Характеристики винограда низина
Особенности выращивания винограда НиЗина — плюсы и минусы сорта
Ежегодно выводится несколько сортов гибридов винограда, но НиЗина считается классикой селекции. Выращивают этот сорт уже более 20 лет, а славится он прежде всего прекрасным вкусом, легкостью в уходе и отличными товарными свойствами. НиЗина приспособится к любым погодным условиям и одарит богатым урожаем даже начинающих виноградарей.
Виноград НиЗина — что это за сорт
Селекционер Крайнов из Новочеркасска проживал в довольно неблагоприятных условиях для выращивания винограда. Его участок находился на реке Тузла, погодные условия были довольно жесткими: туманы, роса и постоянные заморозки.
Виноград НиЗина был создан с учетом такого климата. Ученый работал не в лаборатории, да и не был профессионалом, скорее любителем. Однако это не помешало ему вывести 45 сортов винограда, которые выращиваются на приусадебных участках и по сей день. Особое место среди них занимает сорт Низина.
Описание и характеристики
НиЗина выведен путем скрещивания сортов Кеша-1 (официальное название Талисман) и Кишмиш лучистый. Растет кустарник быстро, 80% побегов при этом плодоносные, выдает обильные стабильные урожаи. На одном кусте допускается не более 24 побегов, а собрать можно минимум 6 кг винограда — это при отсутствии ухода.
Интересно! Грозди сорта НиЗина не касаются друг друга во время роста, а потому качество и урожай винограда остаются высокими.
Цветы у НиЗины обоеполые, дополнительного опыления не требуется, скорее сорт сам выступит в качестве опылителя. В среднем одна гроздь достигает веса в 700 г, при особо хорошем уходе 2 кг. По плотности прилегания ягод можно характеризовать как среднеплотную, форма цилиндрическая в верхней части и коническая внизу.
Ягоды у сорта невероятно крупные, в среднем достигают размера 3 см*2,5 см, а масса одной виноградинки 13 г. Форма чаще всего круглая, реже овальная. Цвет сиренево-красный, прозрачные с мясистой мякотью и большим содержанием сока. Косточки могут быть внутри или отсутствовать. Кожица практически не растрескивается, но съедобная. Сахара набирают до 19%, а кислотности 9 г/л.
Важно! Ягоды становятся темными задолго до полного созревания, которое наступает спустя 130 дней.
Достоинства и недостатки
У винограда НиЗина достоинств гораздо больше, чем недостатков, но рассмотреть следует их все. Наиболее важными приоритетами и потребительскими плюсами этого сорта считают:
- может храниться до нового года без ухудшения качества ягод, даже замечается улучшение вкуса;
- способность произрастать в любых условиях, независимо от региона;
- быстрый рост и много плодоносящих побегов;
- высокая сопротивляемость заболеваниям, слабо подвержен грибкам и филлоксере;
- устойчивость к заморозкам до -23°С;
- высокая урожайность и стабильность;
- осы не поражают ягоды;
- хорошая транспортабельность и товарная привлекательность;
- не способен к горошению;
- приятный вкус и аромат.
Среди недостатков часто упоминают:
- куст разрастается и требует большого пространства;
- необходимость нормирования и обрезки лозы, в противном случае ягоды будут несколько меньше стандарта;
- в жаркий сезон есть опасность заболевания оидиумом.
Не всем привлекателен темный цвет ягод и вкус с некоторым вишневым ароматом, но это на любителя и такая оценка довольно субъективна.
Сфера применения
Виноград НиЗина — столовый сорт, обладающий приятными вкусовыми качествами, мясистой мякотью и душистым ароматом. Лучшей сферой применения является употребление в свежем виде. Хотя из ягод получается отличное вино, особенно в купаже с другими сортами. Зимой всем понравится ароматный компот или варенье из мясистых ягод.
Районы и особенности выращивания
Изначально сорт выращивали в южных регионах страны, но учитывая его способность переносить морозы постепенно начали высаживать в Подмосковье и Средней полосе России. Саженцы отлично приживаются и подстраиваются под необходимые условия.
В большинстве своем требуется легкое зимнее укрытие и растение прекрасно перенесет морозы, в более северных регионах придется укладывать лозу в траншею и создавать хорошее укрытие. Учитывая рост кустарника, зимовка в северных регионах будет проблематична, но вполне возможна, если виноградарь решится.
Особенности посадки и выращивания винограда
Учитывая высокий рост кустарника винограда НиЗина ему требуется большее пространство, чем любому другому сорту — не менее трех метров. Обязательно проведение обрезки и нормирования гроздей. Также для защиты от заболеваний рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание. Необходимо прочесть описание всех мероприятий для выращивания сорта НиЗина.
Сроки посадки
В основном виноград рекомендовано высаживать весной, как правило в конце апреля. Это поможет растению окрепнуть за лето и войти в зиму подготовленным и набравшимся сил.
В южных районах допускается осенняя высадка, которая должна быть выполнена не позднее октября, только в этом случае обязательно укрыть молодой саженец на зиму, во избежание промерзания корней и угнетения лозы.
Выбор места и подготовка почвы
Как и другие сорта НиЗина предпочитает солнечные места для посадки. Любому сорту винограда требуется максимальное количество солнечных лучей. Следует также предусмотреть защиту от северного холодного ветра или обустроить пространство густым кустарником, например, сиренью.
Интересно! НиЗина будет расти с любой стороны участка, но кустарник на юге станет более крепким и плодоносным.
Грунт для сорта подойдет любой, кроме заболоченного. Естественно, более плодородная почва станет преимуществом, в остальных случаях требуется большее количество удобрений.
Важно! Любой виноград не любит грунтовые воды в непосредственной близости от корней, минимальное расстояние должно быть 2,5 метра.
Как правильно подобрать саженец
При выборе саженца следует обращать внимание на состояние корневой системы и отсутствие явных заболеваний. Следует внимательно осмотреть ствол саженца и листья, они должны выглядеть здоровыми, без насекомых. Листва должна быть светло-зеленая, корни бежевыми, светлыми, без признаков плесени и гнили.
Справка! Приобретать саженцы лучше всего в питомнике региона проживания, такие растения более приспособлены к погодным условиям, и не произойдет ошибки в сорте купленного растения.
Процесс посадки пошагово
Если посадка саженца планируется на весну, то заблаговременно, еще с осени, следует выкопать яму в выбранном месте под посадку. В крайнем случае ее можно обустроить за месяц. Размеры следует выдержать не менее 1 м в диаметре и по высоте, затем:
- Засыпать на дно дренажный слой, в качестве которого может быть битый камень или кирпич, щебень и пр. Толщину следует выдержать 10 см, не меньше.
- Затем следует слой перегноя не менее 10 см и поверх него прослойка питательного грунта. Отлично подойдет чернозем или питательный состав из специализированного магазина.
- После этого оставить яму на продолжительный срок для получения осадки.
- После того, как яма выстоялась, необходимо аккуратно расправить корни саженца и установить его в центре.
- Засыпать остаток земли и хорошо утрамбовать. При этом следует учитывать, что яма должна быть засыпана не до верху, должно остаться около 5-10 см до поверхности земли, чтобы саженец получился в углублении.
Важно! При посадке сразу нескольких саженцев следует выдерживать расстояние не менее 3 метров, также в непосредственной близости не должно быть деревьев.
В конце процедуры требуется полить растение водой, под каждый куст не менее 30 л воды.
Как ухаживать за сортом НиЗина
Уход за этим сортом винограда минимален, достаточно регулярно выполнять обрезку и подкармливать растение. В холодных регионах также потребуется выполнять укрытие для растения, во избежание его замерзания.
Полив и подкормка
Наибольшее количество поливов приходится в период роста плодов. Важно помнить, что во время цветения и за пол месяца до созревания не следует злоупотреблять поливами, а лучше вообще от них отказаться. Также при наступлении засухи следует регулировать поступление воды, а в период сильных дождей совсем его прекратить.
Для новичков уместным будет использование готовых питательных смесей для винограда, таких как Мастер или Растворин. Опытные виноградари легко справятся с подкормкой калийной солью или суперфосфатами, которые так любит виноград.
Формирование куста и обрезка
Для этого сорта подойдет веерная обрезка. Сокращать лозу следует на 4 почки и не допускать более 24 плодовых веток на кусте. Также важно контролировать количество гроздей и срезать лишние при высоком уровне их формирования.
Подвязка
Подвязывают куст как правило на третий год, когда ростки достигают большой длины. Хорошо, если для винограда будет обустроена шпалера, благодаря которой он будет держаться и все ягоды попадут под лучи теплого солнца.
Укрытие на зиму
На юге не потребуется делать зимнее укрытие, но в Средней полосе России лучше позаботится о безопасности кустарника. Для этого выкапывается траншея и в нее укладывают снятые с укрепления виноградные лозы.
Важно! Для большей сохранности их можно утеплить мешковиной. Сверху все засыпается землей и формируется холмик, который обеспечит дополнительное тепло в морозы.
Размножение сорта
Приживаемость этого сорта 100%, в редких случаях слабые посадочные материалы могут погибнуть. В большинстве своем используется 3 варианта размножения:
Первый вариант подразумевает проращивание виноградной ветки в воде и последующее высаживание в грунт. Прививка для более опытных садоводов — черенок крепится к растению с готовыми крепкими корнями. Отводы делают из молодых побегов, прикопав их в землю и закрепив специальными скобами. После того, как появятся корни следует отрубить укоренившуюся часть и посадить отдельно от материнского растения.
Борьба с вредителями и профилактика болезней
Основная часть профилактической обработки должна пройти до наступления цветения, либо уже после сбора урожая.
Дисперсная сера поможет защитить растение от оидиума, от остальных заболеваний хорошо послужат специализированные препараты, такие как Хорус, Танос или Антракол.
Выращивание винограда увлекательное и интересное занятие, при этом оно не требует много времени, а результат оценят все близкие. Возможность сохранить НиЗину до нового года подарит радость спелых ягод зимой, а вкусные компоты и вино придутся по вкусу всем домашним.
Винограда «Низина» — высокоурожайная гибридная форма
Родительская пара | Талисман x Томайский | |
Автор сорта: | Любительская селекция, В.Н. Крайнов | |
Назначение: | ||
Время созревания: | ранне-средний или средний (в зависимости от территории произрастания) | |
Урожайность: | высокая | |
Вкус: | гармоничный | |
Цвет: | красно-фиолетовый | |
Морозоустойчивость: | до — 23°C | |
Вес грозди: | ||
Плотность грозди: | ||
Форма ягоды: | овальная | |
Вес ягоды | ||
Устойчивость к болезням: | Устойчивость к к милдью порядка 3,0 балла, достаточно устойчив к серой гнили. |
Виноград «НиЗина» является еще одним удачным экспериментом селекционера — любителя Н.В. Крайнова. В качестве родительских пар были взяты сорта «Талисман» и » Томайский». Интересно что, сорт получил свое название, благодаря слиянию двух имен: Нина и Зина, — это имена жены самого Крайного и Кострыкина И.А.
Виноград получил широкое распространение среди виноградарей северных широт, так как средний срок созревания и хорошая морозостойкость позволяет возделывать культуру в условиях нестабильного климата средней полосы Украины, Беларуси, России и Подмосковья. Межвидовой гибрид относится к разновидностям столового винограда и прекрасно подходит к употреблению в свежем виде, изготовлению соков и варенья. Виноград «НиЗина», описание которого вы найдете в нашей статье, неприхотлив в посадке и уходе. Вырастить его на своих участках смогут даже начинающие виноградари.
Описание
Вегетационный период у «НиЗины» длится от 125 до 135 дней, что относит ее к винограду со средним сроком созревания. Сроки могут варьироваться в зависимости от климатических условий местности. Однако данного срока будет достаточно для формирования спелых ягод и для подготовки кустов к зимним холодам.
Урожайность
Сорт винограда «НиЗина» отличается хорошей и стабильной урожайностью. С каждого куста в среднем можно собрать около 6 кг плодов. Полного плодоношения растение достигает на второй год с момента посадки. Обоеполые цветки делают процесс опыления легким и успешным. Растение можно использовать в качестве альтернативного опылителя для соседних культур с женскими цветками.
Грозди и ягоды
Кусты обладают большой силой роста. Молодые саженцы легко укореняются и быстро приживаются. Лоза вызревает хорошо на половину всей длины. Количество плодоносных пасынков варьируется от 60 до 80 %. Однако нужно следить за процессом образования плодородных почек и своевременно проводить их обрезку. Процедура снизить нагрузку на куст и значительно улучшит качество урожая.
Грозди у винограда крупные, весом от 0.6 кг до 1.5 кг и более. Однако известны случаи получения плодов весом около 3 кг с крупными пятисантиметровыми ягодами. Форма цилиндрическая или коническая со средней плотностью. Ягоды большие, размерами 3.0 х 2.2 см, весом около 11 г каждая. Мякоть сочная, плотная, с 1 — 3 семенами. Кожица слабо ощущается при еде, зато хорошо защищает от ос, шершней и мелких насекомых. По достижению полной зрелости ягоды получают насыщенный красно — фиолетовый оттенок. Вкус гармоничный с тонкими вишневыми нотками. Уровень сахара составляет 17 — 18 %, а кислотность колеблется от 8 до 9 г/л. Одной из отличительных черт сорта является раннее окрашивание ягод. За две недели до полного созревания плоды приобретают свой насыщенный цвет.
Хорошая транспортабельность позволяет винограду спокойно переносить длительную транспортировку. Высокие показатели лежкости дают возможность без особых усилий хранить собранный урожай до декабря. Хорошие товарные качества и приятный внешний вид позволяют выращивать сорт низина в личных целях и в промышленных масштабах на продажу.
Стойкость к морозу и болезням
Холодостойкость сорта составляет минус 23 градуса по Цельсию. Это качество значительно расширяет географию возделывания винограда. В южных регионах его можно использовать как неукрывную культуру. В средних и северных широтах рекомендуется укрыть виноградник на зиму. Это позволит обезопасить кусты и станет залогом богатого урожая.
Показатели стойкости перед грибковыми болезнями и гнили высокие. Однако в целях профилактики рекомендуется проводить периодические обработки и опрыскивания фунгицидами. Данная процедура поможет предотвратить развитие заболеваний и сведет риск поражения к минимуму.
Достоинства
- среднийсроксозревания;
- высокаяирегулярнаяурожайность;
- хорошаяморозостойкость;
- стойкостькгрибковымзаболеваниямипоражениямнасекомыми;
- неплохаятранспортабельность;
- приятныйтоварныйвид;
- интересныйвкус.
Посадка
Солнцелюбивое растение предпочитает открытое, хорошо освещаемое место без сквозняков. Прежде чем приступить к посадке выберете участок с максимальным освещением в течение всего дня. В случае если ягоды недополучат света, они сформируются кислыми и слаборазвитыми. Постарайтесь выбрать южную сторону участка. Культура чувствительна к порывам ветра, чтобы обезопасить ее лучше разбить виноградник у южной стены здания.
Залогом богатого урожая является посадка на плодородной почве. Рекомендуется заранее удобрить грунт органическими удобрениями. Стоит избегать территории с высоким уровнем грунтовых вод, менее 2.5 м. Излишняя влажность может привести к загниванию корешков и непосредственной гибели кустов. Отдайте предпочтение возвышенным участкам или заранее установите дренажную систему для отведения от участка излишней влаги.
Лучшим временем для посадки считается весна. Поберите момент, когда температура наружного воздуха станет стабильно положительной.
Выкопайте ямки или траншеи, глубиной около 80 см. Сильнорослые кусты требовательны к свободному пространству. Поэтому постарайтесь выдерживать между кустами расстояние около 3 м, а между рядами — до 4 м.
Засыпьте нижний дренажный слой из щебня или битого кирпича. Добавьте грунт, смешанный с органическими и минеральными удобрениями. Для процедуры прекрасно подойдет 2 ведра компоста, калийная соль, суперфосфаты и азот. В центр ямки вбейте колышек для подвязки виноградной лозы. Дайте почве осесть в течение 2 — 3 недель, а лучше подготовить ямку для весенней посадки с осени. Если этого не сделать, саженец просядет вместе с почвой и процесс развития будет нарушен. Опустите саженец, вымоченный в воде для ускорения развития корешков. Засыпьте его оставшимся грунтом до уровня шейки так, чтобы верхняя часть с плодородными почками оставалась над поверхностью земли. Утрамбуйте почву вокруг кустов, обильно полейте 20 л воды и проведите мульчирование трехсантиметровым слоем для сохранения влаги.
Обязательной процедурой является весенняя обрезка на 8 — 10 глазков. Таким образом, на каждом кусте оставляют по 30 — 35 плодородных почек.
Во время летней обрезки лишние пасынки прищипываются и удаляются. Листва прореживается для хорошего проветривания и для снижения риска развития заболеваний.
При осенней обрезке оставляют 2 — 4 глазка, побеги укорачивают и готовят к укрытию на зиму. Лозу снимают со шпалер, пригибают к земле и накрывают снегом, землей, плотной тканью или агроволокном.
Периодические подкармливания минеральными удобрениями 2 — 3 раза в сезон помогут кустам окрепнуть и восстановят силы, чем значительно увеличат урожайность. Часто добавляют вещества, содержащие в своем составе аммиак, фосфат, калий.
Опрыскивание фунгицидами защитит от болезней и сведет риск заражения к минимуму. Обрабатывать специальными растворами рекомендуется несколько раз в сезон до вступления растения в фазу цветения и за месяц до созревания урожая.
Виноград «НиЗина»,описание сорта, фото которого выложены на нашем сайте, станет прекрасным украшением вашего сада. Высокие технические характеристики и отменный вкус доставит вам истинное удовольствие.
Видео о сорте «НиЗина»
Виноград «Низина»: советы и рекомендации по культивированию
Виноград «Низина» созревает в средние сроки. Полная зрелость и сбор урожая наступают через 135-145 дней от момента пробуждения вегетативных почек на виноградных кустах.
Виноград «Низина» является вполне удачной гибридной формой, полученной в результате скрещивания сорта «Талисман» с достаточно интересным сортом винограда под названием «Томайский». Автором данной гибридной формы стал селекционер-любитель В. Н. Крайнов.
Характеристика сорта
Урожайность гибридной формы винограда «Низина» характеризуется стабильностью и относится к категории высоких, что позволяет собрать более 6 кг в условиях приусадебного выращивания.
Столовая форма винограда «Низина» созревает в последней декаде августа или в начале сентября. Корнесобственные кусты гибридной формы характеризуются сильной рослостью. Количество плодоносных побегов варьируется от 60 до 80 %. Средний коэффициент плодоношения составляет 1,2. Побеги вызревают активно и очень хорошо. Лоза вызревает на половину или 1/3 длины. Для черенков характерны высокий процент укореняемости и вступление в плодоношение через год после высадки. Наблюдается высокая совместимость с большинством подвоев.
Цветение обоеполых цветков наблюдается в середине июня и обеспечивает высокий процент опыляемости и образования завязей. Созревшие виноградные грозди очень красивые и крупные. Средний вес одной кисти составляет 0,65 кг. Отдельные грозди достигают веса в 1,5 кг, а иногда и более. Форма грозди цилиндроконическая, со средней по плотности структурой.
Виноград «Низина» имеет крупные или очень крупные ягоды правильной овальной формы, средний размер 3 x 2,2 см. Средний вес ягоды составляет 11 г. Окраска ягод достаточно интенсивного, красновато-фиолетового цвета. Мякоть созревшей ягоды мясистая и сочная, с гармоничным вкусом, покрыта съедаемой кожицей.
Сахаристость варьируется от 17 до 18 %, кислотность — на уровне 8-9 г/л. Косточек в ягоде может быть 2 или 3 шт. Отличительной особенностью данной гибридной формы является сверхраннее окрашивание ягоды, которое наступает на две недели раньше, чем формируется потребительская зрелость. При культивировании на черноземах может наблюдаться очень своеобразная, сине-фиолетовая, окраска спелых ягод, которая очень эффектно выглядит на фото.
Виноград «Низина»: особенности сорта (видео)
Достоинства сорта
Сорт винограда «Низина» обладает следующими характеристиками и заявленными преимуществами:
- возможность получения раннего урожая;
- высокая урожайность с очень стабильными ежегодными показателями;
- высокое вкусовое качество и товарный вид созревших виноградных кистей;
- хорошая транспортабельность урожая;
- морозостойкость гибридной формы до — 23° С;
- устойчивость к поражению милдью на уровне 3 баллов;
- достаточная устойчивость к серой гнили.
Кроме того, в ходе культивирования не было замечено никаких повреждений ягод осами или шершнями. Достаточная устойчивость позволяет осуществлять культивирование данной гибридной формы в климатических условиях средней полосы нашей страны.
Особенности посадки
При выборе места под посадку винограда «Низина» рекомендуется обратить внимание на следующие показатели и параметры:
- освещенность места для посадки саженцев винограда должна быть максимальной, что предполагает использование под виноградник южной части приусадебного или садового участка;
- посадку следует проводить в максимально защищенных от порывистого ветра местах или на возвышениях, вдоль южной стены строения;
- немаловажным аспектом является уровень плодородности грунта на винограднике, при отсутствии достаточно легкого и питательного грунта проводится обогащение почвы на участке под высадку посредством внесения удобрений;
- слишком близкое расположение уровня грунтовых вод к поверхности грунта достаточно часто провоцирует загнивание корневой системы винограда, поэтому грунтовые воды должны находиться не ближе 2,5 м к поверхности;
- виноград «Низина» нуждается в значительной площади питания, и оптимальное расстояние между высаживаемыми саженцами должно быть не менее 3 м. а между рядами — 4 м.
Под посадку следует подготовить стандартные ямы или траншеи, глубина и диаметр которых должны не только соответствовать размерам корневой системы растения, но и вмещать дренажный слой с последующим слоем плодородного грунта. При посадке не следует заглублять корневую шейку саженца. Все высаженные растения следует очень обильно полить, а затем замульчировать грунт вокруг штамба. Для подвязывания виноградной лозы устанавливаются специальные опоры.
Правила ухода
Новая гибридная форма винограда под названием «Низина» очень отзывчива на соблюдение агротехники. Культивирование в условиях приусадебного хозяйства предполагает соблюдение следующих мероприятий по уходу за виноградными кустами:
- поливы должны быть регулярными и достаточно обильными;
- после поливов рекомендуется осуществлять рыхление почвы и мульчирование для задерживания испарения влаги из грунта;
- на стадии активной вегетации можно использовать как корневые, так и внекорневые подкормки с использованием практически любых удобрений;
- на этапе подготовки виноградных кустов к зиме нельзя вносить азотистые удобрения, которые провоцируют наращивание зеленой массы;
- достаточно высокая устойчивость к поражению вредителями или болезнями предполагает проведение двукратной или трехкратной профилактической обработки системными препаратами;
- высокая плодоносность глазков на основании побегов предполагает проведение короткой обрезки.
Помимо требований по увеличению площади питания виноградных кустов, гибридная форма «Низина» нуждается в нормировании нагрузки урожая и побегов. Рекомендуемая нагрузка на каждый куст составляет 22-24 побега, а также 30-35 глазков. Обрезка плодоносящей лозы проводится на 3-4 или 8-10 глазков. Обязательно следует производить прореживание гроздей.
Мы вам также предлагаем прочитать статью, в которой мы рассказываем о сортовых особенностях винограда «Вэлиант».
Отзывы виноградарей
Вкусовые пристрастия у всех виноградарей разные. Поэтому виноград «Низина» успел приобрести как своих поклонников, так и тех, для кого некоторые недостатки гибридной формы стали определяющими при оценке данного сорта.
При выращивании на приусадебном участке виноград данной гибридной формы не лопается, не гниет, да и какого-то особенного внимания не требует, кроме более тщательной, по сравнению с многими другими гибридными формами, нормировки. В южных регионах форма «Низина» довольно часто используется при оформлении беседок и выращивается как неукрывная культура. Многими виноградарями отмечается особенность листьев этой гибридной формы иметь несколько повядший вид, что очень часто пугает многих начинающих садоводов.
Как обрезать виноград осенью (видео)
При выращивании на территории средней полосы России виноградник, безусловно, будет нуждаться в обрезке с последующим укрытием на зиму. Очень важно отметить факт, который достаточно часто упускается многими садоводами: при перегрузке кустов гроздьями и побегами виноград «Низина» начинает вести себя весьма непредсказуемо. Может не только затянуться срок созревания, но также отмечается значительное измельчание ягод и практически полная потеря их вкусовых качеств.
Соблюдение высокой агротехники позволяет сделать следующие выводы о данной гибридной форме: грозди формируются крупные и очень красивые, они способны в зоне неукрывного виноградарства висеть на кустах до заморозков; горошение ягод полностью отсутствует; насекомыми-вредителями кусты практически не повреждаются; устойчивость к заболеваниям на уровне трех обработок. Кроме того, лоза вызревает прекрасно и морозоустойчивость на высоком уровне.
Виноград Низина
Большинство сортов винограда садоводы выращивают в южных регионах, ведь это теплолюбивая культура. Но виноградари, проживающие в средней полосе, также имеют возможность полакомиться вкусной ягодой. Для них любитель-селекционер Н. В. Крайнов вывел сорт винограда «Низина». Основой послужили два известных вида «Талисман» (второе название «Кеша 1») и «Кишмиш лучистый», поэтому «Низина» считается гибридным сортом винограда. Чтобы знакомство с виноградом «Низина» было полным, в статье будет уделено внимание описанию сорта, фото и отзывам о нем, а также предложено полезное видео для ознакомления:
Характеристики сорта
Основными параметрами, на которые виноградари обращают внимание в первую очередь, считаются ягоды и кисти выбранного сорта. В описании сорта винограда «Низина» и на выкладываемых фото, указаны данные, получаемые при правильном уходе.
Средняя масса кисти равна 700 г, хотя опытные виноградари заявляют о рекордном весе от 1,7 кг до 3 кг.
Плотность грозди средняя или умеренная. По отзывам дегустирующих, плоды винограда «Низина» обладают вишневым привкусом. Грозди хранятся до декабря месяца в холодильнике, при этом не теряют товарного вида и вкусовых параметров. До конца срока хранения остаются привлекательными, сочными, вкусными.
Ягода у сорта «Низина» овальной формы, зауженная внизу и одновременно крупная.
Диаметр одной виноградины равняется размеру пятикопеечной монеты, что подтверждают любительские фото винограда сорта «Низина».
Окраска у плодов красно-фиолетовая или розово-фиолетовая. Когда на них попадают солнечные лучи, они кажутся светящимися изнутри. Окраска появляется за 2 недели до наступления потребительской спелости, чем сорт отличается от других видов винограда.
Важно! Виноградины имеют более насыщенный темный цвет на плодородных почвах.
Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна.
Срок созревания составляет 130 дней с небольшой вариацией в обе стороны. «Низина» относится к среднеспелым сортам винограда. Обычно сбор урожая происходит в сентябре. В начале или в середине месяца, это зависит от погодных условий текущего года.
Урожайность регулярная, показатели параметра высокие. С одного куста сорт дает 6 кг вкуснейших плодов. И это при условии, что куст взят не самый взрослый, а уход за ним был проведен не выше среднего уровня.
Такие показатели урожайности у сорта «Низина» получаются благодаря особенностям формирования виноградного куста. В чем они заключаются? Кусты быстро растут и одновременно выбрасывают большое количество плодоносных ветвей. В процентном отношении способные к плодоношению побеги составляют до 80% общего количества ветвей. При обычном уходе на каждом побеге образуются 2 грозди, каждая из которых состоит из не менее 30 виноградин. Цветки у сорта обоеполые, процесс опыления и завязывания плодов происходит без проблем. Поэтому получить хороший урожай может даже неопытный виноградарь. Если сорту обеспечить полноценный грамотный уход, то через 2 года будет готов первый урожай.
Достоинства и недостатки
Благодаря подробному описанию винограда сорта «Низина», можно составить список достоинств гибрида:
- культивирование в регионах средней полосы, а не только на юге;
- высокая урожайность благодаря особенностям роста виноградного куста;
- регулярное плодоношение и крупный размер ягод;
- устойчивость к транспортированию и качественный товарный вид;
- морозоустойчивость лозы, которая не повреждается даже при -23ºС;
- устойчивость к серой гнили, оидиуму и милдью;
- полноценное вызревание лозы;
- отсутствие поражения осами.
У «Низины» есть и отличительные внешние особенности. Сорт имеет поникшие листья, которые придают растению привядший вид.
Виноградари интересуются возможными трудностями при выращивании сорта. Ведь любая культура имеет свои особенности. Что можно сказать о недостатках винограда «Низина»? Правильнее эти нюансы следует назвать особенностями:
- Сорт предъявляет жесткие требования к посадке. Каждый куст винограда должен иметь большую площадь питания, поэтому высаживать растения нужно на значительном расстоянии.
- Большое количество потенциального урожая, которое формируется на кусте, необходимо нормировать. Если оставить весь, то размеры ягод и гроздей будут намного меньше, чем указано в описании. Поэтому удаляют не только часть урожая винограда, но и часть побегов.
- При длительной жаре у сорта снижается устойчивость к поражению грибковым заболеванием оидиум. Чтобы этого избежать, необходимо опылять кусты «Низины» в стадии наливания плодов дисперсной серой.
Добавим к описанию сорта фото винограда «Низина» и видео о характеристиках:
Теперь перейдем к описанию правильного процесса посадки винограда «Низина», чтобы растение с первых дней жизни получило комфортные условия для развития.
Посадка
В первую очередь выбирают место для саженцев винограда. Оно должно быть солнечным, ведь недостаток освещения приводит к плохому развитию кустов «Низины», низкому качеству ягод. Второе требование – отсутствие ветров на выбранном участке. Соцветия винограда обладают повышенной чувствительностью к порывам ветра.
Идеальным вариантом будет защита с помощью строения. Посадите кусты винограда на южной стороне дома, хозпостройки или беседки.
Опытные виноградари советуют особое внимание уделить удобрению почвы, а также подготовке посадочной ямы для «Низины».
Чтобы виноград хорошо плодоносил:
- Выберите наиболее подходящее место для посадки сорта.
- Проверьте наличие и глубину залегания грунтовых вод. Если глубина меньше 2 м, то это может привести к загниванию корней. Исправить ситуацию поможет дренажная яма.
- Компост добавьте в грунт осенью. В этом случае питательные вещества успеют насытить почву до посадки винограда. При осенней посадке удобрения в яму добавьте за 2-3 недели до назначенного срока.
- Выкопайте посадочную яму, глубина и ширина которой должна быть не менее 0,7 м. Заложите удобрения – ведро органики. Хорошо добавить в компост 0,5 кг суперфосфата. Расстояние между ямами оставьте не менее 3 м, а между рядами – не менее 4-х м.
Осмотрите саженцы винограда «Низина». У них должны быть светлые корни и зеленый срез. Поместите перед посадкой корешки саженцев в раствор «Гумата». В это время влейте ведро воды в середину ямы и опустите растение в яму. Глубина погружения – до уровня корневой шейки. В момент засыпания ямы землей, установите опору для саженца винограда «Низина». Этот прием позволит без проблем укрыть молодой куст на зимний период. После засыпания грунта, уплотните его и снова полейте виноград.
Видео о правильной посадке винограда «Низина»:
Уход за лозой
Винограду «Низина» очень важен полив. Количество влаги должно быть достаточным, иначе значительно снизится урожайность сорта. Особое внимание требуется уделять виноградным кустам в засушливый период года. Чтобы сохранить влагу, после полива обязательно мульчируют околоствольный круг. Виноград «Низина» обильно поливают в начале вегетации и в стадии формирования урожая. Также для сорта необходим влагозарядковый осенний полив, который способствует формированию урожая следующего года и спасает кусты от промерзания.
Второй важный пункт ухода – подкормки. Ранней весной в околоствольные круги вносят суперфосфат по 40 г на 1 кв. м. В мае сорту нужен азот для наращивания зеленой массы. Как только набухнут почки, растения поливают настоем куриного помета. Чтобы его приготовить, берут воду с пометом в соотношении 2:1 и неделю настаивают. Затем еще раз разводят водой 1:10 и поливают каждый куст, расходуя по 1 литру раствора. В стадии созревания плодов используют калийные удобрения по инструкции. Они помогут винограду в синтезе растительного сахара. Каждую подкормку сочетают с поливом и вносят строго под корень.
Регулярно опрыскивают растения с профилактической целью от заболеваний и вредителей. Весной и осенью хорошо работает «Антракол».
Ежегодно проводят подрезку винограда «Низина». Для сорта подходит веерная многорукавная формировка. Она меньше травмирует куст. Побеги укорачивают или на 2-4 глазка или на 8-10 глазков каждый. Также в период плодоношения нормируют количество гроздьев на кусте.
Укрытие на зиму необходимо для саженцев. Мощные взрослые кусты способны выдержать понижение температуры, но в суровые зимы лучше предупредить вымерзание лозы. Размножают сорт «Низина» отводами, саженцами и прививанием.
Отзывы
Чтобы описание сорта винограда «Низина» было полным, кроме фото, следует добавить отзывы виноградарей.
Всё о сорте винограда «низина» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем
Селекция | «талисман» («кеша 1») и «томайский» |
Срок созревания | Среднеспелый |
Масса грозди | 1,5-3 кг. |
Масса ягоды | До 12 г. |
Урожайность | От 30 до 50 кг с куста |
Вкус | Гармоничный, с вишневым привкусом |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | до -23ºС. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Среди виноградарей бытует второе название сорта «низина» – «подарок крайнова». И действительно, детище этого селекционера можно назвать подарком: идеальная форма, гармоничный вкус, внушительные размеры и вес плодов. Чего еще желать? Да и в уходе этот сорт особо не требователен.
Плюсы и минусы
Достоинства:
- Огромные кисти и ягоды.
- Быстрый рост.
- Хорошие показатели урожайности.
- Возможность длительного хранения плодов.
- Морозостойкость и неплохие показатели сопротивляемости многим болезням.
Недостатки:
- Потребность в нормировании урожая.
- Склонность к поражению оидиумом.
- Не применяется в виноделии.
- Необходимость в большой площади для роста куста.
- Потребность в систематических подкормках для хорошего плодоношения.
Происхождение
Скрещивание «талисмана» («кеша 1») и «томайского», произведенное селекционером – любителем с большой буквы В. Крайновым, дало миру новый гибридный сорт винограда – «низина». Этот удачный эксперимент был произведен в 1998 году, и с тех пор этот виноград – постоянный победитель рейтингов самых удачных селекционных творений.
Родители «низины» — «талисман» и «томайский»
Основные характеристики
«Низина» – столовый сорт винограда. Лучше всего употреблять его в свежем виде. Огромные кисти с крупными ягодами будут настоящим украшением любого, в том числе и праздничного, стола. Можно использовать их и для приготовления десертов или салатов. А вот качественного вина получить не удастся: не те пропорции сахаристости и кислотности. Стоит также упомянуть такие сорта Крайнова как «преображение» , «антоний великий» и «виктор» .
Срок созревания
«Низина» – среднеспелый сорт, поскольку на полный цикл его вегетации уходит 125 – 130 дней. Время сбора урожая во многом зависит от погодных условий и широты региона. Как правило, в южных областях урожай можно начинать собирать в середине августа, в регионах средней полосы – в конце последнего месяца лета, а в северных широтах – в первой декаде сентября.
Куст
Куст данного сорта считается сильнорослым. Длина плетей колеблется в пределах 15 – 18 м, поэтому растение нуждается во внимании со стороны виноградаря насчет регулярного прореживания куста. Для его формирования используются, в основном, веерную или многорукавную (6 и 8) формовку.
Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, те, которым больше 2 лет, — в коричневый. Листья пятилопастные, размером 12 – 15 см. Цветки обоеполые, распускаются они в середине – конце мая.
Гроздья
Кисть сорта «низина» – одна из самых крупных среди всех сортов винограда, пригодных для выращивания в умеренном климатическом поясе.
Ее средняя масса – 1,5 кг, но при правильно осуществленном уходе эта цифра значительно увеличивается, вплоть до 3 кг.
Гроздья обладают конусообразной формой, их плотность — средняя или выше средней.
Ягоды
Большим размером обладают и ягоды – 3,5 на 2,5 см и весом до 12 г. Овальные ягоды поражают и своей расцветкой: за 2 недели до технической спелости они приобретают насыщенную окраску от сиренево – красноватой до ярко-фиолетовой.
Мякоть в ягодах плотная, мясистая, сочная. Кожица толстая, но не ощущается при жевании. 2 – 3 косточки в крупной ягодке практически не чувствуются и не портят вкус винограда.
Показатели сахаристости и кислоты в плодах «низины» находятся в соотношении 2 к 1: 18% сахара и 9 г/л кислоты.
Вкус
Ягоды обладают гармоничным насыщенным букетом и четко выраженным вишневым привкусом.
Особенности выращивания
«Низина» не требует особых агротехнических приемов. Достаточно правильно подобрать участок для выращивания винограда (солнечное и безветренное место), осуществлять регулярный полив, мульчирование почвы, обрезку пасынков, регулярную подкормку калийными и фосфорными удобрениями.
Обрезка
Каждую осень необходимо производить обрезку сорта.
Каждая лоза должна обрезаться на 8 – 10 глазков, в результате которой должно остаться 2 – 4 почки.
Болезни и вредители
Этот сорт характеризуется высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, но всё же может пострадать от некоторых из них:
- «Низина» может страдать от оидиума. Поэтому профилактические обработки фунгицидами обязательны. Обычно они проводятся 3 раза за сезон: в период бурного роста побегов, во время цветения и в то время, когда ягодки станут размером с горошину. Порекомендовать для этих целей можно фунгициды Антракол, Танос, Хорус. Как вариант – весеннее и осеннее орошение бордосской жидкостью (1 раз в декаду, но не дольше месяца).
- На «низине» «любит» селиться филлоксера. Не лишним будет обработать кусты инсектицидами 1 – 2 раза в сезон. Еще одна важная мера – своевременное удаление сорняков под кустами, поскольку сначала вредители селятся, как правило, на нее, а уже после перебираются на виноград.
- Для защиты от мелких грызунов основания кустов белят известью.
- От нападок птиц могут помочь фольгированные ленты, колокольчики. Если подобные отпугиватели не справляются со своей задачей, то созревшие ягоды нужно закрыть мелкоячеистой сеткой.
- Страдает «низина» и от ос. Единственный выход – сладкие приманки с ядом (мед, арбуз), расставленные рядом с кустом. Можно использовать и химические препараты, но сколько бы кисти потом не мылись, всегда существует риск, что пусть даже малая доза химиката, но все же останется на поверхности плода.
Зимовка
«Низина» без утепления может выдерживать понижение ртутного столбика градусника до -23ºС. С укрытием виноград благополучно перезимует и при -35ºС. Утепление производится обычным способом: плети снимают со шпалер, укрывают полиэтиленом или агроволокном, а сверху – слой в 30 см сухих листьев, торфа или земли.
Хранение урожая
Сорт обладает неплохими показателями транспортабельности и длительности хранения. Кисти при нормальной температуре благополучно пролежат 1 – 2 недели, а при пониженной – от 0ºС до +7ºС – срок существенно увеличивается – до 2 месяцев. Важно во время этого хранения периодически осматривать урожай, удаляя гнилые и портящиеся ягоды.
Твердая кожура сохраняет плоды от механического повреждения во время перевозки на длительные расстояния, однако для подстраховки все же лучше транспортировку осуществлять в изотермических фургонах.
Регионы
«Низина» успешно районирована в южных областях России, Белоруссии, Украине, Молдове. Его морозоустойчивость позволяет выращивать растение практически во всех регионах умеренно-континентального климата. Исключением для посадки «низины» являются те области, в которых теплый сезон длится меньше 130 – 140 дней.
Сравнение с аналогами
«Низина» характеризуется раскидистыми кустами с длинными плетями, этим же свойством обладает столовый розовый сорт «гелиос» . Схожи эти два винограда и большими размерами кисти и ягод, мясистой и сочной мякотью и «творец» у них общий – В.Н. Крайнов. Но «гелиос», оправдывая свое название, любит тепло: максимальный холод, который может вынести сорт в утепленном состоянии, — минус 23ºС. Однако «низина» проигрывает розовому гибриду в количестве содержащегося в соке сахара – 19% против 22%.
Также морозостоек, как «низина», белый столовый сорт «новое столетие», и это неслучайно: у него и у «низины» общий «отец» — гибрид «талисман». Но «низина» выгодно смотрится на фоне светлого собрата и по величине плода, и по показателям сахаристости (у «нового столетия» всего 17%).
Рассмотрим более подробно «низину» в сравнении с основными конкурентами.
Признак | Сорт | |||
Низина | Талисман | Антоний великий | Лора (флора) | |
Срок созревания | 130 дней | 125-135 дней | 130-140 дней | 110-120 дней |
Морозоустойчивость | До -23 °C | -25°С | До -23 °C | До -23-26 °C |
Урожайность с куста | 6 кг | 20-50 кг | 6-8 кг/куст | |
Грозди | 700 г | 800-1100 гр, отдельные до 3 кг | 1,0-2,5 кг | До 1 кг |
Вкус | Гармоничный и насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой | сладкий с легким мускатом | Легкий мускатный аромат | Легкий аромат муската |
Цвет | Красно- или розово-фиолетовый | бледно-зеленый с янтарным отливом | Белый с золотисто-янтарным оттенком | Светло-салатовый, янтарный с солнечной стороны |
Устойчивость к болезням | Высокая | высокая | Высокая | Высокая |
Срок хранения | До декабря | до 3 мес | 2-3 месяца | Несколько месяцев |
Сахаристость | 17-18% | 17-23% | До 20% | 20% |
Кислотность | 8-9 г/л | 6-8 г/л | 6-7 г/л | 8 г/л |
Фото
Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «низина».