КАК СВАРИТЬ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с цветной капустой является прекрасным вариантом для разнообразия вашего рациона. Богатый витаминами и минералами, этот суп не только вкусный, но и полезный. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и питательный суп с цветной капустой. Независимо от вашего уровня кулинарных навыков, вы сможете легко следовать нашим пошаговым инструкциям и порадовать своих близких этим восхитительным блюдом.

КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ - рецепт шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Как сварить суп с цветной капустой:

1. Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся: цветная капуста (несколько цветочков), картофель (1-2 шт.), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), сельдерей (1 стебель), сливочное масло (2 ст.л.), соль и перец по вкусу, зелень для украшения.

2. Очистите и нарежьте овощи. Картофель, лук, морковь и сельдерей нарежьте кубиками.

3. Разогрейте сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до прозрачности.

4. Добавьте морковь и сельдерей. Продолжайте готовить, помешивая, в течение 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

5. Добавьте картофель и цветную капусту в кастрюлю. Приправьте солью и перцем по вкусу.

6. Залейте овощи кипящей водой, чтобы они покрылись, и варите на среднем огне около 15 минут, пока картофель и капуста не станут мягкими.

7. После того, как суп сварится, можете размять часть овощей в кастрюле, чтобы получилась однородная консистенция.

8. Подавайте на стол, посыпав зеленью для украшения. Наслаждайтесь своим супом с цветной капустой!

Цветная капуста. Суп с курицей и овощами. Вкусный, легкий и полезный супчик

Cуп с цветной капустой - это аппетитное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить даже для тех, кто не очень опытен в кулинарии. Цветная капуста является богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов, поэтому суп с ней не только вкусный, но и полезный. Для приготовления этого супа потребуются основные ингредиенты, такие как цветная капуста, лук, морковь и картофель. Добавление специй и зелени придаст этому блюду насыщенный вкус и аромат.

Для начала, цветную капусту следует разобрать на соцветия и промыть холодной водой. Затем, на сковороде обжарить нарезанный лук до золотистого состояния, добавить мелко нарезанные морковь и картофель, после чего всё вместе потушить на небольшом огне. После этого необходимо добавить в сковороду разобранную цветную капусту и всыпать немного соли и специй на свой вкус. Затем добавить воду и довести до кипения. После того как суп закипит, уменьшите огонь и варите его до готовности овощей. Подавайте суп горячим и посыпьте зеленью для лучшего вкуса.

Самый Вкусный СУП из Цветной Капусты

Гости из Австралии научили меня так вкусно готовить цветную капусту! Дешево и легко!

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Постный Легкий Овощной Суп! Ну, Очень Вкусный и Быстрый Рецепт

МУЖ ЗАКАЗЫВАЕТ ТРИ РАЗА В НЕДЕЛЮ СТАБИЛЬНО! ОВОЩНОЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, МЯСОМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ!

Знаменитый французский суп-пюре из цветной капусты ВЕЛЮТЕ ДЮБАРРИ