КАК ДЕЛАТЬ ТЕФТЕЛЕВЫЙ СУП

Как делать тефтелевый суп?

Такой супчик хоть Каждый день подавайте. Узбекский Суп с Тефтелями

Тефтелевый суп – это популярное блюдо русской кухни. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 500 г фарша (говяжий, свиной или смесь обоих)

- 1 литр бульона (мясного или овощного)

- 1 луковица

- 2 средних картофелины

- 1 морковь

- 2 столовые ложки растительного масла

- соль и перец по вкусу

Для гарнира:

- свежая зелень

Теперь приступим к приготовлению супа:

1. Начните с подготовки овощей. Очистите и мелко нарежьте лук, картофель и морковь.

2. Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.

3. Пока овощи обжариваются, сформируйте маленькие тефтели из фарша. При желании, добавьте в фарш соль, перец и другие специи по вкусу.

4. Добавьте к обжаренным овощам в кастрюле картофель, бульон и тефтели. При необходимости долейте еще воды, чтобы все ингредиенты полностью покрылись жидкостью.

5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его под крышкой на протяжении 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.

6. После готовности супа, посолите и поперчите по вкусу.

7. Подавайте тефтелевый суп, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Мои ТЕФТЕЛИ! Самый простой и вкусный рецепт тефтелей или быстрый ужин для семьи

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный тефтелевый суп. Этот суп является прекрасным выбором для семейного обеда или ужина. Он прост в приготовлении, и вам понадобятся лишь базовые ингредиенты. Не забудьте использовать свежую молотую говядину и добавить немного специй для придания богатого вкуса.

Чтобы приготовить тефтелевый суп, сначала сформируйте тефтели из говядины с луком, чесноком, хлебными крошками и яйцами. Затем пожарьте их до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь в кастрюлю с кипящим бульоном, затем положите тефтели и варите до готовности. Подавайте суп горячим и украсьте зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Такие ТЕФТЕЛИ УДИВЯТ ВСЕХ

ТЕФТЕЛЕВЫЙ СУП!!! Супчик, который понравится всем!

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Суп с Фрикадельками — просто, быстро, вкусно! - Easy Meatball Soup - Tanya Shpilko

Рецепт с секретом. Как приготовить суп с фрикадельками. Secret recipe. Soup with meatballs.

Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!