10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт персика ред хевен характеристика

Персик Редхейвен: фото и описание, особенности выращивания, отзывы

Не секрет, что практически каждый садовод мечтает вырастить на своем участке персиковое дерево с самыми сладкими и вкусными плодами, которое давало бы хороший урожай. Сорт персика Редхейвен – это именно то, что надо. К тому же данное растение подходит для выращивания как на территории Украины, так и в центральных областях России. Он обладает прекрасной жизнеспособностью и изумительными вкусовыми качествами.

Персик Редхейвен: фото и описание

Он относится к американской селекционной школе, так как этот сорт был выведен в 1940 году в одном из университетов США в качестве гибрида, имеющего промышленное значение. Сейчас почти 70 % всех существующих посадок персика в фермерских и индивидуальных хозяйствах Соединенных Штатов и Западной Европы состоят из деревьев, принадлежащих именно к сорту Редхейвен. Он также был внесен в Государственный реестр селекционных растений РФ и рекомендован к выращиванию на территории Северо-Кавказского региона.

Персиковое дерево может вырасти до пяти метров в высоту. Оно имеет шаровидную среднеоблиственную крону с довольно крупными (2-3 см шириной и 15-18 см длиной) темно-зелеными блестящими листьями. Его одиночные цветки вырастают до средних размеров (около 18-22 мм в диаметре). Они окрашены в ярко-розовый цвет и состоят из пяти лепестков округлой формы. Период их цветения выпадает на конец апреля – середину мая.

Плодоношение

Персик Редхейвен, фото и описание которого представлено в этой статье, имеет слегка приплюснутые удлиненно-округлые плоды весом от 120 до 200 граммов. Он обладает желтой с красным румянцем плотной прочной кожицей с небольшим опушением. Мякоть персика ярко-оранжевая с тонкими малиновыми прожилками. Плод сладкий и имеет высокую дегустационную оценку в 4,9 балла из возможных пяти. Заостренную косточку можно с легкостью отделить от спелого плода.

Такой фрукт, как персик Редхейвен, содержит органические кислоты (винную, яблочную и хинную), микро- и макроэлементы (калий, марганец, железо, магний), эфирные масла, пектины, каротины, а также витамины группы B, C и PP. Калорийность 100 граммов плодов составляет 39 ккал.

Особенности и сроки посадки

Саженцы персика Редхейвен опытные садоводы советуют покупать только в ближайших специализированных плодово-ягодных питомниках, потому что растения уже адаптированы к местному климату и прошли процедуру первичной обрезки. Такой подход к делу в значительной степени повышает шансы на его скорейшую приживаемость. Кстати, наиболее жизнеспособными оказываются именно однолетние саженцы.

Покупая персик Редхейвен для посадки в своем саду, стоит обратить внимание на его внешний вид. В том случае если растение привито на миндальный подвой, то само место прививки, впрочем, как и остальная кора, должно быть ровным и гладким, коричневого цвета, без каких-либо наплывов. Кроме того, необходимо осмотреть и корни саженца. Они не должны иметь ни малейших признаков гнили, а также быть чистыми и влажными.

Персик, посадка которого производится в период с середины и до конца апреля, хорошо адаптируется, когда температура воздуха ночью не опускается ниже отметки в +10…+15 ⁰C. Именно этот промежуток времени идеально подходит для высадки растения, которое в уже прогретой и удобренной земле сможет максимально быстро укрепить и развить свою корневую систему. Дерево в первый же год закладывает нужное количество ростовых (вегетативных) почек для последующего формирования хорошо развитой кроны.

Выбор и подготовка участка

Первым делом необходимо учесть, что персик, посадка которого производится исключительно с южной стороны делянки, должен получать достаточно солнечного света для того, чтобы сформировать генеративные почки. Если же место будет затемненным другими деревьями или же строениями, то плоды окажутся мелкими и кислыми. Кроме того, персик не любит ветра и сквозняков, поэтому в нескольких метрах от него должно быть хоть какое-то укрытие в виде высокого забора или ряда других плодовых деревьев.

При выборе и планировке места под высадку дерева нужно знать, что персик Редхейвен имеет крону около 10 м в диаметре. Специалисты не рекомендуют сажать его на месте, где до этого за год или два росли крестоцветные, бахчевые или пасленовые культуры, а также клубника или земляника. Персик плохо развивается и в низинных участках с закисленной и заболоченной почвой, где обычно застаивается вода. Известно, что корневая система этого дерева проникает в землю на 30-70 см, поэтому грунтовые потоки должны залегать не менее чем на глубине в 1,5-2 метра.

Для того чтобы правильно высадить персик Редхейвен, необходимо заранее подготовить яму (хотя бы за две недели). Обычно этим занимаются осенью, но можно и весной, предварительно удобрив углубление. В посадочную яму, расположенную на песчаном или бедном грунте, вносят от 5 до 8 кг органического удобрения (компост или перепревший навоз). Если почва на участке плодородная, то достаточно будет на дно засыпать смесь, состоящую из 300-500 г древесной золы и по 50 г хлористого калия и суперфосфата. Ко времени высадки растения яма успеет отстояться.

Последовательность высаживания

  1. Прежде всего надо выкопать посадочную яму глубиной 70 см и диаметром 1 м.
  2. Расстояние между саженцами персика и другими деревьями должно быть около 3-4 м.
  3. Посередине посадочной ямы следует вбить кол высотой до 1 м.
  4. Поддерживая саженец, нужно расправить и распределить корни так, чтобы они заняли все пространство ямы.
  5. Растение присыпают выкопанной ранее землей.
  6. После посадки саженец обязательно поливают 35-40 л воды.
  7. Производят мульчирование почвы древесными опилками или сухой травой слоем не менее 10-15 см.
  8. Молодое деревце следует привязать к посадочному колу.
  9. Обрезку саженца выполняют, учитывая желаемый тип кроны, которая может быть пальметной или чашеобразной.

Опыление

Редхейвен – персик, выращивание которого сопряжено с некоторыми особенностями, относится к довольно прихотливой культуре. Хоть формально это растение и принадлежит к разряду самоопыляемых, т. е. может плодоносить и без посторонних опылителей, к коим относятся насекомые и другие деревья, однако такое случается очень редко.

Посудите сами, на этот процесс может негативно повлиять ветреная или влажная погода, а также обычный сквозняк. Поэтому опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу по 2-3 персика с одинаковым периодом цветения. Рядом с Редхейвеном можно разместить такие известные сорта, как Посол мира, Подарок Киева, Любимец или Памяти Шевченко.

Полив

Сорт Редхейвен отличается своей засухоустойчивостью. В обильных поливах это дерево нуждается только в период его максимального роста и формирования плодов. Под одно дерево необходимо будет влить не менее 20-30 литров воды. К таким периодам относятся:

  • время закладки фруктов – начало июня;
  • фаза формирования плодов – первая половина июля;
  • пора созревания – конец июля и начало августа.

Воду нужно лить в канавки глубиной не более 8-10 см, предварительно сделанных в районе зоны всасывающих корней на расстоянии около 70-80 см от ствола дерева. В остальное же время растение поливают 1-2 раза с периодичностью в 2-3 недели по 5-10 литров воды.

Сбор урожая

Редхейвен имеет средний срок созревания плодов. Они начинают наливаться в конце июля. Надо сказать, что плоды созревают не все сразу, поэтому их уборка длится в течение 35-40 дней вплоть до конца августа. Цветки дерева отлично развиваются даже на однолетних побегах, поэтому первый, пусть и небольшой, урожай можно собрать уже на второй или на третий год. Начиная с шестого персик дает стабильные урожаи, которые могут доходить до 35-40 кг фруктов ежегодно. Когда же наступает 11-12-й год жизни дерева, оно станет плодоносить в два раза больше и даст около 100-110 кг своей сладкой и чрезвычайно полезной продукции.

Плоды персика Редхейвен прекрасно переносят транспортировку, однако будет намного надежней, если они будут собираться чуть раньше срока, т. е. в состоянии так называемой технической зрелости. Опушение, которое имеется на фруктах, хорошо предохраняет их от каких-либо незначительных ударов, соприкосновений или трений.

Как обрезать персик осенью

Персиковые деревья, относящиеся к сорту Редхейвен, очень быстро растут. Прирост их боковых веток за год составляет около 30-40 см. Эти деревья могут сформировать крону до 9-10 м в диаметре. Именно поэтому их обрезку необходимо проводить ежегодно. Трехлетнее растение успевает развить свою крону в достаточной мере для того, чтобы можно было приступить к ее декоративному формированию.

Очень важно знать, как обрезать персик осенью, так как основной задачей этого процесса является как санитарный уход за деревом, так и регламентация его плодоношения. Как известно, в этот период происходит спад активной фазы вегетации растений. Это значит, что подрезание веток убережет персик от сильных стрессов и многочисленных болезней. Осеннюю обрезку можно производить с начала сентября и до середины октября, но только после того, как урожай уже будет собран. Если осень выдастся теплой, то у персика появится дополнительное время на восстановление своих сил.

Как вырастить персик из косточки

Некоторые садоводы скептически относятся к такому процессу и считают его пустой тратой времени. Однако это не так. Съев вкусный, сладкий и ароматный персик, стоит потратить немного времени на посадку его косточки или семени в землю с тем, чтобы через три или четыре года вновь отведать его плоды. Но для этого нужно знать несколько секретов.

Персик из косточки можно вырастить только в том случае, если она взята из спелого плода. Ее можно высаживать сразу в землю на постоянное место, так как зачастую такие растения всходят намного лучше. Рекомендуется садить одновременно несколько косточек, потому что некоторые из них могут и не взойти. Иногда бывает, что растение может проклюнуться лишь на второй или третий год после его высадки в грунт. Обычно их сажают начиная с октября и до начала ноября.

Для того чтобы сохранить косточку, ее просушивают и убирают в сухое прохладное место. За несколько дней перед высадкой ее замачивают в воде. Далее существуют два варианта. Первый из них – расколоть косточку и извлечь из нее семя, а второй – посадить ее как есть на глубину до 8 см, а затем полить и промульчировать.

Читать еще:  Гибриды сливы и абрикоса

Отзывы

В основном российские садоводы довольны этим сортом персика, так как он морозоустойчив и неплохо переносит температуру даже в -25 ⁰C. Спелые и сочные плоды можно хранить в домашних условиях при комнатной температуре не более четырех дней, а уложив их в бумажные или полиэтиленовые пакеты и поместив в холодильник – в течение целой недели.

Кроме того, персик Редхейвен, отзывы о вкусовых качествах которого исключительно положительные, можно закладывать и на более длительные отрезки времени. Для этого подойдут плоды с минимальной стадией зрелости. Их можно хранить либо в складском, либо в подвальном помещениях, предварительно продезинфицировав их парами гашеной извести или окуренным углем. Таким образом, их можно сохранить в течение 2,5-5 недель. Заядлые любители этого фрукта добавляют его в различные десерты, а также готовят из него варенья, джемы и компоты.

Персик Редхейвен — сочный и ароматный

Редхейвен — старый и популярный американский сорт персика. Он также полюбился садоводам южных районов России. Тем, кто ещё не знаком с этим сортом, стоит ознакомиться с его характеристиками и особенностями агротехники для принятия решения о возможности выращивания его на своём участке.

Описание сорта и его характеристика

Персик Редхейвен получен в штате Мичиган (США) в 1940 году в результате скрещивания персиков Халехейвен и Калхейвен. До настоящего времени он выращивается в промышленных масштабах в США, Канаде, странах Европы. В Госреестр России персик включён в 1992 году под названием Редхавен по Северо-Кавказскому региону.

У сорта среднерослое дерево с компактной, плоскоокруглой, среднезагущённой кроной. Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки расцветают в апреле и цветут около двух недель.

Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки персика Редхейвен расцветают в апреле и цветут около двух недель

В официальных источника нет сведений о степени самоплодности сорта, а некоторые иные сообщают о его частичной самоопыляемости и рекомендуют высаживать рядом с ним сорта-опылители:

  • Посол мира;
  • Памяти Шевченко;
  • Золотой юбилей;
  • Подарок Киева.

Созревают плоды раньше, чем у многих других сортов — во второй половине июля — начале августа. Ввиду растянутости периода созревания лакомиться плодами можно в течение двух — трёх недель. Редхейвен рано вступает в плодоношение — на третий — четвёртый год после посадки, а к десяти годам его урожаи уже составляют 35—50 кг с каждого дерева. Живёт дерево по некоторым свидетельствам необычно долго для этой культуры — от 20 до 40 лет. Такие взрослые и крупные деревья способны давать до 100 кг плодов. Этот персик склонен к перегрузке урожаем, что приводит к сильному измельчению плодов.

Древесина и цветочные почки обладают неплохой для южных районов морозостойкостью — до -25 °C. А вот засухоустойчивость для южных районов недостаточная, сильную жару персик переносит плохо. Иммунитет к мучнистой росе и клястероспориозу — средний, к курчавости листьев — низкий.

Плоды имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры. В Госреестре отмечается средняя масса одного персика в пределах 80—115 грамм, а по сведениям ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур), они более крупные — 113—170 граммов. Плоды крепятся к плодоножке прочно, поэтому долго не осыпаются. Плотная кожица и среднеплотная мякоть способствуют хорошей транспортабельности. Цвет бархатисто-пушистой кожицы — жёлтый с интенсивным ярко-красным румянцем на более 50% поверхности плода.

Плоды персика Редхейвен имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры

Мякоть жёлтая (по утверждению ВНИИСПК) или оранжевая (так сообщает Госреестр), сочная, тающая, нежная, с сильным ароматом и гармоничным, хорошим вкусом. Его дегустационная оценка — 5 баллов (по сведениям некоторых неофициальных источников). Отделение косточки от мякоти — среднее. Использование плодов — универсальное. Срок хранения персиков при комнатной температуре — 2—3 дня, а в холодильнике — до одной недели.

Достоинства и недостатки сорта

Подводя итоги описания сорта перечислим его основные положительные качества:

  • Раннее созревание плодов.
  • Растянутый срок созревания.
  • Скороплодность.
  • Длительный срок жизни.
  • Компактная крона.
  • Товарность плодов.
  • Транспортабельность.
  • Высокая урожайность.
  • Отличный вкус персиков.
  • Универсальное использование.

А также укажем и на недостатки:

  • Ограниченный ареал выращивания ввиду недостаточной морозостойкости.
  • Недостаточная засухоустойчивость.
  • Склонность к перегрузке урожаем.
  • Сильная подверженность курчавости листьев, недостаточная устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу.

Видео: обзор урожая персика Редхейвен

Посадка персика сорта Редхейвен

Редхейвен сажают по таким же правилам, как и другие персики. Эти правила таковы:

  1. Вначале нужно выбрать подходящее место. В идеале оно должно быть:
    • Хорошо освещённым.
    • Не заболоченным, без подтоплений, с залеганием грунтовых вод ниже 1,5 метров.
    • Защищённым от сквозняков и холодных северных ветров.
    • Расположенным на плодородных, рыхлых почвах с кислотностью, близкой к нейтральной.
  2. Время для посадки выбирают осеннее. Оптимально приступать к посадке после перехода деревьев в состояние покоя за 3—4 недели до наступления морозов.
  3. Яму для посадки персика следует подготовить за 2—3 недели. Её размеры должны составлять около 80 сантиметров в глубину и в диаметре. После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью из плодородной почвы верхнего слоя (если его нет, то используют привозной чернозём), торфа, перегноя и речного песка, взятых в примерно равных частях.

После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью

Высаживают саженец не заглубляя его корневой шейки — лучше, если она после посадки окажется на 3—4 см выше уровня земли

Особенности выращивания и тонкости ухода

Правила выращивания персика Редхейвен и ухода за ним также являются обычными для культуры. Некоторые свойства сорта требуют особого внимания к следующим моментам:

  • Недостаточная засухоустойчивость обуславливает потребность в усиленных поливах при отсутствии осадков. Особенно важно увлажнять почву перед цветением, а также в период образования и созревания плодов. Если лето засушливое, то поливают персик каждую неделю. При этом полезно проводить орошение кроны путём дождевания из шланга. Делать это нужно вечером, когда спадает жара.
  • При перегрузках урожаем следует проводить нормировку. При этом в первую очередь удаляют плоды, соприкасающиеся с соседними. Это поможет предотвратить образование гнилей.
  • Подготовка к зиме. В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом.

В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Ввиду подверженности сорта опасному грибковому заболеванию — курчавости листьев — при его выращивании не удастся обойтись без применения химических средств защиты. Их нужно применять в комплексе профилактических мероприятий.

Таблица: комплекс профилактических мероприятий по предотвращению заболеваний персика и нападения вредителей

Сроки выполненияЧто делаютКак делаютДостигаемый эффект
ОсеньСобирают опавшую листву и сжигают еёУничтожение спор возбудителей болезней, личинок вредителей
Белят стволы и ветви известковым растворомПредотвращение морозобоин и солнечных ожогов
Поздняя осеньПерекопку почвыКопают почву на штык лопаты с переворотом пластовЗимующие в верхних слоях почвы вредители и возбудители болезней поднимаются на поверхность, после чего погибают от холода
Ранняя весна до набухания почекИскореняющие обработкиОпрыскивают крону, ветви, стволы пестицидами (ДНОК, Нитрафен, 5%-й раствор медного купороса)Профилактика грибковых болезней и вредителей
ВеснаПрофилактические обработкиПроводят трёхкратную обработку кроны фунгицидами (Хорус, Скор, Строби и др.). Первый раз это делают перед цветением, затем ещё дважды сразу после его окончания с интервалом в 1—1,5 недели.Профилактика грибковых болезней
ЛетоОбработка биофунгицидом Фитоспорин-М. Этим препаратом можно пользоваться без ограничения количества раз с интервалом в 2—3 недели.

Как правило, такие мероприятия, проводимые регулярно и в срок, надёжно предотвращают садовода от проблем с любыми грибковыми болезнями. О возможных вредителях в источниках сведений не обнаружено, но приведённый комплекс поможет справиться и с ними в случае нападения.

Таблица: описание возможных заболеваний персика Редхейвен

ЗаболеваниеПервые признакиТечение и приносимый вредСпособ лечения
Курчавость листьевПосле распускания молодых листочков на их лицевой поверхности образуются вздутия бледно-зелёного цвета. В дальнейшем цвет меняется на ярко-красный и бурый. С нижней стороны листьев появляются впадины, соответствующие бугоркам.Поражённые листья чернеют и опадают. Завязавшиеся плоды покрываются вздутиями и трещинами, они мельчают и опадают. Резко уменьшается число плодовых почек, закладываемых на следующий сезон.Удаление поражённых частей растения и обработки фунгицидами
Мучнистая росаПоявление белого мучнистого налёта на листьях и плодахПоражённые листья осыпаются, побеги засыхают, плоды растрескиваются и загнивают. Дерево ослабевает и снижается его зимостойкость.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)Возникновение на листьях небольших красно-бурых пятен, которые быстро увеличиваются до 3—5 мм. После этого мягкие ткани в них засыхают и высыпаются, образуя отверстия.При значительном поражении болезнь переходит на побеги и плоды. Листья осыпаются, плоды растрескиваются, на коре образуются трещины.

Фотогалерея: признаки основных заболеваний персика Редхейвен

Отзывы садоводов

Самые первые деревья персика, которые я посадил в 2007 г. весной, были Редхейвен. В прошлом сезоне одно дерево дало урожай около 60 кг на других было поменьше плодов.

алексей1980, Кривой Рог

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

Что касается меня, то Редхейвен мне не нравится. Из-за грубой мякоти. Транспортабельность, конечно, у него высочайшая.

Че_Хонте, Мелитополь

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

Лет 20 назад приобрела Редхейвен и размножала впоследствии, описанию соответствует. Лет 10 назад купила «чужой» Редхейвен, описанию тоже соответствует. Но они у меня РАЗНЫЕ. Вкус, цвет, цветки, листья, сроки — одинаковые. Но последний намного крупнее. Если первый средние размеры 150–200 г (при нормировании), то второй — 200–250, а отдельные экземпляры и до 400 (ранее выкладывала фото 420 г). По вкусу немного сочнее и чуть ярче второй. Вот так и друзьям размножаю два варианта.

Любовь Ивановна, Чернигов

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

У меня в саду давно растёт этот прекрасный сорт персика и я им доволен! Особенно нравится то, что он по сравнению даже с нашими местными сортами имеет более высокую морозо- и зимоустойчивость. Редхейвен, можно сказать, сорт — универсальный, и покушать в свежем виде вкусный и на переработку годится! Он ароматный и вкусный везде! Сорт имеет довольно плотную мякоть в отличии от многих других сортов и можно возить на рынок, тем более он ещё к тому же и высокотоварный! Многие люди на рынке мне не верили, что в нашей местности может вырасти такой персик! Сорт пока не теряет своих позиций и поэтому рекомендую всем для посадки.

lus, Киевская обл.

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

Апрельские ночные заморозки «оставили» минимальное в этом году количество плодов на Редхейвене. Первые созревшие были уже в середине июля (аномальный сезон). Основной урожай начали потреблять сейчас, и часть будет дозревать ещё дней десять. Те, которые росли в одиночку, имеют вес 350–370 грамм. Сгруппированные на одной ветке (недогруз заставил оставить даже их) – имеют вес до 200 грамм каждого плода. При минимальном количестве весенних обработок (для семейного потребления), имеется очень много подгнивших плодов, а также с растрескавшейся косточкой. Ох и капризный сорт!

Lataring, Крым, Судак

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=4

Персик Редхейвен подкупает своим удивительным вкусом и товарными качествами плодов. А также нельзя не отметить его высокую урожайность и большую продолжительность продуктивного периода. Его однозначно стоит выращивать как в частных домовладениях, так и в фермерских садах для коммерческого использования.

Ред Хейвен – эталон персика

Каждый садовод желает иметь на своем участке самый вкусный персик, который хорошо рос и давал бы большой урожай. Сорт персика редхейвен именно такой. Он отлично подходит для выращивания в садах на наших дачах и обладает всеми свойствами высококлассного сорта. Статья расскажет, чем хорош сорт персика редхейвен, а также на что следует обращать внимание садоводам при его выращивании.

Описание сорта

Сорт персика редхейвен – американец, выведенный в Мичиганском университете только в 1940 году. На данный момент самый популярный среди промышленных посадок персиков в Америке – занимает более 70% всех площадей, отведенных под эту культуру. Очень успешный пример селекции, поэтому часто при размножении и разведении персиков используется, как эталон. Один из самых популярных сортов среди зарубежных селекционеров и садоводов-любителей.

Редхейвен – относительно невысокое дерево, не больше 5 метров в высоту с широкой, до 10 метров, хорошо сформированной кроной. Если прививать на миндаль, то 10-летнее дерево вырастает не выше 3 метров. Персик ред хевен – долгожитель, продолжительность жизни дерева до 40 лет, что немало для плодовых деревьев.

Листья длинные и широкие, длиной до 17 см и шириной до 4,3 см, сужающиеся к вершине. Располагаются на корешках группами по 2-3 листа, черешки до 9 мм в длину.

Редхавен в зависимости от региона зацветает с конца апреля и до середины мая. Цветы среднего размера, до 22 мм в диаметре, ярко-розового цвета, с сильным ароматом.

Плодоносить начинает с 3-4 года. Плоды появляются в период с конца июля и до середины августа (зависит от климата). Редхавен – высокоурожайный сорт. На шестом году жизни с дерева можно собирать до 40-50 кг персиков, а максимума урожайность достигает на 11 год – до 110 кг фруктов.

Плоды крупные, каждый массой 120-200 г, немного сплюснутые с боков, в диаметре 60 мм, покрытые бархатистой кожицей, которая у спелых плодов легко снимается. Цвет плодов – насыщенный, ярко-красный, мякоть очень сочная, хорошего оранжевого цвета. Косточка некрупная, хорошо отделяемая от мякоти.

Достоинства

Редхейвен – это сорт, вкусовые характеристики плодов которого считаются экспертами наиболее близкими к идеальным среди всех персиковых, по дегустационной пятибалльной шкале у них 4,9 балла. Причем персики обладают повышенной транспортабельностью, что вместе с высокой урожайностью делает его дополнительным источником дохода для предприимчивых садоводов.

Вид зимостоек, не боится весенних заморозков (может выдержать без особых потерь морозы до минус 25 градусов). Также прекрасно справляется с курчавостью, главной болезнью персиковых. Эти качества позволяют разводить его на обширных площадях с различными климатическими условиями.

Также немаловажно то, что у этого сорта цветковые почки формируются уже на однолетних приростах, а это значит, что при правильном уходе плодоносить дерево может начать уже на второй год жизни.

Советы по уходу

Персик редхейвен требует тщательной подготовки перед посадкой. Для будущего успешного роста идеальным будет защищенное от ветров, но открытое солнечному свету место. Желательно, чтобы грунтовые воды располагались не ближе 1,5 метра. Не садите его среди взрослых высоких деревьев – такое соседство будет угнетать молодое деревце и тормозить его развитие и рост.

Саженцы желательно сажать в период покоя: ранней весной в марте или осенью в начале сентября.

Видео «Посадка саженца персика»

Этот видеоматериал расскажет, как правильно посадить саженец персика.

Редхавен предпочитает слабокислые почвы (суглинистые и супесчаные), предварительно заправленные органическими и минеральными удобрениями. Поэтому желательно после посадки часто проводить подкормки.

Редхавен – сорт самоплодный, но пчелы все равно его посещают (их привлекают его цветы во время периода цветения), поэтому для лучшей опыляемости желательно садить в саду несколько персиковых деревьев.

Редхавен сильно подвержен таким грибковым заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз, поэтому для успешного роста и развития необходимо проводить правильную агротехнику, вовремя опрыскивая и следя за состоянием дерева.

По причине высокой урожайности этот сорт часто страдает от перегрузки, из-за чего плоды сильно теряют в размере. Поэтому для него необходима обязательная ежегодная процедура нормирования завязей. Для этого в начале июня (в зависимости от региона), когда растущие плоды достигают в диаметре примерно 1,5 см, ножницами или секатором надо прореживать их так, чтобы расстояние между завязями было не меньше 10 см. В этом случае плоды вырастают максимально крупными и сочными. Но если удалить уже переросшие завязи – плоды не станут крупнее и прибавки к урожаю вы не получите, а если удалить рано – то часть завязей дерево может еще сбросить под действием неблагоприятных погодных условий и вы, наоборот, урожай недополучите.

Схема формирования кроны персикового дерева

Сорт персика редхейвен – идеальный сорт для разведения на дачах и приусадебных участках. Высокая урожайность, устойчивость к заморозкам и болезням совместно с правильной агротехникой способствуют тому, что ежегодно на вашем столе будут красоваться ароматные вкусные плоды высочайшего класса.

Персик сорта Редхейвен: рекордсмен для любительского сада

Выращивать сладкие, ароматные персики — мечта каждого садовода. Но не всем под силу справиться с капризной культурой. Поэтому для начинающего персиковода главная задача — правильно подобрать сорт. Например, персик Редхейвен, который не только славится урожаями и вкусом плодов, но и в уходе терпелив.

История возникновения сорта персика Редхейвен

Миграция среди фруктовых сортов существует долго, но нечасто «иммигрант» бывает настолько обласкан и признан. Речь идёт об уникальном персике Редхейвен, внесённом в Госреестр под названием Редхавен. Селекционеры Мичиганского университета вывели новую разновидность в 1940 г путём скрещивания 2 сортов — Калхейвен и Халехейвен. После длительного сортоиспытания, который был начат в 1969 году, только в 1992 году внесён в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Есть сведения, что в Ростовской и Луганской областях, где климат уже не такой мягкий, также бывают неплохие урожаи.

О популярности Редхейвена говорит тот факт, что спустя многие годы он до сих пор является одним из промышленных сортов в США, присутствует в промышленных каталогах Канады и многих стран Европы. Но в отличие от Золотого юбилея, тоже, кстати, американца, которого обожали тогдашние партийные руководители страны, Редхейвен по вкусу им не пришёлся. Зато его оценили потребители всего мира, в том числе и России.

Сорт Редхейвен — любимый промышленный сорт во многих странах

Описание сорта

Дерево этого сорта можно назвать среднерослым. Его высота напрямую зависит от подвоя. Например, в южных регионах предпочитают использовать миндаль, на котором Редхейвен вырастает до 3 м в высоту. На других подвоях высота может достигать 5 м. Крона широкоокруглая, средней густоты. Ветви прочные. Кора ствола и скелетных ветвей серо-коричневая. Молодые побеги вначале зелёные, к концу сезона вегетации темнеют. Листья зелёные, крупные, ланцетовидной формы, имеют прогиб по центральной жилке и мелкопильчатую зазубренность по краю. Поверхность гладкая, блестящая. Цветки средних размеров, колокольчатой формы. Лепестки нежно-розово-жёлтые, овальные, с округлой верхушкой, ароматные. Цветение длится до 2 недель. Растёт Редхейвен быстро и обладает хорошей скороплодностью.

Растёт Редхейвен быстро и обладает хорошей скороплодностью

Плоды внешне очень привлекательны. Они выровненные, имеют округло-овальную, слегка асимметричную форму. Размер плодов средний и крупный — 72×68×70 мм, вес от 113 до 170 г. Верхушка ягод имеет небольшое углубление, иногда — маленький бугорок. Воронка средняя по глубине и ширине. Брюшной шов поверхностный. Кожица не толстая, плотная, на ощупь бархатистая, опушение не очень густое. Основная окраска жёлтая. Покровная, в виде ярко-красного размытого румянца, покрывает бо́льшую часть поверхности плода. Мякоть слегка волокнистая, жёлтая, пронизана яркими малиновыми прожилками. Имеет среднюю плотность и сочность. Вкус очень хороший, сладкий. Оценка дегустаторов — почти твёрдая 5. Косточка обратнояйцевидная, крупная, с заострённой верхушкой и скошенным основанием. Чтобы отделить косточку от мякоти, придётся приложить минимальное усилие.

В меру сочная мякоть обладает сладким вкусом и прятным ароматом, что делает сорт популярным среди потребителей

Видео: сорт персика Редхейвен

Характеристика

Сорт Редхейвен обладает следующими характеристиками:

  • хорошая скороплодность — уже через 3 или 4 года после посадки дерево вступает в период плодоношения;
  • созревание урожая в середине июля, что очень ценно, так как большинству сортов в это время ещё далеко до спелости, однако из-за неодновременного созревания период сбора урожая растягивается на 2–3 недели;
  • плоды высокого товарного качества;
  • склонность дерева перегружаться урожаем;
  • прочное крепление плодов к ветке с помощью плодоножки;
  • хорошая морозойстокость для региона выращивания, то есть тёплых краёв, — выдерживает морозы до -25 о С, устойчивость перед весенними возвратными заморозками, однако для районов с прохладным климатом этот показатель будет недостаточен;
  • засухоустойчивость на среднем уровне, слишком высокие температуры переносит хуже — процессы обмена питательных веществ могут приостанавливаться;
  • культура урожайная: в 10 лет даёт от 35 до 50 кг с дерева, взрослые экземпляры — почти 100 кг;
  • продолжительность жизни около 40 лет, из которых способность к плодоношению составляет больше 20 лет;
  • иммунитет на среднем уровне: клястероспориозом и мучнистой росой повреждается на среднем уровне, курчавостью — сильнее;
  • универсальный способ употребления: отличный вкус делает фрукт настоящим десертом, который хорош в натуральном и консервированом виде;
  • транспортабельность на высоком уровне благодаря плотной кожице и мякоти;
  • низкая лёжкость: при комнатной температуре персики пролежат недолгих 2–3 дня, а в холодильнике, при температуре от 0 до +2°С, сохранят свои вкусовые и товарные качества неделю.

Плоды Редхейвена крупные, отлично выглядят и, благодаря плотной мякоти, переносят транспортировку

Таблица: достоинства и недостатки сорта

ДостоинстваНедостатки
  • отличный внешний вид и вкусовые
    качества плодов;
  • высокая урожайность;
  • скороплодность;
  • достаточная морозостойкость для
    региона выращивания;
  • устойчивость к весенним возвратным
    заморозкам;
  • хорошая транспортабельность
  • неустойчивость перед курчавостью;
  • необходимость в нормировании урожая

Опыление

Редхейвен относится к самоопыляемым сортам, которые могут, в принципе, самостоятельно формировать урожай. Но больших надежд на него в этом случае не стоит возлагать, урожайность не впечатлит, как и плоды. А вот если в пару к американцу высадить сорт, который цветёт в одни сроки с ним, то качество и количество плодов обязательно порадуют. На роль опылителя подойдут следующие сорта:

  • Посол мира;
  • Памяти Шевченко;
  • Золотой юбилей;
  • Подарок Киева.

Фотогалерея: сорта-опылители

Особенности выращивания

Все персики можно назвать капризными растениями. Но некоторые из них, и Редхейвен в том числе, выделяются относительно простым уходом.

Посадка

Так как сорт выращивают в тёплом регионе, посадку лучше всего выполнять осенью, за 2 недели до наступления устойчивых холодов. В подготовленную заранее посадочную яму саженец высаживают в октябре или начале ноября. Из почв предпочтителен плодородный суглинок или рыхлый супесчаник. Место должно быть максимально освещено и скрыто от господствующих зимой воздушных масс. Уровень грунтовых вод — не ближе 1,5 м к поверхности.

По мнению многих опытных садоводов, Редхейвен лучше всего высаживать осенью

Чтобы вырастить достойный урожай, придётся немного потрудиться:

  • Редхейвен любит поливы, но не терпит чрезмерного увлажнения. Поэтому поливочный график должен насчитывать как минимум одно увлажнение в месяц. Главные поливы — до цветения и в период формирования завязи. Но нужно учитывать и выпадающие осадки. Например, если до начала цветения нет дождя, то дерево обязательно поливают. Если осадки в этот период были обильными, то увлажнение переносят на период после цветения. Если во время формирования завязи дерево оставить без воды, то оно может сбросить все завязавшиеся плоды.
  • Обрезку персику проводят обязательно. Начинать нужно с формирования кроны, а затем ежегодно осуществлять прореживающую процедуру. Это полезно и для урожая, так как сорт славится большим количеством образующейся завязи, а это может снизить качество плодов.
  • Профилактическая обработка от болезней и вредителей является обязательным пунктом ухода, так как иммунитет Рейхевена недостаточно крепок, чтобы самостоятельно справляться с проблемами. На помощь садоводу придут препараты Хорус и Топаз, легко противодействующие грибковой инфекции. В борьбе с вредителями помощь окажут Децис и Карбофос.
  • Подготовка к зиме должна начаться с осени. Она включает очистку и побелку штамба, подкормку калийными удобрениями, которые повышают зимостойкость, санитарную обрезку, если в ней есть необходимость. Кроме этого, в приствольный круг насыпают толстый слой мульчи (около 15–20 см) и укутывают ствол и скелетные ветки молодых деревьев любым дышащим материалом.

На зиму персик оборачивают любым дышащим материалом

Фотогалерея: препараты для борьбы с заболеваниями и вредителями персика

Отзывы о сорте персика Редхейвен

Самые первые деревья персика, которые я посадил 2007 г весной, был Редхейвен. В прошлом сезоне одно дерево дало урожай около 60 кг, на других было поменьше плодов.

алексей1980

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9420.html

Вот чем мне нравится Редхейвен: своим растянутым сроком созревания, у него техническая спелость (приобретение сортовой окраски)происходит за 10 (примерно) дней до биологической спелости. Это, конечно, большой плюс для производителей (можно неспеша реализовывать). И его хорошая транспортабельность (плотная мякоть).

Shtorich

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

Лет 20 назад приобрела Редхейвен и размножала впоследствии, описанию соответствует. Лет 10 назад купила «чужой» Редхейвен, описанию тоже соответствует. Но они у меня РАЗНЫЕ. Вкус, цвет, цветки, листья, сроки — одинаковые. Но последний намного крупнее. Если у первого средние размеры 150–200 г (при нормировании), то у второго — 200–250, а отдельные экземпляры и до 400 (ранее выкладывала фото 420 г). По вкусу немного сочнее и чуть ярче второй. Вот так и друзьям размножаю два варианта.

Любовь Ивановна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

У меня в саду давно растёт этот прекрасный сорт персика, и я им доволен! Особенно нравится то, что он по сравнению даже с нашими местными сортами имеет более высокую морозо- и зимоустойчивость. Редхейвен, можно сказать, сорт универсальный, и покушать в свежем виде вкусный, и на переработку годится! Он ароматный и вкусный везде! Сорт имеет довольно плотную мякоть, в отличие от многих других сортов, и можно возить на рынок, тем более он ещё к тому же и высокотоварный! Многие люди на рынке мне не верили, что в нашей местности может вырасти такой персик! Сорт пока не теряет своих позиций и поэтому рекомендую всем для посадки, кто имеет желание выращивать эти чудесные плоды.

lus

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

Прекрасные характеристики делают сорт Редхейвен востребованным для выращивания в промышленных масштабах. Но он также прекрасно подходит и для любительских садов, где способен показать отличные результаты. Бархатистые плоды необычайно вкусны не только в натуральном виде, из них получается отменная консервация. Да и радовать урожайностью дерево будет долго, поскольку при достойном уходе оно может послужить не один десяток лет.

Персик «Ред Хевен»: высокопродуктивный популярный сорт

Персик «Ред Хевен» («Red Heaven») выведен американскими селекционерами в Мичиганском университете более семидесяти лет назад. В настоящее время это один из самых популярных сортов и в промышленных посадках на территории Америки занимает не менее 70% всех площадей, отведенных под плодовую культуру.

Описание, фото и характеристика сорта

Персиковое дерево сорта «Ред Хевен» относительно невысокое, с широкой и хорошо сформированной кроной. Листья длинные и широкие, сужающиеся к вершине. Цветение наблюдается с последней декады апреля или в середине мая, что зависит от региона культивирования. Цветки средних размеров, ярко-розового окрашивания, с выраженным ароматом.

В фазу плодоношения растение вступает примерно через три или четыре года после посадки. Урожай формируется с последней декады июля и до середины августа, в зависимости от климатических особенностей в регионе выращивания. «Redhaven» относится к высокоурожайным сортам. С взрослого дерева можно собрать 40-50 кг плодов. Максимальная урожайность достигается на десятый год и составляет порядка 110 кг персиков.

Плоды крупных размеров, весом от 120 до 210 г. Наблюдается незначительное сплющивание с боков. Средний диаметр товарного плода составляет 0,55-0,65 см. Кожица бархатистая, легко удаляется с полностью вызревших персиков. Цвет кожицы насыщенный, ярко-красный. Спелая мякоть очень сочная, желтовато-оранжевого цвета. Косточка относительно мелкая, хорошо отделяется от спелой мякоти.

Персик «Ред Хевен»: особенности сорта (видео)

Требования к выращиванию

Персик американской селекции «Ред Хевен» обладает прекрасными характеристиками, а его культивирование не представляет труда как для опытных садоводов, так и для начинающих дачников, желающих иметь этот южный фрукт на своем приусадебном участке. Выращивать данный сорт можно как посадкой саженцев, так и из семенного материала в виде персиковых косточек.

«Redhaven» рекомендуется выращивать на максимально ровных или с незначительным возвышением участках. Выбирая участок под посадку саженцев, необходимо помнить, что это теплолюбивое южное растение лучше всего растет и развивается на среднесуглинистых грунтах с высокими показателями влагопропускной способности и улучшенным воздухообменом.

Персиковые деревья нуждаются в хорошем освещении, поэтому должны получать не менее шести-восьми часов прямого солнечного света ежедневно. Персиковые саженцы не рекомендуется высаживать на участках, где ранее выращивались бахчевые культуры, а также садовая земляника, пасленовые растения или клевер. Персики «Redhaven» нужно высаживать на южной стороне участка, в надежно защищенном от порывистого северного ветра месте.

Сажать персики следует согласно установленной технологией выращивания схеме, которая составляет 5 х 3 м. Важно, чтобы до наступления сильных морозов растения успели прижиться и акклиматизироваться. В средней полосе России рекомендуется осуществлять посадку персиковых деревьев сорта «Redhaven» весной, до того как на саженцах набухнут почки.

Отзывы и рекомендации садоводов

Персик «Ред Хевен» не только является одним из основных промышленных сортов в США и ряде стран Западной Европы, но и очень популярен у российских садоводов. Привлекают в этом сорте в первую очередь плоды – большие, сферические, золотисто-желтого цвета, с выраженным ярко-красным румянцем. Вкусовые качества мякоти оцениваются очень высоко, и по шкале дегустации составляют чуть менее пяти баллов.

Повышенные показатели транспортабельности собранного урожая и высокая продуктивность делают сорт востребованным для коммерческого использования. Садоводы достаточно часто выращивают персик «Ред хевен» с целью дальнейшей реализации урожая.

Курчавость листьев: как спасти персик (видео)

Рrunus persica «Redhaven» – очень зимостойкий вид и при культивировании в южных областях не нуждается в укрытии на зимний период. Данный сорт обладает прекрасной устойчивостью к кучерявости и большинству грибковых поражений, что позволяет уменьшить использование современных химических инсектофунгицидов и повышает показатели экологичности собранного урожая.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector