание, поскольку она хрупкая, часто ломается. Все побеги первого года обязательно подвязывают к надежной опоре.

Сорт винограда молдавской селекции – высокорослое растение с округлыми пятилопастными и рассеченными листьями светло-зеленого цвета. Нижняя сторона листовой пластинки имеет хорошо видное опушение.

Цветение винограда обильное, ягодки завязываются хорошо. Все дело в том, что сорт имеет и мужские и женские цветки. Растение не нужно искусственно опылять, наоборот, оно само является отличным опылителем для других виноградных сортов. Грозди всегда полные, с ягодками почти одинаковых размеров, так как горошение винограду сорта Памяти Негруля не грозит.

Описание гроздей и ягод

Грозди сорта правильной цилиндрической формы, часто с крыльями. Если посмотреть на фото ниже, то внешне они эффектные и привлекательные. Грозди винограда в среднем весят 300-700 граммов, хотя есть у сорта Памяти Негруля свои рекордсмены, достигающие массы около килограмма. Грозди длинной до 20, а шириной до 12 см.

В биологической спелости ягоды сорта окрашиваются в темно-фиолетовый почти черный цвет. Со стороны они кажутся синими благодаря густому налету пруина.

По форме плоды вытянутые, яйцевидные, кончики слегка заостренные, длиной 3 см, а шириной 2 см. каждая ягодка в среднем весит около 9 граммов. Косточек всего 2-3 штучки. Кожица плотная, хрустит во время еды. Вкус сочной плотной мякоти обычный без особых изысков, сладковато-кислый.

Содержание сахара в плодах – 16-18 г/100 см3; кислоты – 6-8 г/л. Дегустаторы высоко оценили сорт, их оценка 9,2 балла.

Характерные особенности

Без характеристики сорта винограда Памяти Негруля, зная только описание, трудно определиться с выбором. Нужно знать положительные стороны, а также отрицательные моменты.

Преимущества

  1. Урожайность сорта высокая и стабильная из года в год.
  2. Сохранность гроздей отличная. Они могут висеть на кусте до самых заморозков. Если хранить виноград сорта в подвале, то на Новый год можно полакомиться вкусными плодами со своего сада. В холодильнике лежкость немного ниже.
  3. Ягодки с плотной кожицей отличаются высокой транспортабельностью, не теряют товарного вида даже при длительных транспортировках.
  4. Применение винограда Памяти Негруля универсальное. Кроме потребления в свежем виде, из ягод получается отменный сок, варенье, компоты.
  5. Сорт представлен корнесобственными кустами, которые способны выдержать понижение температур до -25 градусов. При выращивании в более суровых условиях требуется укрытие.
  6. Растение засухоустойчивое, хотя своевременные поливы способствуют повышению урожая и качества гроздей.
  7. Побеги вызревают практически на 100%, черенки можно приживлять на подвой.
  8. Сорт винограда Памяти Негруля, в отличие от других растений культуры, имеет высокий иммунитет. Оидиумом, милдью, серой гнилью, филлоксерой, виноградным клещом болеет редко. Хотя профилактическими мерами пренебрегать не стоит. Что касаемо вредителей, то осы, по отзывам садоводов, не повреждают гроздья, а вот от птиц приходится защищаться.
Читать еще:  Правила размножения винограда черенками

Минусы

Как видите, достоинств у сорта Памяти Негруля много, причем весомых. Хотя о недостатках тоже не стоит умалчивать. По отзывам садоводов это:

  1. Сорт винограда молдавской селекции нуждается в укрытии, если выращивается в регионах, где зимой столбик термометра опускается ниже – 26 градусов.
  2. Чтобы урожай был высоким и стабильным, необходимо регулировать нагрузку на лозу, чтобы не было перегруза.

Что думают о сорте Памяти Негруля садоводы:

Особенности посадки

Виноград Памяти Негруля можно сажать весной в апреле-мае, или осенью, пока не начались заморозки.

При выборе участка нужно учитывать состав почвы. Солончаки, грунт с большим содержанием глины не подходят для посадки винограда. Также опасно высаживать сорт на почвах, где подземные воды подходят близко к поверхности.

Правила посадки

Необходимо учитывать правила высаживания саженцев или черенков виноградной лозы:

  1. Почва под виноград любых сортов готовится заранее, при копке удаляются сорняки вместе с корнями.
  2. Посадочный материал должен быть качественным, здоровым: вызревшие побеги и мощная корневая система.
  3. Посадочные ямы должны быть не менее 100 см в диаметре, а глубина примерно 80 см. На дно укладывается дренаж из мелкого щебня и песка.
  4. В одну часть грунта, который складывают при копании рядом с ямой, добавляют суперфосфат, хлористый калий. Этой смесью засыпают дренаж. В другую часть почвы вносят перегной или компост, им заполняют оставшуюся часть ямы. Корни винограда не должны соприкасаться с минеральным удобрением, чтобы избежать ожогов.
  5. Саженец устанавливают в центре, присыпают землей и обильно поливают водой.
  6. Чтобы сохранить влагу, посадки мульчируют.

Поскольку молодые побеги винограда сорта Памяти Негруля хрупкие, их сразу же подвязывают к деревянному колышку. Опора необходима для придания будущему кусту нужного направления.

Уход за виноградом

Согласно описанию и характеристике сорта, виноград Памяти Негруля не доставляет особых хлопот, но правила агротехники нужно знать. Уход состоит в следующих мероприятиях:

  • регулярные поливы, очистка посадок от сорняков, рыхление;
  • мульчирование плантации, укрытие на зиму, если того требуют климатические условия региона;
  • формирование куста и обрезка лозы;
  • внесение подкормок;
  • профилактические меры для выращивания здоровой лозы.

А теперь о некоторых мероприятиях по уходу за виноградом подробнее.

Полив

Сорт молдавской селекции по описанию и характеристике является засухоустойчивым. Но поливать растения нужно своевременно. При недостаточном поливе можно потерять не только урожай, но и получить грозди низкого качества.

Поливать виноград Памяти Негруля нужно следующим образом:

  • рано весной и осенью после укрытия проводится влагозарядковый полив;
  • когда распускаются глазки, посадки снова увлажняют;
  • следующие поливы по мере подсыхания почвы.

Подкормка

Жидкие подкормки проводят одновременно с поливами. Виноград нуждается в калийных и фосфорных удобрениях. Эти подкормки необходимы:

  • для правильного развития виноградной лозы;
  • формирования плодовых почек;
  • получения качественного урожая;
  • увеличения жизнеспособности растений.

Минеральные удобрения вносятся строго по инструкции в определенные сроки.

Сорту Памяти Негруля необходим и свежий навоз, который вносят осенью. Благодаря органике в почве поселяются полезные бактерии, благотворно действующие на развитие лозы.

Полезны для винограда и внекорневые подкормки. Для этого используют специальные препараты.

Обрезка

Обрезка необходима растению для формирования куста. Ее проводят осенью и весной. Перед укрытием вырезают побеги, не успевшие вызреть. Причем сильную обрезку в осеннее время не проводят, нужно оставлять запас: неизвестно, как виноград перезимует.

Весенней обрезке подвергаются подмерзшие или сломанные побеги. Как правило, на лозе должно оставаться 7-8 глазков.

Защитные меры

Как указывают в описании оригинаторы, а также садоводы в отзывах, у сорта молдавского винограда высокий иммунитет ко многим заболеваниям. Но профилактика все же не помешает. Садоводы обрабатывают кусты фунгицидами против болезней. Любые препараты используют, учитывая инструкцию.

От нашествия пернатых сластен посадки винограда накрывают сеткой или прячут грозди в марлевые мешочки, как на фото ниже.

Идеальный выбор для молодых садоводов — виноград Памяти Негруля

Вряд ли найдется такой садовод, которому бы не нравился виноград — что в качестве украшения усадьбы, что в качестве поставщика вина и десертов.

Многие бы с удовольствием завели на участке такое чудо. Но сказать легко, а сделать труднее, особенно если живете вы не на Юге, ведь виноград так теплолюбив…

Идеальным выбором для молодых садоводов станет сорт Памяти Негруля. Он неприхотлив и незатейлив, с совершенно простым ароматом.

Для болезней и морозов этот виноград — что и говорить, крепкий орешек.

К какому виду относится?

Памяти Негруля относится к черным столовым сортам.

Любим садоводами за урожайность и неприхотливость, а также за то, что он хорошо переносит перевозку на большие расстояния, хранится без проблем.

Среди черных сортов также пользуются популярностью Молдова, Черный изумруд и Черный ворон.

А еще он станет идеальным выбором для тех, кто только-только решил попробовать свои силы в виноградарстве и не знает, с какого сорта начать. Хорош в свежем виде за свою сладость и сочность, приятный виноградный вкус. Используется также в джемах, компотах, наливках, соках, в купаже красных полусладких вин.

Виноград Памяти Негруля: описание сорта

Куст очень сильный. Гроздь крупная, средней массой примерно 600 г, рыхлая, цилиндро-конусообразная.

Крупными гроздьями также обладают Байконур, Лорано и Красный восторг.

Ягода крупнее среднего размера (до 10 г), сосковидной формы, темно-синего цвета с фиолетовым оттенком и бело-лунным налетом. Мякоть мясистая, сочная, сладкая, с легкой кислинкой, внутри два-три полноценных семени.

Кожица плотная, средней толщины, съедобная. Лоза мощная, бурого цвета. Лист темно-зеленый, округлый, среднего размера, средне-рассеченный. Черешки плотные, длинные, нежно-зеленого оттенка. Хорошо вызревший побег имеет ярко-зеленый цвет.

Фото винограда Памяти Негруля:

История селекции

Родина этого сорта — Молдавия. Получен группой селекционеров Г. М. Журавлева. от «родителей» — Пьеппеля и Молдавского. Распространен не только по южным территориям, но и по средней полосе, встречается даже на Уральских горах и в Сибири — несмотря на то, что нуждается в укрытии на холодное время года.

Характеристики

Виноград Памяти Негруля отличается неприхотливостью. Хорошо сопротивляется морозам (до -26 градусов по Цельсию), мучнистым росам, гнилям, войлочному клещу, филлоксере, листоверткам.

Лоза вызревает хорошо. Сорт отличается высокой плодовитостью (до двухсот центнеров с гектара земли), потому для регулярного и качественного урожая нужно подрезать пасынки и ненужные побеги. Норма -45 глазков или 20 побегов на куст.

Также морозостойкостью отличаются Сенатор, Алекса и Светлана.

Обрезку производят на семь-восемь глазков. Хорошо совместим с большинством подвоев. Сахаронакопление хорошее — до 18%. Кислотность около 6 г/куб.дм. Дегустационная оценка также высока — 9,2 балла.

Лучше всего растет на открытых местах, с обилием солнца. Нуждается в укрытии, дополнительном уходе — поливе, подкормке, мульчировании почвы. Азотные удобрения вносятся только в период начала роста лозы.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что этот сорт неприхотлив и не боится, казалось бы, никого, все же он, как и любой другой виноград, нуждается в защите. Конечно же, в первую очередь, от птиц.

Некоторые фермеры хвалят шары и плакаты с грозными глазами сапсанов и коршунов. Мол, едва увидев эти «пугалки», птахи бросятся наутек, забыв про все «вкусняшки».

Лучше на это не надеяться: летающие агрессоры быстро разбираются, что к чему и принимаются за ягоды. Надежной защитой от синиц, соек, сорок и воробьев может стать только заграждение из упрочненной негибкой сетки.

Ос изведут инсектициды и липкие ядовитые ловушки, уничтожение гнезд и семей. Многие считают, что это жестоко — осы ведь уничтожают не только виноград, но и садовых вредителей, ту же тлю. Да и не всегда действенно: ко многим ловушкам они просто не подлетают из-за их подозрительного запаха.

Потому предстоит кропотливая работа — каждую гроздь упаковать в особый сетчатый мешочек. Он не причинит полосатым сладкоежкам вреда, просто не подпустит их к ягоде.

Филлоксера — один из самых страшных врагов любого виноградника. Сорт Памяти Негруля устойчив и к ней, но следует применять профилактические меры. Это опрыскивание, к примеру, пятипроцентным раствором карболинеума.

Если же растение уже заболело, выход один — сероуглерод. Да, он губит и тлю, и виноград, но низкая доза не убьет паразита. По утверждению специалистов, минимальная доза — 80 куб. см на метр квадратный окажется губительной для филлоксеры, но не для куста.

Никогда не повредит провести профилактику против таких заболеваний, как милдью, оидиум и серая гниль.

Не стоит упускать из сферы внимания и признаки таких распространенных болезней винограда, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Как их распознать и не допустить появления читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Памяти Негруля отличает незамысловатый, но не примитивный вкус, хороший как в свежих ягодах, так и в наливках, соке и десертах. И конечно же, виноград этого сорта прекрасно справляется с ролью декоратора: крупные, яркие грозди радуют глаз всех, кто проходит мимо.

Если вы не имеете никакого опыта в содержании виноградника, начать лучше всего именно с Памяти Негруля из-за его устойчивости к холодам, плодожоркам и грибковым заболеваниям.

Также среди неприхотливых сортов стоит обратить внимание на Алешенькин дар, Джованни и Августа.

Полезное видео

В видео ниже вы можете ознакомиться с тем, сколько приносит плодов один виноградный куст Памяти Негруля, которому 10 лет:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector