КАК ВАРИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ

Как варить рассыпчатый плов – это одна из самых распространенных кулинарных задач, с которой сталкиваются многие любители восточных блюд. Рассыпчатый плов – это высококалорийное и сытное блюдо, которое готовится на основе риса с добавлением мяса, овощей, специй и пряностей. В данной статье вы найдете пошаговую инструкцию о том, как приготовить вкусный и ароматный рассыпчатый плов в домашних условиях.

Вкусный, рассыпчатый плов из свинины

Как варить рассыпчатый плов:

Шаг 1: Подготовьте продукты. Вам понадобится рис (желательно длиннозерновый), мясо (курица, говядина или баранина), лук, морковь, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, соль).

Шаг 2: Нарежьте лук и морковь. Мясо тоже нарежьте кусочками.

Шаг 3: Разогрейте сковороду с толстым дном и добавьте масло.

Шаг 4: Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте ещё несколько минут.

Шаг 5: Добавьте мясо и обжарьте его до румяной корочки.

Шаг 6: Помойте рис и добавьте его в сковороду с мясом и овощами. Перемешайте.

Шаг 7: Добавьте специи и соль по вкусу.

Шаг 8: Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть рис на 1-2 пальца.

Шаг 9: Закройте крышкой и варите на среднем огне до готовности риса (обычно это занимает около 20-30 минут).

Шаг 10: Когда рис сварится и вся вода впитается, оставьте плов на небольшом огне ещё на 10-15 минут для пропаривания.

Шаг 11: Подавайте рассыпчатый плов горячим и наслаждайтесь!

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ НОВИЧКОВ. Проще некуда!!!

Варка рассыпчатого плова - это простой и вкусный способ насладиться этим традиционным блюдом. Для начала, следует отмерить необходимое количество риса, взять кусок мяса (обычно говядина или баранина), а также приготовить лук, морковь и специи по вкусу. Затем рис следует промыть и замочить в холодной воде чтобы удалить избыток крахмала. Мясо следует обжарить на сковороде, добавив нарезанный лук и морковь. После того, как овощи и мясо приобретут золотистый оттенок, добавьте специи и высыпьте рис. Перемешайте все ингредиенты и залейте горячей водой примерно в два раза больше, чем объем риса.

Закройте крышкой и варите плов на среднем огне до готовности риса и мяса. При необходимости, можно добавить больше воды. Как только рис впитает все жидкости и станет мягким, плов готов, и его можно подавать на стол. Рассыпчатый плов обладает прекрасным ароматом и насыщенным вкусом. Подавайте его с свежей зеленью и овощами, чтобы придать ему дополнительную свежесть и пикантность.

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не: по Узбекский

Секреты вкусного ПЛОВА в кастрюле. Рассыпчатый, ароматный и очень вкусный!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

How to cook the perfect pilaf at home

ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ. РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ