Груша краснобокая описание с фото отзывы

Груша Краснобокая

Груша Краснобокая – один из наиболее удачных результатов селекции этой культуры. Сорт был выведен для выращивания в районах рискованного земледелия (Сибирь, Урал), и главным требованием к выводимому сорту была устойчивость к очень низким зимним температурам, которыми отличается резко континентальный климат этих регионов. Участвовали в создании Краснобокой сорта Нежность и Желтоплодная. Создали грушу учёные Южно-Уральского НИИ плодоводства Э.А.Фалкенберг, М.А.Мазунин и В. И.Путятин. Их работа признана селекционным прорывом.

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Краснобокая относится к позднеосенним сортам (поэтому часто её ошибочно називают зимней грушей), она отличается прекрасной морозоустойчивостью. После передачи дерева, прошедшего первую зимовку, на испытание Краснобокая пережила морозы, когда столбик термометра опустился ниже -45°С, при этом подмерзание составило 3 балла.

После испытания, которое началось в 1993 году, эта груша была районирована как сорт для Уральского, Западно-Сибирского и Волго-Вятского региона. В качестве подвоя для сеянцев используется уссурийская груша, которая помимо генетической совместимости хорошо влияет на развитие Краснобокой.

Особенность этого сорта состоит в том, что внимания требует только юная поросль, а после начала плодоношения уход сводится к минимуму.

Данная культура является среднерослой, максимально вырастает до 4 метров. Примечательно, что до первого плодоношения, наступающего в 5-7 лет, все силы дерево бросает на рост, поэтому процесс происходит быстро, и замедляется к первому урожаю. Округлую раскидистую крону груши Краснобокая составляют редкие кривые ветки, такое строение дерева значительно облегчает как уход, так и сбор урожая. Скелетные ветки растут почти под прямым углом к стволу, а кончики побегов устремлены вверх. Побеги прочные, толстые, коричневого цвета.

В мае груша зацветает крупным розовым цветом, из чашеобразных цветов развиваются плоды, которые созревают к середине осени. Груши чуть крупнее средних, вес до 180 г, в среднем 150г. Симметричные плоды покрыты очень нежной гладкой кожей с характерным окрасом, который и дал название сорту. В период созревания плод зелёный, но по мере вызревания становится всё желтее, а к моменту сбора урожая один бок покрывается малиновым румянцем. Такой вид делает культуру чрезвычайно привлекательной для любителей фруктов, поэтому Краснобокая отличается высокими потребительскими характеристиками.

Данный гибридный сорт принадлежит к столовой группе, у него мелкозернистая белая мякоть, очень сочная и ароматная. Вкус с небольшой тёрпкой ноткой, кисло-сладкий.

Лёжкость у Краснобокой невысокая, не более 3 месяцев при условии, что плоды успеют снять до созревания. Лучшее время для сбора урожая – конец сентября, Краснобокая в это время ещё чуть недозрелая. Созревшая груша очень быстро опадает, хранению такие плоды не подлежат.

Собранный урожай, который не был употреблён в сыром виде, нужно перерабатывать, не откладывая в долгий ящик: из Краснобокой получаются отличные джемы, повидло, варенье, она даёт много сока.

Хранение плодов этой груши при низких температурах очень нежелательно, потому что мякоть приобретает неприятный вкус и становится водянистой.

У дерева достаточный иммунитет к вредителям и заболеваниям.

Достоинства и недостатки

Главное достоинство сорта Краснобокая – его высокая морозоустойчивость (но это не значит, что дерево не надо готовить к зиме, утеплять). Культура устойчива к заболеваемости паршой и поражению галловым клещом. Специалисты по плодовым деревьям отмечают, что выращивание этой груши простое, она стабильно плодоноская, отличается высочайшей урожайностью – до 10 тонн с гектара, т.е. каждое дерево при надлежащем уходе даёт до 35 кг груш. При выращивании плодов на продажу она пользуется большим спросом благодаря хорошему товарному виду.

Недостатком большинство садоводов считают качества плодов:

• малую лёжкость;
• склонность к осыпанию;
• зернистость мякоти;
• ощутимый тёрпкий привкус.

. Но морозостойкость, высокая урожайность и неприхотливость в уходе делают этот сорт желанным как в садах Сибири и Урала, так и в других регионах со схожими климатическими условиями.

Опылители

Неопытные начинающие садоводы недоумевают, почему при хорошем уходе дерево не плодоносит. Но всё очень просто: на участке отсутствуют опылители. Для получения урожая надо посадить Северянку, Миф или Повислую. Эти культуры совпадают по срокам цветения с грушей Краснобокая.

Посадка и уход

Посадку производят до того, как активируется сокодвижение, т.е. по ранней весне. Это предпочтительно делать в регионах с недолгим летним сезоном. Но в южных регионах, где длинная тёплая осень, можно высаживать Краснобокую и в сентябре: при таких климатических условиях она успеет хорошо укорениться переел зимой. Саженцы лучше всего брать 2-хлетние, чтобы корни были закрыты земляным комом, а корневая мочка хорошо развита. Если земляной ком отсутствует, нужно внимательно осмотреть корни на предмет пересушенности. Здоровые корни будут эластичными, на них отсутствуют наросты.

Высаживать грушу этого сорта надо на освещённом участке с залеганием водоносного слоя не выше 2 м.

Если на участке верховодка, корни саженца могут подгнить. Лучшая почва для саженцев Краснобокой – чернозём, суглинок и супесь (последние должны быть плодородными). Приготовления к весенней посадке проходят осенью, а к осенней – в августе. Посадка проводится в яму глубиной 1 м и диаметром 60-80 см. Верхний слой земли смешивается с перегноем и песком и им засыпаются корни в яме. После этого проводится обильный подствольный полив, и грунт под деревом мульчируется.

Уход состоит из:

Каждую неделю под дерево выливается ведро воды (при засухе нужно ориентироваться на состояние грунта). Полив производится до появления цвета, после того, как он опадёт. В период, когда будут формироваться плоды груши, нужно полить дерево два раза. Опытные садоводы совмещают полив с прополкой.

При подкармливании культуры чередуются органические и минеральные удобрения (навоз, перегной, карбамид, мочевина, селитра, суперфосфаты и пр.). Вносятся удобрения в растворённом виде, чтобы достичь глубоко залегающих корней.

Обрезают повреждённые и сухие ветки, а для формирования кроны после обрезки оставляют до 5 хорошо развитых веток. Нужно ежегодное укорачивание ветвей на четверть. Все обрезки проводятся в начале весны, кроме санитарной (её делают осенью). Места среза обрабатывают садовым варом.

Для того, чтобы дерево легче перенесло зиму, за 14 дней до заморозков надо сделать влагозарядный полив и мульчировать после этого грушу 30-сантиметровым слоем перегноя. Главное, не забыть удалить его весной, чтобы не выпрели корни.

Лучшая профилактика с заболеваниями и насекомыми-вредителями – обработка бордоской жидкостью по весне.

Отзывы садоводов

Галина, Ярославль:

Купила хорошие саженцы, но с посадкой немного не угадала, получилось на притенённом участке высадить. Но всё равно груша сочная, вкусная, хотя румянец не так ярко выражен. Ещё два саженца мы посадили на солнце, у них и бочок малиновый, и вкус более сладкий.

Виктор, Пенза:

Нормальный уход – и мы получаем с одной груши по 30 кг урожая. Семье с лихвой хватает на зимние переработки, лучше всего повидло получается. А так лёжкость у нас и до месяца не добегает, через 3 недели уже разрезаешь – а мякоть коричневая.

Ольга, Челябинск:

Я заметила, что у нашей Краснобокой урожайность выше, когда мы предпочтительно удобряем органикой. Очень хорошо откликается дерево на перепревший перегной. Остальные удобрения вношу понемногу.

Георгий, Ленинградская область:

Мы заметили, что сладость и даже лёжкость сильно зависят от летней погоды. Хорошее лето – и плоды сочные, сахара много. А когда дождливо и прохладно летом, то груша может и на дереве испортиться, ещё до созревания. У нас, к сожалению, такие погоды летом не редкость, поэтому мы наловчились собирать более недозрелыми, а не немного, как рекомендуется. Выкладываем в комнате и на балконе на солнце, доходят.

Сорт груши Краснобокая прекрасно подходит для любых климатических условий, он неприхотлив в уходе, благодаря не загущённой кроне его не нужно обрезать так часто, как другие, а такое строение дерева облегчает сбор урожая. Важно успеть собрать груши слегка недозрелыми, это продлит срок их хранения и сохранит их товарный вид, поскольку по мере созревания большая часть плодов опадает.

Как правильно обрезать грушу:видео

Описание груши Краснобокой

Груша Краснобокая неприхотлива в уходе и оотличается качеством урожая. В статье подробно рассмотрим описание сорта.

Описание груши Краснобокой

Характеристика сорта

Сорт Краснобокая был выведен специально для холодных регионов России и, надо сказать, селекторы прекрасно справились со своей задачей – созданная ими культура очень морозоустойчива, не прихотлива, не требует обильного полива и при этом приносит стабильный богатый урожай.

Описание дерева

Характеристика дерева: Вырастают деревья этой породы до 4 м в высоту. Ветви не слишком густые, но раскидистые. Кора сильно шелушится. Листья продолговатые с мелкими зубцами на краях. Ветви неровные, тонкие.

Плодоносить дерево начинает на 5-7 год жизни. До этого времени ствол набирает рост и силу. Именно на этот период приходится основная масса ухода за растением – пересадка (при необходимости), формирование кроны и т.д.

Описание плода

Плоды Краснобокой немного похожи на китайские фонарики – больше круглые, чем продолговатые и при созревании приобретают выраженный красноватый цвет. Их средний вес – 120-160 гр. С одного дерева можно собрать урожай в 110 кг. Кожица на фруктах мягкая, мякоть очень сочная и маслянистая. Вкус сладкий, с небольшой терпкостью.

Созревать плоды начинают в середине сентября и хранятся 1-3 месяца. Сорт столовый, поэтому грушаКраснобокая применяется в процессе приготовления джемов и консервации или просто употребляется в сыром виде. Правда, замораживать этот сорт не стоит – после размораживания мякоть становится водянистой и не очень приятной на вкус.

Плоды красного цвета, их средний вес – 120-160 гр.

Посадка

Место посадки должно быть защищённым от сквозняков, хорошо освещаться и не иметь ближе, чем на 4 м высоких заборов, построек и других деревьев. Также убедитесь, что в радиусе 10 м есть опылители. Лучше всего для этого подойдут сорта Миф, Повислая или Северянка.

Яма заготавливается с осени. Копается лунка диаметром 70см и 1 метр глубиной. Если грунтовые воды близко, то дно следует устелить крупной галькой. Питательную смесь (20-25 см плодородной почвы, смешивают с речным песком (приблизительно 15кг), 20 кг органических удобрений (компост или перегной) и 300 гр. суперфосфата), следует высыпать в яму, но не утрамбовывать. Далее яма закрывается водонепроницаемой плёнкой.

Краснобокая не требует особого ухода. Своевременный полив, хорошие удобрения и правильная обрезка – это всё, что требуется взрослому дереву для жизни и эффективного плодоношения. И небольшая профилактика от болезней.

Полив

Годовалые саженцы нуждаются регулярном поливе — примерно раз в 7–10 дней по 10–15 л воды. Деревья в возрасте от 2 до 4 лет следует поливать по 2 раза в месяц, используя по 25-30 л воды. А вот взрослые деревья не так прихотливы – им требуется 4 полива в сезон, каждый по 40-45 л воды.

1. Первый производится до начала цветения, он призван укрепить бутоны.
2. Второй – сразу после начала цветения, это поможет сформировать хорошие завязи.
3. Третий раз поливают дерево в середине сезона, если на улице засуха, то процедуру стоит повторить 2-3 раза.
4. Последний полив – самый обильный (60 л воды на 1м2), он помогает подготовить растение к зимовке.

Удобрение

Удобряется дерево раз в 3-4 года, осенью (25-30 кг для взрослого дерева). Из минеральных удобрений можно отметить суперфосфат, калий, кальций и селитру. Из органических средств – перегной, компост, навоз и мочевину.

Обрезка

Основная обрезка проводится в первые 4 года жизни саженца. Это кроноформирующая обрезка (крона не должна быть слишком густой и разлогой), а также обрезка лишних ветвей в период основного роста ствола. Далее в весенне-осенний период проводиться только санитарная обрезка сухих и лишних ветвей. После процедуры обрезки место среза следует обработать садовым варом, это уменьшит риск заражения какой-либо болезнью.

Для эффективного плодоношения дереву необходим своевременный полив, хорошие удобрения и правильная обрезка

Болезни и вредители

Культура редко заражается паршой и не болеет грушевым галловым клещом. Но существует опасность заражения иными болезнями.

Чёрный рак

Первыми симптомами этой болезни являются чёрные трещины по всему дереву. Пораженные участки следует очистить металлической щёткой, а затем промыть 2% раствором медного купороса и покрыть садовым варом.

Монилиоз

Белые споры грибов и тёмно-коричневые пятна на плодах являются явными признаками монилиоза. Бороться с этой заразой можно так: до начала цветения 1% бордоской жидкостью опрыскать грушу, после цветения – 0,5% хлорокиси меди, а через 14 дней – 0,5% раствором Нитрофена. Профилактика от этой болезни — удаление опавших листьев.

Боярышница

Когда листья скручиваются в трубочку и сохнут, то их надо немедленно удалить, а весной обработать дерево Энтобактерином и опрыскать каким-т о сильно пахнущей жидкостью (например, табак с хозяйственным мылом).

Зимняя паденица

Такая болезнь, как зимняя паденица, достаточно серьезная проблема для растения. Описание рассказывает, что признаком этой неприятности является липкая паутина почти на всех частях дерева. Бороться с этим надо при помощи 0,3% Энтобактерина, 2% Нитрофена и 4% N30 (обработка производиться каждым из этих препаратов с интервалом в 2 недели). Профилактика болезни – обязательная перекопка почвы осенью.

Груша Краснобокая

Груша Краснобокая входит в состав по большому урожаю. Плод стандартного типа, гладенький, одного размера. Сорт груши Краснобокая актуален в использовании. Переносит насекомых и болезни, поражающие растение. Ухаживать просто, не капризен.

Груша Краснобокая: описание сорта и характеристики

Груша Краснобокая: фото сорта

• Груша Краснобокая входит в состав сортов позднего созревания осенью. Употребляют в свежем виде.
• Многие говорят, что такой сорт груши Краснобокая относится к зимним, но глубоко заблуждаются.
• Применяют как свежими, так и вареными. Сорт груши Краснобокая добавляют в салаты, варя варенье, джемы, соки, компоты, также просто ставят в нарезке на стол.
• В составе груши Краснобокая имеется клетчатка и фитонутриенты. Кожура плода тоненькая, не чувствуешь, когда ешь. Нельзя есть плод, когда голоден, также после потребления пить воду, есть после груши не желательно.
• Это скажется на желудке и пищеварении. Рекомендуется есть грушу через полчаса после приема пищи.

В состав осенних сортов входят: Дюймовочка, Нарядная Ефимова, Мраморная, Москвичка.

История развития сорта груши Краснобокая

Сорт груши Краснобокая открыли в ФГБНУ ЮУНИИСК – научно исследовательское учреждение. Гибрид получился из соединения «Желтоплодного» сорта, открытого с тысяча девятьсот шестьдесят первого года, а также сорта «Нежность» — эта культура отличается листвой и плодами большого размера.

Ученые, получившие грушу Краснобокая: Фалкенберг Эрихт Александрович, Путятин Владимир Ильич, Мазунин Михаил Александрович. В первые годы девяностых сорт стали пускать на испытания государства.

Прижился на Волге, на Урале, в Эстонии, на Украине, в Белоруссии, в Казахстане.

Чаще выращивают на этих территориях культуры: «Тонковетка», «Тема», «Свердловчанка», «Сказочная».

Характеристика груши Краснобокая

• Деревья груши сорта Краснобокая — рослые, плотные, могут вырасти больше четырех метров.
• Маленькие кустарники максимально быстро растут.
• Крона груши Краснобокая — округлая, не заросшая. Ветви хорошие, крепкие, растут вверх под углом девяноста градусов. кора дерева коричневого окраса. По чувствительности шершавая. Урожай всегда разный. Последний пятый или седьмой год после плодоношения, дерево ослаблено, урожайность уже не так высока.
• Плодоношение кольчатое, также при помощи копьец, прутьев. Также может случиться так, что плоды появляются на концах ветвей. Ветви стандартного размера, крепкие, широковаты, коричневого окраса.
• Можно наблюдать крупных чечевиц в большом количестве. Почки в форме яйца, большие, крепкие, под наклоном. На поверхности можно наблюдать ворсинки. Почки соцветий большие, с ворсинками. Листва большого размера, вытянутая, плотная. Край тупо заострен, вьющийся верх.
• По краям листва спиральной формы. По окрасу приятный зеленый цвет. Листики без ворсинок, растет под наклоном. Не гладкая. Размер черенков средний, широковат, без ворсинок. Соцветие большое, в виде чаши. Лепесточки вытянуты, овальной формы, кремового розовенького окраса.
• Размер плода груши Краснобокая небольшой, по массе от ста тридцати пяти до ста пятидесяти пяти грамм. Максимальной крупный плод может быть весом около ста восьмидесяти грамм.
• Фрукт стандартного вида, гладок, одного размера. По ощущения кожура гладкая, без неровностей, маслянистая.
• При сборе фруктов, плод темноватый зеленого окраса. Ка только полностью созреет, к основному окрасу добавляется оттенок янтарного. Также появляется румянец красноватого оттенка.
• Как продукция, данный плод занимает максимальный балл по своей привлекательности. Ножки плода изогнуты, широковаты, рослые. Воронка маленькая, коричневого окраса. Чаша закрыта, не чувствуется, не падает. Блюдце аккуратное.
• Содержимое внутри приятное, сочное, мягкое, светлого окраса, зернистости мало. Вкусно пахнет. По вкусовым качествам плоды вкусные, сладкие с привкусом кислинки. По вкусу селекционеры дли четыре с половиной балла из пяти.

По вкусовым качествам хорошие баллы получают также сорта: «Кафедральная», «Елена», «Верная», «Виктория».

Описание сорта груши Краснобокая

• Зрелость плодов не такая быстрая, как хотелось бы. Дерево дает плоды после пяти или семи лет от высаживания куста. Но это не мешает садоводам собирать большое количество урожая. Можно собрать сто пять центнеров с гектара участка.
• Плоды груши сорта Краснобокая зреют к середине осени. Таким образом, урожай нужно собирать внимательно, потому что если плод перезреет, то от одного касания, может упасть на землю. Такой фрукт не так долго пролежит, так как уже травмируется о почву.
• После сбора фрукты кладут в холодильные камеры, подвал, погреба, так плоды могут пролежать от тридцати до ста суток.
• Груша Краснобокая переносит холодное время года, сильные морозы.

В тысяча девятьсот семьдесят девятом году была очень морозная зима, было минус сорок девять градусов, культура, которой шесть лет, перенесла такой период, получив обморожение до трех баллов.

Груша Краснобокая: выращивание и уход

Груша Краснобокая: фото сорта

• Размножают грушу Краснобокая на сеянцах уссурийского сорта, с таким деревом хорошая совмещение, а также эффект.
• Чтобы питать грушу сорта Краснобокая, нужно использовать навоз, компост, древесный уголь, а также специальное средство «Байкал – ЭМ1».
• Срезать ветви нужно по черешкам, это даст урожаю подняться, также быстрее будут зреть плоды, и повысится вкус плодов.
• Увлажнять культуру стоит в сухую погоду, в дождь нет необходимости. При жаре необходимо поливать от одного до двух раз в семь дней.

Болезни и вредители груши Краснобокая

Груша Краснобокая переносит заболевания, например, парша, а также насекомых, поражающих дерево, например, галловый клещ. Сорт не болел Мучнистой расой или цитоспориозом.

Также не наблюдалось поражение тлей, плодожоркой, листоерткой, мидянецей. Страшных для деревьев заболеваний не наблюдалось. Не обязательно обрабатывать дерево для профилактики.

Сорт груши Краснобокая

Краснобокая — груша с плодами позднеосеннего срока созревания, полученная в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства путем гибридизации сортов Нежность и Желтоплодная. Авторство закреплено за Э.А. Фалкенбергом, В.И. Путятиным и М.А. Мазуниным. В 1993 году сорт поступил на Государственное испытание. Рекомендован для испытания по Уральскому, Западно-Сибирскому и Волго-Вятскому регионам. Наибольшее распространение получил в областях Уральского региона, где и был районирован. В связи с хорошей совместимостью и ростом, Краснобокую принято размножать на сеянцах уссурийской груши.

Деревья вырастают до средних размеров (высотой до 4-х метров) и отличаются сильными поступательными темпами роста в молодом возрасте, после начала плодоношения их рост резко замедляется. Крона редкая, раскидисто-округлой формы. Ветви имеют кривую форму, расположены редко и концами направлены кверху, от ствола отходят под углом, близким к прямому. Кора штамба и основных ветвей коричневого окраса, шелушащегося типа. Плодоношение смешанного типа, плодовые образования более часто завязываются на копьецах, сложных кольчатках и плодовых прутиках. В редких случаях плодоношение отмечается и на концах ростовых побегов.

Побеги прямые, толстые, по окрасу — коричневые. Чечевички крупного размера, расположены часто. Почки крупные, отогнутые, округлой формы, ворсистые. Цветковые почки большие, опушенные. Листья широкие, большие, продолговатой формы, светло-зеленого окраса, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой и мелкогородчатыми, волнистыми краями. Листовая пластинка с матовой, морщинистой поверхностью, выпуклой, изогнутой формы, без опушения. Черешки короткой длины, толстые, неворсистые. Цветки розовые, большие, чашевидной формы, с овальными лепестками.

Плоды у Краснобокой вырастают до средней и выше средней величины (вес груши обычно колеблется от 130 до 150 г, самые крупные экземпляры не превышают 180 г), одномерными, правильной грушевидной формы. Кожица маслянистая, нежная, гладкая. При съеме плоды окрашены по основной окраске в зеленый цвет, полностью созревшие экземпляры становятся зеленовато-желтыми. Покровный окрас выражен на меньшей части плода через красивый малиновый румянец. В целом, внешне груши выглядят весьма привлекательно и имеют высокие товарные характеристики. Плодоножки толстые, длинные, изогнутой формы. Воронка мелкая, слегка оржавленная. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце с гладкой поверхностью.

Мякоть белого окраса, мелкозернистой консистенции, маслянистая, нежная, очень сочная и ароматная, слегка терпкая, с хорошим кисло-сладким вкусом (по дегустационной оценке — 4,5 балла). Сорт столовый. Основное назначение плодов — употребление свежими.

Пора съемной зрелости плодов приходится на конец второй декады сентября. При созревании груши осыпаются. В зависимости от погодных условий срок хранения плодов может варьироваться от 1-го до 3-х месяцев.

Скороплодность этой груши средняя, первое плодоношение наступает на 5 — 7-м году. Урожаи высокие, ежегодные. Средний показатель урожайности за 6 лет испытаний составил 105 ц/га (выше контроля на 40 ц/га).

Сорт высокозимостоек. В условиях суровой зимы 1978 — 1979 гг., когда понижение температуры воздуха достигало минус 48,3 °C, маточное дерево в возрасте 6 лет подмерзло на 3 балла. Устойчивость к парше и грушевому галловому клещу повышенная.

К очевидным достоинствам Краснобокой относят: внешне привлекательные ароматные плоды с высокой товарностью, высокий уровень зимостойкости, урожайности и устойчивости к болезням, сдержанные темпы роста деревьев.

Говоря о недостатках, указывают на мелкозернистую консистенцию мякоти и присутствие терпкости во вкусе.

Описание груши сорта «Краснобокая»: характеристики, фото, отзывы садоводов

Каждому дачнику хочется иметь на своём участке грушевое дерево, которое радовало бы обильными урожаями и неприхотливостью в выращивании и уходе. Но вырастить эту южную культуру в умеренном климате ещё не так давно считалось практически невозможным.

Сегодня выведено множество новых сортов, которые неплохо чувствуют себя не только на юге, но и в более прохладном климате. Груша Краснобокая — гибрид, созданный в начале 70-х прошлого столетия, является именно таким сортом.

Данный вид успел быстро завоевать своё место под солнцем и стать желанным обитателем множества личных подворий и фермерских хозяйств.

Фото груши Краснобокая.

Описание сорта и его характеристики

Появился на свет данный сорт на Урале в 70-х годах прошлого столетия в результате скрещивания Желтоплодной и Нежности. Его создателями являются учёные-селекционеры Э. Фалкенберг, В. Путятин, М. Мазунин.

Им удалось вывести морозостойкий вид культуры, который великолепно переносит зимы не только в Средней полосе нашей страны, но и в Сибири. В 1993 году груша Краснобокая была внесена в Госреестр.

Описание дерева

Деревца сорта — красивые и компактные:

• они вырастают средних размеров — не более 4 метров высотой;
• крона деревьев — аккуратная и очень привлекательная. По форме напоминает шар;
• груши данного сорта растут довольно быстро в первые несколько лет, а затем их рост резко замедляется, что намного упрощает уход за деревьями;
• ветки и побеги, крепкие и толстые, направлены под углом вверх, к солнцу;
• красивый ровный ствол покрыт гладкой коричневой корой;
• ветви деревьев покрыты крупными овальными изогнутыми листьями тёмно-зелёного цвета;
• цветут растения красивыми крупными цветками нежно-розового цвета;
• цветение приходится на конец мая. Длительность цветения — около недели:
• для наилучшего опыления Краснобокой необходимы дополнительные опылители. Таковыми являются сорта Повислая, Северянка и Миф;
• плодоносить деревья начинают через 5-6 лет после высадки саженцев.

Описание плодов

Плоды груши Краснобокая привлекают к себе внимание красивой ровной формой и нарядной окраской:

• фрукты данного сорта — средних размеров. Вес плодов 110-140 г. Встречаются более крупные экземпляры (до 170 г);
• форма груш — обычная, грушевидная, с округлым основанием;
• сочная мелкозернистая мякоть кремового цвета покрыта нежной, но плотной маслянистой шкуркой;
• цвет спелых фруктов — жёлто-зелёный с привлекательным нежно-розовым румянцем с одной стороны;
• вкус — гармоничный, сладкий, с некоторой кислинкой, немного терпкий. Терпкость пропадает после нескольких дней хранения;
• груши обладают непревзойдённым ароматом.

Вкусовые качества по пятибалльной шкале оценивают в 4,5 балла.

Использование

Груши данного сорта очень вкусны в свежем виде. Из них также получаются вкусные и ароматные варенье, джемы, повидло и мармелад. Из плодов делают грушевый сок и грушевое пюре, их замораживают, добавляют во фруктовые десерты, салаты, выпечку.

Благодаря богатому химическому составу, данный сорт широко используют в народной медицине, а также для диетического и детского питания.

Сроки созревания и сбора урожая

Груша Краснобокая — поздний осенний сорт, созревающий в сентябре. Тогда же и приступают к сбору урожая, с которым не стоит затягивать, иначе плоды осыплются. Лучше фрукты снять на несколько дней раньше, не ожидая полного созревания. Тогда они смогут дольше сохраниться.

Урожайность

Данный вид культуры — один из наиболее урожайных. Он отлично плодоносит в любом климате, даже самом суровом. Первые плоды появляются на 4-5 год после посадки. В полную меру сорт начинает давать урожаи на 7-8 год.

С одного взрослого дерева возрастом 8 лет и старше собирают до 30 кг и более, а с одного гектара — до 100 центнеров ароматных красивых груш.

Сроки хранения и транспортабельность

Плоды довольно хорошо хранятся, особенно, если их снять раньше срока созревания. В подобающих условиях их можно хранить в течение 3 месяцев. При этом они не потеряют товарного вида, а вкус их только улучшится.

Фрукты Краснобокой пользуются огромным спросом у покупателей и быстро сметаются с прилавков. Также груши отлично переносят перевозку на дальние расстояния, чем заслужили особое внимание фермерских хозяйств, которые предпочитают выращивать этот сорт на продажу.

Климат и регионы выращивания

Сорт имеет потрясающую морозостойкость. Известны случаи, когда деревья данного вида выдерживали морозы более -40 градусов. Также груши этого вида засухоустойчивы и отлично переносят все погодные катаклизмы. Краснобокую культивируют не только в Центральных областях и Средней полосе, но в Сибири и на Урале.

Болезни и вредители

Данный вид груши имеет не только потрясающую морозостойкость, но и отличный иммунитет почти ко всем имеющимся недугам, особенно к парше, которой он никогда не болеет, однако существует небольшой риск заболевания деревьев и плодов:

• монилиозом, который вызывает грибок. Сначала на фруктах появляются бурые пятна, которые со временем охватывают всю поверхность, в результате чего плоды становятся несъедобными. Чтобы предотвратить недуг, ранней весной деревья обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести);
• камедетечением. Больные участки срезают острым ножом, зачищают, обрабатывают раствором медного купороса и заделывают садовым варом.

Из насекомых-вредителей Краснобокой может навредить лишь боярышница, от которой деревья убережёт профилактическая обработка препаратами Децис и Карбофос.

Монилиоз на груше.

Достоинства и недостатки

Груша Краснобокая имеет множество преимуществ при минимуме недостатков. Сорт примечателен:

• отличной зимостойкостью;
• устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям;
• щедрыми урожаями;
• высоким качеством плодов (отменным вкусом, презентабельным товарным видом, длительными сроками хранения, хорошей транспортабельностью);
• неприхотливостью в выращивании и уходе;
• прекрасным иммунитетом к болезням;
• ежегодным плодоношением.

Недостатков у данного гибрида практически нет. Можно отметить лишь:

• склонность к осыпаемости;
• необходимость дополнительного опыления.

Посадка

Хоть сорт и неприхотлив к климатическим условиям и почвам, чтобы груша радовала урожаями, лучше отнестись к посадке дерева с полной ответственностью:

• желательно, чтобы место под саженец было хорошо освещённым, сухим и недоступным ветрам;
• подземные воды должны находиться не ближе, чем 2 метра от поверхности земли;
• груша предпочитает плодородный рыхлый грунт (супесчаник, суглинок или чернозём с малым показателем кислотности);
• участок заранее перекапывают, освобождают от корней и сорной травы, подкармливают почву органическими и минеральными удобрениями;
• ямку копают за 2 недели до предполагаемой посадки. Размеры лунки — 50 х 70;
• до половины в яму насыпают смесь плодородной земли с удобрениями так, чтобы сверху была небольшая возвышенность, на которую помещают сеянец. Корни саженца расправляют, а ямку засыпают;
• почву вокруг деревца утрамбовывают, поливают водой и посыпают перегноем или торфом в качестве мульчи.

Ухаживают за грушей Краснобокая точно также, как и за другими сортами этой культуры:

• груше достаточно 4-х поливов за весь летний сезон: первый делают перед распусканием цветков, второй — после цветения, третий — в середине лета и четвёртый — перед наступлением холодов;
• подкармливают деревья раз в 3 года. Лучше всего вносить удобрения после сбора урожая перед наступлением холодов. В качестве подкормок используют коровяк, перегной или компост;
• почву вокруг деревьев необходимо содержать в чистоте. Для этого удаляют сорную траву и органические остатки, в которых размножаются грибные споры, болезнетворные бактерии и личинки насекомых-вредителей;
• рыхление необходимо для обеспечения доступа кислорода к корневой системе деревьев;
• побеги и ветви нужно периодически укорачивать. Делают это для прореживания и формирования кроны. Обрезку проводят и весной, и осенью;
• перед наступлением зимы стволы деревьев покрывают побелкой и оборачивают укрывным материалом или мешковиной. Это защитит грушу от вредителей и грызунов.

Отзывы садоводов о груше Краснобокая

Данный сорт очень востребован садоводами и дачниками, особенно теми, кто живёт в регионах с холодными зимами. Груша Краснобокая полюбилась ими за высокую зимостойкость и неприхотливость в выращивании и уходе, а также богатые урожаи высококачественных фруктов.

Вероника, 39 лет

«У нас в Сибири очень суровые зимы. Мало, какие плодовые выживают, только самые зимостойкие. Саженец груши Краснобокая купила в питомнике.

Деревце быстро прижилось и пошло в рост. Зимует просто замечательно. Даже не укрываем. Первые плоды в количестве 10 штук собрали в прошлом году, когда дереву исполнилось 5 лет. Вкус плодов удивил и порадовал. Сорт очень понравился.»

Галина, 50 лет

«Посадила Краснобокую лет 7 назад. Сначала мне она казалась невзрачной и заурядной. Но не болела ничем, правда, и зимовала хорошо. Но когда появились первые плоды, была приятно изумлена — такими красивыми и вкусными они оказались.»

Заключение

Прочитав описание сорта и отзывы о нём, можно сделать такой вывод:

• Краснобокая — зимостойкий сорт груши, который пригоден для выращивания в северных регионах;
• вкус и товарный вид фруктов этого сорта — на высоте;
• данный вид прост в выращивании и уходе.