КАК ПРИГОТОВИТЬ ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕ
Отбивные из говядины в духовке - прекрасный вариант приготовления сочных и ароматных котлет без использования масла. В этой статье мы поделимся с вами простым и полезным рецептом приготовления вкусных отбивных из говядины в духовке. Благодаря этому способу приготовления, вы сможете насладиться блюдом, которое нежно тает во рту, обладает замечательным ароматом и не требует много времени и усилий. Следуйте нашим инструкциям, чтобы приготовить отбивные из говядины в духовке и порадовать своих близких этим вкусным блюдом.
Нежнейшие отбивные из говядины с начинкой из помидоров и сыра. Вы такое ещё не пробовали!!!
Как приготовить отбивные из говядины в духовке:
1. Подготовьте ингредиенты: говяжье филе, яйца, соль, перец, сухари или панировочные сухари, муку.
2. Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и перца, и тщательно взбейте.
3. Готовьте отбивные по одной штуке или разделите филе на порции заранее.
4. Обваляйте каждый кусок филе в муке, затем опустите в яйцо и обмакните в сухари или панировочные сухари.
5. Разогрейте духовку до 200°C.
6. Выложите отбивные на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой или пропитанный растительным маслом.
7. Поставьте противень с отбивными в разогретую духовку и готовьте в течение 15-20 минут до золотистого цвета и готовности.
8. Переверните отбивные в середине выпечки, чтобы застывшая панировка получилась одинаковой со всех сторон.
9. После готовности отбивные из говядины можно подавать на стол горячими.
10. Приятного аппетита!
Говядина. Отбивные. Вкусно и быстро.
Приготовление отбивных из говядины в духовке - простой и вкусный способ приготовления этого популярного блюда. При использовании духовки отбивные получаются сочными, ароматными и хрустящими. Для начала следует приготовить мясо: отбивные нежнее получатся из мягких и несильно жировых частей говядины, таких как филе или задняя часть грудки.
Для того чтобы отбивные приобрели хрустящую корочку, их следует обваливать в яйце и панировочных сухарях перед запеканием в духовке. Панировка добавляет блюду текстуры и приятный внешний вид. При запекании в духовке следует заранее разогреть ее до нужной температуры и выложить отбивные на противень или гриль-решетку.
ОТБИВНЫЕ из ГОВЯДИНЫ с помидорами и сыром в духовке
Отбивные из говядины с картофелем запечённые в духовке
Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину
Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт ГОВЯДИНЫ в духовке!
Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта раньше?
Нежные отбивные из говядины