0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт томатов хурма

Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото

В мире существует несколько тысяч сортов томатов. У каждого свои отличительные черты и особенности. Отличия сортов связаны со вкусовыми качествами, внешним видом. В последние годы появляется интерес к помидорам с необычным окрасом. Разновидность с оригинальной внешностью – томат «хурма», описание сорта, характеристики и отзывы, фото овоща не оставят равнодушным любого дачника.

Описание растения

Томат «хурма» выведен отечественными селекционерами в 1999 году. В качестве сорта зарегистрирован в 2009 году. Название сорт получил за сильную схожесть плодов растения с фруктом – хурмой.

Сорт можно выращивать на улице без укрытия или культивировать в условиях теплицы, парника. Поэтому он подходит для посадки почти во всех регионах России, Украины, Беларуси.

Растение детерминантное – ограниченное в росте в высоту:

  • в открытом грунте томаты достигают высоты 70-80 см;
  • под укрытием стебли могут вырасти до 1,5 метров.

Растение с большими широкими светло зелёными листьями. Куст среднеоблиственный. Стебель толстый, крепкий, но при высокой урожайности в редких случаях может не выдержать тяжесть томатов. Цветы простые.

В среднем, после посева семян первый урожай можно собрать через 4 месяца.

Преимущества и недостатки сорта

ДостоинстваНедостатки
хорошие вкусовые качестванеустойчивость к болезням
хороший товарный виднеобходимость пасынкования, подвязки
подходит для выращивания в открытом, закрытом грунтетребовательность к уходу (соблюдение правил полива, обработки, проветриваний)
крупные плоды
длительный период плодоношения
хорошая лёжкость
высокая всхожесть семян
возможность транспортировки

По сравнению с другими томатами, «хурма» больше всего ценится за оригинальный внешний вид.

Важно. Помидоры «хурма» лучше всего плодоносят в теплицах без отопления.

Характеристика плодов

Сроки созревания и период плодоношения:

  • первые созревшие плоды в средней полосе начинают собирать в июле, августе;
  • в южных регионах России плодоношение начинается немного раньше;
  • сбор урожая продолжается 4-5 месяцев.

Плоды красивые, насыщенного жёлто-оранжевого цвета, крупные, мясистые, ароматные, округлой формы. Могут быть ребристыми. В разрезе мякоть в меру плотная с небольшими 6-8 семенными пазухами. Семян не много. Размер небольшой. Кожица глянцевая. Не подвержена растрескиванию.

На вкус плоды вкусные, с кислинкой. Преимущественно используются для употребления в свежем виде или кулинарии. Не подходят для маринования в цельном виде. Томаты можно применять для других видов консервации: кетчупов, томатов, соков, паст, заправок, соусов.

Сорт «хурма» считается крупноплодным. На кусте могут формироваться плоды до 1 кг. В открытом грунте средняя масса томатов 300 г.

Урожайность зависит от условий содержания. Средняя урожайность одного куста – 1,5-3 кг. В закрытом грунте урожайность выше. В среднем сорт формирует кисть на 4 плода.

В составе плодов содержится большое количество каротина, почти отсутствуют органические кислоты. Красивый внешний вид позволяет выращивать помидоры на продажу. Однако плоды обладают средней транспортабельностью, лежкостью.

Производители семян сообщают, что переспелые экземпляры могут приобретать кислый вкус, но садоводы утверждают обратное.

По словам некоторых дачников, на верхушке плодов могут формироваться «корочки», которые портят товарный вид овоща.

Если на жёлто-оранжевом томате присутствует зелёное пятно возле плодоножки, значит, он созрел не полностью. При необходимости помидоры снимают с куста и оставляют дозревать в тёмном месте.

В дождливое лето «хурма» может страдать от грибковых болезней. Сорт не считается устойчивым к заболеваниям.

Также есть сорт Persimmon Персимон (Американская хурма) – плоды более крупные – до 0,5 кг весом.

Фото. Помидоры «Американская хурма Персимон»

Особенности посадки

Световой день для томатов должен длиться не менее 14 часов.

Посев семян

Сорт «хурма» в средней полосе России сеют в марте – приблизительно за 2 месяца до пересадки на постоянное место. В других регионах сроки посева зависят от погодных условий.

Перед посевом семена, грунт, ёмкости, рабочие инструменты обрабатывают. Почву и методы обеззараживания выбирают как для других томатов.

Глубина посева – 2 см. Рассаду разреживают (пикируют) после появления двух настоящих листьев.

Закалка рассады, высадка в грунт

Сорт чувствителен к понижениям температуры. Если помидоры планируется выращивать без укрытия, рассаду переносят на улицу, когда минует вероятность ночных заморозков – не раньше конца мая. Под укрытие растения можно пересаживать немного раньше.

До пересадки томатов на постоянное место, их заранее закаляют – в теплые солнечные дни выносят на улицу, балкон, лоджию. Важно не подставлять молодые растения под прямые солнечные лучи. Закалку начинают с 1 часа, затем время постепенно увеличивают.

До посадки почву, детали укрытия обрабатывают противогрибковыми препаратами.

Томаты, пригодные для пересадки на улицу, должны иметь 6-8 крепких листьев. В 1 м 2 сажают не более 3-4 томатов. Сорт требователен к содержанию влаги в почве, поэтому после посадки место вокруг растения рекомендуют покрывать мульчей.

Важно. Густая посадка «хурмы» может привести к появлению грибковых болезней.

Уход после пересадки на постоянное место

За томатами оригинального сорта «хурма» уход аналогичен уходу за томатами других сортов.

Уход после пересадки включает:

  • полив;
  • подкормку;
  • обработку препаратами или народными средствами;
  • формирование;
  • рыхление;
  • пасынкование;
  • удаление сорняков.

Формирование и подвязка

По отзывам тех, кто сажал сорт «хурма», обычно его формируют в открытом грунте в 2 стебля, в теплице – в один. Растение требует пасынкования в течение всего сезона.

В теплице стебли растения могут вырастать более 1 м, поэтому необходима подвязка. В открытом грунте подвязывают при необходимости.

Болезни и вредители

«Хурма» не отличается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Хорошо плодоносит только при соответствующем уходе. При появлении первых признаков болезней и вредителей, кусты нужно обрабатывать незамедлительно. Чаще всего «хурму» поражает фитофтороз. Поэтому сорт не рекомендуется выращивать новичкам.

В целях профилактики болезней рекомендуется:

  • соблюдать режим полива – жидкость не должна попадать на зелёные части растения;
  • ежедневно проветривать теплицы, парники;
  • не загущать посадки (вовремя удалять пасынки).

Полив

Поливают томаты по мере засыхания верхнего слоя грунта. В среднем одному кусту необходимо 2-3 л воды. Помидоры «хурма» не переносят:

  1. излишнего увлажнения почвы (появляются грибковые заболевания);
  2. жары (температура воздуха должна быть в пределах 22-26 0 С).

Нужно регулярно следить за состоянием почвы – рыхлить, чтобы не появилась земляная корка, удалять сорняки.

Подкормки

Подкармливают «хурму» 1-3 раза за лето. Преимущественно используют удобрения природного происхождения:

Для приготовления подкормки из коровяка берут коровий навоз и добавляют воду. Дают перебродить 10 суток. Для внесения под растения смесь разбавляют водой в соотношении 1/10. Каждый куст помидоров поливают 1-2 л удобрения.

По словам дачников, характеристики сорта не всегда соответствуют описанию на пачках семян: различаться может вес и вкус плодов. Сорт «хурма» лучше подходит для выращивания опытными садоводами – растение требует своевременного распознавания болезней, соблюдения необходимых норм агротехники.

Отзывы дачников

Купила семена хурмы несколько лет назад – сладкие, мясистые помидоры, но для закаток не подходят, портятся быстро. Собрала семена и сажаю несколько кустов – на салаты, для декора и разнообразия. Много сажать нет смысла, быстро перезревают.

Выращиваю томаты Хурма 3 года. Кустик среднего размера урожай не высокий – 2-2,5 кг с куста. Но зато какой! Помидор желтый, сладкий, очень вкусный. Можно прямо на бутерброд с солью и растительным маслицем. Из недостатков – плохо лежит, быстро портится.

Посадила в прошлом году помидоры хурма впервые. Кусты вымахали под 2 метра, все в 2 ствола, но урожай не супер. Первыми заболели фитофторой. Дети от помидоров в восторге – ели прямо с куста. Помидоры крупные, сладкие и внешне напоминают фрукты. А мне не понравились – люблю в помидорах помидорный вкус и кислинку. В этом году буду сажать десяток кустиков. Семена всегда покупаю, 18 р. не жалко, зато без переопыления и всхожесть 90%. Хотя хурму можно собирать на семена.

Выращиваю помидоры Хурма в поликарбонатной теплице. Садила на улице, но растет плохо, болеет. Сорт очень понравился, сладкие, мясистые, сока мало, веселенькие оранжевые. В теплице кусты крепенькие, хорошо облиственные, урожайность средняя. Помидоры по 200-250 г. Очень эффектно в салатах и закусках выглядят. Мариновать не пробовала. Ухаживать легко, мои кусты не болели. Я всегда все обрабатываю вовремя и слежу за теплицей. Хранятся плохо, передавала детям в город ящик – помялись, погнили. Годятся помидоры только с грядки – снял и в салат! Очень вкусные! Семена всегда собираю сама, уже много раз замечено, что свои семена на второй год посадки дают лучший урожай, чем покупные. Так было и с хурмой. Сорт позднеспелый.

Характеристика, описание и особенности выращивания томата Хурма

Время на чтение: 6 минут

Необычный золотисто-оранжевый цвет, привлекательный товарный вид и отличный сладкий вкус томата Хурма делает его популярным среди овощеводов. Он не требует особого подхода и успешно выращивается в разных климатических зонах в теплицах и открытом грунте. Познакомимся поближе: томат Хурма – секреты успешного выращивания, характеристика и описание сорта, интересная информация для овощеводов.

Описание и характеристика сорта Хурма

Среди помидорного разнообразия сорт Хурма смотрится достойно. Полянка таких помидоров украсит любой огород. Стебли томата достаточно мощные, листья крупные, насыщенного зеленого цвета, плодовые кисти ровные и яркие.

Томат Хурма относится к группе детерминантных среднерослых растений с ограниченным ростом основного стебля. Куст достигает высоты 60–100 см, ветвится слабо, но имеет много крупных, широких листьев. Боковые побеги образуются во всех пазухах листьев.

Цветы и плоды томата

Соцветия у томата сорта Хурма простые и начинают закладываться после 7–8 листа, а затем – через 1–2 листа. Плоды крупные, весом 200–350 г, по форме — плоскоокруглые. Вызревшие помидоры имеют яркий, желто-оранжевый цвет. Они очень напоминают одноименный фрукт. Кожица у плодов тонкая, прочная, устойчивая к растрескиванию. Имеет отличные вкусовые качества и высокое содержание сахара.

Урожайность

Один куст помидоров Хурма при благоприятных условиях возделывания дает в среднем 3–4 кг плодов. Урожайность в теплице может быть выше. Способ выращивания, регион и погодные условия текущего года оказывают существенное влияние на продуктивность растений.

Транспортабельность

Жесткая кожица томата сорта Хурма позволяет плодам долго сохранять внешний вид и товарные качества. Продукция благополучно транспортируется на длинные расстояния.

География выращивания

Томат Хурма районирован в большинстве регионов страны. В зависимости от региона сорт культивируют в открытом грунте, пленочных укрытиях или теплицах. В средней полосе и севернее наиболее целесообразно выращивать культуру в неотапливаемых защитных сооружениях.

Преимущества и недостатки томата

Томаты сорта Хурма ценятся за хорошие технические и промышленные качества и имеют ряд достоинств:

  • отменные вкусовые качества и пищевую ценность;
  • хорошую товарность и транспортабельность;
  • привлекательный внешний вид;
  • простую агротехнику возделывания.

Сорт Хурма является чувствительным к неблагоприятным погодным условиям и имеет недостаточно высокую устойчивость к заболеваниям.

Читать еще:  Общая характеристика айвы японской

Особенности выращивания

Технология возделывания томата Хурма традиционная для детерминантных среднерослых сортов.

Сроки

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 55–60 дней. Исходя из предполагаемого места выращивания, рассчитывают сроки посева семян на рассаду. Готовить рассаду для теплиц начинают в конце февраля – начале марта, для открытого грунта – в апреле. Сроки посева корректируют с учетом региона и погодных условий.

Посев семян

Для выращивания рассады используют готовый покупной грунт или садовую землю, предварительно обеззараженную раствором марганцовки или фундазола. В крайнем случае грунт можно прогреть в духовом шкафу в течение получаса. Для посева используют неглубокие емкости. Грунт увлажняют и уплотняют, Готовые покупные семена высевают на глубину не более 1 см. Семена домашнего производства предварительно замачивают в растворе марганцовокислого калия для обеззараживания.

Чтобы рассада не вытянулась, строго следят за температурой и уровнем освещения.

В фазе одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные горшки размером не менее 8х8 см.

Закалка рассады

Температурный режим при выращивании рассады существенно влияет на ее качество. Для томата Хурма поддерживают температуру:

  • до появления всходов +25 ºС;
  • первые 7–8 дней после всходов +14…+16 ºС.
  • в дальнейшем +20…+22 ºС.

В ночное время температуру воздуха понижают.

Высадка в грунт

Высадку рассады в грунт начинают, когда установится температура воздуха не ниже +15 ºС и прекратятся ночные заморозки. В качестве предшественников выбирают капусту, бобовые и кормовые культуры. Гряды готовят за две недели, рыхлят, вносят минеральные удобрения и перегной. Лунки копают по размеру корневого кома, хорошо увлажняют. Рассаду томатов Хурма высаживают из расчета 3–4 растения на 1м 2 лентами или в шахматном порядке. Расстояние между растениями – 45–50 см, междурядья – 60–70 см.

Рекомендации по уходу за помидорами

Агротехнические мероприятия по уходу за помидорами сорта Хурма включают уборку сорняков, рыхление почвы, формирование куста, поливы и подкормки.

Полив и подкормка

В открытом грунте частота поливов зависит от погодных условий и проводится по мере подсыхания грунта. Первый раз поливают через неделю после посадки, если лунка и рассада были достаточно увлажнены. С поливами совмещают подкормки. За период вегетации томат Хурма достаточно подкормить 2–3 раза:

  • через 2–3 недели после высадки – раствором коровяка или нитрофоски;
  • еще через 10–14 дней – фосфорно-калийными удобрениями.

Формирование и подвязка

Чтобы не допустить загущения куста томата Хурма, проводят его формирование в один-два, реже – в три стебля. Для этого, кроме основного стебля, в нижней части растения оставляют еще один-два здоровых пасынка, из которых отрастают дополнительные стебли. Остальные пасынки размером до 5 см из пазух листьев выламывают или вырезают ножом. Оставленный пенек будет сдерживать повторное отрастание пасынка. Пасынкование проводят не реже 1 раза в неделю, чтобы отростки не переросли. Помидоры Хурма нуждаются в подвязке к устойчивой опоре или шпалере.

Выращивание сорта в теплице

Для томата Хурма подходят невысокие теплицы, так как рост растения ограничен. На 1м 2 в защищенном грунте высаживают не больше 3–3,5 растений. Формируют томат в один или два стебля. Для продления плодоношения применяют прием формирования с переводом точки роста на боковой побег.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы не допустить развития заболеваний, необходимо проводить профилактические мероприятия:

  • содержать в порядке и чистоте участок, конструкции и инвентарь;
  • своевременно удалять сорную растительность, поврежденные органы и ткани томата;
  • обеспечивать оптимальную влажность;
  • обрабатывать рассаду помидоров бромом, препаратами «Глиокладин» , «Гамаир», «Алирин», «Фитоспорин», «Оксихом» и другими медьсодержащими препаратами;
  • соблюдать севооборот и производить посев соседствующих культур, отпугивающих вредителей.

Уборка и хранение урожая

Сбор урожая томата Хурма проводят в полной зрелости для быстрого употребления или в неполной зрелости для транспортировки и реализации. Помидоры хорошо дозревают и не теряют вкус при дозревании. Период плодоношения продолжительный. Хранятся плоды хорошо и используются в свежем виде и для переработки.

Отзывы наших читателей

Сергей, 36 лет, Балашиха: «Агротехника помидоров Хурма, как и у других детерминантов. Зато вкус и цвет выше всяких похвал. Хранятся хорошо. Рекомендую».

Валентина, 58 лет, Вологда: «Выращиваю помидоры Хурма и другие сорта под пленкой. Не считаю, что сорт капризнее других. Уход обыкновенный, зато результат вкусный и красивый. Свой огород без Хурмы не представляю».

Клавдия, 28 лет, Смоленск: «Я начинающий овощевод, опыта мало, но с сортом Хурма справилась даже я. И семена собрала, потому что помидоры понравились всем».

Сорт томатов Хурма

Основные характеристики

  • Сорт, относительно новый, детерминантного типа, созданный отечественными селекционерами.
  • Название сорт получил благодаря сходству плодов на тропический плод – хурму.
  • Сорт среднеспелый, с невысокими кустами 76-80 см. (в условиях теплицы 90-100 см.).
  • Куст с сильной облиственностью, способен формировать плоды весом до 500-550 г.
  • Плоды плоско-овальной формы, в период полной спелости приобретают оранжевый цвет.
  • Мякоть плодов содержит значительное количество каротина.
  • Сорт имеет мощные стебли и крупные листья.
  • Сорт может поражаться различными грибковыми заболеваниями.
  • Выращенный урожай идет на изготовление томатного сока и различных соусов, консервацию.
  • При правильной агротехнике выращивания с куста можно насобирать до 2-2,4 кг. спелых плодов.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Сорт может дать наиболее возможный урожай, в случае если на всем протяжении выращивания будут созданы оптимальные условия. Немаловажное значение играет правильный выбор места выращивания. Очень важно чтобы выбранное место соответствовало следующим требованиям:

  • Достаточная освещенность участка в течении всего дня. В условиях теплицы световой режим можно регулировать при помощи различных видов ламп. В открытом грунте необходимо чтобы растение томата находилось на расстоянии не меньше 4-4,5 м. затеняющих объектов (дерево, изгородь, строение).
  • Почвы наиболее подходящие для этого сорта должны быть плодородные черноземы или супесчаные почвы, хорошо удобренные перегноем или другим органическим удобрением. Малоэффективно выращивать сорт на глинистых почвах или солонцах.
  • В ходе роста корневая система томатов негативно относится на излишнее переувлажнение корнеобитаемого слоя. Выбранное место для возделывания томатов не должно иметь понижений, в которых бы скапливалась вода и грунтовые воды должны находиться в почве на глубине не менее 3-4 м.
  • Важным критерием при выборе места выращивания является количество сорняков. Сорняки являются сильными конкурентами томатов в борьбе за влагу и питательные элементы. Кроме того сорная растительность способна за короткий промежуток времени (7-8 дней) сформировать мощные стебли что может привести к угнетению растений томатов.
  • Наилучшими предшественниками данного сорта являются: фасоль, горох, бобы кормовые, капуста ранняя, морковь. Нельзя выращивать сорт на месте где до этого росли картофель или другие сорта томатов.
  • Нужно чтобы поверхность почвы была выровненной и однородной по почвенным характеристикам.

Требуемая почва

Чтобы растения быстро росли и могли в короткое время сформировать мощную корневую систему, нужно грамотно подготовить почву по следующей схеме:

  • При помощи граблей собираются все растительные остатки предшественника и различный мусор.
  • Через 5-7 дней осуществляется прополка глубиной 2-3 см. для уничтожения всходов сорняков.
  • При появлении следующей волны всходов сорной растительности прополка повторяется.
  • В течении сентября месяца нужно перекопать участок на глубину 19-23 см. предварительно разбросав по поверхности 3-4 кг. перепревшего навоза или 7-8 кг. компоста.
  • При наступлении весны и начале подсыхания почвы необходимо незамедлительно приступить к ее выравниванию. Очень важно не пропустить этот период и качественно выровнять поверхность. Для этой работы можно применять грабли, легкие боронки или мотоблок с фрезой.
  • После окончания выравнивания поверхности и до высадки рассады главной задачей на участке является борьба с сорняками. Прополки должны проводиться при появлении новой волны всходов сорняков и на глубину не более 6-7 см.

Выращивание рассады

Для сокращения периода выращивания и получения, значительных урожаев нужно использовать рассадный способ. Этот метод позволяет эффективнее использовать семенной материал и способствует более быстрому развитию растений томатов. Для данного сорта рекомендуется следующая технология получения высококачественной рассады:

  • Семена перебирают вручную и для посева отбирают выполненные экземпляры без признаков гнили и болезней.
  • Отобранные семена дезинфицируют при помощи протравителей Витавакс 200 ФФ и Максим XL. Можно протравить семена при помощи раствора 2%-й марганцовки. В марганцовке семена должны находиться не более 28-30 минут. После этого их промывают 4-5 минут под проточной водой.
  • Для выращивания рассады используют пластиковые стаканчики или специальные кассеты. Можно применять и другие емкости. Главное чтобы они были шириной 10 и глубиной 11-12 см. Обязательно на дне емкости должно быть отверстие для стекания лишней поливной воды.
  • Чтобы рассада была качественной нужно применять для ее выращивания специальные почвенные смеси. Эти смеси можно купить в специальных магазинах или приготовить самим. В домашних условиях почвенные смеси можно готовить самим. Для этого берут в равном соотношении дерновую почву перегной и торф. Можно в этот субстрат добавить половину части песка.
  • За сутки до посадки семена замачивают растворе стимулятора роста Эпин Экстра (3-4 капли на 200-250 г. воды) или Гумми (10%-й раствор). В растворах семена должны находиться не менее 17-18 часов.
  • Для получения здоровой и крепкой рассады семена высевают в последних числах марта на глубину 1-1,5 см. В каждый стаканчик или ячейку высевают не более двух семян на расстоянии 2,4-3 см. Сверху посыпают сухой почвой и слегка уплотняют.
  • Сверху стаканчики и кассеты накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в темное место с температурой воздуха + 25 + 26 градусов.
  • При правильном уходе всходы должны появиться на 5-6 сутки. После этого температуру в помещении необходимо снизить до + 16 + 17 градусов и обеспечить растения достаточным количеством света.
  • Через неделю после получения всходов рассаду нужно полить водой (+ 22 + 24 градуса). Дальнейшие поливы проводят по мере подсыхания почвы с добавлением марганцовки в таком количестве, что поливная вода должна иметь слабый розовый оттенок.
  • Для защиты рассады от болезней нужно раз в неделю опрыскивать растения раствором обезжиренного молока (0,5 ст. ложки молока на 1-1,2 л. воды).
  • Для лучшего роста рассаду подкармливают несколько раз. Первая подкормка состоит из разведенного птичьего помета по пропорции 1 : 16. Вторая подкормка должна содержать раствор измельченной нитроаммофоски в дозе 10-13 г. на 8-9 л. воды. Если листья растений имеют бледно-зеленую окраску, то нужно опрыскать их раствором мочевины (1 ч. ложка на 6-7 л. воды).
  • За неделю до высадки нужно провести закалку рассады. Проводится закаливание
    путем выноса молодых растений на открытый воздух с постепенно увеличивающимися временными интервалами от 1-2 до 11-12 часов. При этом температура воздуха на улице должна быть больше + 10 градусов.
  • Жизнеспособная рассада должна иметь высоту надземной части 32-35 см., 6-11 листочков темно-зеленого цвета, несколько сформированных соцветий.
Читать еще:  Удобрения для цитрусовых в домашних условиях

Высадка рассады

Высадка рассады в теплицу должна быть запланирована в первой декаде мая. В открытый грунт рассаду всаживают на раньше третьей декады мая, когда нет вероятности возникновения возвратных весенних заморозков. Высадка рассады состоит из таких этапов:

  • Выкапывают лунки глубиной 9-11 и шириной 12-14 см. На 1 кв. м. должно размещаться не более 3 растений данного сорта.
  • Перед посадкой лунку удобряют 1 ч. ложкой нитроаммофоски, горстью перепревшего навоза и заливают водой.
  • Растение томата помещают в середину лунки, засыпают рыхлым грунтом, слегка уплотнив.

Полив растений

Сорт нужно поливать обильно в первой половине дня. Техника полива состоит из таких рекомендаций:

  • На протяжении весны поливы томатов нужно проводить раз в 9-10 дней. На одно растение тратят 4-5 л. воды.
  • В более жаркий летний период поливы нужно делать чаще через 6-7 дней. При этом поливная норма воды увеличивается до 9-10 л.
    Для сохранения влаги поверхность почвы нужно мульчировать или рыхлить при подсыхании поверхности. При проведении поливов очень важно чтобы вода попадала под корень, а не на листья растений томатов.

Борьба с сорняками

Рыхление почвы очень важно для подрезания сорняков и улучшения доступа влаги и кислорода к корням томатов. Для рыхления почвы можно применять ручной инвентарь: тяпку, мотыгу, плоскорез Фокина. При этом растения томатов повреждаться не должны и глубина обработки не должна превышать 7-8 см. После прополки не должно оставаться много комков. Поэтому для качественного измельчения поверхности почвы необходимо проводить рыхление вовремя, ориентировочно через 2-3 дня после полива.

Подвязывание кустов

Исходя из того, что сорт формирует крупные плоды и может достигать высоты до 1 м. целесообразно проводить своевременное подвязывание. Подвязка проводится шпагатом. В качестве опоры можно применять колышки или металлическую арку. Не рекомендуется во время подвязки растений использовать двойной узел. Лучше всего подвязку проводить по методу «свободной петли».

Формирование кустов

Для сокращения периода созревания и регулирования веса плодов сорт нужно правильно формировать:

  • Удаляют систематически пасынки.
  • Нижние листья после цветения нужно удалить.
  • При массовом наливе плодов необходимо провести прищипывание точки роста.
  • На одном кусте должно быть не более трех побегов.
  • Чтобы вырастить крупные плоды нужно удалить часть цветков в соцветии.

Подкормка

Подкормки очень важны для быстрого роста побегов и созревания обильного урожая. Подкормки могут двух видов: корневая и листовая. Для сорта Хурма его создатели рекомендуют такую систему подкормок:

  • После укоренения рассады ее нужно подкормить раствором нитроаммофоски в дозе 13-15 г. на 8-9 л. воды. Для лучшего растворения вышеупомянутое удобрение нужно измельчить. На одно растение расходуют 3-3,5 л. раствора.
  • Через неделю сорт нужно подкормить жидким коровяком (1:14). Норма расхода – 2-2,5 л. на один куст томатов.
  • Для лучшей формировки соцветий перед началом цветения необходимо опрыскать листья томатов препаратом Вымпел (12-13 мл. на 6-6,5 л. воды).
  • После завязывания плодов и в начале их роста нужно подкормить сорт раствором перебродившего куриного помета. Раствор готовится пропорции 1:15. Под каждый уст вносят 2-3 л. раствора.

Борьба с болезнями

Значительный недобор урожая происходит из-за распространения такого заболевания как фитофтороз. Эта болезнь может поражать сорт при сильно высокой влажности воздуха и средних положительных температурах (+ 13 + 15 градусов). Пораженные этим заболеванием растения имеют на поверхности листьев и спеющих плодов характерные пятна бурого цвета. В последующее время эти пятна увеличиваются в размерах, происходит полное засыхание листьев и загнивание плодов. Меры борьбы:

  • Рассада должна высаживаться согласно рекомендуемой схемы посадки, с целью хорошей циркуляции воздуха между растениями томатов.
  • Поливать растения нужно своевременно и в рекомендуемом объеме. Наилучшее время для поливов – утро.
  • Опрыскивание томатов при первых проявлениях данного заболевания фунгицидами Ридомил Голд или Оксихом.

Сбор урожая

Собирать урожай нужно систематически с интервалом 3-4 дня. Уборка плодов должна соответствовать таким требованиям:

  • Срывают спелые плоды без плодоножек.
  • Собирать нужно только полностью вызревшие плоды с поверхностью без повреждений и гнилей.
  • Сорванные плоды сортируют согласно размера, и складывают в ящики.
  • Собранный урожай переносят в подготовленное помещение с работающей вентиляцией и температурой воздуха +1 +3 градуса. В таких условиях плоды могут сохранять свои пищевые качества на протяжении 14-20 суток.

Томат Хурма

Томат Хурма является относительно молодым сортом, выведенным российскими селекционерами-любителями. Своё название сорт получил благодаря внешнему виду. Форма плода и сочная оранжево-жёлтая окраска напоминает одноимённый фрукт. Многие огородники, попробовав посадить этот сорт на своём участке, высаживают его из года в год.

Сорт требователен к уходу, но все труды с лихвой окупаются богатым и вкусным урожаем.
Томат Хурма подходит для выращивания в парниках, теплицах, открытом грунте.

Описание сорта, характеристика

Томат Хурма детерминантный, невысокий, среднеспелый сорт. Вегетативный период – 109-120 дней. Куст, при выращивании в открытом грунте достигает 80 сантиметров, в теплице вырастает до 100 сантиметров.

Взрослое растение требует подвязывания. Стебли мощные. Куст сильно облиственный. Листья яркого, светло-зелёного цвета.

Соцветия простые. Плоды крупные, плоскоокруглой формы. Средний вес плодов 240-350 грамм. На каждой кисти формируется 3 плода.

Сначала на плоде заметно зелёное пятнышко, при созревании томата оно исчезает. Окраска ярко-оранжевая, золотистая. Вкус приятный, сладкий. Переспелый плод приобретает лёгкую кислинку.

Плод состоит из 6-8 камер. Мякоть нежная, сочная, оранжевого цвета. Семян мало и они мелкие. Аромат выраженный, характерный культуре. Кожица плотная, при термообработке не трескается и сохраняет свой вид.

Плоды прекрасно смотрятся в свежих и зимних салатах, овощных нарезках, подходят для приготовления соусов, пюре, паст и соков.

Достоинства и недостатки

Главным достоинством сорта Хурма является его крупноплодность, отдельные плоды достигают 500 грамм. Томаты красивые и сочные. С одного куста снимается 2-4 килограмма плодов.
В плодах содержится большое количество каротина и практически нет органических кислот. Эти томаты идеально подходят для диетического питания.

Сорт выращивается в парниках, теплицах, открытом грунте. Всхожесть семян составляет 90 процентов. Такие показатели привлекают многих огородников.

Сбор томатов можно осуществлять в недозрелом виде, плоды созревают вне куста, не теряя своих качеств. Томаты легко переносят транспортировку, не теряют свой вид и хорошо хранятся.

При выращивании в неотапливаемых теплицах и парниках урожай получается лучше, чем при выращивании в открытом грунте.

К недостаткам можно отнести:

  • Сорт требователен к уходу. Он не устойчив к заболеваниям, характерным этой культуре, особенно фитофторозу.
  • Кусты нужно подвязывать, так как крупные плоды тянут к земле и это приводит к разлому растения.
    Томат не любит жару и требователен к поливу.

Другие интересные сорта:

Особенности выращивания и ухода

Томаты выращиваются рассадным методом. Посев семян производится в конце марта. Берётся посадочный ящик. На дне расстилается слой плёнки, и прорезаются отверстия для отвода лишней воды. Для дренажа на дно ящика насыпается слой крупного песка или яичной скорлупы.

Почву можно купить универсальную, для овощных культур либо сделать самостоятельно.
Для почвы берётся часть дерновой земли, часть речного (просеянного) песка, часть перегноя, часть торфа, часть кокосового субстрата. Всё перемешивается и прокаливается в духовке на протяжении 25-30 минут при температуре 90-110 градусов. Затем почва проливается розовым раствором марганцовки или Фундазолом.

Семена перед посевом замачиваются в растворе марганцовки (на 25-30 минут), затем обрабатываются любым стимулятором роста в течении 3-4 часов. После, семена слегка подсушиваются.

В земле делаются бороздки, семена распределяются по поверхности почвы с промежутком в 2-2,5 сантиметра друг от друга. Посевы присыпаются тонким слоем земли и слегка прижимаются. Земля увлажняется при помощи пульверизатора. Ящик накрывается плёнкой либо стеклом. Температура содержания должна быть не менее 22 градусов.

При появлении первых всходов ящик выставляется на подоконник, укрытие удаляется.
При формировании 2-3 основных листиков рассада пикируется в отдельные горшки. Слабые ростки удаляются.

При недостатке освещения для саженцев обеспечивается дополнительное освещение люминесцентной лампой. Световой день должен составить 14-16 часов. Досвечивание производится рано утром и вечером.

При выращивании в теплице, семена высеиваются в феврале, а высадка рассады производится в апреле. Для теплицы рассады не нуждается в закаливании.

При высаживании в открытый грунт саженцы за 2,5-3 недели до этого, нужно начать выносить на свежий воздух, закаливание начинается с 15 минут и заканчивается 4-6 часами.

В мае, после того как пройдут весенние заморозки, рассада высаживается в грунт. Саженец должен быть не менее 15 сантиметров высоту и иметь 6-8 листьев.

Землю для посадки нужно перекопать и взрыхлить. Высадка томатов производится рядами или в ямки. Промежуток между кустами должен составить 30-35 сантиметров. На квадратном метре размещается не более 3 кустов.
Рассада высаживается вместе с земляным комом. Растение обжимается землёй и поливается аккуратно под корень. Для сохранения влаги почва вокруг растениями покрывается растительной мульчёй.

Плодоношение начинается с конца июня — начала июля. Сбор урожая растянут на 4 месяца, до первых осенних заморозков. Для обильного урожая растения проходят процедуру пасынкования.

Уход включает в себя подкормку минеральными и органическими удобрениями, своевременный полив, рыхление почвы и прополку.

При выращивании томатов в теплице, парнике, нужно обеспечить регулярное проветривание или доступ свежего воздуха. Высокие температуры приводят к болезням томатов.

Поливать растения нужно под корень. Полив осуществляется утром или вечером.

Томаты при повышенной влажности поражаются фитофторозом, сперва чернеют стебли, затем плоды.
При первых признаках болезни, больные ветви или растения сразу удаляются и сжигаются, иначе болезнь может распространиться на другие кусты.

Здоровые растения обрабатываются раствором молочной сыворотки и йода (10 литров воды на 1,5 литра сыворотки на 1 чайную ложку йода).

Своевременное мульчирование и аккуратный полив позволяет избежать этой проблемы.

Правильный уход гарантирует хороший урожай и позволяет избежать многих болезней и поражения вредителями.

Сорт Хурма любят и ценят многие огородники, несмотря на некоторые трудности в выращивании.

Томат Хурма: видео


Отзывы садоводов

Я очень люблю томаты, особенно в салатах. Красные плоды уже поднадоели и я решила посадить что-то особенное. В магазине на глаза попались семена сорта Хурма, попробовала и оказалась очень довольна. Очень красивые, ароматные и очень вкусные плоды.

Я занимаюсь выращиванием томатом на продажу. В прошлом году заказчик попросил вырастить что-то нестандартное, и я выбрал сорт Хурма. Томаты оказались крупными и красивыми. Сорт легко переносит транспортировку и довольно хорошо хранится. В этом году решил расширить плантацию для этого сорта.

На даче я каждый год высаживаю по несколько кустиков томатов. Несколько лет назад у соседки увидела сорт Хурма и решила завести его у себя. Посадила 5 кустов и получила довольно хороший урожай. Теперь из года в год я выделяю новый участок для моих любимых томатов. С лета до осени собираю эти солнечные овощи и радую ими своих близких. Плоды сладкие, ароматные и красиво смотрятся в заготовках.

Описание сорта Томата Хурма, его характеристика, и на что обратить внимание при выращивании

Садоводы, привыкшие к всевозможным сортам и гибридам красных томатов, премного удивляются, увидев созревшие плоды напоминающие восточную хурму. Ярко желтые, с оранжевым блеском, крупные, с толстой кожицей томат Хурма действительно похож на своих «тезок».

Читать еще:  Лимон это фрукт овощ или ягода

Теплолюбивые, низкорослые, очень урожайные, с интересным сладким вкусом с нежной кислинкой – эти помидоры станут вашим любимым томатом на участке.

Мы расскажем вам об этом сорте томата, опишем его характеристики, особенности выращивания, расскажем о плюсах и минусах. Вы узнаете, как о помидорах Хурма отзываются те, кто его уже выращивал и с удовольствием продолжает.

Описание сорта томата Хурма

Сорт довольно молодой, был выведен российскими учеными в начале 2000-х годов и в 2009 уже прошёл регистрацию в Госреестре селекционных культур. К сегодняшнему дню томат Хурма стал популярным благодаря оригинальному окрасу, крупноплодности и отличной урожайности.

Куст данного сорта на открытых грядках вырастает до 80 см, ограничивая рост образованием плодовой кисти, поэтому считается детерминантным сортом.

В условиях теплицы может вырасти более метра, есть данные о росте 140 см.

Стебель довольно мощный и густая листва, поэтому при выращивании требуется борьба с загущением куста. Листочки светлые, и поскольку их много, в солнечную жару созревающие помидоры прекрасно под ними прячутся.

Куст формируется чаще всего в один стебель пасынкованием, есть любители выращивания в 2 и 3 стебля. А в южных широтах, в открытом грунте формируют и 4 стебля.

Первая кисть завязывается над седьмым листочком, каждая последующая – через два.

Сорт относится к среднеспелым, с момента появления первых ростков до начала созревания плодов – 115-120 дней. Соответственно, если вы в начале марта сеете семена и высаживаете рассаду, в начале июле можно полакомиться первыми созревшими желтенькими помидорами.

Томат Хурма дает высокий урожай – не менее 3, 5 кг с куста прекрасных помидоров. Давайте обсудим их подробнее:

  • Весовая категория от 150 г до 500 г, бывают случаи и более крупных плодов, до 700 г.
  • Цвет солнечно желтый, с оранжевым оттенком и блеском на кожице.
  • Форма шарообразная, несколько сплюснутая.
  • Кожица плотная, поэтому томаты хорошо лежат и транспортируются. Также в прохладном климате, плоды прекрасно дозревают в снятом виде.
  • В процессе созревания на плодах проявляются зеленоватые пятнышки, которые исчезают к моменту полного вызревания. Созревшие плоды имеют сочную, такую же солнечно желтую мякоть, с очень приятным сладковатым вкусом.

Важно не давать помидорам перезреть. В таком случае они дают во вкусе выраженную кислинку, и мякоть становится водянистее.

Помидоры Хурма очень хороши в свежем виде, облагорОдят любое горячее блюдо, станут украшением стола. В связи с тем, что они довольно плотные, хорошо консервируются дольками. Хозяйки любят делать из них необычайные желтый томатный сок и соусы.

Еще один интересный сорт томатов, который украсит Ваш праздничный стол – Полосатый шоколад.

Характеристика сорта

Далее мы расскажем о замечательной урожайности сорта, его преимуществах и недостатках, а также затронем вопрос об устойчивости к болезням и вредителям.

Урожайность

Томат Хурма дает превосходный урожай – не менее 3,5 кг с куста

Урожайность сорта Хурма составляет по разным данным от 3 кг с куста до 5,5 кг. Причем плотность посадки на 1 м 2 рекомендована от 4-8 кустов. Но при склонности сорта к фитофторе все-таки 4 куста на 1м 2 будет самым разумным вариантом. При правильном уходе этот сорт вас не обидит урожаем.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Хурма довольно чувствителен к фитофторозу из-за густоты кустов, и особенно в период затяжных дождей с прохладными условиями. Сильно подверженные заболеванию растения требуется удалить. Поэтому рекомендуется обрабатывать кусты противогрибковыми средствами, например, Фитоспорином.

Меры профилактики от заболеваний:

  • Растение теплолюбивое, выращивание рекомендуется в парниковых условиях.
  • Борьба с загущением кустов.
  • Своевременный полив и прополка.

По поводу вредителей, заранее стоит узнать о борьбе с:

Вредители боятся обработки известковыми средствами, а также инсектицидами. Против слизней хорошо работает рыхление и обработка растений древесной золой, так же можно использовать горький перец.

Что сделать, чтобы вредители покинули ваши томаты:

  • Рыхлить и мульчировать почву перегноем или компостом.
  • Бороться с сорняками.
  • Своевременно вносить подкормки.

При условии своевременного лечения и соблюдения всех мер профилактики этот сорт прекрасно плодоносит.

Достоинства сорта Недостатки
Достойная урожайность при соблюдении правил ухода.Не очень хорошая устойчивость к болезням: подверженность фитоспоре.
Прекрасные вкусовые характеристики. Не давайте этому сорту перезреть, чтобы он не кислил.Особенности формирование куста и выращивания данного сорта.
Использование как в свежем виде, так и в переработанном.Сложности с уходом.
Отличная лежкость и транспортабельность.
Хорошо дозревают в снятом виде.
Необычный внешний облик благодаря солнечно-желтой, с оранжевым оттенком, окраске.

Для опытных садоводов все эти недостатки не составят труда и переживаний при соблюдении всех мер ухода и борьбы с заболеваниями.

Как выращивать и ухаживать за помидорами сорта Хурма

Хотим еще раз подчеркнуть, что сорт помидоров Хурма – растение теплолюбивое, и в прохладном климате будет лучше себя чувствовать в теплицах. В южных широтах этот сорт прекрасно произрастает в открытом грунте, при этом для повышения урожайности кусты формируют в 4 стебля.

Посев семян на рассаду

Посев семян надо начинать в середине марта:

  • Перед посадкой, необходимо обеззаразить семена, выдержав их в слабом растворе марганцовки 15-20 минут.
  • Хотя отмечена хорошая всхожесть семян, проверьте в емкости с теплой подсоленной водой семена – вплывшие уничтожить.
  • Высадите семена в бороздки в ящичках с подготовленным грунтом, перед этим хорошо увлажните и прорыхлите землю. После посадки присыпьте семена землей.
  • Прикройте посадки пленкой или стеклом и выставите в теплое место (температура около +22-23 о С).
  • Обеспечьте хорошее освещение в избежание вытягивания рассады, а также не забывайте увлажнять и проветривать.
  • При появлении первых листочков сделайте пикировку в отдельные стаканчики
  • Перед высаживанием растений на постоянные грядки закаливайте рассаду несколько дней при температуре +16-17 о С.
  • Высаживайте рассаду в постоянное место при установлении стабильно теплой погоды, без заморозков в мае. Рассаде должно быть 60-65 дней, на растении не менее пяти листочков.

Посадка и дальнейший уход

Посадку делаем как обычно: в теплых районах в первой декаде мая, в прохладных – во второй:

  • Выберете для посадки сорта Хурма хорошо освещенное, солнечное место. Лучше всего помидоры Хурма чувствуют себя при температурах +23-26 о С.
  • Кустики высаживайте по схеме: 40 см между кустами* 50 см между рядами из расчета 3-4 кустика на 1м 2 . Не допускайте плотного засаживания, чтобы обезопасить растения от фитофтороза. В южных районах практикуют высадку до 7-9 кустов на квадратный метр площадей.
  • Сразу организуйте опоры для дальнейшего подвязывания, потому что плоды довольно габаритные.
  • Формируйте куст в 1-2 стебля пасынкованием. В южных районах – можно и в 4 стебля, все прекрасно вырастет и будет прекрасное плодоношение.
  • Регулярное пасынкование для этого сорта – обязательное условие.
  • Полив делайте аккуратно, не затрагивая стебли и листья. Избегайте переувлажнения и не допускайте засухи. В день полива делайте рыхление почвы. Обычный полив – через три дня.
  • Используйте подкормки вовремя: в период завязей вносите фосфорно-калийные удобрения, в периоде начала вегетации – азотные.
  • Опрыскивайте кусты с завязями борной кислотой, так можно бороться с опаданием цветков.
  • Если цветков много, а плоды не образуются – хорошенько потрясите каждый куст для опыления, примерно два раза в неделю в утреннее время.
  • Примерно через 120 дней можно полакомиться первым урожаем.

Видео: Томат Хурма – описание сорта, характеристика помидор

Отзывы огородников о томате Хурма

Садоводы в основном отзываются об этом сорте очень уважительно, с восторгом. Всем нравится урожайность, прекрасной вид и вкусовые характеристики плодов. Некоторые негативные отзывы, видимо поступают от неподготовленных начинающих огородников, так же играют свою роль погодные условия.

Пользовался в прошлом и в этом году данным сортом. Использовал и для консервации, и для приготовления сока, соусов и аджики. И это несмотря на нестандартный вид данного помидора, ведь ярко-оранжевый плод так и просится в тарелку или в рот. Шкурка у данного томата тонкая и негрубая, мякоть мясистая, без большого количества белых волокон, привкус сочный, сладковатый, с едва заметной кислинкой, которая будет увеличиваться по мере перезревания. Сорт очень раннеспелый, даже при посадке семенами в почву, начал плодоносить во второй половине июня. Во время консервации при обработке кипятком не лопается. Желательно выращивать на обогащенных почвах легкого состава. Требовательный во время созревания плодов к поливу. Но сильно заливать растения нельзя, так как плоды при избытке влаги начинают лопаться и подвергаются действию микроорганизмов, которые приводят к ускоренной порче плодов.

В прошлом году сажали Хурму. Очень красивый желто-оранжевый. Высадили поздно, в начале июня, а спеть начал вместе со всеми в начале августа. Дает сладкие, сочные помидорки среднего размера. Шкурка тонкая. Консервировала ассорти — отлично смотрятся, но гораздо слаще красных помидор.

Очень понравился сорт хурма плоды выросли больше 500 грамм но в основном от 400 до 470 такие красивые вкусные сладкие помидорки. Уже купила семена томатов Хурма на следующий год

Фаина, Петровск-Забайкальский, тепличные условия

Не отнесла бы Хурму к сладким помидорам, кислят. Вовремя снять, будет нормально. Но с этим желтым помидором трудно понять, когда это вовремя.

Ольга, Владимирская область, тепличные условия

Таких обалденно красивых и сладких помидоров, да еще с такой урожайностью давно не выращивала. Посадила первый раз и влюбилась.

Вы не пожалеете, если выделите на своем садовом участке солнечное место под посадку этого замечательного сорта томата, который станет радостно желтым украшением ваших грядок, потребует немного ухода, и тогда, томат Хурма порадует вас прекрасным урожаем с июня по конец сентября.

Эксперимент обязательно увенчается успехом, если вы воспользуетесь нашей информацией и советами.

Содержание статьи: Описание сорта томата БуденовкаХарактеристика сортаВыращивание и уходВидео: Томат.

Содержание статьи: Условия для выращивания кустовой фасолиПосадка фасолиУход за фасольюСбор.

Содержание статьи: Описание сорта томата Полосатый ШоколадХарактеристика сортаРекомендации по.

Наверняка, многие из садоводов слышали о таком способе, как посев огородных культур под зиму. Но.

Содержание статьи: Посадка топинамбураПравила выращивания топинамбураСбор урожаяБолезни.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector