180 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Черешня черная сладость описание сорта

Черная черешня: разновидности сортов и их особенности

Черешня обладает сочным вкусом и ярким ароматом, благодаря чему она пользуется большой популярностью. Особенно садоводы ценят скороплодность культуры, ведь первые плоды дерево, в зависимости от сорта, способно принести уже в начале июня. Большого внимания добились черные сорта черешни, которые совместили в себе практические характеристики, внешний вид и вкус ягод.

Полезные свойства

Ягоды черешни содержат в себе массу витаминов и микроэлементов, которые необходимы для организма человека. Кроме калия, железа и йода, плоды богаты лимонной, яблочной, салициловой и молочной кислотой. Кроме этого, они обладают низкой калорийностью, что благотворно сказывается на фигуре людей, соблюдающих диету.

Употребление ягод в пищу позволяет нормализовать обмен веществ, и замедлить процессы старения. Содержащиеся в них витамины А, В1, В2, В3 и В6 помогают формировать кости и зубы, и стимулировать мозговую и сердечную деятельность.

С помощью черешни можно понизить свертываемость крови и вывести из организма лишний холестерин. Также черные ягоды необходимы для людей, страдающих гипертонией, так как темные сорта способны понизить кровяное давление и укрепить стенки сосудов.

Черные сорта черешни благотворно сказываются на нервной системе человека и помогают справиться с раздражительностью, бессонницей и головной болью.Ограничить употребление этих плодов нужно людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, и диабетикам.

В остальном, черешня может употребляться в пищу любым человеком.

Описание сортов

Плоды черной черешни отличаются темным цветом и имеют кисло-сладкий вкус. Собирать их лучше всего, не дожидаясь полного созревания, поскольку перезревшие ягоды могут полопаться.

Среди черных сортов самыми востребованными являются:

  • «Черный принц»;
  • «Ленинградская черная»;
  • «Французская черная»;
  • «Черная сладость»;
  • «Россошанская»;
  • «Млиевская»;
  • «Дайбера»;
  • «Мелитопольская»;
  • «Ильчишина».

«Ленинградская черная»

Отличается морозостойкостью и выносливостью. Она хорошо приживается в районах, не отличающихся жарким летом и теплой зимой. Даже находясь в месте, не отличающимся обилием солнечного света и тепла, черешня стабильно приносит хороший урожай.

Вырастает дерево в высоту 4-5 м и способно принести первые плоды уже на третий год после высадки. Растение разрастается так, что его ветки образуют густую крону, которая не пропускает воздух и солнечный свет. Узнать сорт «Ленинградская черная» можно по крупным листьям эллиптической формы и острыми кончиками.

Цветет культура в мае, а первый урожай можно получить в конце июня. В наиболее холодных районах первые плоды можно собрать несколько позже – в конце июля. При этом ягоды этого сорта созревают неравномерно, что позволяет долго наслаждаться их приятным вкусом.

«Черная сладость»

Отличается частичной самоплодностью и перекрестным опылением, что позволяет получать лучшую завязь. Этот сорт устойчив к морозам и неприхотлив в уходе. Он не боится коккомикоза – заболевания, которое негативно сказывается на урожайности и жизнеспособности растения.

Цветет «Черная сладость» в конце мая, а первые плоды приносит в июле. Ее ягоды имеют средний размер и выделяются темно-бордовым окрасом. Их мякоть имеет темно-красный цвет и сладкий вкус.

«Черный принц»

Вырастает до 3-3,5 м и имеет среднераскидистую крону. Он не боится морозов и устойчив не только к заболеваниям, но и к вредителям. Взрослое растение способно дать более 15 кг ягод, а при правильном уходе это число может значительно увеличиться. Первые плоды «Черный принц» приносит в начале июня и имеет крупные ягоды темно-бордового окраса.

Этот сорт является самобесплодным, а потому нуждается в опылителях. Чтобы стабильно получать урожай, около черешни должны располагаться другие сорта, например, «Ипуть» или «Фатеж».

Произрастает черешня в умеренном климате и может прижиться даже в средней полосе страны.

В южных районах саженцы «Черного принца» могут высаживаться осенью, а в холодных местах их можно сажать только весной.

«Россошанская»

Среднерослое самоплодное растение, имеющее крону пирамидально-стоговой формы и отличающееся средним количеством листьев. Молодое растение может приносить более 5 кг урожая, тогда как взрослая черешня отличается урожайностью более 16 кг. Сорт достаточно морозоустойчив, а потому может выращиваться в средней полосе России. Но неожиданные заморозки во время почкования и цветения могут повредить дерево.

Ягоды имеют практически черный цвет с красным отливом. Они отличаются крупным размером и круглой или овальной формой.

«Французская черная»

Сильнорослый сорт, отличающийся широкой раскидистой кроной. Листья имеют овальную форму с заостренными кончиками, гладкую пластину и темно-зеленый цвет. Черешня не боится засухи и может получить необходимую влагу даже из глубоких слоев почвы. Отзывы садоводов говорят о том, что она не подвергается заморозкам и показывает хорошую морозостойкость.

В отличие от других сортов черной черешни, «Французская черная» начинает плодоносить только на 6 год. Она способна стабильно приносить урожай на протяжении более 20 лет, но наилучшего плодоношения можно добиться только спустя 12-15 лет после высадки.

Из недостатков сорта можно выделить сильнорослость и неустойчивость к ранним заморозкам.

«Млиевская»

Среднерослый самобесплодный сорт, который нуждается в хорошем опылителе. Черешня отличается круглой загущенной кронной и овальными зазубренными листьями зеленого цвета. Плодоносит она в конце июня. Ягоды имеют крупный размер и темно-бордовый окрас.

Согласно мнению опытных огородников, «Млиевская» черешня хороша тем, что не боится грибковых заболеваний и приносит сладкие плоды.

Вышеперечисленные сорта черной черешни обладают хорошими характеристиками, а потому встречаются на садовых участках чаще всего. Однако многие огородники отдают предпочтение менее популярным сортам. Например, «Дайбере», которая является среднерослым растением с густой округлой кроной. Листья у нее имеют овальную форму с округлым основанием. Плодоносить дерево начинает спустя 5-6 лет после посадки и цветет преимущественно в конце июня. Так как оно является самобесплодным, то для его опыления рядом необходимо расположить сорта-опылители.

Сорт «Дайбера» не отличается хорошей морозостойкостью и не сильно устойчив к вредителям и заболеваниям. Но он обладает высокой продуктивностью и вкусными плодами, поэтому достаточно популярен для произрастания в южных районах страны.

А вот «Мелитопольскую» и «Ильчишину» черешню выращивают потому, что она обладает не только вкусными крупными плодами, но и хорошо переносит транспортировку.

Советы

Черная черешня может быть повреждена вишневой мухой, тлей, листоверткой и пяденицей. Эти вредители съедают листья, почки и цветки, а также портят плоды и древесину. Чтобы обезопасить дерево от пагубного воздействия насекомых, необходимо регулярно обрабатывать его сильными инсектицидными средствами. Ранней весной ствол и основание скелетных побегов черешни нужно побелить.

Чтобы защитить черешню от заболеваний, ее нужно опрыскивать раствором мочевины. Делать это необходимо ранней весной и поздней осенью, в то время, когда культура не цветет и не плодоносит.

Важно правильно подготовить деревья перед началом первых холодов. Для этого достаточно лишь воспользоваться перегноем или торфом, которыми хорошо закрывают прикорневую систему черешни.

Подробнее о черной черешне вы узнаете из следующего видео.

Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы

Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.

Содержание:

Сорта черешни: описание и фото

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

Ипуть

  • Среднерослость
  • Ранний срок созревания плодов
  • Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
  • Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
  • Ягода снимается вместе с плодоножкой
  • Урожай не боится транспортировки
  • Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
  • Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
  • Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
  • При переизбытке влаги плоды растрескиваются
  • Мякоть с трудом отделяется от косточки
Читать еще:  Черешня посадка и уход в открытом грунте

По отзывам:

Валерий Чкалов

  • Ранний срок созревания ягод
  • Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
  • Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
  • Десертный тип
  • Универсальное использование ягод
  • Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
  • Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
  • Высокорослость (до 5 м)
  • Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
  • Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
  • Самобесплодный сорт
  • Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

Ревна

  • Дерево среднерослое, компактное
  • Крона не имеет острых развилок
  • Неприхотливая в уходе
  • Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
  • За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
  • Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
  • Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
  • Устойчивость дерева к грибковым поражениям
  • Среднепоздний срок созревания урожая
  • Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

  • Среднерослое дерево
  • Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
  • Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
  • Высокие товарные характеристики
  • Повышенная морозостойкость
  • Сухой отрыв плодоножки
  • Показатель транспортабельности хороший
  • Не подвержена поражению монилиозу
  • Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
  • Позднеспелыя
  • Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

Василиса

  • Среднеспелыя
  • Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
  • Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
  • Дегустационная оценка 4,5 баллов
  • Продолжительность плодоношения 20 лет
  • Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
  • Требует дополнительного опыления
  • Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

Черешня, Prunus avium

Аделина

Сорт получен от скрещивания сортов Слава Жукова х Валерий Чкалов. Оригинатор – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых рас.

Сорт создан в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства (г. Краснодар) от посев.

Аннушка

Сорт получен в Донецком филиале Института садоводства УААН Л.И. Тараненко от скрещивания сортов Дончанка х Валерий Чкалов. Введен.

Апрелька

Распространенный в южной зоне плодоводства сорт черешни воз­ник в конце XIX века на Северном Кавказе. Районирован по Северо-Кавка.

Ариадна

Сорт получен в результате скрещивания Ленинградская красная х Золотая Лошицкая. Оригинатор – Всероссийский НИИ генетики и селекци.

Бархатная

Сорт получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар) от межвидо­вой гибридизации сорта чере.

Берекет

Сорт Дагестанской опытной станции, получен от скрещивания сортов Дрогана желтая х Апрельская черная. Авторы: А.С. Покровская, Ф‑Х.

Бигарро Бурлат

(Вigarrean Hatif Burlat, Бигарро Атив Бурлат, Бигарро ранняя Бурлат, Вigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) Сорт происходит из Франции. .

Бряночка

8-14 х Красная плотная. Выведен во Всероссийском НИИ люпина. Автор М.В. Каньшина. В госсортоиспытании с 2006 г.Дерево среднеросло.

Брянская розовая

Сеянец Мускатной черной. Сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина. Авторы: М.В. Каньшина, А.И. Астахов. Введен в Государственный .

Валерий Чкалов

Сеянец сорта Кавказская Розовая от свободного опыления. Выведен совместно Центральной генетической лабораторией им. И.В. Мичурина.

Венера

Сорт получен от скрещивания черешни Золотой лошицкой с Ранней Марка. Семена подвергались воздействию гамма-лучей до стратификации.

Каталог содержит описание 89 сортов черешни.

Весь известный в мире сортимент черешни сформировался на основе генофонда одного вида Cerasus avium (L.) Moench (2n=2x=16).

Дикорастущая черешня распространена в южной части Балканского полуострова, в Малой Азии, на Кавказе, юге Украины, в Молдове. С древней поры до настоящего времени черешня претерпела значительные изменения в одомашнивании. Ученые считают, что одомашнивание черешни происходило одновременно и независимо во многих местах и привело к формированию стабильных экотипов, характеризующихся различной устойчивостью к неблагоприятным условиям, различными качествами плодов и другими свойствами, передающимися по наследству. В границах бывшего СССР выделены 4 экологические группы: кавказская, молдавская, крымская и среднеукраинская. В каждой из них, благодаря многовековой селекции, сложился свой сортимент. В отличие от сортимента вишни сортимент черешни в целом более требователен к теплу, имеет более крупные с более плотной мякотью, лучшим вкусом плоды, большие размеры листьев, ветвей и деревьев.

Формирование сортимента черешни долгие века проходило стихийно. В конце XVIII века в Германии была начата селекция черешни с использованием искусственной гибридизации. В России селекцией черешни первым начал заниматься И.В. Мичурин в конце XIX века. Он поставил задачу «осеверения» черешни, вывел три сорта – Первая ласточка, Первенец, Козловская, которые послужили исходными формами в последующей селекции сортов этой культуры.

Надежный и пригодный для выращивания в суровом климате сорт черешни Ленинградская черная

Ленинградская черная – настоящий успех российских селекционеров. Им удалось вывести сорт черешни, не только сохранивший вкусовые характеристики культуры, но и подходящий для выращивания в Северо-Западных областях. Мы расскажем об особенностях сорта, правилах посадки саженцев и ухода за ними.

Особенности сорта черешни Ленинградская черная

Этот сорт столового вида со среднепоздним сроком созревания, скороплодный – плодоношение начинается спустя 3-4 года после посадки.

Из-за неравномерного созревания ягоды снимают 2-3 раза за сезон, с конца июня до начала сентября. Урожайность средняя, но стабильная: в первые годы нарастания кроны с дерева снимают 20-25 кг плодов, после наступления возраста полного плодоношения – 30-40 кг.

Справка. Не до конца созревшие ягоды при температуре +6…+7°C хранятся в течение 2-3 недель.

История происхождения и распространения

Сорт выведен селекционером Павловской опытной станции Всероссийского института растениеводства Ф. К. Тетеревым. Рекомендован для выращивания в Центральной части России и южных областях Северо-Западного региона.

Характеристика и описание деревьев

Ленинградская черная представляет собой среднерослое дерево (высота во взрослом возрасте – 3-4 м) с широкой, раскидистой, среднезагущенной кроной. Кора, покрывающая ствол и побеги, гладкая, без трещин, темно-коричневого цвета.

Листовые пластины крупные, удлиненно-овальной формы, насыщенно-изумрудные. Центральные жилки тонкие, но хорошо выраженные, края пильчатые.

Во время цветения, которое приходится на начало или середину мая, на деревьях появляются среднего размера белые цветки, собранные в соцветия по 3-7 шт.

Стойкость к температурам

Это один из самых морозоустойчивых сортов черешни. Он выдерживает снижение температуры воздуха до -30°C и не боится возвратных весенних заморозков.

Влаго- и засухостойкость

Сорт характеризуется средней степенью устойчивости к засухе. Нехватка влаги в период цветения и созревания плодов ведет к опаданию завязей и потере урожая.

Застой воды и повышенная влажность грунта – причина водянистости мякоти, растрескивания и гниения ягод на деревьях еще до полного созревания.

Устойчивость к болезням и вредителям

У сорта есть иммунитет к вредителям и болезням, но при неблагоприятных условиях и недостаточном уходе его могут поражать вишневые мухи, листовертки, трубковерты, тля, пилильщики, птицы, а также монилиоз, хлороз, коккомикоз.

Характеристика и описание ягод

Ягоды среднего размера, округлой или широкосердцевидной формы, весят по 3-4 г, покрыты тонкой кожицей, которая в начале созревания окрашена рубиново-красным цветом, а после становится темно-бордовой, практически черной.

Косточка небольшая, слабо отделяется. Мякоть темно-красного цвета, нежная и сочная, имеет сладкий вкус и пряное с легкой кислинкой послевкусие.

Справка. Если лето выдалось солнечным и сухим, ягоды созревают приторно-сладкими; из-за дождливой погоды они становятся водянистыми с пресным вкусом.

Область применения

Плоды Ленинградской черной характеризуются возможностью универсального применения. Их употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления десертов, фруктового ассорти, варенья или компотов.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта:

  • средний рост деревьев, облегчающий уборку урожая;
  • скороплодность;
  • отличный вкус ягод;
  • возможность универсального применения;
  • отсутствие склонности к осыпанию;
  • растянутый период созревания;
  • иммунитет к болезням и вредителям;
  • устойчивость к морозам;
  • стабильное плодоношение.

Недостатки Ленинградской черной:

  • потребность в сортах опылителях, обусловленная самобесплодностью;
  • средняя урожайность;
  • ухудшение качества и вкуса плодов в случае обильных осадков;
  • снижение или потеря урожайности при продолжительной засухе.

Технология выращивания

Основные условия успешного выращивания черешни – правильный выбор места посадки и саженцев и грамотный уход за ними.

Оптимальные условия

Сорт предпочитает легкий, плодородный грунт с хорошей аэрацией и влагопроницаемостью. Оптимальный вариант – суглинки и супеси.

Посадочный материал покупают весной, до раскрытия почек, или осенью, когда на саженцах опадут листья и закончится сокодвижение. Предпочтение отдают однолетним (высотой 0,8-1 м) без ответвлений или двулетним (высотой не более 1,5 м) с 2-3 ветками и одним проводником экземплярам без повреждений и признаков болезней.

Если корневая система подсушена, перед посадкой ее на 2-10 часов замачивают в воде с добавлением 2-3 капель стимулятора роста («Корнерост»).

Сроки и правила посадки

Для посадки Ленинградской черной выбирают хорошо освещенное, защищенное от холодного порывистого ветра место, расположенное на юге. Оно должно быть ровным или иметь небольшой уклон на юг или юго-запад. Допустимый уровень залегания грунтовых вод – 2 м и ниже.

Читать еще:  Черешня находка описание сорта

На участок черешню сажают весной, до набухания почек, чтобы за 8 месяцев вегетационного периода дерево укоренилось и окрепло.

Справка. В южных регионах с мягкими зимами допустима осенняя (не позже середины октября) посадка при условии дополнительной защиты саженцев от мороза.

Удачные соседи для черешни – вишня, рябина, другие сорта черешни, черная бузина, виноград, боярышник. Ленинградскую черную не сажают рядом с яблонями, грушами, сливами, малиной, абрикосом, облепихой, черной и красной смородиной, крыжовником, калиной.

Под деревьями не высаживают пасленовые культуры (томаты, перец и баклажаны), а вот посадка у основания медоносных цветов (например, люцерны или фацелии) способствует привлечению насекомых-опылителей.

Правила посадки:

  1. За 2-3 недели до посадки выкопать на участке посадочные ямы диаметром 80-90 см и глубиной 60-70 см.
  2. Заполнить каждую на две трети плодородной смесью (половина выкопанной земли, два ведра перегноя или компоста, 1 кг древесной золы, 200 г суперфосфата, 40 г калийной соли).
  3. Непосредственно перед посадкой полить яму, а в центр вкопать деревянный кол длиной 1-1,5 м, чтобы в дальнейшем подвязывать деревце.
  4. Саженец поставить в яму, расправить его корни, присыпать землей так, чтобы корневая шейка располагалась на 5-8 см выше поверхности почвы.
  5. Полить и замульчировать грунт.

Деревья сажают на расстоянии 3-4 м друг от друга.

Дальнейший уход

Черешню поливают три раза за сезон (до начала цветения, в середине июля и в конце осени) при условии достаточного количества осадков и 4-5 раз в месяц в случае засухи. Под каждое дерево выливают два ведра теплой отстоянной воды.

После полива или дождя грунт рыхлят, чтобы исключить застой влаги и помочь корням лучше впитать полезные вещества и воду. Землю в приствольном круге регулярно пропалывают.

Схема внесения удобрений:

  • весна, во время распускания листьев – настой коровяка или минеральный комплекс (по 20 г мочевины, калийной соли и суперфосфата на 10 л воды);
  • после уборки урожая – калийно-фосфорные удобрения.

Ежегодно весной, до набухания почек, или поздней осенью проводят обрезку деревьев, удаляя сухие, вымерзшие и загущающие крону побеги. Разреженно-ярусную форму кроне придают в течение 5-6 лет.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Болезни и вредители, которые могут поразить Ленинградскую черную, описаны в таблице:

Болезнь, вредительПризнакиЛечение
Вишневая мухаНа ягодах появляются черные точки, затем впадины, которые постепенно подгнивают; внешняя часть кожуры теряет блеск, а мякоть раскисает.Деревья дважды с промежутком в 10 дней опрыскивают инсектицидными препаратами («Арриво», «Фьюри», «Конфидор», «Децис», «Фуфанон», «Искра», «Актеллик»). Также для отпугивания насекомых посадки обрабатывают табачным, хвойным или чесночным настоями.
ЛистоверткаНа листьях черешни появляется паутина, гусеницы выворачивают листовые пластины и объедают их.
Вишневый трубковертВзрослые насекомые питаются почками, бутонами, цветками, завязью и плодами; личинки вбуравливаются в косточку и питаются ядром.Почву перекапывают, жуков механически стряхивают с веток, деревья обрабатывают «Актарой» или фосфорорганическими пестицидами («Метафос», «Карбофос», «Бензофосфат»).
Вишневая тляЛичинки питаются соками листьев, из-за чего приостанавливается рост центральной жилки, листья скручиваются, чернеют и засыхают.Весной деревья обрабатывают инсекто-акарицидами («Актелик», «Карбофос», «Инта-Вир»), опрыскивают настоем листьев одуванчика, луковых перьев, соцветий бузины. Если уже распустились почки, используют препараты «Конфидор», «Актофит».
ПилильщикиВредители выгрызают верхние слои листовых пластин, в результате чего последние покрываются полупрозрачными пятнами.
МонилиозЛистья, цветки и ягоды преждевременно засыхают.Зараженные ветки удаляют и сжигают, дерево три раза с интервалом в семь дней обрабатывают противогрибковыми препаратами «Хорус», «Абига-пик», «ХОМ» или «Строби».
ХлорозПожелтение и опадение листьев.
КоккомикозСначала на листьях появляются пятна розово-коричневого цвета, затем нижняя сторона листовых пластин покрывается бледно-розовым налетом.

Для защиты от птиц во время созревания ягод на деревья вешают шелестящие ленты, блестящую фольгу или накрывают кроны специальными сетками.

Зимовка

Благодаря высокой степени морозоустойчивости зимнее укрытие в виде агроволокна и лапника нужно только молодым деревьям до 4 лет. Для защиты от грызунов к стволам крепят специальную сетку или рубероид.

Взрослые деревья поздней осенью обильно поливают, а землю в приствольном круге мульчируют торфом, соломой или перегноем.

Размножение

Из косточек черешню выращивают селекционеры, так как при таком способе размножения дерево утрачивает сортовые признаки. Оптимальный способ размножения культуры – черенкование.

Черенки заготавливают с начала до середины июня, нарезая развитые и рослые побеги на части длиной максимум 30 см так, чтобы на стебле было 3-5 листочков, а в низовой части – 2-3. Срез выполняют острым канцелярским ножом под углом в 45° внизу и 90° сверху.

Черенки на 1-3 см окунают в раствор стимулятора роста («Корневин», «Эпин»), высаживают во влажный и рыхлый субстрат с низкой кислотностью для укоренения и убирают в теплое место (+25…+30°C), регулярно опрыскивая водой из распылителя.

Укоренение занимает до 50 дней.

Особенности выращивания сорта в зависимости от региона

Этот морозостойкий сорт хорошо растет и плодоносит даже в северных областях. Отличий, обусловленных климатическими условиями региона, в уходе за черешней практически нет.

Учитывают лишь потребность в укрытии в регионах с суровыми зимами и частоту полива при выращивании в областях с жарким, засушливым летом.

Сорта-опылители

Ленинградская черная – самобесплодный сорт. Для формирования урожая поблизости высаживают несколько других сортов черешни, совпадающих по уровню морозостойкости и времени цветения.

Лучшие сорта-опылители:

Также цветки опыляют пчелы, для привлечения которых под деревьями высаживают цветы-медоносы или устанавливают на территории сада ульи.

Отзывы садоводов

Дачники отзываются о сорте положительно:

Елена, г. Санкт-Петербург: «Давно хотела посадить черешню, но не знала, какой сорт выбрать для нашего климата. Посоветовали Ленинградскую черную как морозоустойчивый и урожайный сорт. Купила несколько саженцев и в качестве опылителей взяла Фатеж, в прошлом году уже собрала урожай. Деревце невысокое, пока всего 2 м. Ягоды мелкие, но очень сладкие».

Виталий, Подмосковье: «У меня растет несколько сортов черешни, среди них и Ленинградская черная. Люблю этот сорт за морозостойкость и красивые, темно-бордовые ягоды. Они сочные, сладкие, с едва различимой кислинкой».

Заключение

Черешня Ленинградская черная – отличный выбор для садоводов из северных областей. Сорт характеризуется высокой степенью морозоустойчивости, неприхотливостью, сильным иммунитетом и сочными ягодами, обладающими сладким с кислинкой вкусом.

Сорта черешни

Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.

Особенности черешни

Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.

Виды черешни: фото

Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.

Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.

Фото красной черешни бигарро:

Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.

Плоды гини на фото:

Как цветёт черешня

Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.

Какие листья у черешни

У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.

Когда черешня дает первый урожай

Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.

Срок созревания черешни

Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.

По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:

Опылители

Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых. Привлечь их помогает посадка медоносных растений.

Читать еще:  Выращивание черешни аделина

Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:

  • стабильная температура около 15 °С;
  • сухая погода;
  • отсутствие жары.

Где растет черешня

Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.

В России культуру выращивают во многих регионах:

  • Центральный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Поволжье.

Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.

Сорта черешни

Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.

Желтая черешня

Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.

Лучшие желтые сорта:

  • Чермашная . Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
  • Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
  • Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
  • Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.

Розовая черешня

Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.

Распространенные розовые гибриды:

  • Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
  • Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
  • Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
  • Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
  • Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.

Красная черешня

Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.

Характеристика сортов черешни:

  • Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
  • Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
  • Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
  • Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
  • Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.

Белая черешня

Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.

Лучшие сорта черешни с белыми плодами:

  • Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
  • Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
  • Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.

Ранние сорта черешни

Наилучшие раннеспелые сорта:

  • Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
  • Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
  • Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
  • Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
  • Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.

Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.

Среднеспелые сорта черешни

Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.

Популярные представители этой группы:

  • Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
  • Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
  • Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
  • Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
  • Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.

Поздние сорта черешни

Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.

Лучшие позднеспелые гибриды:

  • Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
  • Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
  • Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
  • Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
  • Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.

Крупная черешня

Популярные сорта с крупными плодами:

  • Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
  • Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
  • Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
  • Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
  • Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.

О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:

Карликовая черешня

Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое. Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.

Сладкие сорта черешни

На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.

Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:

  • Бряночка;
  • Наполеон черная;
  • Ариадна;
  • Бычина;
  • Донецкая красавица;
  • Тютчевка;
  • Ревна;
  • Поэзия.

Самоплодные сорта черешни

У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.

Популярные самоплодные сорта:

  • Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
  • Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
  • Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
  • Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
  • Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
  • Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.

Заключение

Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector