В чем особенности ранних сортов черешни
Лучшие ранние сорта черешни с описанием и фото
Черешню любят многие, поэтому она выращивается повсеместно в садах и на дачах. Культура это не привередливая, но и пренебрежительного отношения она не потерпит. Ей необходим регулярный полив, обрезка, подкормки, а порой и утепление на зиму. Ранние сорта черешни: белые и красные, урожайные и крупноплодные будут описаны ниже в статье.
В чем особенности ранних сортов черешни?
Ранние сорта черешни – это самые известные и популярные для посадки деревья, ведь они дают ранние урожаи. Раннее плодоношение облегчает жизнь садоводу – можно быстрее сделать заготовки на зиму, продать намного больше ягод, а также наестся вдоволь черешни и восполнить запас витаминов на ближайшие месяцы!
Но кроме срока созревания есть ли общие характеристики у ранних сортов черешни? Есть одно общее сходство, о котором стоит знать каждому садоводу. Обычно всем таким деревьям необходимо, чтобы вблизи росло дерево-опылитель. Без него плодов будет либо очень мало, либо вообще не будет.
Необходимо, чтобы вблизи росло дерево-опылитель
В остальном эти виды слишком разнообразны: окрас, размер ягод, урожайность, тип выращивания и характеристики у них могут быть совершенно непохожими. Можно, разве что, отметить выносливость к возвратным холодам, но не все огородники с этим согласятся, ведь именно ранние сорта черешни (цветы и почки на них), нередко вымерзают при весенних заморозках.
Какие ранние сорта черешни имеют высокую урожайность?
Урожайность – первое, что важно, если ранние сорта черешни сажаются для большой семьи, с обилием родственников и знакомых или для продажи. 20-30 кг урожая с одного дерева в данных случаях не хватит, поэтому стоит выбрать более урожайные разновидности ранней черешни.
- «Приусадебная» ежегодно дает до 85 кг ягод с дерева. Плодоношение наступает с 5-6 года, ягод поспевают с начала июня. Дерево вырастает до 4 метров, крона не очень загущенная, округлая. Ягоды до 5,5 грамм, с нежной, кремовой мякотью. Окрас ягод желтый, с насыщенным красным румянцем. Транспортабельность высокая. Опылители: «Винка», «Скороспелка», «Валерий Чкалов».
- «Ипуть» может обеспечить семью 60-80 кг черешни с дерева за один сезон. Ягоды у нее не очень крупные, вес редко достигает 8 грамм, окрас бордовый, форма сердцевидная. Плодоносит с 5-го года, но большие урожаи стоит ожидать только с 7-8 года, не ранее. Урожай собирают с середины июня. В качестве опылителей для нее подходят черешни сортов «Овстуженка», «Брянская розовая», «Тютчевка», «Радица», «Ревна». Растет дерево с широкой кроной.
Ранние сорта черешни имеющие высокую урожайность
Крупные сорта черешни
Ранние сорта черешни можно условно разделить на мелкоплодные, средние и крупноплодные. Разумеется, последние, наиболее удобны для еды и обработки. Также именно крупные сорта черешни привлекают покупателей на рынке и в магазинах и их можно сбыть подороже.
- «Прощальная» имеет урожайность в 60 кг с дерева ежегодно при хорошем уходе. Дерево средней высоты, крона раскидистая, с обилием листвы. Плодоносит с 4-5 года, созревание плодов – середина июня. Ягоды плотные, крупные – 14 грамм, темно-красные. Вкус сладко-винный, аромат сильный. Транспортабельность высокая. Опылители: «Донецкая красавица», «Донецкий уголек».
Крупные сорта ранней черешни
Ранние сорта желтой черешни
Ранние сорта черешни с желтыми ягодами имеют не очень высокую цену на рынке, так как быстро портятся. Но если выращивать их в собственном саду, можно получить не только хорошие ягоды для консервации, но и обилие витаминов, ведь желтая черешня очень полезна для организма.
Ранние сорта желтой черешни
- «Чермашная» имеет высокое дерево с загущеной, удлиненной вверх кроной. Ягоды до 5 грамм желтые, созревают с начала июня. Мякоть мясистая, с большой долей сока и медовым послевкусием. Косточка отделяется без проблем, что упрощает переработку. Болезни и морозы выносит легко. Опылители: «Ипуть», «Брянская розовая», «Фатеж», «Ленинградская черная».
- «Млиевская желтая» – ранний сорт черешни, созревающий с середины июня. Ягоды по 5-6 грамм, желтые, с блестящей кожицей. Основное отличие этого сорта в том, что он не требует опылителей. Зимостойкость средняя. Первое плодоношение можно ждать на 4-5 год. Подходит для обработки и свежего употребления.
- «Дачница» созревает с середины июня. Ягоды светло-желтые, массой 7-11 г, сердцевидной формы. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плодоносит с 4 года. Растет дерево невысоким, крона раскидистая. Опылители: «Талисман», «Дрогана желтая», «Мелитопольская».
ВИДЕО — Очень вкусная черешня «Приусадебная»
Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы
Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.
Содержание:
Сорта черешни: описание и фото
Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.
В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.
Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.
Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.
На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.
Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.
Ипуть
- Среднерослость
- Ранний срок созревания плодов
- Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
- Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
- Ягода снимается вместе с плодоножкой
- Урожай не боится транспортировки
- Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
- Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
- Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
- При переизбытке влаги плоды растрескиваются
- Мякоть с трудом отделяется от косточки
По отзывам:
Валерий Чкалов
- Ранний срок созревания ягод
- Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
- Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
- Десертный тип
- Универсальное использование ягод
- Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
- Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
- Высокорослость (до 5 м)
- Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
- Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
- Самобесплодный сорт
- Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым
Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка
Ревна
- Дерево среднерослое, компактное
- Крона не имеет острых развилок
- Неприхотливая в уходе
- Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
- За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
- Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
- Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
- Устойчивость дерева к грибковым поражениям
- Среднепоздний срок созревания урожая
- Самобесплодность
Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки
Крупноплодная
- Среднерослое дерево
- Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
- Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
- Высокие товарные характеристики
- Повышенная морозостойкость
- Сухой отрыв плодоножки
- Показатель транспортабельности хороший
- Не подвержена поражению монилиозу
- Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
- Позднеспелыя
- Самобесплодный
Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,
Василиса
- Среднеспелыя
- Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
- Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
- Дегустационная оценка 4,5 баллов
- Продолжительность плодоношения 20 лет
- Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
- Требует дополнительного опыления
- Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям
Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя
Какие сорта черешни лучше посадить для высокого урожая
Самой лучшей и любимой культурой косточковых пород, считается черешня. Она созревает довольно рано. Лакомиться первыми зрелыми ягодами можно уже в то время, когда подоспел урожай клубники. Если подобрать для посадки лучшие сорта черешни — можно растянуть потребление свежих ягод до самого конца июля.
Характерные особенности лучших сортов черешни
Несмотря на то, что черешню считают южной культурой, ее древесина может выдержать температуру до −28˚С, почки не замерзнут и при −25˚С. Конечно это при условии, что в конце зимы не будет радикальных перепадов температур.
От вишни эта культура отличается тем, что менее подвержена таким болезням как коккомикоз и монилиоз. Ее пыльца зимостойкая, это в большой степени влияет на то, что каждый год урожайность довольно стабильная.
Когда были выведены зимостойкие сорта деревьев, их стали выращивать даже в северных регионах России. Однако выбирая для своего участка сорт, обязательно нужно учитывать его особенности и где он был выведен. Покупая раннецветущие, среднецветущие и позднецветущие деревья, помните, что лучше выбирать их в питомниках. Там специально районируются сорта, чтобы их можно было выращивать в данном регионе.
Срок жизни деревьев около 25 лет, плодоносить они начинают уже через 4-6 лет после посадки. Некоторые экземпляры могут вырастать в высоту до десяти метров. Черешня обычно устойчива к атакам вредителей.
Как выбрать актуальные сорта
Выбирая для своего сада саженец, нужно учитывать вкус этого сорта, и его совместимость с климатическими условиями региона. Большая часть России попадает в зону, где определенные виды плодовых деревьев высаживают в зависимости от погодных условий, поэтому владельцы садовых участков должны обратить пристальное внимание на самоплодные лучшие сорта черешни для средней полосы.
Самоплодность — что это такое
К перекрестноопыляющимся принадлежит наибольшая часть деревьев, которые пригодны для культивирования в средней полосе нашей страны. Иначе говоря, урожая можно не ждать, если цветы не будут опыляться пыльцой другого сорта. Некоторые начинающие садоводы этого не знают, так как полагают, что опыление должно происходить только благодаря насекомым.
Когда растение опыляется только своей пыльцой, оно или совсем не плодоносит или дает плохой урожай, также оно не будет показывать приемлемый уровень жизнеспособности.
Самоплодные сорта могут постоянно давать высокие урожаи, без учета активности опыляющих насекомых или изменения погоды. Конечно, наступившие вдруг заморозки или порывистый шквальный ветер могут повлиять на урожайность, если они совпадают с периодом формирования завязей.
Для самоплодных сортов не важно перекрестное опыление. Оно не влияет на стабильность и качество урожая. Даже если высадить эти сорта единым массивом, все равно их плодовитость будет на достаточно высоком уровне. Если в некоторых местах будут находиться сорта-опылители — урожайность значительно повысится.
Как определить является ли сорт самоплодным
Чтобы определить самоплодное ли дерево или нет, потребуется около трех лет. Проводят следующий эксперимент:
- Нужно выбрать какую-либо ветвь до начала цветения и надеть на нее специальный марлевый изолятор. Это делают, чтобы перекрыть доступ опыляющим насекомым. Затем нужно взять пыльцу с другого дерева и опылить ею цветы на той ветке, которую вы изолировали;
- Выберите еще одну ветвь. На нее тоже наденьте изолятор, но в этом случае опылять не надо;
- Выбирают третью ветку и помечают. Она должна оставаться свободной, чтобы естественно опылятся;
- Когда начнется цветение, нужно сравнить количество цветков на отобранных ветках. Затем сравнивают урожайность и качество плодов.
Если на ветке с самоопылением образовалось почти такое же количество плодов, как на ветке с естественным опылением — сорт самоплодный.
Лучшие сорта черешни, которые подходят для средней полосы России
Лучшие сорта самоплодной черешни, стараются посадить те садоводы, у которых участок сравнительно небольшой. Только в больших садах можно посадить достаточное количество сортов, которые будут не только опылять друг друга, но и цвести одновременно.
На небольшом дачном участке можно посадить не больше трех самоопыляемых черешен, а остальную территорию отвести под огород или другие плодовые деревья. Ниже приведем некоторые сорта, которые дают стабильные высокие урожаи, а их плоды обладают отменным вкусом.
Тютчевка
Сорт черешни Тютчевка относится к поздним. Был выведен путем скрещивания двух сортов — Красной плотной и гибрида 3-36. Рекомендован для посадки в центральных регионах нашей страны. Для повышения урожайности можно высадить рядом Ревна, Радица или Ипуть, которые станут для этого сорта дополнительными опылителями.
Дерево не превышает четырех метров. Таких габаритов оно может достичь уже через четыре года после посадки. Крона довольно разреженная, шарообразная. Листья растут на коротких черешках. Красивый бутон формируют четыре соцветия. Молодое деревце начинает давать урожай уже на пятый год.
Некоторые плоды могут весить около 7,5 грамм. Цвет темно-алый, на котором хорошо просматриваются светлые подкожные точки. Косточка сравнительно небольшая и отделяется плохо. Ягоды сладкие, их вкус оценивается достаточно высоко. Урожай собирают обычно в первых числах августа. Со зрелого дерева можно собрать до 25 килограмм ягод.
К недостаткам можно отнести растрескивание ягод, если лето выдается дождливое. А также плохую устойчивость цветочных почек к низким температурам. Если заморозки возвращаются, то около 70% будущих цветов может погибнуть. Из заболеваний самое распространенное — коккомикоз и клястероспориоз.
Овстуженка
Сорт вывела селекционер профессор Марина Каньшина. Он культивируется в центральных областях страны. Овстуженку считают самоплодной, однако урожайность повысится благодаря таким сортам׃
- розовому жемчугу;
- ревне;
- брянской розовой;
- тютчевке.
Дерево достигает в высоту 3,5 метров, растет очень быстро. После первого урожая начинает расти вширь. Имеет не очень загущенную крону, которая приобретает форму шара.
В соцветии три крупных цветка, белоснежные лепестки, которых расположены по отношению друг к другу «внахлест». Цветение начинается в первых числах апреля. Плоды весят не больше пяти грамм. Ягоды обычно имеют круглую форму. У некоторых экземпляров этого сорта встречается слегка вытянутая форма плодов.
Темная кожица имеет слегка фиолетовый отлив. Издали цвет ягод можно принять за черный. Сочная мякоть ярко-красного цвета не плотная и кисло-сладкая. Косточки у плодов небольшие и отделяются довольно легко.
Первый урожай можно собирать уже через пять лет после посадки. Молодое дерево может дать до 20 килограмм черешни, зато зрелое приносит около 35 килограмм. Созревшие плоды обычно собирают с конца июня по начало июля.
Древесина этого сорта морозоустойчивая. Она может выдерживать очень низкие температуры, вплоть до — 45˚С. Цветочные почки не так устойчивы к морозам. Весенние заморозки могут повредить около 15% бутонов. Для этого сорта не страшны монилиоз и коккомикоз, зато он восприимчив к клястероспориозу.
Бычье Сердце
Черешня Бычье Сердце произрастает почти на каждом дачном участке. Трудно найти человека, который бы не восхищался ее вкусом. В ягодах этого сорта содержится целый комплекс витаминов и необходимых организму минералов.
Удивительно, но плоды Бычьего Сердца содержат мало калорий. В ста граммах около 50 ккал. Ягоды прекрасно помогают восстанавливать силы и утолять голод. Черешня с таким необычным названием — прекрасный выбор для любого сада.
Изначально сорт произрастал в Грузии, затем распространился на территорию Азербайджана, потом его стали высаживать в южных областях России. Эту черешню еще называют Воловьем Сердцем. Дерево растет очень быстро. Его высота обычно не превышает пяти метров. В большинстве случаев это зависит от качества и состава грунта. Пирамидальной формы крона не очень густая.
Деревья начинают цвести после середины мая, а уже к концу июня ягоды поспевают. Созревают они не все одинаково. Поэтому собирать урожай можно несколько раз. С одного зрелого дерева можно собрать до 40 килограмм черешни, а это высокий показатель.
В среднем, одна ягода может весить около 8 грамм. Темно-красная, иногда красно-черная кожица достаточно плотная. Спелые черешни отличаются сладким вкусом, с едва ощутимой кислинкой, которую можно уловить в послевкусии. Так как сорт Бычье Сердце отличается большой сочностью, транспортировать урожай приходиться с большой осторожностью.
Подготавливая дерево к зимним холодам, его хорошо «заливают». Это делается, чтобы черешня была обеспечена влагой, когда она находится в состоянии зимнего покоя. После выпадения снега, нужно укрыть им ствол и почву вокруг дерево. Это поможет создать дополнительную теплоизоляцию.
Чтобы защитить зимой нижнюю ствольную часть дерева от грызунов, вредителей и солнечных ожогов, ее красят известью, а затем укрывают берестой, мешковиной или лапником.
Этот сорт черешни — настоящая радость для садовода. Он не восприимчив к любым болезням, которым часто подвержены косточковые культуры. Даже такое сложное заболевание как коккомикоз обходит стороною Воловье Сердце.
Черешня Прощальная
Черешня Прощальная самая вкусная. Вывели ее на базе трех сортов׃
- дончанки;
- джерело;
- Валерия Чкалова.
Занимался скрещиванием Л. И. Тараненко. Именно он смог добиться того, что сорт получился одним из самых зимостойких. Чтобы поднять урожайность еще выше, можно использовать перекрестное опыление. Это сделать не трудно. Нужно высадить рядом 2-3 других сорта. Лучше всего использовать в роли опылителя׃
- Донецкую красавицу;
- Раннюю розовинку;
- Валерия Чкалова;
- Дрогану желтую;
- Аннушку;
- Ярославну;
- Валерию.
Дерево не очень высокое, его высота не превышает 3-4 метров. Крона пышная, с большой лиственной массой, раскидистая. Цветы напоминают белые небольшие зонтики. Они издают очень приятный аромат. Раскрываются они с конца марта по начало апреля.
Урожай собирать можно уже на 4-й или 5-й год после посадки Прощальной. Ягоды созревают ближе к концу июня. За сезон иногда удается собрать до 60 килограмм с одного дерева.
Плоды очень вкусные. Они довольно крупные, некоторые экземпляры весят до 14 грамм. Кожица темно-красного цвета плотная. Желтоватого оттенка мякоть имеет сладковато-винный вкус. Косточка отделяется легко.
Вблизи усыпанного плодами дерева можно ощутить приятный аромат. Транспортировать этот сорт довольно легко, так как кожура ягод почти не травмируется при перевозке. На зиму стволы зрелых деревьев не укрывают. Достаточно замульчировать приствольный участок, а также побелить стол и нижние части скелетных веток. Молодые саженцы укрывают мешковиной или ветошью. Искусственными материалами укутывать нельзя. Дерево будет под ними упревать.
Когда воздух нагревается до 18˚C, проводят опрыскивание раствором мочевины. Это дает возможность не допустить заражения дерева болезнетворными микроорганизмами и избежать атаки вредителей. Черешня прощальная может подвергнуться некоторым заболеваниям:
- Филлостиктозу. Чтобы излечить растение применяется бордоская жидкость. Можно также воспользоваться препаратом «Нитрафен»;
- Клястероспориозу. Для лечения применяют медный купорос, вернее его раствор;
- Серой гнили. Нужно внимательно осмотреть все дерево, удалить погибшие и зараженные части. Затем дерево обрабатывается бордосской жидкостью.
Из вредителей стоит опасаться бурого плодового клеща. Для того чтобы его уничтожить, проводят опрыскивания. В качестве «отравы» применяют 0,3% раствор карбофоса.
Советы по выращиванию черешни в средней полосе
Некоторые базовые правила, помогающие не только вырастить здоровое дерево, но и собирать богатые урожаи:
- Черешня «любит» свет и не любит холодных северных ветров. Лучше ее высаживать на пологих склонах или на южной стороне, под прикрытием строений;
- Нельзя высаживать дерево там, где близко залегают грунтовые воды. Наилучший грунт — суглинистая или супесчаная почва;
- Весной каждый год обрезают побеги. Делать это в другое время нельзя;
- Регулярную побелку проводят два раза в год — весной и осенью. Белят ствол, а также основания скелетных веток;
- Удобрения вносят в апреле, в крайнем случае — в мае. В сентябре, в качестве подготовительных работ к зимнему сезону можно внести немного фосфорных удобрений.
Во время созревания плодов, птицы могут испортить весь урожай. Чтобы защитить деревья нужно развесить блестящие предметы со светоотражающей поверхностью, трещотки. Рядом устанавливают чучело, с подвязанными к нему гремящими элементами. Используют даже плюшевых кошек, которых рассаживают на ветках деревьев. Если следовать этим советам, урожай будет спасен.
Сорта черешни
Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.
Особенности черешни
Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.
Виды черешни: фото
Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.
Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.
Фото красной черешни бигарро:
Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.
Плоды гини на фото:
Как цветёт черешня
Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.
Какие листья у черешни
У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.
Когда черешня дает первый урожай
Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.
Срок созревания черешни
Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.
По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:
Опылители
Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых. Привлечь их помогает посадка медоносных растений.
Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:
- стабильная температура около 15 °С;
- сухая погода;
- отсутствие жары.
Где растет черешня
Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.
В России культуру выращивают во многих регионах:
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северо-Кавказский;
- Поволжье.
Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.
Сорта черешни
Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.
Желтая черешня
Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.
Лучшие желтые сорта:
- Чермашная . Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
- Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
- Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
- Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.
Розовая черешня
Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.
Распространенные розовые гибриды:
- Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
- Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
- Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
- Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
- Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.
Красная черешня
Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.
Характеристика сортов черешни:
- Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
- Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
- Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
- Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
- Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.
Белая черешня
Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.
Лучшие сорта черешни с белыми плодами:
- Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
- Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
- Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.
Ранние сорта черешни
Наилучшие раннеспелые сорта:
- Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
- Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
- Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
- Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
- Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.
Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.
Среднеспелые сорта черешни
Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.
Популярные представители этой группы:
- Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
- Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
- Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
- Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
- Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.
Поздние сорта черешни
Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.
Лучшие позднеспелые гибриды:
- Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
- Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
- Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
- Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
- Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.
Крупная черешня
Популярные сорта с крупными плодами:
- Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
- Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
- Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
- Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
- Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.
О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:
Карликовая черешня
Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое. Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.
Сладкие сорта черешни
На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.
Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:
- Бряночка;
- Наполеон черная;
- Ариадна;
- Бычина;
- Донецкая красавица;
- Тютчевка;
- Ревна;
- Поэзия.
Самоплодные сорта черешни
У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.
Популярные самоплодные сорта:
- Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
- Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
- Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
- Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
- Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
- Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.
Заключение
Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.
Все, что вы хотели знать о сортах черешни
Чтобы посадить дерево и уже через несколько лет получить плоды, нужно правильно выбрать сорт, исходя из своих предпочтений, грунта на участке, климатических условий и ряда других факторов. Консультируйтесь со специалистом и просматривайте фото деревьев, чтобы купить идеальное – например, среднерослое.
1. Желтая черешня
Сорт отличается не только цветом плодов, но и особенным сладковатым вкусом с долей кислинки. Среди плюсов – высокая урожайность и гипоаллергенные свойства. Гроздья желтых плодов на фоне листочков выглядят потрясающе и уже поэтому заслуживают свое место в саду.
Дерево запросто достигает в высоту 5-7 м, крона в виде шара, с прочными и толстыми скелетными ветвями. При грамотной обрезке можно контролировать высоту растения. К желтоплодной черешне относятся сорта Аэлита, Приусадебная желтая, Янтарная.
2. Розовая черешня
Крупные плоды полностью усеивают дерево. В основном это сорта позднего созревания, например, Орловская, Брянская, Розовый жемчуг. Крона у дерева пирамидальная, объем листвы умеренный, кора серого цвета.
Ветви бурые прямые, а листочки овальные, заостренные в основании и на конце, темно-зеленого окраса. В среднем диаметр цветка 22 мм. Орловская розовая черешня является десертной, отлично подходит для домашней консервации.
3. Красная черешня
В плодах красной черешни содержатся важные микроэлементы как то йод, железо, кальций, магний и калий. Урожайность у культуры стабильная, отсюда и популярность у садоводов. Определить сорт красной черешни можно даже по фото, к примеру, у плодов Ипуть красно-бордовая окраска, а у сорта Валерий Чкалов они более светлые.
Еще одна известная разновидность – Ревна с бордовыми ягодами. Она нетребовательна в уходе, устойчива к болезням, но требует особый грунт и достаточно солнечного света.
4. Белая черешня
Положительно действует на все системы организма, способствует разжижению крови и уменьшает холестерин. Белую черешню можно консервировать и сушить. Она подходит для людей, склонных к аллергии. В составе ягод немало аскорбиновой кислоты. Самые популярные сорта – Белая Бордо, Дрогана Желтая, Заслоновская.
Деревья нуждаются в особом уходе, лучше плодоносят на солнечных местах, вдали от сквозняков. Их нужно периодически обрезать, чтобы контролировать диаметр кроны и высоту. Садовые сорта высаживаются в начале весны или осенью. В первом случае саженец успеет окрепнуть и прижиться. Белая черешня чувствительна к морозу.
5. Ранние сорта черешни
Такие виды начинают плодоносить уже в июне и считаются самыми плодовитыми. К ним относится Ипуть, из плодов которой готовят сок и варенье. Первый крупный урожай можно ожидать уже в пятилетнем возрасте. Если правильно ухаживать, через несколько лет общая масса ягод составит 80 кг за один сезон. Деревья нуждаются в опылителях, устойчивы перед холодами, прямыми солнечными лучами и заболеваниями.
Валерий Чкалов – черноплодный ранний сорт. Садоводы ценят его за превосходные вкусовые качества, ягоды идут на приготовление сока, десертов и консервацию. Первый сбор урожая – через 5 лет после посадки. Мороз до -23 градуса переносит нормально, противостоит плодовым гнилям и коккомикозу.
Взрослое дерево дает урожай около 175 кг, в садах аграрного типа показатель уменьшается до 25 кг.
К другим ранним видам относятся Ленинградская, Сказка, Овстуженка, Ярославна, Чермашная (при неблагоприятных условиях срок созревания продлевается до среднего).
6. Поздние сорта черешни
Запоздалые сорта нуждаются в большом количестве тепла, поэтому произрастают в южных районах. Сорт Брянская розовая это – крупные плоды с медовым вкусом. Собирать урожай можно в июле. Первые ягоды появляются в пятилетнем возрасте. Противостоит заболеваниям, выдерживает продолжительную транспортировку и недлительное хранение. Наполеон – черешня с шарообразной кроной, у плода – сердцевидная форма, практически черной окраски. Вкус сладкий, отдает кислинкой. В холодильнике она может пролежать до 14 дней, транспортируется хорошо. Масса урожая достигает 65 кг. Первые ягоды можно ожидать через 5-6 лет. Сорт противостоит заболеваниям, но может незначительно пострадать от вишневой мухи. Тютчевка и Регина – самые поздние виды.
7. Крупная черешня
Каждый садовод хочет хороший урожай с плодами внушительных размеров. Для этого селекционеры выводят новые сорта деревьев. Большие ягоды удобно собирать и консервировать, их легко продавать и хранить. К разновидностям крупной черешни относятся:
- Дрогана желтая. В среднем вес ягоды – 6 гр, рекордное значение – более 9 гр. Уже с трехлетнего растения можно получить полкило плодов, при достижении пятилетнего возраста – до 18 кг. Ягоды имеют желтый цвет, твердые, сочные, отлично транспортируются и долго хранятся.
- Мелитопольская черная. Масса плода – примерно 6 гр. Сорт известен на всю Европу, выведен в 70-х годах. Подходит для консервации, приготовления варенья, десертов, муссов и отправки за границу.
Крупноплодные сорта подвергаются отрицательному воздействию среды, плохо противостоят болезням, нуждаются в уходе. Огромное влияние на качество урожая оказывает обработка фунгицидами и инсектицидами.
8. Карликовая черешня
Карликовые деревья выращивают не только для урожая, но и как декоративный элемент. За счет компактности дереву достаточно 1 кв.м. К преимуществам сорта относят небольшие размеры, высокую плодовитость, неприхотливость в уходе.
Тем не менее, дерево тяжело справляется с заморозками в первые месяцы весны. Многие садоводы жалуются на мелкие ягоды. Зимний гранат, Саратовская малышка, Карликовая антрацитовая вишня — популярные карликовые сорта.
9. Сладкие сорта черешни
Селекционеры постоянно выводят новые сорта, пытаясь достичь идеального соотношения между размерами ягод и плодовитостью. Можно выделить несколько рекордсменов с самым крупным плодом:
- Юлия. У сорта отличный вкус. В его составе примерно 6% сахара и 2% аскорбиновой кислоты. Замечательно произрастает на территории России, плодоносит каждый сезон, но объемом похвастаться не может – всего 15-20 кг. Относится к поздним разновидностям, устойчив к болезням и паразитам. В год нужно делать 1 обработку от гусениц.
- Остоженка. Содержит 13% сахара, замечательно подходит для консервации и десертов. Сорт требует постоянного ухода, иначе плодовитость уменьшится (менее 25 кг). Подходит исключительно для южных регионов, поскольку серьезно страдает от заморозков. Садовод должен периодически обрабатывать дерево от вредителей и заболеваний.
- Ярославна. Содержание сахара составляет 14% – абсолютный рекорд. С одного дерева можно получить около 60 кг плодов. При созревании ягоды не трескаются, долго хранятся, переносят плохую погоду.
Сорта с крупными плодами пользуются огромной популярностью, тем не менее, выращивание в промышленных масштабах требует дополнительных агротехнических мероприятий.
10. Самоплодные сорта черешни
Такие деревья могут плодоносить без необходимости перекрестного опыления с другими сортами; хороший вариант для владельцев небольшого сада. Среди самых популярных Приусадебная желтая, Берекет, Горянка, Тютчевка, Данна.
Урожай у самоопыляемых растений значительно меньше, чем у взаимоопыляемых.