Причины гниения персиков на дереве

Персик: защита от гнили

– У меня на даче растут персики. В прошлом году на некоторых плодах появлялась чернота. А в этом из-за гнили пропал весь урожай. И это не только на моем участке, у соседей – то же самое! Как уберечь будущий урожай от этой напасти?

Александра Ивановна
и другие дачники общества «Автоприцеп», г. Ставрополь.

Гниль на плодах может появиться не только на персике. Монилиоз, а именно это заболевание приводит к гниению плодов, поражает все косточковые культуры. Ее возбудитель зимует в виде грибницы в мумифицированных плодах, которые остались на деревьях и под ними, а также в тканях пораженных веток. И если в прошлом году болезнь только появилась в саду, то в нынешнем вовсю проявила свою вредоносную силу. Победить ее можно только при постоянном уходе за всем садом.

Монилиоз начинает проявляться весной, особенно, если во время цветения была сырая погода: споры грибка проникают в цветки, завязи, древесину. На пораженных частях дерева во влажную погоду образуются серые мелкие бархатистые споры грибка, возбуждающего болезнь. На плоде сначала появляется бурое пятно, которое постепенно увеличивается и охватывает весь плод. Гнилые плоды сморщиваются и засыхают, приобретая черную окраску. Споры отделяются от источника инфекции и распространяются с помощью насекомых, птиц, воды, ветра на большие расстояния.

Для защиты от монилиоза используют комплекс препаратов: в фенофазу «малиновый бутон» их опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью, а сразу после цветения – одним из препаратов: скор, хорус, делан и др. (норма расхода обычно указана на упаковке). При появлении на персике еще и признаков курчавости на листьях лучше применять скор, так как он имеет системный механизм действия и сильный лечебный (на протяжении 5 суток) и профилактический (8–10 суток) эффект. Через 12–14 дней проводят еще одну обработку любым из перечисленных фунгицидов. Такие же обработки проводят за две недели (но не позже!) до первого сбора урожая и через 24–30 дней после полного сбора урожая. Последнее опрыскивание 3%-ной бордоской жидкостью – осенью, после листопада, причем обрабатывают деревья и листья под ними. Летом же бордоскую жидкость лучше не применять, так как медь, содержащаяся в ней, вызывает пожелтение и осыпание листьев. В раствор, предназначенный для защиты деревьев от болезней, еще добавляют инсектициды (арриво, инта-ВИР, децис или каратэ), защищающие персики от плодожорок, казарки и других вредителей, способствующих заражению плодов серой гнилью. Все гнилые и мумифицированные плоды обязательно убирают с деревьев и под ними, причем не только на персиках, а во всем саду, так как они – источник инфекции.

Хороший фунгицид для защиты от серой и плодовой гнилей – Свитч. Он обладает контактно-проникающим и профилактично-искореняющим действием, защищает растение на четырёх этапах развития возбудителя болезни: при прорастании его спор, в начале роста мицелия, при проникновении патогена в клетку и останавливает рост милецея в клетке. Препарат обеспечивает активное влияние на возбудителя болезни, надёжно защищая растение. Первое опрыскивание им проводят в начале цветения, второе – после массового цветения.

Мой цветник!

Болезни персиков — серая плесень на плодах

Вопрос.

Я начинающий садовод-огородник, но вот уже столкнулся с проблемой: на отличном персике прямо на ветке в прошлом году и в этом , несмотря на принимаемые по совету друзей меры, гниют плоды (фото прилагаю). подскажите, пожалуйста, чем сейчас или в будущем можно эту напасть извести. заранее благодарен. Игорь тоже и с томатами

Ответ.

В вашем вопросе сразу два, поскольку болезни ваших томатов — это одно, а болезни персика — это другое. Итак, на плодах персика появляется коричневое мокнущее пятно, затем на нем развивается пушистый серый налет — это серая плесень — спороношение гриба.

Заболевание весьма распространенное, оно поражает также абрикос, черешню, сливу, миндаль, яблоню, вишню, сливу. Называется серая плодовая гниль, монилиальный ожог, монилиоз. Возбудитель — гриб Мониллиа цинереа (Monnilia cinerea Bonord.).

Пораженные плоды могут высыхать, мумифицироваться и оставаться висеть на дереве всю зиму, в них сохраняется источник инфекции. Кроме того, данный гриб поражает и цветки, побеги. Весной распространение этого гриба вызывает неожиданное массовое усыхание цветков, листьев, даже целых ветвей. Если их своевременно не удалить, то инфекция сохраняется и вызывает вторую волну заражения — только теперь (в середине лета) больными становятся плоды. В отличие от плодовой гнили серая гниль образует пушистые подушечки,которые располагаются хаотично, а не кругами.

Заражение плодов происходит через ранки, которые могут оставлять, например, насекомые (плодожорки) или через механические повреждения.

Споры гриба зимуют в коре, в оставшихся на дереве и на земле плодах. Поэтому меры борьбы заключаются в удалении усохших и больных ветвей, сборе падалицы, удалении с дерева гнилых плодов. Естественно, сильное дерево поражается инфекцией в меньшей степени, поэтому важно правильно ухаживать за ним, вносить удобрения в оптимальных дозах, поливать и т. д. Болезнь, к стати, сильнее всего распространяется во влажную дождливую погоду. Не собирайте плоды рано утром, когда на них роса — так они будут хуже храниться.

Обработка персика химическими препаратами против мониального ожога такая же, как и от курчавости. Бордоской жидкостью (Хом, Оксихом, Медный купорос) проводят опрыскивание в фазу розового бутона, потом после цветения — в начале созревания плодов. Не опрыскивайте цветущие деревья — можно повредить цветки и завязь не образуется. Далее проведите профилактическую обработку осенью и ранней весной. Не забывайте обрабатывать и землю под деревом. Нужно учесть, что инфекция может переноситься и с других деревьев — например, с соседских больных слив. Поэтому полностью избавиться от болезни персика вряд ли удастся.

В данный момент просто удаляйте гнилые плоды, а уже осенью, после листопада хорошо обработайте дерево. И весной тоже. Многие проводят обработки только при появлении признаков болезней. Это неправильно. Проводите профилактические обработки, и вы избежите проблем.

Про помидоры вынесу фотографии в отдельный вопрос.

Почему гниют персики

Уже который год не удается собрать урожай персиков. Все поначалу хорошо, но к середине лета большинство плодов загнивает и опадает. Что это за болезнь и как с ней можно бороться?

Марина Петровна, г. Волгодонск

Гнить персики могут по двум причинам: физиологической и от грибной болезни – монилиоза.

Физиологическая возникает из-за того, что личинки восточной плодожорки делают в плодах дырочку, в которую проникает плодовая гниль. В результате поврежденные плоды загнивают и опадают. Здесь бороться надо именно с восточной плодожоркой. Ради чего опрыскивают деревья до шести раз растворами Конфидора, Фуфанона или Актары. Возникновение монилиоза встречается несколько реже, чем плодовая гниль. Но если она появится, то ущерб урожаю будет очень большой. Пораженные плоды загнивают и осыпаются. А пострадавшие ветви обильно покрываются камедью и могут пропасть. Потерять можно не только урожай, но и сами деревья. Поэтому во время цветения персики опрыскивают Хорусом, а после цветения − Скором или Топазом. Обработки можно повторять несколько раз, но прекратить их надо за 30 дней до созревания плодов. Сильнее всего монилиоз повреждает загущенные деревья. Чтобы этого избежать, надо формировать вазообразные кроны. Вырезать лишние побеги, сажать деревья по схеме 6х4 метра. По возможности надо сажать устойчивые сорта: Памяти Мичурина, Сочный, Киевский ранний и др. Но в последние годы и они сильно стали повреждаться монилиозом.

Причины гниения персиков на дереве

Персик — очень нежное и капризное растение. Вырастить его в условиях нашего климата чрезвычайно сложно. Не всем садоводам это удается. Персиковое дерево в саду — это результат кропотливого труда. Обидно, когда вожделенные сочные плоды портятся прямо на глазах. Чтобы избежать подобных разочарований, необходимо разобраться, почему гниют персики на дереве и что с этим делать.

Провоцирующие факторы

Загнивание плодов персика прямо на дереве всегда происходит по одной причине — развитие грибкового заболевания: монилиоза либо плодовой гнили.

Важно выяснить, кто поспособствовал попаданию спор грибка на персик. Распространителями грибковых инфекций могут быть:

• дождь и ветер;
• насекомые (букашки, казарки плодовые, долгоносики, восточная плодожорка).

С помощью дождя и ветра болезнетворные споры грибка переносятся с одного растения на другое и приживаются на поврежденных участках. Такими переносчиками выступают и насекомые, которые к тому же повреждают плоды сами.

Грибковые заболевания персика

Плоды персика гниют вследствие таких заболеваний:

Монилиоз

Монилиоз косточковых (серая плодовая гниль) — это недуг, возбудителем которого является грибок Moniliacinerea Bonord. Попадая осенью на растение, он зимует. Теплая влажная погода активизирует спящие споры. До осени грибок успевает выпустить несколько поколений.

Симптомы болезни опытный садовод заметит на ранней стадии ее развития. Цветы, листья и молодые побеги персика приобретают красноватый оттенок. Позже они становятся бурыми и засыхают. Затем начинают усыхать и молодые ветки.

К этому времени болезнь уже поразила завязи персиков. На плодах появляются темные пятнышки, которые быстро разрастаются. В результате вся поверхность плода становится сплошь бурой, персик размягчается и морщится. Плодоножку гниль не трогает, и фрукт остается висеть на дереве, заражая другие персики.

Бороться с напастью необходимо радикальным путем. Все пораженные участки дерева, включая листья и побеги, подлежат обрезке. Жалость здесь неуместна. Зараженные участки будут распространять болезнь дальше, причем одним деревом дело не ограничится. Монилиозу подвержены и другие косточковые: яблони, сливы, нектарины, груши. Обрезанные участки и падалица подлежат уничтожению.

В следующем году культуру необходимо дополнительно обработать фунгицидами — 2 л раствора на 1 дерево.

1. «Хорус» — до цветения (2 г препарата на 6 л воды).
2. «Топаз» — после цветения (15 мл препарата на 10 л воды).
3. «Топсин» — в период формирования плодов (15 г препарата на 10 л воды).

Плодовая гниль

Это грибковое заболевание, которое вызывает гриб Moniliafructigena Pers. Схема развития болезни идентична монилиозу. Грибок зимует и ждет оттепели, чтобы распространять свои споры. Единственное отличие состоит в локации поражения: плодовая гниль развивается только на плодах.

Симптомы плодовой гнили выражаются появлением мелкой коричневой точки на персике. Позже это пятно разрастается. Приглядевшись, можно заметить посередине дырку — след от долгоносика или восточной плодожорки. Когда споры вызревают, на пятне проявляются серые подушечки.

В конечном результате весь плод становится бурым в серую точку. Как и в случае с монилиозом, гнилой персик продолжает висеть на дереве и портить другие плоды.

Первая гниль появляется в середине июня. Массовое поражение происходит в августе-сентябре, когда грибок успеет выпустить несколько новых поколений.

Бороться с плодовой гнилью нужно путем сбора и уничтожения гнилых персиков. Весною переболевшее дерево обрабатывают фунгицидом «Топсин» (дозировка как при монилиозе) или «Тельдор» (8 г препарата на 10 л воды из расчета 2 л на 1 дерево).

Профилактика грибковых болезней

Болезнь всегда проще предупредить, чем излечить. Вовремя проведенные профилактические работы снизят риск заболеваний до минимума. Профилактика гнили включает в себя простые действия.

1. Своевременная борьба с вредоносными насекомыми. Они являются основными разносчиками грибковых болезней. Поэтому персиковую культуру трижды в год обрабатывают раствором фунгицида.
2. Обязательна обработка ран и срезов. Споры гриба отлично зимуют на поврежденных участках.
3. Использование трехпроцентной бордосской жидкости. Такой раствор применяют трижды в год для профилактики грибковых заболеваний, вызывающих гниение плода.
4. Уничтожение пораженных гнилью плодов. Это обязательное условие, потому что споры от сгнившего фрукта переносятся на здоровые растения.
5. Своевременный сбор опалой листвы. На листьях и ветках тоже могут зимовать споры.
6. Удаление сорняков.
7. Зачистка отставшей коры. Отставшая и треснутая кора — это микроповреждение дерева.
8. Прореживание завязей. На плотно прилегающих друг к другу фруктах трудно увидеть первые признаки плодовой гнили. Лишние плоды следует снимать.
9. Обкапывание дерева с использованием золы и суперфосфата. Эти вещества выполняют функцию антисептика. Смесь получают из литровой банки золы и 30 г суперфосфата.
10. Внесение минеральных удобрений. Здоровое дерево лучше имеет большую сопротивляемость болезням.

Такие нехитрые профилактические меры предупреждают не только гниль, но и иные серьезные грибковые заболевания персика:

• мучнистую росу, приводящую к истощению дерева и вкусовой непригодности плодов;
• курчавости, опасной остановкой плодоношения и гибелью от замерзания;
• клястероспориоз или дырчатую пятнистость, чреватые гибелью дерева от усыхания;
• паршу, снижающую количество урожая.

Выполняя профилактику болезней, садовод не только убережет культуру от грибка, но и поспособствуют укреплению здоровья растения.

Ошибки садоводов

Часто садоводы совершают непростительные ошибки, которые способствуют распространению грибковой гнили не только по дереву, но и по всему саду.

1. Закапывание падалицы в яму. Закопать гнилой фрукт — это то же самое, что законсервировать гниль. Причем неизвестно, с какой стороны сада она снова вылезет наружу.
2. Обильный полив персика. Дерево нужно поливать, но не заливать. Избыток влаги равномерно распределяется деревом по всем его органам. И без того сочные плоды лопаются, тем самым давая отличный шанс грибковой гнили поселиться на ветках и фруктах.
3. Допущение скопления завязей. В этом случае лучше пожертвовать несколькими персиками, чем потерять весь урожай.
4. Игнорирование сухих сломов. Сухие срезы тоже нужно обрабатывать, рассматривая их, как потенциальные места скопления инфекций.
5. Разведение активной растительности под персиковым деревом. Подобные места сложно очищать от опалой листвы.

Заключение

Хорошие персики растут на здоровом персиковом дереве. Если плодовая гниль просто уничтожает урожай, то монилиоз коварно и планомерно уничтожает все дерево. Хороший своевременный уход сохранит персик от недугов и поспособствует прекрасному плодоношению.