Морозостойкий виноград юбилей новгорода - Агро журнал Dachnye-Fei.ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морозостойкий виноград юбилей новгорода

Сорт винограда юбилей Новгорода

Виноград юбилей Новгорода стал одним из первых сортов, выведенных как морозоустойчивый гибрид, сохранивший в себе вкусовые качества и способность давать высокие урожаи. Он стал одним из популярных и востребованных сортов в суровых северных районах.

Виноград Юбилейный Новгорода

Особенности юбилейного сорта

Выведенный в 1937 году из скрещенных русского конкорда и раннего маленгра, этот сорт винограда получил свое наименование в честь 1100-летнего юбилея города Новгорода.

От конкорда юбилейный сорт винограда из Новгорода получил в награду повышенные показатели морозоустойчивости и сопротивляемости к различным заболеваниям, свойственным для виноградников.

Юбилейный виноград по своим вкусовым качествам близок к сорту изабелла, который отличается способностью расти в неукрывных условиях, он неприхотлив в выращивании и уходе, ему характерны хорошие показатели урожайности и особенный аромат с травянистыми нотками и земляничным послевкусием. При соблюдении всех правил ухода за виноградной лозой юбилейный сорт может избежать грибковых поражений.

Благодаря своим свойствам выживать в суровых климатических условиях юбилейный сорт винограда из Новгорода получил широкое распространение в Литве, Белоруссии и Латвии.

Характеристика юбилейного сорта

Виноград из Новгорода – сорт раннего вызревания, вегетативный период которого составляет до 120 дней.

  • У юбилейного винограда среднего размера пятилопастные листья округлой или овальной формы с глубокими верхними вырезками. Тыльная сторона листа покрыта щетинистым опушением.
  • Цветки обоеполые с высокими показателями опыления.
  • У грозди этого сорта обычно цилиндрическая форма, но иногда можно встретить и конусовидную. Средней плотности, с фиолетового цвета ножкой, мелкая, весом не более 70 граммов.
  • Ягоды юбилейного винограда из Новгорода небольшого размера, до 2 граммов, светлого желтого или зеленого цвета, немного сплюснутые.
  • У юбилейного вида винограда из Новгорода кисло-сладкий вкус, кислотность сусла очень низкая а сахаристость сорта высокая.
  • Тонкая, но довольно прочная кожура обеспечивает сохранность ягод.

Относящийся к универсальным сортам юбилейный виноград из Новгорода отличается наполненностью соком.

Правила ухода

При любительском выращивании урожайность с одного виноградного куста юбилейного сорта составляет около 3,5 килограммов, при промышленном – до 100 центнеров с одного гектара.

Имеющаяся у юбилейного сорта морозостойкость до -30 градусов обеспечивает сохранность растения в холодный период — лоза прекрасно переносит зиму в открытой почве, без дополнительного укрывания.

Высаженные саженцы способны плодоносить на третий сезон. Сила роста виноградного куста юбилейного сорта достаточно высокая. Виноградная лоза требует регулярной обрезки и чистки кустов во избежание их запущенности. Это также является и профилактической мерой в борьбе с милдью и грибковыми заболеваниями. Особенные меры по защите винограда необходимо применять в тех местностях, для которых характерны повышенная влажность и часто выпадающие осадки.

Антракноз у новгородского сорта

Справочники по содержанию виноградников отмечают, что вид юбилейный Новгород часто подвергается поражению таким грибковым заболеванием как антракноз. Оно способно поражать не только виноградные листы и побеги, но также соцветия и ягоды.

Морозостойкий виноград Юбилей Новгорода

Важной целью селекционной деятельности в виноградарстве России является улучшение свойств морозостойкости при сохранении вкусовых и урожайных качеств. За последние десятилетия было получено достаточно много гибридных сортов, отвечающих этим требованиям. Юбилейный Новгорода стал одним из первых. Несмотря на то что этот сорт «увидел свет» восемьдесят лет назад, до сегодняшнего дня остаётся он одним из самых популярных и востребованных на любительских виноградниках в северных регионах с суровыми и холодными зимами.

Юбилейный Новгорода — куст в августе

Характеристика сорта

Виноград этого сорта результат селекционной деятельности российской Центральной генетической лаборатории им. И.В. Мичурина. Юбилейный Новгорода выведен в тридцатые годы ХХ века селекционером А.Я. Кузьминым. Родительские сорта – Русский конкорд и Маленгр ранний.

Первый «родитель» дал рассматриваемому сорту свойства повышенной морозостойкости и устойчивости к болезненным поражениям.

Целью выведения сорта стало получение изабельного сорта с повышенной устойчивостью к суровым и холодным зимам России. Об этом можно судить даже из присвоенного наименования. Название сорт получил в честь 1100-летия Новгорода, а также благодаря высоким показателям ежегодного вызревания и урожайности в условиях климата северо-западных регионов России. Благодаря своей климатической устойчивости сорт получил широкое распространение в России, Беларуси и странах Прибалтики.

Юбилейный Новгорода — спелые грозди

По видовому назначению относится к универсальным сортам. По основным характеристикам причисляется к изабельным сортам.

Такие сорта винограда получили название благодаря близости по параметрам к популярнейшей Изабелле. Они отличаются следующими свойствами:

  • неукрывной характер выращивания;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к грибковым поражениям при правильном уходе;
  • слизистая мякоть (относится к минусам);
  • особый аромат с травянистыми или земляничными нотками.

Описание характерных признаков сорта:

  • Относится к сортам раннего срока созревания. Вегетативный период – не более 120 дней.
  • Кусты выше средней рослости. Качественное вызревание лозы и побегов.
  • Отличается высокими показателями урожайности. Средние показатели – 100 центнеров с гектара (промышленное выращивание), 3,5 килограмма с куста (любительское выращивание).
  • Цветки обоеполые. Высокие показатели опыления. Листья среднего размера, округлой или овальной формы, с глубокими рассечениями и щетинистым опушением низкой интенсивности на «тыльной» стороне. Имеют пятилопастную структуру.
  • Морозостойкость и зимостойкость – повышенная, минус 27—30 градусов. Плодовые лозы, многолетние рукава и почки успешно переносят зимние условия при открытой почве в средней полосе России.
  • Устойчивость к болезненным поражениям и вредителям средняя.
  • Высокие показатели укоренения и приживаемости. При высадке саженцами даёт урожай на третий сезон.
Читать еще:  Чем полезны листья винограда

Открытие куста винограда весной

Может зимовать без укрывания даже в средней полосе. Нужно просто аккуратно уложить лозу на землю, чтобы её укрыл снеговой покров. Отмечается переносимость холодов минус 30 градусов, при оставлении непосредственно на шпалере и при выращивании в открытом грунте.

Особенности ухода

При высоких уровнях выпадения осадков и повышенной влажности требует использования комплексных мероприятий по защите от поражений грибковыми заболеваниями. Но многие практикующие виноградари отмечают низкую подверженность поражения милдью, оидиумом или серой гнилью даже при абсолютном отсутствии специальной обработки и обрезки в климатических условиях с большим количеством выпадающих осадков.

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Лучше всего избегать «запущенности» кустов, проводить систематическую обрезку и чистку, а также осуществлять профилактические опрыскивания препаратами от милдью и других грибковых поражений.

Опасность антракноза

Сорт имеет склонность к поражению антракнозом, что отмечается во всей справочной литературе. Это грибковое заболевание поражает соцветия, листья, побеги и ягоды. Отличается «долгожительством», до 5 лет, и устойчивостью. Развивается и прогрессирует во влажной среде. Проявляется в виде бурых пятен с белой каймой на листьях, которые приводят к отмиранию поражённых участков. На побегах появляются вдавленные коричневато-бурые пятна, в последующем приобретающие розово-серый цвет. Их развитие приводит к появлению глубоких язв, которые являются следствие обламывания и засыхания побегов. На ягодах проявляется в виде буроватых или серых вдавленных пятен.

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

  • первое опрыскивание очагов поражения 1% раствором бордоской жидкости при
  • прорастании побегов на 10—15 см.;
  • периодическое опрыскивание бордоской жидкостью по мере необходимости очагов поражение;
  • привитие сортов винограда, отличающихся устойчивостью к грибку.

Описание плодов

  • Величина – средняя и маленькая.
  • Имеют небольшой вес. Масса – 70—300 грамм.
  • Плотность – средняя или высокая.
  • Форма – коническая или цилиндрическая.

Ягоды Юбилейного Новгорода

  • Размер – средний и небольшой, от 15 до 22 мм. При грамотном уходе и благоприятных условиях ягоды крупные.
  • Масса – 2—3 грамма.
  • Форма – округло-овальная.
  • Цвет – белый, золотистый или светло-зелёный, в зависимости от уровня естественной освещённости.
  • Мякоть сочная и мясистая. Кожица тонкая и прочная, покрыта тонким слоем пруина (защитный слой воскового налёта). При употреблении в пищу не ощущается. В мякоти присутствуют несколько достаточно крупных косточек.
  • Вкус приятный гармоничный, с небольшими нотками земляничного аромата. Иногда отмечаются лёгкие мускатные нотки. Виноградари описывают вкус, как простой и сладкий у урожая с молодых кустов. С годами ягода приобретает лёгкий карамельный вкус, то есть смешанные нотки земляники и муската. Содержание сахара среднее, кислотность низкая. Высокое содержание витамина С.
  • При чрезмерном обилии влаги возможно растрескивание.
  • Высокие показатели транспортабельности и сохранности, несмотря на тонкую кожицу.
  • Длительное время ягоды сохраняют привлекательный товарный вид.

Сорт подходит для изготовления вина

Выращивается с целями пищевого применения в свежем виде и для переработки. Из сорта Юбилейный Новгорода получают питьевые продукты (соки, компоты, настойки, вина) и варенья. Основа для получения качественных белых вин.

Виноград юбилейный новгорода — описание сорта

Виноград юбилейный новгорода — описание сорта

Описание внешнего вида:

Куст: листопадная вьющаяся деревянистая лиана, высота до 5 м , темп роста средний, годовой прирост 1,5 м .

Листья: светло-зеленые, средние и довольно крупные, пятилопастные.

Гроздь: среднеплотная, ветвистая, шарообразная и конусовидная, выше среднего размера, масса 150–300 г.

Вкус: сладкий, нежный с привкусом винограда сорта «Изабелла».

Окрас: беловато-зеленый с желтоватым загаром на солнечной стороне.

Форма: округлая или слегка овальная.

Размер: средний, масса 1,4–1,6 г.

Хранение: до 1 месяца в холодильнике.

Использование: столовый сорт, употребляется в свежем виде и используется для сушки на изюм.

Начало плодоношения: 3 год после посадки.

Урожайность: выше средней, 6–8 кг с 1 м 2 .

Срок созревания: в средней полосе России конец августа — начало сентября.

Сорта-опылители: очень ранние сорта, совпадающие по срокам цветения.

Зимостойкость: высокая, но требует укрытия на зиму.

Морозостойкий виноград Юбилей Новгорода

Юбилейный Новгорода — куст в августе

Характеристика сорта

Юбилейный Новгорода — спелые грозди

По видовому назначению относится к универсальным сортам. По основным характеристикам причисляется к изабельным сортам.

Описание характерных признаков сорта:

Открытие куста винограда весной

Особенности ухода

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Опасность антракноза

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

Описание плодов

Ягоды Юбилейного Новгорода

Сорт подходит для изготовления вина

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Юбилейный Новгорода сорт винограда

Юбилейный Новгорода сорт винограда

Сообщение Oleg_Karpovich » 04 окт 2011, 12:28

Re: Юбилейный Новгорода

Сообщение евгений Р » 06 окт 2011, 01:38

Re: Юбилейный Новгорода

Сообщение Xolga » 08 окт 2011, 18:30

Re: Юбилейный Новгорода

Сообщение Сергей Огнев » 21 авг 2013, 19:54

Морозостойкий виноград Юбилей Новгорода

Юбилейный Новгорода — куст в августе

Характеристика сорта

Юбилейный Новгорода — спелые грозди

По видовому назначению относится к универсальным сортам. По основным характеристикам причисляется к изабельным сортам.

Описание характерных признаков сорта:

Открытие куста винограда весной

Особенности ухода

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Читать еще:  5 проверенных способов повысить урожай винограда

Опасность антракноза

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

Описание плодов

Ягоды Юбилейного Новгорода

Сорт подходит для изготовления вина

Виноград юбилейный новгорода — описание сорта

Санкт-Петербург (Новосаратовка),
Покровская дорога

2 гектара — 56 тысяч растений

Виноград плодовый Юбилейный Новгорода

Виноград плодовый Юбилейный Новгорода
(Vitis amurensis Ubileinii Novgoroda)

Виноград плодовый Юбилейный Новгорода

продажа декоративных и плодовых растений;

продажа и укладка рулонного газона;

посадка деревьев и кустарников;

поставка редких и экзотических растений под заказ.

Часы работы в майские праздники 2019 г.:

с 01 по 05 мая с 9.00 до 18.00
с 06 по 08 мая с 9.00 до 19.00
с 09 по 12 мая с 9.00 до 18.00


По вопросам заказа растений

звоните дежурному менеджеру по телефону:
+7 (812) 318-55-17

Сорт винограда Юбилейный

Не секрет, что в нашем сознании прочно закрепился стереотип, что виноград — это культура исключительно южная, и его возделывание в суровых условиях средней полосы России, Урала и Сибири фактически невозможно. Однако ученые и селекционеры-любители из самых различных регионов нашей страны уже на протяжении многих лет работают над сломом этого клише, достигая на этом поприще значительных успехов. Одним из учреждений, сотрудники которого, начиная с советских времен, занимаются акклиматизацией и выведением новых сортов для северного виноградарства, является Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Работа над «солнечной ягодой» здесь ведется с 30-х годов прошлого века, на базе Кушнаренковского селекционного центра по плодово-ягодным культурам, являющегося структурным подразделением Института.

За продолжительный период своей работы башкирские исследователи вывели ряд перспективных новинок, часть из которых сумела даже пройти государственное сортоиспытание, удостоившись чести быть включенными в Госреестр селекционных достижений РФ.

Одним из таких, официально признанных сортов является виноград Юбилейный, районированный в Уральском регионе в 1999 году. Его авторами стали селекционеры БНИИСХ Л.Н. Стерляева, Н.В. Майстренко и М.Г. Абдеева. Для скрещивания ими была выбрана довольно интересная пара виноградных форм. Роль материнской разновидности выполнил старый французский столовый сорт с функционально женским типом цветка Мадлен Анджевин, а отцовской — Маленгр ранний, приходящийся родителем самой Мадлен. Таким образом, был реализован прием, известный в селекции как возвратное скрещивание, позволяющее усилить ценные качества отцовской разновидности.

В результате, Юбилейный стал обладателем таких несомненных преимуществ, как раннеспелость, зимостойкость, повышенная сопротивляемость заболеваниям и вредителям. Урожайность нашего героя также оказалась весьма достойной. А вот крупноплодностью он не блещет, хотя часто встречаются и средние по величине грозди. Вкус ягод довольно приятный, а заметный мускатный аромат подчеркивает благородство сорта.

К сожалению, широкого распространения он пока так и не получил, оставаясь на сегодняшний момент недооцененным со стороны виноградарей-любителей и фермеров.

Агробиологические свойства

Сила роста кустов умеренная. Листья средних размеров, вытянутые в длину, могут состоять из трех или пяти лопастей, между которыми наблюдается сильное рассечение. Листовая пластинка слабоморщинистая, светло-зеленая с легким глянцем на поверхности. На тыльной стороне можно заметить щетинистое опушение средней интенсивности. Черешки не слишком превышают длину главной жилки листа. Цветки обоеполые, что позволяет растениям хорошо опыляться, формируя ягоды без признаков горошения. Склонность к осыпанию бутонов и завязей у сорта также не обнаруживается. Прирост текущего года вовремя и полноценно вызревает, обеспечивая лозе неплохую устойчивость к низким зимним температурам.

Созревшие грозди вырастают средних размеров. Масса кистей варьирует в пределах 120 — 250 грамм, форма у них коническая или крылатая, плотность — от умеренной до высокой. Гребненожки травянистые, окрашены в светло-зеленый цвет, иногда с признаками антоциановой пигментации. В чрезмерно сбитых гроздях может наблюдаться некоторая деформация виноградин. Сами ягоды округлые, либо немного овальные, золотисто-зеленого цвета с легким пруиновым слоем на поверхности. Вес 100 штук составляет порядка 210 — 230 грамм. Мякоть плодов мясистая и хрустящая, обладает отличным, сбалансированным вкусом, а также заметным мускатным ароматом, сохраняющимся долгое время в послевкусии. Выжатый из винограда сок бесцветный, его отличают средние показатели сахаристости — 13 — 14 г/100 мл, при очень низкой титруемой кислотности — 1 — 2 г/л. Содержание витамина С составляет около 7 мг на 100 г плодов. Косточки присутствуют в ягодах в небольшом количестве. Шкурка разжевывается при еде. Общие дегустационные оценки винограда очень достойны — 8,5 балла по 10-бальной шкале.

Полученный урожай универсален по направлению использования. Благодаря отличным гастрономическим качествам он хорошо подойдет для употребления в свежем виде. Конечно же, стоит признать, что особых рыночных перспектив за Юбилейным не прослеживается, в первую очередь из-за весьма скромного размера гроздей, однако для домашнего возделывания и использования он вполне хорош, учитывая ту неприхотливость, которой обладают кусты. Кроме того, наш герой может найти широкое применение в разнообразной консервации, будь то сок, компот, варенье, джем или маринад. Все эти продукты гарантированно перенимают изысканный аромат плодов, и зимой радуют всех членов семьи виноградаря благоуханием лета. Показатели транспортабельности у данного сорта средние, но и необходимости в его перевозках на дальние расстояния обычно не возникает. Способности винограда сохраняться на протяжении многих месяцев также ожидать не стоит, а для того, чтобы продлить по возможности сроки его потребления свежим, необходимо воспользоваться холодильными камерами. Дополнительное время можно выиграть, если уборку осуществлять аккуратно, стараясь не повреждать защитный восковой слой на поверхности ягод.

Читать еще:  Период созревания разных сортов винограда

Период вегетации Юбилейного может быть весьма разнообразным. Первые грозди можно срезать уже спустя 125 — 130 дней после пробуждения почек весной, что относит разновидность к числу раннеспелых. При этом, если позволяют климатические условия, и в первую очередь продолжительность безморозного периода, этот срок может быть продлен до 165 — 170 суток. В результате ягоды набирают дополнительный сахар, а мускатные тона в аромате становятся более яркими. Сумма активных температур, минимально необходимая для достижения виноградом съемной спелости, составляет 2200 — 2300 °C. Это достаточно скромные требования, и, благодаря им, форма способна успешно плодоносить в Башкортостане и других регионах Южного Урала. Кроме того, вполне возможна ее акклиматизация в средней полосе Европейской части нашей страны и даже ряде Сибирских областей. Необходимо, правда, учитывать, что, несмотря на повышенную морозостойкость лозы, возделывание сорта в суровом климате все же предполагает укрытие кустов на зиму. Для этого растения с первых лет жизни формируют по бесштамбовой приземистой схеме по типу многорукавного веера. В зависимости от морозоопасности климата, укрытие может быть легким земляным, либо тщательным, многослойным с последующей гидроизоляцией.

Урожайность нашего героя сравнительно высокая. Средний по годам показатель, продемонстрированный им в ходе государственного сортоиспытания, составил 119 ц/га, а в отдельные благоприятные сезоны доходил до 185 центнеров с такой же единицы площади. При этом продуктивность отдельных кустов далеко не рекордная, но благодаря возможности их сравнительно плотной посадки, общая масса полученных гроздей достигает значительных величин. По рекомендуемой схеме посадки, расстояние между рядами должно составлять 2,5 метра, а между растениями в ряду — 1,2 — 1,5 м. Таким образом, на гектаре виноградника можно разместить до 3 — 3,5 тысяч кустов. К перегрузкам растения не предрасположены, и поэтому нормирование урожайности сводится к грамотной ежегодной обрезке и последующему удалению бесплодных побегов на ранних этапах вегетации. Весной кусты нагружают 25 — 30 глазками, при укорачивании плодовых стрелок до 6 — 8 почек. Число гроздей на плодоносных лозах не ограничивают.

К грибковым заболеваниям Юбилейный демонстрирует повышенную устойчивость, в связи с чем может возделываться с щадящей пестицидной нагрузкой, формируя достаточно экологичный урожай.

Описание винограда сорта Юбилей Новгорода

Каждый год развитие виноградной промышленности только улучшается и расширяется. Селекционеры стремятся вывести как можно больше сортов с отличными морозоустойчивыми качествами. Один из них — это виноград Юбилей Новгорода. Появился такой сорт более 80 лет назад, но это не мешает ему с каждым годом набирать популярность.

Виноград Юбилейный Новгорода

Виноград Новгорода можно с успехом выращивать даже в суровых северных широтах. Родительские сорта — русский конкорд и маленгр ранний. Конкорд дал юбилейному винограду морозоустойчивость и стойкость к различным вредителям.

Свое название юбилейный получил благодаря 1100-летию Новгорода, так как успешно зарекомендовал себя в северных и западных областях России. Виноград Новгорода довольно популярен в Прибалтике, Беларуси и в России.

Плюсы сорта Юбилейный Новгорода

  • Неприхотливость в уходе и выращивании.
  • Устойчивость к распространенным вредителям и болезням.
  • Морозостойкость.
  • Обильность урожая.
  • Аромат ягод, напоминающий привкус травяной земляники.

Описание винограда Юбилейный Новгорода

Такой сорт считается рано созревающим, и этот период составляет примерно 120 дней. Кустики всегда рослые и объемные, лоза и побеги вызревают хорошо. С одного куста садоводы-любители могут собрать примерно 3,5 кг плодов. Для промышленных объемов — 100 центнеров с гектара. Листья средние, округлой или овальной формы. На каждом листе присутствует рассечение и с тыльной стороны заметна щетинистость. Лист пятилопастный.

Морозоустойчивость сохраняется до -27-30°С без укрытия почвы.

Укоренение саженцев происходит сразу, урожай можно ждать на третий сезон. Гроздь средняя, удлиненной формы, имеет вес от 70 до 300 г. Ягоды могут весить около 2-3 г. Форма ягод округлая. Цвет плодов зависит от освещенности и может быть зеленым, золотистым или светлым. Мякоть сочная, кожица плотная, на каждой виноградинке есть защитный налет светлого цвета. В каждой ягоде есть две косточки. Вкус приятный, ценители винограда отмечают, что Юбилейный Новгорода имеет аромат легкого муската вперемешку с земляничными нотками.

Применение сорта Юбилейный Новгорода

Среднее содержание сахара, низкая кислотность и обильное присутствие витамина С дает возможность использовать Юбилейный сорт как основу для изготовления белых вин. Также из такого сорта делают различные напитки, соки, компоты или просто употребляют в свежем виде. Несмотря на тонкую, но плотную кожицу и хорошие показатели сохранности и транспортировки, такой сорт прекрасно можно перевозить или использовать для продажи.

Гроздь сохраняет свой товарный вид даже после сбора. Некоторые садоводы-любители готовят из сорта Юбилейный Новгорода вкусное варенье или настойку. В любом случае выращенный виноград на своем участке придется по вкусу взрослым и детям, и в нем не будут содержаться вредные химикаты.

Особенности выращивания и ухода

Иногда подобный сорт может подвергаться грибковым заболеваниям, особенно это проявляется при постоянной влажности. Чтобы этого не произошло, требуется комплекс мероприятий по защите от грибка. В качестве профилактики важно не допускать обильного разрастания кустов. Если посадки не проветриваются, то внутри них могут завестись вредители. Рекомендуется своевременно проводить регулярную обрезку и чистку разросшихся кустов.