Сорт чеснока комсомолецописание

Чеснок Комсомолец: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы

Со рт	Вес луко вицы, гр	Уро жай нос ть, кг/ м2	Зуб цы, шт	Лёж кос ть, мес	Выз ре ва ние, дн ей
Комсомолец	30 — 40	1.3 — 1.4	7 — 11	8	110 — 120

Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично хранится, не теряя вкуса, аромата и упругости мякоти.

Описание сорта и его характеристики, урожайность

Данная разновидность многолетнего травянистого растения была выведена в 1978 году воронежскими селекционерами путем отбора из местной популяции культуры. Изначально она предназначалась для выращивания в черноземных почвах в центральных регионах России. Но благодаря характерным особенностям Комсомолец быстро распространился по всему миру.

Плоды этого чеснока выделяются среди луковиц остальных сортов достаточно большим размером и высокой плотностью. Они имеют округло-плоскую форму и весят в среднем 30-40 г. В одной луковице содержится около 7-11 крупных долек, а высота ее стеблей (стрелок) варьируется от 30 до 40 см. Внешние чешуйки окрашены в грязно-белый цвет, слегка отсвечивающий лиловым подтоном, внутренние – в кофейно-фиолетовый.

Плоды сорта Комсомолец имеют острый насыщенный привкус. Благодаря своим вкусовым качествам, они подходят для употребления как в свежем, так и в переработанном виде (для термической обработки при приготовлении блюд, для консервации и пр.).

Выращивание чеснока Комсомолец. Когда и как сажать? Как ухаживать?

Определиться с местом для посадки чеснока Комсомолец рекомендуется заранее, поскольку он дает высокую урожайность только в том случае, если соблюдены некоторые условия:

высадка располагается в солнечном месте и достаточно хорошо освещена;
рядом с грядкой нет высоких кустов или деревьев;
грунт в меру увлажнен и состоит из черноземных, суглинистых или супесчаных почв;
грядки хорошо удобрены перегноем (из расчета 1 кг подкормки на 1 кв. м земли) или минеральными удобрениями на основе калия и фосфора.

Наверное, это один из лучших сортов озимого чеснока. Он лидирует по отзывам в федеральном рейтинге лучших сортов! Купить его — это хороший выбор! Попробуйте — не пожалеете!

Для высадки чеснока лучше всего подойдет участок, где ранее выращивались бобовые культуры, арбуз, дыня, тыква, капуста или огурцы. Не рекомендуется сажать луковицы данной разновидности в почву после картофеля, лука и помидор. Чтобы избежать распространения вредителей, атакующих растение, каждый год для посадки чеснока нужно выбирать новое место. На исходной позиции высадку можно повторять по истечении 3 лет.

Идеальное время для закапывания посадочного материала в землю – конец сентября или начало октября. При высадке рекомендуется соблюдать следующие параметры:

между бороздками земли расстояние должно быть не менее 35 см;
между зубчиками в одном ряду – около 10 см;
не следует слишком глубоко закладывать зубцы – хватит 6 см.

Посадочный материал в обязательном порядке нуждается в сортировке. Каждую дольку необходимо тщательно осмотреть, а слишком больные зубцы – сразу убрать, поскольку качественного урожая они не дадут. Остальные чесночные зубчики нужно поместить на полчаса в слабый раствор купороса или марганцовки.

После посадки, готовую грядку следует накрыть торфом, агроволокном или опилками, чтобы обеспечить вскопанной земле надежную защиту от холода и сорняков. Как только сойдет первый снег, покрытие нужно убрать, а пространство между рядами разрыхлить. Последнее делать следует особенно аккуратно, дабы не повредить случайно молодые ростки чеснока.

О поливе грядки можно не задумываться до наступления весны. Увлажнять почву, где растет чеснок, рекомендуется нечасто, а за 3-4 недели до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить. Что касается подкормки, то ее следует производить 2–3 раза за все время роста урожая и только в весеннее время года, используя для этой цели мочевину, навоз или фосфорсодержащие удобрения.

Секреты сбора урожая и длительного хранения

Полного созревания Комсомолец достигает через 100–110 дней после появления первых всходов. Его уборку можно смело начинать в том случае, если листья пожелтели на две трети, нижние — полностью засохли, стебель истончился, а семенные коробочки раскрылись.

Выкапывать луковицы нужно в ясную погоду, желательно с утра. После извлечения плодов собранный чеснок рекомендуется рассыпать на грядке для просыхания и оставить там на целый день. Затем урожай следует перенести в сухую комнату на пару недель, а после избавить от побегов и корешков. Раньше этого делать не стоит, так как может уменьшиться срок хранения корнеплодов, они начнут гнить, потеряется плотность.

Хранить обработанные плоды необходимо в ящиках либо в овощных сетках. Также подойдут бумажные пакеты и полотняные мешочки. Оптимальная температура в помещении — 18-22 градуса Цельсия. Чтобы увеличить продолжительность хранения корнеплодов без потери качественных и вкусовых характеристик, их рекомендуется убрать в погреб или холодильник.

Описание сорта чеснока Комсомолец, особенности выращивания и ухода

Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.

Описание сорта

Комсомолец — среднеспелый стрелкующийся сорт, характеризующийся отличной устойчивостью к морозам. Луковица его крупная и плотная. Форма — плоскоокруглая, вес — до 30 г. Количество зубчиков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Период вегетации равен 120 дням. Для сорта характерен острый привкус. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.

Особенности выращивания

Данный сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо принять во внимание при выборе места для посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, получившему при росте достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.

Сорт любит суглинистую почву и не нуждается в регулярном поливе. Перед посадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подойдет перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.

Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.

Чтобы избежать заболеваний, необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. На исходное — возвращать не ранее, чем через 3 года.

Сажают Комсомолец в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:

Расстояние между рядами на грядке около 40 см.
Расстояние между зубчиками в ряду — 8–12 см.
Посадка производится на глубину 5–7 см.

Особенности размножения сорта

Ввиду того что Комсомолец является стрелкующимся, возможно два варианта его размножения:

Зубчиками. Это более простой способ, позволяющий собрать урожай уже в следующий сезон;
Семенными луковичками. Данный способ более является более сложным и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:

Высаживаем семенные луковички осенью в грунт.
Выросшие к лету однозубые луковицы сажаем снова.
На следующее лето получаем полноценную крупную головку чеснока.

Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не стоит забывать, что хорошей урожайности можно достичь только при использовании качественного посевного материала.

Особенности ухода

После того как чеснок посажен, землю рекомендуют мульчировать на 12–15 см торфом или опилками. Это позволит сохранить в почве влажность и обеспечит надежную защиту от холода и сорной травы. Кроме того, мульча будет служить хорошим удобрением (при условии, что она органическая). Прочие меры ухода, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую влагу от дождей.

Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят пространство между рядами. А вот сами грядки лучше не трогать, поскольку велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.

Поливают чеснок крайне редко, а за месяц до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить.

Подкормки минеральными удобрениями производят только 2–3 раза за все время роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:

Применяют их выборочно, а не все сразу, поскольку каждое из этих удобрений является достаточно сильным.

Сбор урожая

Полного созревания сорт Комсомолец достигает через 100–110 дней после первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:

Перья стали желтыми на две трети.
Нижние листья засохли.
Семенные коробочки раскрылись.
Стебель полег.

Чеснок советуют убирать рано утром, после чего раскладывать его на грядке, чтобы луковицы за день высохли на солнце. Далее, головки в продолжение 2–3 недель досушивают в помещении.

Следует особо отметить важность своевременной уборки урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка отрицательно сказывается на вкусовых качествах и на сроках хранения культуры.

Озимый чеснок Комсомолец – характеристика сорта, посадка и уход

Каждому огороднику известно, что грамотный выбор посадочного материала – залог хорошего урожая озимого чеснока. На сегодня семенной рынок предлагает много новых и старых, проверенных временем сортов. Одним из таких является «Комсомолец» – зимний сорт чеснока, выведенный селекционерами специально для культивирования в Центрально-Черноземном районе и уже в течение нескольких десятилетий позволяющий собирать высокие урожаи.

Характеристика

Озимый чеснок Комсомолец разработан на Воронежской семеноводческой станции в 1969 году на базе местных культур и районирован спустя 9 лет. Он представляет собой среднеспелый сорт с отличными сортовыми характеристиками:

Высокоурожайный – до 1,4 кг/м2;
Срок созревания – 100-120 дней (в зависимости от региона выращивания);
Толерантный к погодно-климатическим условиям – холодо- и морозостойкий;
Имеет иммунитет к бактериальной гнили и другим, типичным для чеснока заболеваниям.

Согласно официальному описанию чеснока «Комсомолец», внешне он представляет собой плотную головку весом около 40 г, состоящую из 7-11 одинаковых по размеру зубков, покрытых бело-серо-фиолетовыми чешуйками.

Внимание! При хорошем агроуходе чесночные головки сорта «Комсомолец» вырастают до 100 грамм!

Зубки чеснока «Комсомолец» – твердые, сочные, обладают с острым вкусом. Перезимовав в почве, они, ранней весной формируют на плотном стебле пучок из 9 крупных листьев-перьев. Его зеленые перья имеют насыщенный окрас с восковым налетом и мягкий, сочный вкус, вырастая, они достигают 40 см в длину и 2 см в ширину. Сорт относится к категории стрелкующихся. Каждую стрелку, достигшую 80-120 см, венчает соцветие, состоящее из сотен воздушных луковиц.

Как сажать

Посадку семенного материала чеснока озимого «Комсомольца» следует производить в конце сентября, выбрав для этого участок, на котором перед этим выращивались бобовые, капустные или тыквенные культуры.

Внимание! Во избежание грибковых заболеваний, не рекомендуется в качестве предшественников чеснока использовать различные сорта лука, картофель или томаты. С этой же целью не следует высаживать его на одном и том же месте более одного года.

Как свидетельствуют отзывы, озимый чеснок «Комсомолец» лучше всего себя чувствует на открытых солнцу грядках с легким и плодородным супесчаным или суглинистым грунтом. Поскольку данный сорт не переносит чрезмерной влажности, выбранный для него участок должен быть хорошо дренированным – для этого в почвенный субстрат рекомендуется добавить торф или речной песок. Кроме того во время перекопки – для повышения плодородности, в почву следует внести органические удобрения – золу, компост, или минеральные туки.

Отобранный для посадки семенной материал необходимо разделить на зубки, продезинфицировать, выдержав в солевом или марганцевом растворе, после чего сажать в лунки или борозды:

с интервалом в 10 см;
глубина – 6 см;
ширина междурядий – 25-35 см.

При выращивании чеснока на зелень, для посадки можно использовать мелкие луковички.

Размножение

Как любой стрелкующийся чесночный сорт, «Комсомолец» можно размножить двумя методами.

Вегетативный, то есть с помощью зубков – простой способ, позволяющий собрать хороший урожай чесночных головок уже в следующем сезоне.
Семенной, то есть воздушными луковичками – способ, при котором из семя, посаженного осенью,в следующее лето можно получить чеснок однозубку. Осенью их сажают снова, чтобы в новом сезоне собрать полноценные головки.

Внимание! Преимущество вегетативного метода заключается в возможности быстрого разведения сорта, а недостаток – со временем он может вырождаться. Семенной же способ размножения позволяет постоянно обновлять посадочный материал, не допуская его вырождения, но процесс выращивания в этом случае затягивается на 2 года.

Для получения хорошего урожая чесноку «Комсомолец» потребуется определенный, хотя и несложный уход.

Чтобы предупредить вымерзание в результате резких смен оттепели и похолоданий, чеснок «Комсомолец» озимый необходимо еще осенью укрыть мульчей или специальным укрывным материалом. Для этого можно использовать:
- листовой опад или другие растительные остатки;
- опилки
- хвою;
- торф;
- перепревший навоз;
- агроволокно.
Весной чесночные грядки освобождают от укрытия, рыхлят, подкармливают, внося азотосодержащие удобрения.
Поливают по мере необходимости, рыхлят грядки, пропалывают от сорняков.

Внимание! Чтобы сократить количество поливов, рыхлений и прополок, чесночные грядки можно снова укрыть мульчей.

Уборка

Среднеспелый чеснок «Комсомолец» вызревает в центральном Черноземье за 110 дней ± 5-10 дней поправки на особенности погодно-климатических условий при его возделывании в других регионах. При уборке озимого чеснока важно правильно выбрать сроки, поскольку слишком ранняя уборка снижает его лежкость, а поздняя приводит к рассыпанию головок прямо в почве.

По отзывам, чеснок комсомолец озимый сорт полностью созрел и готов к сбору, если у него:

пожелтели и подсохли листья, а стебель полег или просто истончился у основания;
покрывающая чесночную головку шелуха стала плотной;
у оставшихся на семена стрелок лопнули чешуйки, покрывающие соцветия.

Как правило, подобные признаки у чеснока наблюдаются уже к середине июля. При их наличии, можно приступать к копке чесночных головок, выбрав для этого ясный сухой день.

Выкопанный урожай оставляют обсохнуть прямо на грядках, а затем переносят под навес, где еще просушивают в течение 2-3 недель. После этого у головок обрезают стебли и укорачивают корни, затем их перебирают, отбраковывая поврежденные и больные луковицы, отбирая самые крупные экземпляры на посадку.

Советы огородникам

За многолетнюю практику возделывания отзывы об озимом чесноке «Комсомолец» самые положительные, он показал себя как надежный сорт, с выращиванием которого справится даже новичок. Несколько советов бывалых огородников подскажут, как правильно сажать чеснок с помощью воздушных луковиц, полученные из соцветий.

Для посева отбираются только только самые крупные.
Высевать их можно не только осенью, но и ранней весной.
Глубина задела чесночных луковичек составляет 2-3 см, что существенно меньше, чем при посадке зубков.
На засев участка в 1 м2 потребуется около 100 г воздушных луковичек.

В остальном же уход за посадками, как показывает опыт, аналогичен выращиванию чеснока зубками и включает в себя основные агротехнические приемы – полив, прополку, рыхление и подкормку.

Внимание! Опытные овощеводы рекомендуют сочетать вегетативный и семенной метод размножения, чтобы всегда быть с хорошим урожаем чеснока и качественным посадочным материалом.

Надежность, неприхотливость и высокая урожайность – более 10 кг с сотки, то, что привлекает овощеводов в «Комсомольском» сорте уже несколько десятилетий. Несмотря на обилие современных сортов, его по-прежнему продолжают выращивать, поскольку он идеально подходит для российского Черноземья, а его ароматные головки с крупными сочными зубками хорошо хранятся до середины зимы.

Обзор высокоурожайного сорта чеснока Комсомолец

Описание сорта

Комсомолец считается одним из лучших и проверенных сортов зимнего чеснока. Его история насчитывает несколько десятилетий, когда в 1969 году воронежские селекционеры на семеноводческой станции НИИ овощного хозяйства начали работу над выведением сорта чеснока, районированного специально для хозяйств Центрального Черноземья. В результате этой селекционной работы из местных культур был выведен и почти через 10 лет окончательно районирован зимостойкий, неприхотливый сорт, получивший такое громкое для того времени название.

За много лет Комсомолец мигрировал со своей родины, и сейчас его выращивают повсеместно. Сорт обладает высокой морозостойкостью, неприхотлив, относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили. По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней. Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.

Биологическое описание сорта следующее: стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.

Для луковиц характерно следующее описание: головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г. Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей. Сорт хорошо адаптирован под любой климат, однако наиболее успешно культивируется в областях Центрального Черноземья.

Тонкости посадки

Чтобы данный сорт чеснока радовал высокой урожайностью, необходимо учесть некоторые особенности его посадки.

Несмотря на то, что Комсомолец относится к холодостойким культурам, высаживать его следует на ярко освещенной грядке, поскольку даже в полутени луковицы вырастут мелкими, с низким содержанием эфиров.

Чеснок данного сорта не переносит чрезмерную влажность почвы. Этот момент следует учитывать при поливах, а также при месторасположении и подготовке грядки.

Этот озимый чеснок предпочитает рыхлый суглинистый или супесчаный грунт. Если на вашем участке почва тяжелая, улучшить ее дренажные свойства можно добавлением торфа или речного песка. Почва для выращивания данного сорта чеснока нужна плодородная, хорошо удобренная – во время перекопки необходимо одновременно внести перегной (компост) и минеральные смеси.

Комсомолец лучше растет после бобовых культур, огурцов, кабачков, капусты. Не следует сажать этот озимый сорт после картофеля, лука, томатов. Важно соблюдать принцип севооборота и не высаживать чеснок два года подряд на одном месте.

Для посадки следует отбирать исключительно качественный материал: самые крупные и здоровые зубки или семенные луковички. Перед посадкой их необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки, соли или медного купороса.

В грунт этот озимый сорт сажают в середине осени – в первой половине октября, однако в северных регионах время высадки может быть более ранним.

Зубки высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, луковички – 6–8 см, в зависимости от размера. Расстояние между рядами должно составлять 25–35 см.

Что касается глубины посадки, то зубцы заглубляют в грунт на 5–6 см, а луковички на 2–3 см.

Размножение

Так как Комсомолец относится к стрелкующимся сортам чеснока, то его размножение возможно двумя способами:

частями луковицы (зубцами);

воздушными семенными луковичками.

Первый способ самый простой, поскольку позволяет получить урожай уже на следующий год. Размножение луковицами – более сложный и длительный процесс, растянутый во времени на 2 года.

Если осенью в почву высадить маленькие луковички, то летом следующего года вы получите крупные однозубые луковицы, которые на зиму снова нужно посадить. И только летом третьего года из луковицы однозубки вырастает крупная и качественная головка чеснока. Однако такой способ имеет и безусловные преимущества – это обновление семенного материала и экономичность затрат.

Известно, что озимый чеснок имеет свойство вырождаться. Со временем его головки мельчают, теряют характерный вкус, и только новый материал (луковички) способен обновить сорт.

Экономичность способа состоит в том, что собственноручно выращивать посевной материал очень выгодно. Посудите сами: в каждом соцветии на стрелке созревает от 50 до 200 семенных луковичек, но это количество зависит от сорта. К примеру, Комсомолец отличается особой плодовитостью – на его стрелках могут созревать сразу несколько сотен семян. Получается, что всего пять стрелок, оставленных на грядке, позволяют получить примерно тысячу качественных свежих экземпляров для посева.

Какой бы способ размножения чеснока вы не выбрали, главное условие высокой урожайности – качественный посевной материал. Как зубцы, так и луковички для посадки следует отбирать самые крупные.

Как правило, при посеве ориентируются по весу зубков – на 1 м. кв. высевается примерно 100 г луковичек.

Несмотря на то, что Комсомолец – это озимый сорт, его семена (луковички) в первый год можно высевать в почву не только осенью, но и ранней весной.

Во многих регионах сразу после посадки чеснок мульчируют. Комсомолец легко переносит морозы, но если зима предвидится суровая и малоснежная, грядке необходимо надежное укрытие. В качестве мульчирующего материала можно использовать любую органику: опилки, перепревший навоз, торф.

Все остальные мероприятия по уходу начинаются с весны. Как только сойдет снег, мульчу необходимо убрать, а почву слегка взрыхлить – эта процедура обеспечит доступ кислорода к корешкам.

Во время активной вегетации сорт Комсомолец нуждается в умеренных, но частых поливах – излишняя влажность растениям вредит, поэтому поливать необходимо по мере засыхания почвы. За месяц до планируемого сбора урожая поливы прекращают, чтобы чеснок вызрел и приобрел характерный горький вкус.

Подкормки в течение всего весенне-летнего периода проводятся 2–3 раза. Удобрения вносятся одновременно с поливом. Из минеральных смесей для подкормки чеснока применяется аммофоска (15 г/1 кв. м), из органики можно внести жидкий коровяк.

Если грядка не замульчирована, необходимо периодически рыхлить междурядья, и удалять сорняки. Если получение семян не является целью выращивания чеснока Комсомолец, то время от времени нужно еще и удалять стрелки. Отламывают стрелку очень осторожно у основания верхнего листа. Наиболее надежно удалять стрелку, когда она достигнет высоты 10–15 см.

Уборка

Комсомолец полностью созревает в течение 105–110 дней от появления первых всходов. В среднем через три месяца чеснок уже можно выкапывать, однако сначала нужно убедиться в его готовности к уборке по внешним признакам. Так выкапывать луковицы можно если:

перья пожелтели на 2/3;

самые нижние листья засохли;

стебель у снования истончился или полег;

семенные коробочки на стрелках растрескались;

покрывные чешуйки стали плотными, немного прозрачными.

Чеснок рекомендуется выкапывать солнечным утром, а затем раскладывать урожай прямо на грядке, чтобы до вечера луковицы обсохли. После этого головки переносят в помещение или под накрытие и там досушивают в течении 2–3 недель. Стебли срезают только после полного высыхания.

Очень важно правильно рассчитать время уборки культуры, так как перезрелый чеснок, как и недозрелый, плохо хранится и не имеет такого выраженного вкуса и аромата.