КАК СДЕЛАТЬ ДИЖОНСКУЮ ГОРЧИЦУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СЕМЯН ГОРЧИЦЫ

Дижонская горчица — изысканное приправление, которое можно приготовить в домашних условиях из семян горчицы. Этот ароматный соус обладает тонким вкусом и неповторимым характером, и вы можете научиться готовить его самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусную дижонскую горчицу на кухне своего дома. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, и вы удивите себя и своих близких великолепным результатом!

Домашняя ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА. Как во Франции! Домашняя, зернистая, в банке.

Как сделать дижонскую горчицу в домашних условиях из семян горчицы:

Шаг 1: Соберите следующие ингредиенты и материалы:

  • 100 грамм семян горчицы
  • 3 столовые ложки уксуса
  • 3 столовые ложки воды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • Блендер или кофемолка
  • Банка для хранения

Шаг 2: Поставьте семена горчицы в миску и залейте их водой. Оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы они набухли.

Шаг 3: Слейте воду, добавьте уксус, соль и сахар к набухшим семенам горчицы.

Шаг 4: Используя блендер или кофемолку, измельчите семена до получения гладкой пасты. Может потребоваться несколько минут для достижения желаемой консистенции.

Шаг 5: Перелейте полученную пасту в банку для хранения. Закройте крышкой и храните в холодильнике.

Шаг 6: Дайте горчице выстояться в холодильнике не менее 24 часов перед употреблением, чтобы она приобрела более насыщенный вкус.

Теперь у вас есть домашняя дижонская горчица, готовая к использованию. Приятного аппетита!

Неумывакин: Горчица вылечит 15 болезней!

Дижонская горчица - это изысканный соус, который можно приготовить в домашних условиях из семян горчицы. Этот процесс несложен, но требует некоторой терпения и внимательности. Для начала, необходимо замочить семена горчицы в уксусе и воде на несколько часов, чтобы они разбухли и стали мягче. Затем, смешайте семена с различными специями и добавками, такими как соль, чеснок, сахар и вино, чтобы создать более богатый и насыщенный вкус.

После того, как все ингредиенты смешаны, пюрируйте смесь до получения гладкой текстуры. Перелейте полученную массу в банку и оставьте ее в теплом и темном месте на несколько дней. Это позволит ароматам и вкусу сочетаться и проникнуть в семена горчицы. В конце концов, вы получите восхитительную дижонскую горчицу, которую можно использовать в различных блюдах.

ГОРЧИЦА ЗЕРНИСТАЯ Вкуснее чем в магазине

Не нужно покупать в магазине! Домашняя ЗЕРНИСТАЯ ГОРЧИЦА. Горчица Французская (дижонская), рецепт

Французская горчица. Готовим дома. Рецепт.

Домашняя ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей!