КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

Стейк из мраморной говядины - это роскошное блюдо с нежным мясом, которое можно приготовить в домашних условиях. В этой статье вы узнаете, как правильно подготовить и приготовить стейк из мраморной говядины, чтобы достигнуть идеального сочетания сочности, нежности и аромата. Путем следования нашим простым инструкциям вы сможете удивить своих гостей и насладиться великолепным стейком прямо у себя дома.

ЗАЛУЖНЫЙ ТАКИ ДА!

Как правильно приготовить стейк из мраморной говядины:

1. Выберите свежий и качественный кусок мраморной говядины.

2. Приготовьте маринад, сочетая различные специи и приправы по своему вкусу.

3. Положите говяжий стейк в маринад и оставьте на несколько часов для пропитки.

4. Подготовьте сковороду или гриль, предварительно разогрев их.

5. Положите стейк на горячую поверхность и жарьте с каждой стороны в зависимости от желаемой степени прожарки (рекомендуется 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки).

6. После жарки, выньте стейк с поверхности и дайте ему отдохнуть в течение 5-10 минут.

7. Подавайте стейк горячим, нарезав его на красивые порции.

Как приготовить стейк из мраморной говядины? - Мираторг - Жарим мясо - Гриль - Рецепт говядина

Правильно приготовленный стейк из мраморной говядины - это настоящее удовольствие для ценителей мяса. Чтобы достичь идеального результата, рекомендуется придерживаться нескольких важных шагов. В первую очередь, выберите качественное мясо с хорошей прожилкой мраморирования, так как именно она придает неповторимый вкус и сочность стейку. Затем, перед приготовлением, дайте мясу достаточно времени на оттаивание и достаточно прокалите сковороду или гриль, чтобы обеспечить равномерное прожаривание.

Для достижения желаемой степени прожарки, рекомендуется следовать рекомендациям по времени. Например, для редкого стейка рекомендуется обжаривать каждую сторону по 2-3 минуты, для средней прожарки - 4-5 минут, а для хорошо прожаренного - 6-7 минут. Не забывайте переворачивать стейк только один раз, чтобы сохранить его сочность.

How To... cook steak, with Jamie Oliver's mate Pete

Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Как приготовить стейк Рибай (Rib eye steak) по рецепту Джейми Оливера - Кухня \

Обвалка Разделка Говядины . Задняя часть ляжка . Вырезка стейки 🥩

Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!